▓♥░►►✿แกงเขียวหวานเนื้อมันฝรั่ง✿ ◄ ◄░ ♥▓ วันนี้มีแกงเขียวหวานเนื้อมันฝรั่งมาฝากเพื่อนๆค่ะ เนื่องจากไม่ชอบทานมะเขือ เลยเปลี่ยนมาใส่มัน ฝรั่งแทน เครื่องปรุง วิธีทำ 1. แยกหัวกะทิไว้สำหรับผัดเครื่องแกง 2. ต้มหางกะทิรอไว้ 3. นำหัวกะทิตั้งไฟ เคี่ยวจนแตกมัน 4. ใส่น้ำพริกแกง ผัดให้หอมและแตกมัน 5. นำเนื้อผัดในน้ำพริกแกง 6. เติมน้ำปลา น้ำตาลปิ๊บ 7. ตักเนื้อที่ผัดเครื่องแกงลงหม้อหางกะทิที่ตั้งไฟ 8. ใส่มันฝรั่ง เคี่ยวซักพัก จนเนื้อและมันฝรั่งสุก 9. ปรุงรสเพิ่มเติมตามชอบ 10. ใส่พริกชีฟ้า/ใบโหระพา/ใบมะกรูด 11. ปิดแก๊ส เป็นอันเสร็จพิธี...   Create Date : 20 สิงหาคม 2551 60 comments Last Update : 20 สิงหาคม 2551 10:17:04 น. Counter : 4934 Pageviews. Share Tweet

แวะมาทักทายกันจ้า น่ากินจังค่ะ   โดย: หอมกร 20 สิงหาคม 2551 10:40:08 น.

สีสวยเชียวค่ะ แต่อย่างไรก็ขอเป็นมะเขือกับไก่หรือหมูนะคะ น้ำลายใหลก่อนนอน   โดย: thaispicy 20 สิงหาคม 2551 10:41:23 น.

น่าทานจังค่ะ... ขอบคุณค่ะ สำหรับของฝาก... และขอบคุณสำหรับเจิม..เรื่องยายเขียว..   โดย: Opey 20 สิงหาคม 2551 11:12:57 น.

ว๊ายตาย...น่ากินจังคุณนาย อะช่าฝีมือใช่ย่อย โอะโอ...ชอบฝรั่ง เอ๊ยมันฝรั่ง ฝากบอกคุณแม่นา...ส่งพริกแดงมากำจัดแถวบ้านเราบ้างก็ได้น่ะ วันนี้เพิ่งทำ Yankee Popover เสร็จ ว่าจะเอามาฝากเหมือนกัน มันดันโอเว่อร์จริงๆ หน้าดำเป็นช๊อคโกแลตเลย ขอแก้ตัวก่อนแล้วจะเอามาฝากเน้อ   โดย: tuktikmatt 20 สิงหาคม 2551 11:23:28 น.

แม่ครัวคนนี้ทำอะไรก็อร่อยค่ะ   โดย: ดอกฝิ่นในสายลมหนาว 20 สิงหาคม 2551 11:30:00 น.

ท่านน้า ตักใส่ถุง แล้วเอาไปให้ที่ออฟฟิศแม่ด่วนเลย จะคลุกข้าวกินเย็นนี้   โดย: ~SeaSandStar~ 20 สิงหาคม 2551 11:55:06 น.

น่าหรอยอย่างแรงเลยอ่ะจ้า   โดย: ถั่วงอกน้อยค่ะ 20 สิงหาคม 2551 12:07:31 น.

จ๊ะเอ๋ .. แวะมาทักทายแม่ศรีเรือนค่ะ .. วิ้ดดดวิ้ววว ... Happy Day na ka   โดย: บ้านอุ่นรัก 20 สิงหาคม 2551 12:25:33 น.

แวะมาชมคะ พอดีไม่ทานเนื้อวัว ขอชมแล้วกันคะ   โดย: Sweet Forever 20 สิงหาคม 2551 12:30:35 น.

Say hi 6 ลูกใครหว่า ? ? ? ท่านน้างงค่ะ   โดย: vanilla_ole 20 สิงหาคม 2551 12:32:46 น.

