Group Blog
 
<<
ธันวาคม 2554
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
20 ธันวาคม 2554
 
All Blogs
 
Nissan Fairlady Z car cake (3D fondant)

เอาเค้กรถนิสสัน รุ่น fairlady มาอัพค่ะ ลูกค้าบอกชื่อรุ่นมา ก็ไม่รู้จักหรอกค่ะ ลูกค้าเลยเมล์รูปรถมาให้ แอร์ก็ไป search หา drawing ต่อ โชคดีท่่เจอ drawing ค่ะ ก็เลยเอามาช่วยใช้ในการตัดเค้กเป็นรูปรถให้ง่ายขึ้น เค้กก้อนนี้เลือกคลุมด้วย fondant ค่ะ ลูกค้าบอกว่า ตามใจเราเลย อันไหนสวย ก็เอาอันนั้น ก้อนนี้จึงเป็นเค้กรถที่คลุมด้วย fondant ก้อนที่ 4 ค่ะ อิอิ ถ้าย้อนกลับไปดูเค้กรถเต่าคลุมด้วย fondant ก้อนแรก อันนั้น มานก็จะขี้เหร่มากๆๆ

เค้กก้อนนี้ทำเป็นเค้กก้อนที่ 5 ของวันที่ทำนี้ คนทำเริ่มเบลอแล้วค่ะ มองแบบไม่ออก แถมเวลาที่ต้องส่งเค้กก็กระชัดชิดมาก เหลือเวลาในการตกแต่งแค่ 1.5 ชม ซึ่งน้อยมาก ไม่สามารถเก็บรายละเอียดอะไรได้เลย ก็เลยได้มาแค่นี้นะค่ะ

ภาพรถที่ลูกค้าส่งมาค่ะ



แล้วแอร์ก็ต้องหา drawing รถรุ่นนี้ได้มาแบบนี้ ใครอยากตัดเค้กเป็นรถใหญ่เล็กขนาดไหน ก็ตามสบายเลยค่ะ โดยการยืดหด ตัว drawing รถให้ได้ตามความยาวที่ต้องการ รถที่แอร์ทำส่วนใหญ่จะยาวอยู่ที่ 10-11.5 นิ้ว แล้วแต่รถค่ะ โดยจะอบเค้กลงถาดขนาด 12x12 นิ้ว แล้วก็ตัดครึี่งแล้วซ้อนกัน จากนั้นก็ตัดให้ได้รูปรถตามต้องการ



ทำเสร็จออกมาก็เป็นแบบนี้ค่ะ













ป้ายทะเบียนตามลูกค้าต้องการค่ะ


ลูกค้าขอคำว่า on sales ค่ะ เลยจัดให้ใส่บนป้ายหลังซะเลย




นัดส่งเค้กให้ลูกค้าที่โรงแรมในเมืองตอน 18.00 น ค่ะโดยฝากไว้ที่ lobby ของโรงแรม พอประมาณ เกือบ 19.00 น ลูกค้า sms มาบอกว่า ได้รับเค้กแล้ว เค้กสวยเขาชอบ เราก็เลยโล่งอกไปค่ะ เพราะเราใส่ลายละเอียดลงไปน้อยมากเพราะเวลาไม่ทัน ลืมกระจกข้าง ที่เปิดประตูอีกตะหาก จริงๆเค้กรถแบบนี้ สามารถนั่งตกแต่งไปได้เรื่อยๆ หากมีเวลาหลาย ชั่วโมง รายละเอียดก็จะใส่เข้าไปเยอะขึ้นตามเวลาที่มีค่ะ ^-^

ขอบคุณเพื่อนที่มาเยี่ยมชมผลงานเค้กนะค่ะ



Create Date : 20 ธันวาคม 2554
Last Update : 20 ธันวาคม 2554 11:19:24 น. 16 comments
Counter : 1191 Pageviews.

 
ขนาดรายละเอียดไม่ครบ แต่ก็ยังสวยนะคะ


โดย: vekalover วันที่: 20 ธันวาคม 2554 เวลา:12:52:27 น.  

 
งาม มั่กๆ ค่ะ น้องแอร์ กินไม่ลงเชียวละ

เอาฟอนด้อน มาใช้กับการแต่งเค็กรูปรถแบบนี้ ดูเหมือนจริงมากเลยค่ะ เริ่ดๆๆๆ ค่ะ

น้องแอร์ แต่งเค็กได้พัฒนาขึ้นทุกวันเลยนะคะ

โอ้โห วันละ 5 ชิ้น อย่างนี้ ต้องมีลูกมือช่วยแล้วล่ะค่ะ


โดย: Sai Eeuu วันที่: 20 ธันวาคม 2554 เวลา:13:33:05 น.  

 
อยากนั่งในรถคันนี้นะค่า 55555
ไม่กล้ากินค่า เสียดายฝีมือจัง


โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 20 ธันวาคม 2554 เวลา:13:43:33 น.  

 
เก่งจัง สวยด้วยค่ะ

เหมือนอีกต่างหากคุ่ะคุณแอร์

ฝีมืือพัฒนาขึ้นเรื่อยๆ เลยนะค่ะ


โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 20 ธันวาคม 2554 เวลา:15:02:08 น.  

 
เริ่ดมากกกก คะน้องแอร์คะขา
เรื่องเค้กภาพรถลาต่าง ๆ เนี่ย
พี่ยกให้คุณน้องเป็นเจ้าแม่เลยคะ


โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 20 ธันวาคม 2554 เวลา:16:51:39 น.  

