Group Blog
 
<<
มิถุนายน 2551
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
 
23 มิถุนายน 2551
 
All Blogs
 
▓♥░►► ✿น้ำปลาเห็ด+ไข่ต้ม✿ ◄◄░ ♥▓


















เป็นอีกเมนูที่จขบ.โปรดปรานมากค่ะ แม่ทำให้ทานบ่อย ๆ


ลูกสาวจขบ.บ่นอยากทาน เมื่อวานเลยทำให้เค้า


ก็เลยถือโอกาสเอามาลงบล๊อก ให้เพื่อน ๆ ลองเอาไปทำทานดูค่ะ


เมนูง่ายๆ แต่อร่อยค่ะ



***รูปอาจจะไม่สวยนะคะ เพราะถ่ายจากมือถือ







Smiley ส่วนผสม-เครื่องปรุง Smiley



1. กุ้งสดลวก 10 ตัว


2. เห็ดฟางลวก 10 ดอก


3. มะเขือพวงเผา (แต่จขบ.เอากลิ้งในกระทะ) 20 ลูก


4. แมงดานา 1 ตัว


5. พริกขี้หนู 7-8 เม็ด


6. มะนาว 2 ลูก


7. หัวหอมแดง 5 หัว


8. น้ำตาลปิ๊บ นิดหน่อย



วิธีทำ...



- นำกุ้ง เห็ด และมะเขือพวงที่เตรียมไว้ รวมกัน


- ล้างแมงดานาให้สะอาด เด็ดปีก และส่วนที่แข็งออก ตำให้ละเอียด


- ซอยพริกขี้หนู หอมแดง


- ผสมน้ำปลา มะนาว น้ำตาลปิ๊บเข้าด้วยกัน รสชาติแบบน้ำยำ


- นำทุกอย่างผสมเข้าด้วยกัน


- เป็นอันเสร็จพิธี รับประทานกับไข่ต้ม หรือจะเป็นไข่ดาว ไข่เจียว หรือจะทานกะข้าวสวยร้อนๆก็อาหร่อยสุดๆค่ะ



***ปริมาณส่วนผสม-เครื่องปรุง ปรับเปลี่ยนได้มากน้อยตามชอบค่ะ








Create Date : 23 มิถุนายน 2551
Last Update : 23 มิถุนายน 2551 8:32:58 น. 54 comments
Counter : 582 Pageviews.

 
น่าทานที่สุดเลยค่ะ วิสกี้ขอหม่ำเปล่าๆ เลยนะค๊ะ ไม่ต้องข้าว คิคิ


โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 23 มิถุนายน 2551 เวลา:9:05:06 น.  

 
แง่ม ๆ


โดย: พยัคฆ์ร้ายแห่งคลองบางหลวง วันที่: 23 มิถุนายน 2551 เวลา:9:23:12 น.  

 
น่หม่ำจังคะ



โดย: อาลีอา วันที่: 23 มิถุนายน 2551 เวลา:9:25:40 น.  

 


แวะมาชมค่ะ
จำสูตรไว้...แล้วหาคนทำ อิอิ





โดย: d__d (มัชชาร ) วันที่: 23 มิถุนายน 2551 เวลา:9:38:26 น.  

 
..สายแล้ว....มีอะไรลอง ท้องหรือยัง........... เดี๋ยวจะหิว.....น๊า

อยากลองทานจังค่ะ....


โดย: kunyawat วันที่: 23 มิถุนายน 2551 เวลา:9:48:29 น.  

 
น่าทานจ๊ะ เครื่องปรุงคล้ายๆน้ำพริก เอ้มันเป็นสูตรเดียวกะน้ำพริก อร่อยสุดยอด


โดย: Opey วันที่: 23 มิถุนายน 2551 เวลา:10:21:05 น.  

 
ไม่เคยเจอเมนูนี้มาก่อนเลยแต่ก็น่าทานมาก


โดย: ลุงแอ๊ด วันที่: 23 มิถุนายน 2551 เวลา:10:32:45 น.  