ผมก็มีปัญหาเรื่องลมหายใจครับพี่ เพราะตอนนี้ "หายใจเป็นเธอ" ตลอดเลยครับ อิอิอิอ   โดย: ก.ก๋า (กะว่าก๋า ) 20 สิงหาคม 2551 12:56:30 น.

วันนี้ BG เก๋ไก๋มากค่ะ คุณ vanilla สี mustard พิมชอบมากเลย แกงน่าทานนะคะ แต่พิมไม่ทานเนื้อ ขอเปลี่ยนเป็นหมูหรือไก่แทนล่ะกันค่ะ น้องลิงน้อยเป็นเด็กที่มีความสุขค่ะ แม้ปกติแล้วจะอยู่กันแค่สามคนพ่อแม่ลูก พิมก็พยายามให้ความรักความอบอุ่นเค้าให้มากที่สุด ( นานๆทีจะเจอคุณตา คุณปู่ย่า แต่โทรคุยกันตลอดค่ะ)   โดย: ม่านฟ้านาคราช 20 สิงหาคม 2551 12:58:36 น.

หวัดดีจ้า   โดย: พยัคฆ์ร้ายแห่งคลองบางหลวง 20 สิงหาคม 2551 13:17:37 น.

น่ากินจังค่ะ   โดย: o_st 20 สิงหาคม 2551 13:22:02 น.

ตามกลิ่มแกงเขียวหวานมาค่ะ ใด้กลิ่มแกงมาตั้งแต่บล็อกคุณตุ๊กแล้ว น่าหม่ำจัง ท่าทางจะอร่อย นี่ขนาดพึ่งจะกินข้าวมานะเนี่ย แถมของหวานในกล่องคอมเมนท์อีก เฮ้อ   โดย: BongKet 20 สิงหาคม 2551 13:22:07 น.

ตอบ say hi 10 ลูกแม่ติ๊ก หลานยายมล + ตาวุธค่ะ หายงงยังคะ   โดย: ~SeaSandStar~ 20 สิงหาคม 2551 13:23:30 น.

ว้าว ตู้เย็นสี mustard เก๋กู้ดจังค่ะพี่ พิมกะว่าสร้างบ้านใหม่ปีหน้า พิมจะทาสี mustard ในห้องรับแขกค่ะ แบบว่าชอบมากๆๆ   โดย: ม่านฟ้านาคราช 20 สิงหาคม 2551 13:32:27 น.

ลูกแม่ติ๊ก แล้วใครอ่ะคะ แม่ติ๊กมีลูกตั้ง 12 คน เอ๊ยยย 2 คน ลูกโซ่หรือสร้อยเนี่ย ทำไมเข้าบล๊อกไม่ได้ล่ะ ทำไว้ดูคนเดียวหรอค๊าบบบ...   โดย: vanilla_ole 20 สิงหาคม 2551 13:33:51 น.

ช่วงก่อนลดความอ้วนบรรดาอาหารที่ใส่กะทิมาดามทำบ่อยเลยค่ะ ช่วงนี้นานมากแล้วไม่ได้ทานแกงเขียวหวานเห็นของคุณพี่แล้วอยากทานขึ้นมาตะหงิด ๆ ใบโหระพาก็กำลังงามเชียวค่ะ สงสัยต้องแอบไปทำบ้างแว้ววววว ปล.ขอบคุณโค๊ตนะค่ะ ยังลังเลอยู่เลย อิอิ มันเยอะดีจังเลยค่ะ กัวปวดหัว งง   โดย: Madame Kp 20 สิงหาคม 2551 14:33:21 น.

มาแย้ววววว แหม๋อยากทานๆๆแงๆๆส่งมาทางนี้ด่วน อ้วนก็ยอมหล่ะงานนี้   โดย: แม่เฮือน 20 สิงหาคม 2551 15:09:08 น.