 
แบบ fondant ก็สวยมากเลยคร้า พี่แอร์เก่งจริงๆ


โดย: allenalina วันที่: 20 ธันวาคม 2554 เวลา:19:00:15 น.  

 
เหมือนจริง ๆ สวยจังค่ะ


โดย: Baked by PonG วันที่: 20 ธันวาคม 2554 เวลา:19:07:45 น.  

 
สวยจังค่ะ
แบบรถและรายละเอียดยอะมาก พี่แอร์ทำออกมาเหมือนจัง ลูกค้าต้องปลื้มสุดๆ แน่เลย


โดย: egg yolk วันที่: 21 ธันวาคม 2554 เวลา:13:00:28 น.  

 
เทห์ดีอ่ะ





โดย: javakhao วันที่: 23 ธันวาคม 2554 เวลา:15:02:56 น.  

 
ตามนั้นเลยค่ะคุณแอร์

ไข่ขาว 4 ฟอง น้ำตาล 140 กรัม

อร่อยเลยค่ะ

แต่ต้องใช้ไข่เบอร์ 0 นะค่ะ

ในสูตรไม่ใส่ผงฟูค่ะ

แต่เค้กจะนิ่มมากเลยนะค่ะคุณแอร์


โดย: ตาโตสุดสวย IP: 223.207.82.150 วันที่: 24 ธันวาคม 2554 เวลา:17:34:06 น.  

 
แวะมาทักทายช่วงค่ำๆครับ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .


โดย: BadBoy (taweeporn2011 ) วันที่: 24 ธันวาคม 2554 เวลา:22:15:32 น.  

 
เก่งจังเลยค่ะคุณแอร์ ทำออกมาได้เหมือนมากเลย

วันนี้ขอมาสวัสดีปีใหม่คุณแอร์นะคะ มีความสุขมากๆ เลยนะคะ




โดย: ปังปอนด์ (พอใจไชโย ) วันที่: 26 ธันวาคม 2554 เวลา:9:35:02 น.  

 




ปีใหม่นี้ขอให้มีความสุขมักมาก
สุขภาพแข็งแรงดีที่สุดนะค่า
ไม่เจ็บไม่ป่วย ลุยได้ทุกที่



ขอให้หวานเหมือนดอกไม้ช่อนี้นะค่า


โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 31 ธันวาคม 2554 เวลา:16:59:00 น.  

 


โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 31 ธันวาคม 2554 เวลา:18:20:32 น.  

 



สวัสดีปีใหม่ค่ะ
ขออวยพรให้น้องแอร์และครอบครัวประสบแต่ความสุข ความเจริญ คิดสิ่งใดขอให้สมความปรารถนา
คิดเงินได้เงิน คิดทองได้ทอง มีสุขภาพแข็งแรง เจริญก้าวหน้าในอาชีพการงาน
ทำการค้าขอให้กิจการเจริญก้าวหน้ารุ่งเรือง ร่ำรวย ๆ ค่ะ



โดย: เนินน้ำ วันที่: 31 ธันวาคม 2554 เวลา:20:29:33 น.  

 


โดย: peter125 (steven1064 ) วันที่: 2 มกราคม 2555 เวลา:10:03:58 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

rasinee
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 68 คน [?]





เจ้าของบล๊อคนี้ ชื่อแอร์นะค่ะ ชื่นชอบหลงใหลการแต่งหน้าเค้กค่ะ และแล้วชีวิตก็พลิกผันจากพนักงานออฟฟิสมากลายเป็นทำเค้กขายเต็มตัว หลังจากที่ทำงานสองอย่างในเวลาเดียวกันไม่ไหว ปัจจุบันนอกจากเป็นแม่ค้าขายเค้กแล้ว ก็รับจ๊อบเล็กๆน้อยๆ สอนทำเค้กและแต่งหน้าเค้กค่ะ

Blog นี้จะเป็น Blog รวมผลงานเค้กตั้งแต่เริ่มทำมานะค่ะ ตั้งแต่ปี 2551
โดยจะแยกหมวดการแต่งหน้าเค้กรูปแบบต่างๆไว้

หากใครเพิ่งเริ่มหัดอบเค้กหรือหัดแต่งหน้าเค้ก แล้วรู้สึกท้อแท้ว่าเราทำได้ไม่ดี แอร์แนะนะให้ให้เข้าไปดูบล๊อคแรกๆ ในหมวด My Cake(1) ค่ะ จะได้มีกำลังใจ เพราะว่าเค้กก้อนแรกแอร์กินไม่ได้เลย แต่มันก็เป็นที่มาของการทำเค้กในทุกวันนี้ เป็นโชคดีที่พบว่า การทำขนมโดยเฉพาะการแต่งหน้าเค้กเป็นสิ่งที่เราชอบและรัก นอกจากนี้ยังมีโอกาสทำบ่อยๆ จึงทำให้ผลงานเค้กได้มีการพัฒนาขึ้นมาเรื่อยในวันนี้ และก็หวังว่าจะพัฒนาได้ต่อไปอีก

หากใครสนใจสั่งเค้ก ก็สามารถเข้าไปดูรายละเอียดได้ที่ RaSiNee BaKeRy ตาม Link ข้างล่างได้เลยนะค่ะ
หรือ ติดต่อทางอีเมล์ rasineebakery@hotmail.com ค่ะ

ส่วนคลาสเรียนเค้กและแต่งหน้าเค้ก สามารถติดต่อได้ทางอีเมล์ rasineebakinghouse@hotmail.com
New Comments
Friends' blogs
[Add rasinee's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.