 
อิ่ม


โดย: พยัคฆ์ร้ายแห่งคลองบางหลวง วันที่: 23 มิถุนายน 2551 เวลา:10:52:16 น.  

 
เป็นเมนูง่ายๆ แต่อร่อยเด็ด ที่พิมโปรดปรานเช่นกันค่ะ

สวัสดีวันจันทร์ วันพร้อมใจกันใส่เสื้อเหลืองค่ะ

คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...


โดย: ม่านฟ้านาคราช วันที่: 23 มิถุนายน 2551 เวลา:11:25:40 น.  

 
น่าทานจังเลยค่ะ น้ำลายไหลเลย บาปน่ะคนทำหิว พูดเล่น

ขอบคุณสำหรับคำแนะนำทำบล๊อกน่ะค่ะ


โดย: jiney6 (สวยตลอดกาล ) วันที่: 23 มิถุนายน 2551 เวลา:11:37:24 น.  

 
กับข้าวพร้อมแล้ว ขอข้าวสวยร้อนๆๆอีกจานค่ะ...น่ากินมากเลยค่ะ

**ภพในกล่องคอมเม้นท์ก้อน่ากิน..อิอิ


โดย: Lady_Jane วันที่: 23 มิถุนายน 2551 เวลา:11:55:43 น.  

 
เห็นแล้วก็อยากกินขึ้นมาทันที ไม่รู้จักเมนูนี้ค่ะ แต่ว่า summer ชอบเห็ดมากๆ เลย น่าลองทำดูมั่ง แต่ไม่มีแมงดานะไม่รู้ซื้อไหนละเนี่ย


ขนมหวานในช่องเม้นท์ก็น่ากินจังเลย จะเที่ยงแล้วหิวสุดๆ เลย


โดย: Summer Flower วันที่: 23 มิถุนายน 2551 เวลา:11:56:41 น.  

 
หวัดดีค่ะ เมนู อาหารน่าทานจัง
มีตำราให้อีกตะ หาก กรณี ที่ไม่ทานแมงดา ใหช้อะไรแทนดีคะ ถึงาอร่อย สนใจจริงๆค่ะ



โดย: สุนันยา วันที่: 23 มิถุนายน 2551 เวลา:12:04:34 น.  

 
อิ่มแล้วง่วงจริง ๆ นะเนี่ย



โดย: พยัคฆ์ร้ายแห่งคลองบางหลวง วันที่: 23 มิถุนายน 2551 เวลา:13:13:24 น.  

 
แง่ม แง่ม...
มาบริโภคได้แค่รูปถ่ายเท่านั้นแหล่ะค๊า อยู่ทางนี้ ม่ายย มีทั้งแมงดา และเห็ดฟาง ทำตามได้แค่ไข่ต้มเท่านั้นแหล่ะ ฮือ ฮือ..

สวัสดีวันจันทร์ค่ะ สบายดีนะคะ
ลูกสาวอายุเท่าไหร่แล้ว ใช่น้องในรูปอ่ะเปล่า...น่ารักจังค่ะ


โดย: กลีบดอกโมก วันที่: 23 มิถุนายน 2551 เวลา:13:29:25 น.  

 
แวะมาทานมื้อบ่ายๆด้วยคะ เมนูง่ายๆแต่อร่อยนะคะเนี่ย เพราะชอบทานเหมือนกันคะ แต่ปกติจะเป็นแค่เห็ดกะซีอิ้ว ตะก่อนจะชอบมากๆ นี่แบบครบเครื่องน่าอร่อยเชียวคะ


โดย: eeh (คิตตี้น้อยสีชมพู ) วันที่: 23 มิถุนายน 2551 เวลา:13:38:40 น.  