ยามบ่ายคล้อยยื่นหน้า................ทักทาย มัวตอบทู้จนสาย........................เยี่ยมช้า หงุดหงิดเรื่องมากมาย.................หมองปวด เสร็จเรื่องมิรอถ้า(ท่า).................รีบเข้าชี้แจงฯ หวัดดียามบ่ายค่ะ   โดย: สุนันยา 20 สิงหาคม 2551 15:30:09 น.

กลิ่นหอมเครื่องแกง....ลอยออกมานอกจอเลยค่ะ....น่าทานมาก ๆ   โดย: Pastel pied 20 สิงหาคม 2551 15:45:37 น.

อูยยย คุณขา น่าทานที่สุดเลยอ่ะ ไอเดียเลิศค๊า...ใช้มันฝรั่งแทนมะเขือ ได้ใจจริงๆ เพราะหามะเขือไม่ได้เลยค่ะ ขอก๊อปปี้สูตรด่วน ขอบคุณนะคะ   โดย: กลีบดอกโมก 20 สิงหาคม 2551 15:50:23 น.

น่าทานมากค่ะ มันฝร่งเหรอ อืม...แปลกดีแต่ก็ ชอบกินมันใน แกงมัสมั่นมากเลยล่ะ คงจะเหมือนกันเน่อะ >   โดย: Fullgold 20 สิงหาคม 2551 16:12:07 น.

โดย: Fullgold 20 สิงหาคม 2551 16:13:41 น.

น่าหม่ำสุดๆค่ะ   โดย: asita 20 สิงหาคม 2551 16:19:25 น.

ดีจัง ปรับปรุง เปลี่ยนแปลง ดูน่าทาน ไม่เบื่อด้วย อิอิ ...ยังงัยฝากสอนลูกด้วยนะค่ะว่าอย่าทำตามป้าอ้วนดำคนนี้เลย   โดย: เหนือฟ้า พาไป 20 สิงหาคม 2551 16:59:19 น.

สีสันน่าทานจังเลยคะ นี่ขนาดเราไม่ทานเนื้อแล้วนะเนี่ย เห็นแล้วยังหิวเลยอะ อิอิ ใส่มันฝรั่งเก๋ไปอีกแบบเนอะ   โดย: eeh (คิตตี้น้อยสีชมพู ) 20 สิงหาคม 2551 17:14:01 น.

ไอเดียกิ้บเก๋มากๆค่ะ เอามันฝรั่งมาทำแกงเขียวหวาน แถมทำได้น่ากินมากเลยค่ะพี่ หิวข้าวเลยหล่ะ   โดย: วินนี่ย์หมีพูห์ 20 สิงหาคม 2551 17:54:37 น.

สบายดีขอรับ ว่าแต่ว่ามะกี้ลุ้นมวยกะเทควันโด้สนุกเลยอ่ะขอรับ อิอิ   โดย: คนสาธารณะ 20 สิงหาคม 2551 19:49:09 น.

น่าทานมั่กๆคะ เห็นแล้วหิวเลย   โดย: อาลีอา 20 สิงหาคม 2551 20:42:58 น.

ถ้าเห็นภาพก่อนหน้านี้มีหวังได้ไปหาซื้อมากินแล้วครับ ได้ขนมจีนราดแกงเขียวหวานแบบเผ็ดๆหน่อยสุดยอดเลย   โดย: ลุงแอ๊ด 20 สิงหาคม 2551 20:58:30 น.

จ๊ะเอ๋ .. เก็บดอกหญ้าสวยหวานมาฝาก .. จากใจค่ะ มีความสุข .. สดชื่น .. นะคะ .. สวยมั๊ยคะ .. ถ้าสวย .. ยิ้มนิดนึง .. คนให้จะได้ชื่นใจ ..   โดย: บ้านอุ่นรัก 20 สิงหาคม 2551 21:21:48 น.

