[ชาเลนจ์ตัวเองงดน้ำตาลก่อนสิ้นปี] เริ่มแล้วนะจ้าา
 โอ้วว่าฤกษ์อันใดไหนเล่าจะเท่า 'ฤกษ์สะดวก' 17 พย. 67 เริ่มแล้วจร้าาาา ชาเลนจ์ตัวเองก่อนสิ้นปี
มางดน้ำตาลกันจร้าาาา . . สวัสดีครัช วันนี้จะมาบันทึกความตั้งใจ
จะงดน้ำตาลก่อนสิ้นปี . . อย่างที่รู้กันว่าตั้งแต่ต้นปีเราพยายาม
คุมอาหารมาครั้งหนึ่ง ตอนนี้ลงมาได้แล้วสิบโล ค่าน้ำตาลก็ลงมาร้อยกว่าแล้ว
แต่พอป่วย (จำไม่ได้ว่าเดือนไหน) เราก็ออกจากเผ่าแล้วก็กลับเข้าไม่ได้อีกเลย
บางครั้งพยายามจะทำสองวันสามวัน สุดท้ายก็ล้มเลิก จนมันมาจะถึงเดือน
สุดท้ายของปีนี่ล่ะ . . ไม่เห็นโรงศพไม่หลั่งน้ำตาล เพราะว่าน้ำตาลเจ้ากรรม
มันขึ้นมาสูงปริ๊ดด อีกแล้วจ้าาา ควรได้เวลาเข้าเผ่าแล้วววววว . .
ความจริงเรากะจะลองทำดูแบบเงียบๆ ก่อนไม่เอาลงบล็อก
เพราะกลัวว่าเดวสองวันสามวันก็เผ่าหลุดอีกไม่สำเร็จสักที เราอาย 55+
แต่นี่มันผ่านมา 6 วันแล้ว และดูราบรื่นดี เราก็เลยขอมาบันทึกไว้ก่อน
ดองไว้หลายวันมาเขียนทีเดียวเดี๋ยวมันจะเยอะเกินไป . .
เกริ่นแบบคร่าวๆ . . เอาเป็นชาเลนจ์ตัวเอง งดน้ำตาลก่อนสิ้นปี
เริ่มแล้วจะจร้าาา . . ครั้งนี้ เราจะให้อาหารตัวเองหลักการคล้ายๆ
กับที่เคยทำในเผ่า 'อยู่เกินร้อย' ไปก่อนหน้านี้
แต่เราอาจจะไม่กิน เครื่องปรุงเข้มเท่าเขา นี่ก็แอบๆ ทำ
ยังไม่ได้ไปแสดงตัวในเพจแต่อย่างใด อาหารที่ทำตอนนี้
เราจะใช้เครื่องปรุงแค่ น้ำปลา เกลือชมพู สามเกลอ บางเมนู
เราอาจจะใส่ซอสเชิงโชวหวั่งสีทอง ที่เป็นเครื่องปรุงคีโตที่เราชอบด้วย
แต่แรกๆ ก็จะพยายามไม่ใส่ น้ำมันเราเปลี่ยนมาใช้น้ำมันหมู เราขี้เกียจ
เจียวน้ำมันเอง เลยจะซื้อแบบสำเร็จรูปมาใช้แทน
ตอนนี้เราซื้อมาลองอยู่สามขวดคือ
ตราปลาหมึกขวดชมพูเอาไว้กินที่ออฟฟิต
ปลาหมึกขวดทอง เอาไว้ทำอาหารที่บ้าน
แล้วก็เด็กสมบูรณ์ที่เราไปได้ที่วิลล่ามาเมื่อวาน
วันนั้นมันไม่มีขวดเล็ก ก็เลยสอยขวดใหญ่มาแม่มเลย
แล้วก็ไม่ต้อง งง ว่าทำไมเมริงใช้น้ำปลาพร้อมกันทีเดียวถึงสามขวดนะ
เพราะมันเป็นความเยอะของเราเองแหละ 555+ เราแค่อยากรู้ว่าอันไหน
มันอร่อยกว่ากัน . . เพราะเห็นในเกลุ่มเผ่าเค้าชอบกินเด็กสมบูรณ์กันเยอะ
แต่เราซื้อปลาหมึกทองมาแล้วไง ส่วนปลาหมึกชมพู เราก็อยากรู้ว่า
ถ้ามันแบบมีเกลือชมพูแล้วมันจะเป็นยังไง สรุป เค็มปิ๊บบบ!!