 
อืม..ก็แปลกดีนะครับ ยังไม่เคยกินเลยครับ ปกติก็ชอบกินน้ำพริกแมงดาอยู่แล้ว แต่เอาแมงดามาใส่กับอาหารแบบนี้ ไม่แน่ใจว่าจะเวิร์คหรือเปล่า แต่ถ้าคุณ vanilla_ole บอกว่าอร่อย ก็น่าจะลองดูมั่งครับ

เอาขนมไทยมาฝากครับ



โดย: ตู้เพลงฯ (ตู้เพลงคนซน ) วันที่: 23 มิถุนายน 2551 เวลา:13:42:14 น.  

 
ถั่วงอกน้อยชอบทานไข่ต้มมั่กมั่ก
ถ้าได้น้ำปลาเห็ดสูตรนี้คงอร่อยเหาะเลย

ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ


โดย: ถั่วงอกน้อยค่ะ วันที่: 23 มิถุนายน 2551 เวลา:13:46:18 น.  

 
อ๊ากกกกกก...น้ำลายหก...
ไม่อยากเชื่อตะเอ็งทำเป็นด้วยอ่ะ
เดี๋ยวลองทำดูมั๊ง
หนมหวานในเม๊นต์ก็น่ากิน ว่าแต่ว่าไม่ใช้มือถือแล้วใช้อะไรถือยะ



โดย: tuktikmatt วันที่: 23 มิถุนายน 2551 เวลา:13:49:43 น.  

 
แซวเค้าอีกละ


โดย: พยัคฆ์ร้ายแห่งคลองบางหลวง วันที่: 23 มิถุนายน 2551 เวลา:13:57:55 น.  

 
เห็นแล้วหิวอ่ะค่ะ
แล้วก็หิวเพิ่มเพราะภาพในกล่องเม้นท์
อิอิ


โดย: coji วันที่: 23 มิถุนายน 2551 เวลา:14:05:15 น.  

 
น่ากินอ่ะ
นี่ถ้าได้ข้าวสวยร้อนๆ กะปลาทอดสักตัว
ยิ่งแหล่มใหญ่เลย


โดย: หัวใจสีชมพู วันที่: 23 มิถุนายน 2551 เวลา:14:06:06 น.  

 
น่าทานจังค่ะ


โดย: coji วันที่: 23 มิถุนายน 2551 เวลา:14:06:29 น.  

 
น่าทานมากมาย เลยค่ะ

ขอบคุณที่เข้ามาให้กำลังใจนะคะ วันนี้ดีขึ้นมากแล้วค่ะ สู้ตายค่า


โดย: เพื่อนค่ะ วันที่: 23 มิถุนายน 2551 เวลา:14:14:54 น.  

 
สวัสดีครับ

3 วันแล้วครับ
ที่หมิงหมิงตื่นตีสองหลับ 7 โมงเช้า

เล่นเอาพ่อกับแม่งงก่งก๊งไปเลยครับ



โดย: ก.ก๋า (กะว่าก๋า ) วันที่: 23 มิถุนายน 2551 เวลา:14:57:57 น.  

 
ว่างๆต้องขอทำความรู้จักส่วนตัว...ชอบบบบบ...คนยอกย้อน...มันส์ดี...ถูกใจ
มือถือถ่ายรูปไงเพ้


โดย: tuktikmatt วันที่: 23 มิถุนายน 2551 เวลา:15:10:39 น.  

 
เมนูแปลก น่าทานดีค่ะ
คุณแม่สามช่าสบายดีนะคะ
คุณแม่มือกลองยังวุ่นๆ เลย
งานเยอะ แต่ระหว่างรอสายนานๆ
จะแว่บเข้ามาค่ะ



โดย: Jiji&Kaka วันที่: 23 มิถุนายน 2551 เวลา:15:12:03 น.  

 
ว๊าย กรี๊ด

ของชอบเช่นกันค่ะ
อาหารจำพวกเครื่องจิ้มพวกนี้
ดูเรียบง่ายแต่อร่อยจนบางที ไม่นึกอยากทานอย่างอื่นเลยค่ะ

อย่างปลาทอดจิ้มน้ำปลามะนาวใส่หอมกระเทียมแล้วก็พริกป่นหรือพริกขี้หนู


โดย: นางไม้หน้า3 วันที่: 23 มิถุนายน 2551 เวลา:15:29:52 น.  