เห็นแล้วน้ำลายไหลค่ะ งั้นเย็นนี้ขอเอาเมนูนี้ไปทำเป็นอาหารเย็นวันนี้ดีกว่า ^-^ ยังไม่ได้สอบเลยค่ะ เขายังไม่กำหนดวันสอบที่แน่นอน ตอนนี้ก็อ่านหนังสือไม่ถึงไหนเลย ไม่ค่อยมีเวลาอ่านเลยค่ะ ช่วงนี้ยุ่งหลาย ๆ เรื่องมาก บางครั้งก็เหนื่อยและก็ท้อ สงสัยจะได้พักเรื่องเรียนไปสักพักแน่ ๆ เลย ^-^" ปล.ขอบคุณสำหรับห่อหมกนะคะ บ้านนี้มีแต่ของอร่อยมาฝาก   โดย: poon_ja7 20 สิงหาคม 2551 21:21:50 น.

ใช้มันฝรั่งแทนมะเขือก็น่าทานไปอีกแบบ พอดีเลยมีเพื่อนคนหนึ่งชอบทานมันฝรั่งมากไม่รู้จะทำอะไรทาน ได้เมนูแล้ว   โดย: ต๋อย (Roseshadow ) 20 สิงหาคม 2551 21:23:35 น.

สูตรแปลกใหม่ ดูแล้วน่าจะเวิร์คนะครับ อย่างนี้ถ้าทำเนียน ๆ ไม่ต้องเผ็ดมาก กินมันฝรั่งแทนข้าวได้เลยครับ มีผักต้มใส่เนยอีกสักหน่อย วางข้าง ๆ วิเศษไปเลยครับ วันนี้ไม่รู้ว่าคุณ vanilla ole เอาอะไรไปให้ผมที่บล็อก เพราะรูปมันไม่ขึ้น เลยต้องไปหาดูที่บล็อกอื่น ถึงได้รู้ว่าเป็นบลูเบอร์รี่เค้ก ยังไงก็ขอบคุณเจตนานะครับ งั้นผมเอาไอติมบลูเบอร์รี่มาให้กินกับเค้กครับ   โดย: ตู้เพลงฯ (ตู้เพลงคนซน ) 20 สิงหาคม 2551 21:47:54 น.

แวะมาราตรีสวัสดิ์ค่ะ   โดย: Summer Flower 20 สิงหาคม 2551 22:02:41 น.

น้องสอง..บุตรี เผือกผ่อง ..อายุ 17 ปี (เข้าแข้งโอลิมปิตปีแรก)เด็ก ม..6 รร.สตรีมหาพฤฒารามได้เหรียญเงินเทควันโด้ ได้เหรียญเงินแรกของสมาตมเทตวันโด้ไทย ถ้าไม่ได้ชิงกับเจ้าภาพ"จีน"ก็คงได้เหรียญทองหรอก ..เพราะกลังเราชนะ..มีตัดแต้มอีก..เชื่อเขาเลย   โดย: เริงฤดีนะ 20 สิงหาคม 2551 22:09:13 น.

ใส่มันฝรั่งก็น่าสนใจดีเหมือนกันนะค๊ะ   โดย: วิสกี้โซดา 20 สิงหาคม 2551 23:31:29 น.

เมนูนี้เข้าทีดีค่ะ เพราะชาลีชอบกินมันฝรั่ง ไว้นางฟ้าขอทำตามด้วยนะคะ ทำออกมาสีสวย น่ากินมากค่ะ   โดย: นางฟ้าของชาลี 21 สิงหาคม 2551 1:26:28 น.

ว้าว อาจารย์น่าทานจัง มันฝรั่งหั่นและแกะซะสวยเลย รูปข้างบนรูปอาจารย์และครอบครัวหรือเป่าค่ะ ไม่กล้าชมอาจารย์มาก เดี่ยวอาจารย์จะทรงตัวไม่อยู่ คนอะไรทำอาหารไทยก็เก่ง อาหารฝรั่งก็เก่ง เล่าเรื่องตลกก็สนุก เก่งเสียทุกอย่าง   โดย: jiney (สวยตลอดกาล ) 21 สิงหาคม 2551 4:41:48 น.

แวะมาส่งความปรารถนาดีถึงกันนะคะ   โดย: หอมกร 21 สิงหาคม 2551 8:02:48 น.