จะดูว่าน้ำปลาอันไหนกินได้ ก็ดูตามส่วนผสมด้านหลังนะ
เลือกแบบที่ไม่มีน้ำตาล หรือสารให้ความหวานอะไรพวกนั้นเป็นใช้ได้
เนยก็กินได้นะ เลือกเป็นเนยแท้ ดูตามส่วนผสมด้านหลัง
เลือกใช้ชนิดที่ไม่มีน้ำมันพืช เพราะหลักการของเผ่าเชื่อว่า
น้ำมันพืชที่ผ่านกระบวนการตัดโมเลกุลสักอย่าง บลาๆๆ(จำไม่ได้)
จะยิ่งทำให้ร่างกายเกิดการอักเสบ จึงให้กินน้ำมันธรรมชาติแทน
ความจริงวันก่อนเราไปคุยกับคุณหมอจิรรจน์ในเพจคุณหมอ
เขาบอกว่า . . สำหรับคนที่ระบบเผาผลาญพัง และเพิ่งจะกลับ
มากินให้เน้นกินไขมันสายสั้น แทนสายยาวเช่น MCT OIL นั่นนี่
เราไปดูแล้วมันเป็นพวกน้ำมันแบบน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นไรแบบนั้น
ซึ่งเราจริงๆ เราไม่รู้ว่าจะเอามาปรับกับเมนูอาหารยังไง และเราไม่อยาก
ซดน้ำมันด้วย บวกกับเรากลัวตัวเองจะรู้สึกว่ามันยากเกินไป แล้ว
จะเลิกเอาง่ายๆ เราก็เลยปล่อยผ่านไป่ก่อน กินตามมีตามเกิด
ตามแบบที่เราสะดวกแล้วกัน . . [ การให้อาหารหนอน DAY 1 ]มันเป็นวันอาทิตย์ แล้วเราก็ไปเดินเล่นแม็คโครมาตั้งแต่เช้า
เดินเล่นยังไง หมดไปพันแปด ฮืออออ เราก็งง ดูยอดตามบิลก็ดันถูกอีก
ประหยัดแบบใด . . แต่ช่างเหอะ ถือซะว่าเราซื้อยารักษาโรคเบาหวาน
ในแบบของเรา 55+ กลับมาจากแม็คโครทำโน่นนี่ ก็เลยเริ่มมื้อแรกของวัน
ตอน 12.00 นาฬิกาพอดีเดะ เราเอาเนื้อที่ซื้อมาจากแม็คโครไปย่างเนย
โรยด้วยเกลือชมพู พริกไทย นิหน่อย แล้วก็โป๊ะ ไข่ดาวลงไปสองฟอง
กินกับโซดาจะได้ไม่เลี่ยน กินเกลี้ยงจร้าาา เนื้อมันยังจืด
ตอนกินเราเอาจิ้มกับเกลือชมพูและพริกไทยดำอีกรอบ อิ่มอืด
แล้วมันก็ไม่หิวไปจนถึงเย็น จนนอน แต่ ฮัลโหล . . เราดันลืมคร่าาาา
ลืมว่ากินแบบนี้แล้วมันต้องกินน้ำเยอะแล้ว น้ำมันจะไปเอาเกลือแร่ในร่างกาย
ออกไปด้วย เกลือแร่มันจะพร่องเพราะงั้น เราจะต้องเติมเข้าไปตลอดทั้งวัน
โดยการเอาเกลือชมพู 1-2 ช้อนผสมน้ำกินทั้งวัน สรุปเราลืม สุดท้าย
เข้ากลางคืน เราเป็น Keto flu แทบตาย ปวดหัวหนักมากจร้าา
ปวดคอบ่าไหล่ด้วย ขนาดแม่เอายาหม่องมานวดให้ยังไม่หาย
คิดว่าตัวเองจะตายแล้ว แต่สุดท้าย กินพาราไป 2 เม็ดหายจร้า
นอนหลับไปได้ . . ถึงอย่างนั้น พอเช้ามา เราก็ต้องลาป่วย
เพราะมันยังมีอาหารล้าที่หัวอยู่ มีไข้อ่อนๆ จากเมื่อคืนด้วย