 
โอ้ย ช่วงนี้ลดน้ำหนักจ้า...ทานได้แต่ไข่ต้ม

แต่แวะมาทาน ด้วยสายตาก็ได้


โดย: เหนือฟ้า พาไป วันที่: 23 มิถุนายน 2551 เวลา:15:56:14 น.  

 

คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...
แวะมาเยี่ยมแม่ครัวหัวป่าจ้า



โดย: หอมกร วันที่: 23 มิถุนายน 2551 เวลา:16:05:27 น.  

 
คล้ายมากค่ะ
แต่ของแม่ทราย
เค้าจะเป็น น้ำปลาแบบเนี้ย แต่ใส่
พริกหยวนย่างกะหอมแดงย่างอ่ะค่ะ
ทานกะไข่ต้ม
สุดยอดดดดดดดดด


โดย: ทราย (mancyber ) วันที่: 23 มิถุนายน 2551 เวลา:16:50:54 น.  

 
น่าทานดีค่ะ ชื่ออาหารก็แปลกดีนะค่ะ ไม่ยากไม่ยาก เผื่อจะลองทำบ้างค่ะ


โดย: Alisara วันที่: 23 มิถุนายน 2551 เวลา:17:43:36 น.  

 
เมนูนี้ แม่หมวยว่า จะทำทานพรุ่งนี้ พอดีเชียว อิอิ...อยากทานมากๆ แปลกดี สูตรนี้ใส่ มะเขือพวงเผาด้วย

รูปในคอมเม้นท์นี้คือ พานาค๊อตต้า หรือเปล่า แม่หมวยก็ว่าจะทำเหมือนกัน ช่วงนี้ขยันค่ะ


โดย: วินนี่ย์หมีพูห์ วันที่: 23 มิถุนายน 2551 เวลา:18:14:25 น.  

 
น่ากินจังค่ะ
เห็นแล้วน้ำลายไหลเลยค่ะ


โดย: whitelady วันที่: 23 มิถุนายน 2551 เวลา:18:16:29 น.  

 
ขอบคุณมากนะคะ สำหรับ สูตร อาหารค่ะ
จะลองทำทานค่ะ



โดย: สุนันยา วันที่: 23 มิถุนายน 2551 เวลา:19:12:04 น.  

 

๐ สนุกจันทร์สนั่นจ้า..............เยือนงาน
คงเร่ง เคร่งลง คลาน.............คืบด้วย
เงินหนัก งัก,เนิ่น นาน............มึนหนึบ
ปวดเศียร เปลี่ยนสวด, ม้วย....ห่างแม้นเงาหมาย ๚ะ๛

บ้านโคลงผวน


โดย: คนสาธารณะ วันที่: 23 มิถุนายน 2551 เวลา:21:09:32 น.  

 
น่ากินจังเยย



โดย: +LuxuryPeanut+ วันที่: 23 มิถุนายน 2551 เวลา:21:55:24 น.  

 
น่ากินจังเลยค่ะ


โดย: ฟรัง-แซ วันที่: 23 มิถุนายน 2551 เวลา:22:00:29 น.  

 
ท่าทางจะแซ่บบบบ ..
หม่ำกะข้าวสวยร้อน ๆ ดู ๆ ไปคล้าย ๆ ยำมะเขือเผานะ แต่เปลี่ยนเป็นมะเขือพวง มีไข่ต้มด้วย
ไว้จะลองงงทำมั่งน๊ะจ๊ะ


โดย: บ้านดินริมสวน วันที่: 23 มิถุนายน 2551 เวลา:22:19:54 น.  

 
น่าทานมากเลยค่ะ
อยากลองทำทานมั้งจังแต่ที่มาเล
ไม่มีเห็ดฟางสดขายค่ะมีแต่แบบกระป๋อง


โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ วันที่: 23 มิถุนายน 2551 เวลา:22:40:33 น.  