น่าทานจังคะ เริ่มหิวอีกแล้ว ถ้าได้ขนมจีนสักจาน สุดยอดเลยคะ...ขอบคุณสำหรับขนมที่นำไปฝากเสมอนะคะ   โดย: sawkitty 21 สิงหาคม 2551 8:03:41 น.

สร้าง Comment ง่ายๆ ด้วยตัวคุณเอง..คลิ๊กที่นี่   โดย: อาลีอา 21 สิงหาคม 2551 8:29:12 น.

น่าทานจังครับ เดี๋ยวจะให้แม่บ้านลองทำดูบ้าง น่าตาน่าทานเชียว ผมก็ทานมะเขือได้ไม่ค่อยเยอะ มันฝรั่งนี้ทานเยอะได้ครับ.. ขอบคุณสำหรับสูตรเด็ดๆครับ   โดย: AJono IP: 117.47.64.80 21 สิงหาคม 2551 9:06:03 น.

ดีจ้าวันนี้วันเกิดผมฮับ เลยเอาสิ่งดีๆมาฝาก ดีใจที่ได้เป็งเพื่อนกัง   โดย: พลังชีวิต 21 สิงหาคม 2551 10:36:37 น.

น่ากินจังเลยค่ะ เมนูแบบนี้เรากินข้าวได้หลายจานเลยล่ะ   โดย: หัวใจสีชมพู 21 สิงหาคม 2551 11:49:12 น.

ชอบเจ้าตัวที่ไปฝากวันนี้จังค่ะ ดูแล้วก็อดยิ้มไม่ใด้   โดย: BongKet 21 สิงหาคม 2551 13:16:26 น.

สวัสดีค่ะพี่ vanilla พิมทานก๋วยเตี๋ยวแล้วค่ะ พี่ล่ะคะ   โดย: ม่านฟ้านาคราช 21 สิงหาคม 2551 13:38:33 น.

ยิ้มหวาน .. น่ารัก .. ได้ใจมากกกกค่ะ ..   โดย: บ้านอุ่นรัก 21 สิงหาคม 2551 14:29:01 น.

ยิ้มสุดยอดจัดฟันที่ไหนค่ะ   โดย: Fullgold 21 สิงหาคม 2551 15:25:51 น.

แวะมาเยี่ยมตอนบ่ายๆ เหมือนกันจ้า   โดย: Summer Flower 21 สิงหาคม 2551 15:27:23 น.

ตะเอ็ง...แถวบ้านมีร้านหมอฟันไหมอ่ะ วัวมันเดินผ่านหน้าบ้านแล้วยิ้มยื่นฟันเหล็กใหญ่เลยอ่ะ จะให้หมอดูว่าฟันมันหายเยินหรือยังอ่ะ ิิิ ชอบอีโมตัวนี้จังว่ะ มันส่ายหน้าให้อารมณ์ดี   โดย: tuktikmatt 21 สิงหาคม 2551 15:31:30 น.

สวัสดีครับพี่ เมนูนี้หนึ่งในใจผมเลยครับ เพระาผมชอบมัสมั่น และสอง...ผมชอบทานเนื้อมากมายเลยครับ อิอิอิ   โดย: ก๋า เก็กเสียง (กะว่าก๋า ) 21 สิงหาคม 2551 20:27:30 น.

แกงเขียวหวานของโปรดเลยครับ น่ากินๆ   โดย: ดอกกรรณิการ์ 21 สิงหาคม 2551 21:24:10 น.

มาส่งเข้านอนค่ะ   โดย: นายกุหลาบ 21 สิงหาคม 2551 23:26:58 น.

สวัสดีค่ะ .. แวะมาราตรีสวัสดิ์นะคะ .. นอนหลับฝันดีค่ะ   โดย: บ้านอุ่นรัก 22 สิงหาคม 2551 0:10:04 น.

โดย: อาลีอา 22 สิงหาคม 2551 5:56:15 น.

มาทักทายกันก่อนวันสุดสัปดาห์นะคะ   โดย: หอมกร 22 สิงหาคม 2551 8:10:09 น.

D...เช้าวันศุกร์ค่ะ .   โดย: Opey 22 สิงหาคม 2551 9:01:57 น.