Group Blog
All Blog
|
พิซซ่ากระทะ (ทำจากขนมปังปอนด์) พิซซ่ากระทะที่เราเคยทำมีสามแบบค่ะ แบบแรกคือนวดแป้งเอง แบบที่สองใช้ขนมปังปอนด์มารีดให้แบน(สำหรับวันขี้เกียจแต่อยากกิน) แบบที่สามซื้อแป้งพิซซ่าสำเร็จรูปโลดดด แต่แรกตั้งใจจะนวดแป้งเอง แต่เสียเวลาไปกับการทำซอส เลยขี้เกียจนวดแป้ง เบื่อตอนรอแป้งได้ที่นี่แหล่ะ วันนี้เลยทำแบบง่ายสุดๆละกัน ใช้ขนมปังปอนด์มารีดให้แบน ไว้หลังกินเจเราจะทำแบบนวดแป้งให้ชมอีกทีค่ะ แวะไปชมอาหารอย่างอื่นที่เราทำได้ที่ >>//www.facebook.com/Food.By.Rita ***************************************************************** วัตถุดิบ+เครื่องปรุง ขนมปังปอนด์ ซอสมะเขือเทศ หรือซอสพิซซ่าสำเร็จรูป ไส้กรอก มอสซาเรลล่าชีส **ขนมปังใช้กี่แผ่นก็ตามชอบเลยจ้า กระทะเล็กใช้น้อยแผ่น กระทะใหญ่ก็ใช้เยอะหน่อย ซอสจะใช้ซอสมะเขือเทศก็ได้ หรือซอสพิซซ่าสำเร็จรูปที่ขายตามห้างก็ได้ แล้วแต่ว่าเรามีอะไร ท๊อปปิ้งไม่จำเป็นว่าต้องเป็นไส้กรอก แต่จะเป็นอย่างอื่นก็ได้ตามใจเรา ชีส จะใช้มอสซาเรลล่าชีสก็ได้ แต่ถ้าไม่มีก็ซื้อเชดด้าชีสที่เซเว่นมาใช้แทนกันไปก่อน วิธีทำซอสมะเขือทเศโฮมเมด >>> //www.facebook.com/media/set/?set=a.118415041576319.29760.103473473070476&type=3 จับขนมปังมาวางเรียงให้ขอบเกยกันนิดนึง จากนั้นก็กดขนมปังให้แบน ใครมีแรปก็จับคลุมก่อนกดนะ แต่ถ้าไม่มีก็กดไปที่ตัวขนมปังตรงๆ พอกดแล้วตรงจุดที่เราวางเกยกันไว้จะติดกัน นำขนมปังที่เรารีดให้แบนวางลงไปบนกระทะ ทาซอสลงไป ตามด้วยไส้กรอก แล้วก็ตบท้ายด้วยชีส จากนั้นก็ปิดฝา แล้วเปิดไฟเบาสุดเท่าที่จะเบาได้ **ใครจะทาเนยที่ขนมปังทั้งสองด้านก่อนจะวางลงกระทะก็จะอร่อยยิ่งขึ้นนะคะ อบไว้ 15-20 นาที ได้ออกมาหน้าตาเยี่ยงนี้ ชีสเยิ้มจริงๆ ใส่จานเตรียมกินล่ะ ^0^ ง่ายๆดีจัง น่าทานด้วย ^^
โดย: auau_py วันที่: 23 พฤษภาคม 2556 เวลา:12:48:55 น.
|
Rita_Bunny
Rss Feed Smember ผู้ติดตามบล็อก : 26 คน [?] ในโลกที่สับสนวุ่นวาย ใครกันที่ถูกพิษรัก ในห้วงทะเลที่กว้างใหญ่ ใครกันดื่มยาแห่งความรักจนหมด ฟ้าไร้ขอบเขตและผืนดินไม่สิ้นสุดกลายเป็นความว่างเปล่า |