Group Blog
All Blog
|
ซุปพาสต้ากะหล่ำปลี+เบค่อน  เมนูนี้ท่านได้แต่ใดมา คิคิ ได้มาเพราะอ่านการ์ตูนทำอาหารเรื่องนึงค่ะ เรื่องยอดกุ๊กสมองเพชร คิดว่าน่าอร่อยและง่ายมาก เลยมาลองทำดู ผลปรากฏว่าไม่ผิดหวังค่ะ รสชาติเค็มนิดๆ หวานมากๆจากกะหล่ำปลี อร่อยจริงๆ  ตถุดิบ พาสต้า ซุปผง กะหล่ำปลี เบค่อน ******************************* พาสต้านี้เราซื้อจากวิลล่ามาเก็ตค่า ใครชอบพาสต้าแบบไหนก็จัดไปตามชอบเลยค่ะ  วิธีทำ 1. ใส่พาสต้า+เบค่อน+ผงซุป รวมกันไว้ 2. เติมน้ำลงไปและนำตั้งไฟให้เดือด 3. พอเส้นพาสต้าเริ่มจะสุกได้ที่ ก็ให้ใส่กะหล่ำปลีลงไป 4. ปิดฝา รอ 2 นาที เอาแค่ผักสลด ****************************************************** ใครชอบผักเปื่อยๆก็ต้มนานกว่านี้นะคะ แต่พาสต้าต้องแข็งมากกว่านี้ก่อนใส่กะหล่ำปลี ไม่งั้นพาสต้าอืดหมด น้ำไม่ต้องใส่เยอะ เพราะเราต้องการแค่น้ำขลุกขลิกพอ ก่อนใส่กะหล่ำปลีจะเห็นว่าน้ำลดลงไปเยอะ เพราะเส้นพาสต้าดูดน้ำ เราอาจเติมน้ำนิดนึงไม่ต้องเยอะ เพราะว่าพอใส่กะหล่ำปลีจะมีน้ำจากกะหล่ำปลีออกมาอีกนิดค่ะ  2 นาทีผ่านไป เปิดฝาดูกันดีกว่า ผักสลดแล้ว ลองคนๆดูนิดให้เห็นภาพ อิอิ **ลองชิมดูนะคะ ถ้ายังไม่เค็มพอ ก็ให้เติมเกลือได้ตามชอบ แต่เราไม่ได้เติม เพราะเค็มกำลังดีแล้ว และหวานมาก หวานจากกะหล่ำปลี  เรียบร้อยแล้ว ตักใส่ถ้วยโลดดดด  หน้าตาดูจืดๆนิ เติมพริกไทลงนิดหน่อยดีกว่า แม้ภาพจะดูจืดชืด แต่รสชาติแสนเข้มข้น เมนูนี้ทำให้เด็กๆหม่ำ เด็กๆน่าจะชอบนะคะ เพราะเราเอาไปแบ่งให้เด็กข้างบ้าน เด็กฟาดเรียบเลย มีขอเติมด้วย  วันนี้ลากันแค่นี้นะคะ
|
Rita_Bunny
 ฝากข้อความหลังไมค์ Rss Feed  Smember ผู้ติดตามบล็อก : 26 คน [?] ในโลกที่สับสนวุ่นวาย ใครกันที่ถูกพิษรัก ในห้วงทะเลที่กว้างใหญ่ ใครกันดื่มยาแห่งความรักจนหมด ฟ้าไร้ขอบเขตและผืนดินไม่สิ้นสุดกลายเป็นความว่างเปล่า 
โฆษณาหน้าของคุณด้วยเลยสิ |
||||||||||||
