Group Blog
All Blog
|
พาสต้าสไปซี่เบค่อน  พอดีพี่สาวข้างบ้านทำแกงไก่ แล้วใบโหระพาเหลือ เราเลยขอมา นั่งนึกๆว่าจะทำไรดี นึกขึ้นมาได้ว่าเคยไปกินพิซซ่าคอมปานีแล้วชอบเมนูนี้นี่ เลยทำหม่ำเองซะเลยดีกว่า แวะไปชมอาหารอย่างอื่นที่เราทำได้ที่ >>//www.facebook.com/Food.By.Rita ***************************************************************** ส่วนผสม เบค่อน กระเทียม ใบโหระพา พาสต้า (แบบใดก็ได้ตามชอบ) พริกแห้ง ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย **ใครชอบรสชาติเรียบๆจะใส่แต่เกลือก็ได้ค่ะ  หั่นพริกแห้งเป็นชิ้นเล็กๆ นำเส้นพาสต้าไปต้มให้สุก หั่นเบค่อนใส่ลงกระทะ **เราไม่หั่นอ่ะ ขี้เกียจ ใช้กรรไกรที่เราเอาไว้ทำอาหารตัดโลด จะได้ไม่ต้องมานั่งล้างเขียงด้วย ส่วนกระเทียมบุบ เราก็ปอกเปลือกระเทียม แล้วก็ใส่ถุงแล้วก็ใช้แก้วน้ำกดๆให้พอบุบ เมนูวันนี้สำหรับวันขี้เกียจล้างอุปกรณ์จริงๆ 555  ผัดเบค่อนให้น้ำมันเบค่อนออกมา จากนั้นก็ใส่กระเทียมบุบลงไป ผัดพอให้มีกลิ่นหอม ใส่เส้นพาสต้าลงไป คลุกๆแล้วชิมรสก่อน เพราะว่าเบค่อนมันเค็มอยู่แล้ว ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย+ซีอิ้วขาว **น้ำมันหอย+ซีอิ้วขาวใส่น้อยๆนะ เพราะว่าในตัวเบค่อนจะมีรสชาติอยู่แล้ว ดังนั้นชิมก่อนปรุงนะค้าาา  พอปรุงรสได้ที่แล้วก็ใส่พริกแห้งหั่นลงไป ตามด้วยใบโหระพา จากนั้นก็ผัดให้เข้ากัน *ไม่แนะนำให้ใส่น้ำตาลนะคะ รสจะเพี้ยนไปอย่างแรง **อายจัง ใบโหระพาไม่สวยเลย แต่อย่างว่ามันเป็นของฟรีก็ช่างมันเหอะ 555  จัดลงจานกันเลย  
น่าทานมากๆเลยค่ะ ^^
โดย: auau_py
 วันที่: 21 พฤษภาคม 2556 เวลา:11:11:28 น. |
Rita_Bunny
 ฝากข้อความหลังไมค์ Rss Feed  Smember ผู้ติดตามบล็อก : 26 คน [?] ในโลกที่สับสนวุ่นวาย ใครกันที่ถูกพิษรัก ในห้วงทะเลที่กว้างใหญ่ ใครกันดื่มยาแห่งความรักจนหมด ฟ้าไร้ขอบเขตและผืนดินไม่สิ้นสุดกลายเป็นความว่างเปล่า 
โฆษณาหน้าของคุณด้วยเลยสิ |
||||||||||||