 
เมนูง่ายๆ ที่อุดมไปด้วยคุณค่านะคะ


โดย: ส้มแช่อิ่ม วันที่: 23 มิถุนายน 2551 เวลา:22:47:59 น.  

 


น่าทานจังเลยนะค่ะ


ปุยนุ่นของม๊าก็ชอบทานไข่ต้มค่ะ


แต่ต้องเป็นไข่ต้มยางมะตูม


คนนั้นชอบให้ทำน้ำปลาแบบซอยหอม

ซอยพริก บีบมะนาวใส่เข้าไปแล้ว

คลุกกับไข่ต้มยางมะตูมนะค่ะ คิกๆๆๆ


โดย: นางมารร้ายจีจี้ วันที่: 23 มิถุนายน 2551 เวลา:23:07:17 น.  

 
อ่านแค่ส่วนผสม เครื่องปรุงก็หิวแล้วครับ แถมเมนูนี้ยังเป็นอาหารประจำตระกูลของคุณ vanilla ole ด้วย


โดย: dj booboo วันที่: 24 มิถุนายน 2551 เวลา:0:51:17 น.  

 
น่าหม่ำสุด ๆ เลยคร้า... กุ้งตัวเบิ้มเชียวหย่ำๆๆ


โดย: Madame Kp วันที่: 24 มิถุนายน 2551 เวลา:5:09:13 น.  

 
อรุณสวัสดิ์จ๊ะ จะว่าไปตอนนี้เสื้อเค้าก็คับทุกตัวเลยจริง ๆ แหล่ะ


โดย: พยัคฆ์ร้ายแห่งคลองบางหลวง วันที่: 24 มิถุนายน 2551 เวลา:5:37:24 น.  

 
คุณนายขา...ตื่นยัง...
วันนี้ก่อนถ่ายหนัก เช็คดูดีๆนะ ชะยึ๊ย


โดย: tuktikmatt วันที่: 24 มิถุนายน 2551 เวลา:5:52:12 น.  

 
หวัดดีอีกที มาชวนไปกินข้าวหมูกะเราน่ะ...ตะเอ็ง
กดคร๊าบ


โดย: tuktikmatt วันที่: 24 มิถุนายน 2551 เวลา:6:48:55 น.  

 
เมนูแปลกค่ะ
แต่คงจะอร่อยตรงไข่ต้ม
หรือว่ากุ้งตัวโตหนอ


โดย: ดอกฝิ่นในสายลมหนาว วันที่: 24 มิถุนายน 2551 เวลา:7:28:13 น.  

 
แวะมาทักทายตอนเช้าๆ จ้า


โดย: Summer Flower วันที่: 24 มิถุนายน 2551 เวลา:8:15:44 น.  

 
เข้ามาเคาะประตูบ้านนี้...'สวัสดีค่ะ' ตื่นนอนหรือยังน้าน ..สายแล้วค่ะ...


โดย: kunyawat วันที่: 24 มิถุนายน 2551 เวลา:10:30:03 น.  

 


โดย: yosita_yoyo วันที่: 24 มิถุนายน 2551 เวลา:11:43:03 น.  

 
น่ากินมากจ้า


โดย: AB_PAE วันที่: 26 มิถุนายน 2551 เวลา:9:00:46 น.  

 
ฟังชื่อเมนู ก็ชวนหิวแล้วอ่ะ


โดย: บ้านหวานเย็น วันที่: 12 สิงหาคม 2551 เวลา:13:44:37 น.  

 
อ้าว จริงๆ เคยมาแล้วนิ ลืมครับ
เปลี่ยนหัวบล๊อคอีกแล้ว


โดย: dj booboo วันที่: 23 กันยายน 2551 เวลา:2:16:00 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

vanilla_ole
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 12 คน [?]




คน ยังยืนงงๆอยู่
Friends' blogs
[Add vanilla_ole's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.