ก็ลาพักสมองอยู่บ้าน . . คือ เอาจริงๆ ตั้งแต่เข้าเผ่ามา เราเพิ่งจะ
เคยเป็นไข้คีโตครั้งแรก อาจจะเป็นเพราะก่อนหน้านี้ เราอยู่ในโหมด
Sugar Burner หนักหน่วงมากและนานเกินไปจนสมองมันไม่คุ้น
กับการเปลี่ยนโหมดมากินไขมันละมัง นี่ยังกลัวอยู๋ ตอนนี้เราคง
ไม่กล้า เข้าๆ ออกๆ เผ่าไปสักระยะ กลัวว่าเอาแล้วเข้าจะปวดหัวอีก[ การให้อาหารหนอน DAY 2 ]เข้าวันที่ 2 มันคือวันจันทร์ เราไลน์ไปลางานบอกนายว่า
ปวดหัวไมเกรน จะบอกว่าเป็นคีโตฟลูนายคง งง มื้อแรกของวัน
เริ่มตอนเที่ยงวันเหมือนเดิม วันนี้ เรากินไข่เจียวหมูทอด แต่เห็นรูปไหม
เรามีเกลือแล้วนะ อีคีโตฟลู เมริงทำไรตูไม่ได้ร๊อกกกกกก . .
หมูเราเลือกใช้ส่วนสันคอเพราะเราชอบมันแทรกๆ หน่อย มันจะอร่อย
และนุ่มกว่าหมูที่ไม่มีมัน เราไปซื้อเองก็เลือกๆ อันที่มันไม่ต้องเยอะมาก
เอามาหมักสามเกลอกับเกลือชมพู แค่นั้น ความจริงตั้งใจจะทำหมูย่าง
แต่เราจะเจียวไข่แล้วไง ก็เลยเอาหมูไปทอนแทน จะได้ไม่ต้องล้างกระทะเพิ่ม
วันนี้อาการปวดหัวไม่ค่อยมีแล้ว แต่เรายังกินพาราสองเม็ดในตอนเช้ากันไว้
หนึ่งจานที่เห็นอิ่มไปทั้งวัน สรุปสองวันที่ผ่านมาเราทำไอเอฟ 23/1
ไปเองแบบไม่ต้องใช้ความพยายามใดๆ และก็ไม่หิวเลย เป็นมื้อ
One Meal a Day ที่ยอดเยี่ยมมาก . . ซึ่งก่อนหน้านี้เราหิวทั้งวัน
ตอนนี้เรากลับมากินมื้อเดียวได้แล้ววววว เย้___  [ การให้อาหารหนอน DAY 3 ]วันนี้เราได้กินหมูย่างสมใจแล้ว แต่กลัวไม่อิ่มเลยทำไข่ตุ๋นหมูสับ
เพิ่มมาอีกถ้วยหนึ่ง ไข่ตุ๋นสามฟอง ใส่หมูสับที่หมักสามเกลอไว้
แล้วปรุงด้วยน้ำปลา สองสามจึ๊ก . . ผลที่ได้คือ จืดสนิทโว๊ยยยย
แต่ก็กินมันเข้าไป กินมันเข้าไป คนเขากินคลีนกันมันจืดกว่านี้อีก
วันที่สามไม่มีอะไรพิเศษ แค่ไม่หิว และเราก็กิน One meal a day
ได้เหมือนเดิม . . เหมือนมันจะอยู่ตัวแล้วหรือไม่นะ [ การให้อาหารหนอน DAY 4 ]ทุกคนค๊าาาาา . . ตั้งแต่เข้าเผ่าเรากลายเป็นคนที่นอนสี่ทุ่มตื่นตีสี่แล้ว
มารับเราเข้ากลุ่ม สว. หน่อย แล้วมันไม่หลับจะนอนอยู่ไยเราก็เลย
ลงมาทอดไก่ตอนตีสี่ . . เลยลากเก้าอี้มานั่ง เอานิยายมาอ่าน
เข้าบล็อกไปคุยกับพี่ก๋า และอาจารย์พี่เต๊ะ
แมวก็งง มันเดินตามลงบันไดมาด้วย แล้วก็มาร้องเรียก
จะกินทูเม็ดใหม่ เมริงจะกินทูเม็ดใหม่อะไรกันตอนตีสี่ฮ๊าาาา . .
แต่ชีวิตแบบนี้ก็ดี ทำกับข้าวเสร็จมีเวลาให้ . . ล้างจานให้เกลี้ยง
เก็บชรี้แมว รดน้ำต้นไม้ก็แล้ว เอาผ้าซักลงถังก็แล้ว . . ขึ้นไปอาบน้ำ
ลงมา อ๊าวววว ยังเพิ่งจะหกโมงหน่อยๆเอง บ้าไปแล้ว งั้นเป่าผม
หนีบผมละกัน ดูดิ๊ . . มีเวลาเหลือเฟือเหลือเยอะเกินไปจริงๆ ..
วันนี้เรากินไก่ทอดหมักด้วยน้ำปลาพริกไทย แล้วก็
เนื้อย่างเนยเหมือนเดิม เนื้อโรยด้วยพริกไทยดำเกลือโรสแมรี่
เราก็ชอบอยู่นะ ชอบกินเนื้อแบบมีเดียม แต่วันนี้หลังจาก
กินไก่ไปสี่น่อง แล้วเราก็กินเนื้อไม่หมดและ แน่นอนว่าอิ่มไปถึงเย็น
สรุป กินมื้อเดียว แบบ งงๆ ไปอีกแล้วจร้าาาาาาาาา
[ การให้อาหารหนอน DAY 5 ]ทุกโค้นนนน . . ทำไมเราเพิ่งจะรู้ว่าแค่เอาคอหมูย่างไปหมัก
เกลือพริกไทยไว้หนึ่งคืน เช้ามาเอาลงหม้อทอดแล้วมันจะ
น่ากินได้ขนาดนี้อ๊าาาาาา . . คืออยากบอกว่าผิวนอกมันกรอบมาก
กรอบแบบที่เราเอามีดไปสัมผัสแล้วมันดึงครืดดด ครือดดด อ่า
คือ มันดีย์จริงๆ ฉันอยากจะกินมันตอนนี้เลย . .
แต่ไม่ได้มันเพิ่งจะตีสี่ครึ่ง เหอๆ
เมนูนี้ ในวันหยุดต้องเข้าแล้ว แบบทำปุ๊บกินปั๊บ ต้องอร่อยมากๆแน่
กรอบข้างนอก นุ่มข้างใน แม่ก็ชมนะ ขนาดว่าไม่ได้กินทันที
นางยังบอกว่าอร่อยเลย อ่าาาาาา เมนูนี้ผ่านเลย สมกับการ
ไปลอกการบ้านพี่ๆ ในเผ่ามา เห็นพี่แกรทำกินโชวทุกวัน
เลยอยากรู้ว่ามันอร่อยขนาดนั้นเลยหรอ...
สรุปอร่อยจริง . . ขอบคุณโลกนี้มีสิ่งที่เรียกว่าคอหมูย่าง 55+
เมนูวันนี้มีหลายอย่างเลยนอกจากคอหมูแล้วยังมีผัดกะเพราหมูสับ
ใส่พริกแห้งปรุงรสด้วยน้ำปลาอย่างเดียว ส่วนรสชาติน่ะหรอ
จืดดดดด สนิดดด .. 55+ อ่อ มีรสเครื่องเทศกับเผ็ดนิดหน่อย
พอจะกร้อมแกร้มไปได้ละนะ
แต่ยังไม่จบมีไข่เจียวหมูสับอีกด้วย ไข่ 2 ใบหมูสับหมักสามเกลือ
วันนี้กินมื้อเดียวเหมือนเดิม แต่เป็นมื้อที่อลังการมาก[ การให้อาหารหนอน DAY 6 ]การให้อาหารวันที่ 6 หรือก็คือวันนี้ มีไข่ต้มยางมะตูมแล้ว
ก็มีสันคอหมักสามเกลอ อันเดียวกับที่เรากินมาทั้งอาทิตย์นั่นแหละ
เราหมักไว้วันอาทิตย์พอวันจันทร์มาเราแยกแบ่งเป็นห่อๆ ฟรีสไว้
จากนั้นค่อยๆ เอามาทำเป็นมื้ออาหารแต่ละวัน
เอามาทอดในหม้อทอดไร้น้ำมัน . . อร่อยใช้ได้เลย
แม่เราก็เริ่มชมว่าอาหารอร่อย แสดงว่าลิ้นนาง
เริ่มปรับสภาพออกห่างจากผงชูรสแล้วสินะ
แต่นอกจากสองอย่างนี้แล้วยังมีปลากระพงทอดอีกหนึ่งเมนู
เราแบ่งกันกินคนละครึ่งตัวกับแม่ ความจริงแม่เราไม่ได้เข้าเผ่าเหมือนเรา
แต่นางกินอาหารที่เราทำเหมือนกัน แล้วก็ไปทำเพิ่มเอง บางทีก็ลวกผัก
เอาไว้กินกับน้ำพริกบ้าง บางทีนางก็ทำส้มตำกินบ้าง บลาๆ
 เมื่อวานนี้ สองแม่ลูกลองวัดน้ำตาลกันตอนเย็น ค่ามันเริ่มลดลงแล้ว
ของแม่ก็ลงด้วยเหมือนกัน . . เห็นได้ว่า เราไม่จำเป็นต้องทำตามวิธี
หรือแบบแผนของใครหรอก ดูอย่างแม่เป็นต้น ถ้าเรา Happy ที่จะทำในแบบ
ของเรา และมันส่งผลดี ก็ทำเถอะ . . ขอแค่ลงมือทำก็พอ!! เนอะ__ ชาเลนจ์งดน้ำตาลก่อนสิ้นปี วันนี้วันที่ 6 แล้วนะจ๊ะ
รายงานโดย คุมป้าตัวหนอน . . กิ๊วๆ
ไปแระ แวะมาโม้แค่นี้แหละ 55+[ บั น ทึ ก D i a r y โ ด ย ตั ว ห น อ น กิ๊ ว ๆ ]
| Create Date : 22 พฤศจิกายน 2567 |
| Last Update : 22 พฤศจิกายน 2567 13:05:37 น. |
|
16 comments
|
| Counter : 271 Pageviews. |
 |
|
|
| ผู้โหวตบล็อกนี้... |
| คุณหอมกร, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณmultiple, คุณกะริโตะคุง, คุณกะว่าก๋า, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณhaiku, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณสองแผ่นดิน, คุณtanjira, คุณtoor36 |
โดย: หอมกร   วันที่: 22 พฤศจิกายน 2567 เวลา:11:05:41 น. |
|
|
|
โดย: ฟ้าใสวันใหม่  วันที่: 22 พฤศจิกายน 2567 เวลา:12:49:06 น. |
|
|
|
| โดย: กะริโตะคุง วันที่: 22 พฤศจิกายน 2567 เวลา:13:01:15 น. |
|
|
|
| โดย: multiple วันที่: 22 พฤศจิกายน 2567 เวลา:13:22:29 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า  วันที่: 22 พฤศจิกายน 2567 เวลา:13:25:27 น. |
|
|
|
| โดย: หอมกร วันที่: 23 พฤศจิกายน 2567 เวลา:5:41:28 น. |
|
|
|
| โดย: กะว่าก๋า วันที่: 23 พฤศจิกายน 2567 เวลา:6:00:23 น. |
|
|
|
โดย: tanjira  วันที่: 23 พฤศจิกายน 2567 เวลา:11:47:09 น. |
|
|
|
โดย: คุณต่อ (toor36  ) วันที่: 24 พฤศจิกายน 2567 เวลา:23:37:04 น. |
|
|
|
| โดย: กะว่าก๋า วันที่: 25 พฤศจิกายน 2567 เวลา:20:37:27 น. |
|
|
|
| โดย: กะว่าก๋า วันที่: 26 พฤศจิกายน 2567 เวลา:4:48:42 น. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | 1 | 2 |
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
| 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
| 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 53 คน [
รอบที่เท่าไหร่ไม่ได้จำนะคะ