Group Blog
 
<<
มิถุนายน 2554
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
 
24 มิถุนายน 2554
 
All Blogs
 

^^ Ukulele Cake No.1 (3D)^^

เค้กกีตาร์น้อย

ครั้งแรกกับการทำเค้กกีตาร์น้อยค่ะ เขาเรียกว่า Ukulele (แอร์แอบเชยตลอดไม่รู้จักหรอกค่ะ ตอนเขาพูด ukulele) ลูกค้าสั่งล่วงหน้าเกือบเดือนค่ะ แล้วก็ส่งรูปมาให้ดูว่าอยากได้ เค้กช๊อคหน้านิ่มสามมิติแบบนี้





ตัวเค้กเป็นชิฟฟอนช๊อคค่ะ และไม่ได้สอดไส้หน้านิ่มนะค่ะ หลังจากตัดเค้กให้ได้รูปทรงเสร็จ ก็เอาวงแหวนมากดเค้กเป็นรูกลมๆถึงก้นเค้ก (เจาะตั้ง 5 รูแน่ะ ตรงตัวอุ๊ก) แล้วเอาเนื้อเค้กจากนั้นก็หยอดหน้านิ่มลงไปค่ะ จากนั้นก็ตกแต่งด้วยบัตเตอร์ครีมทั้งหมด

ก้อนนี้ทำเมื่อคืนนี้เอง เพิ่งไปถึงมือลูกค้าตะกี้ค่ะ คนสั่งและน้องๆที่ออฟฟิสเขา ชอบใจกัน เราก็ปลื้ม :)) รอเขาตัิดเค้กตอนใช้งาน ค่อยลุ้นรสชาดถูกปากเขาหรือป่าวอีกทีนะค่ะ

ตัวเค้กยาว 44 cm ค่ะ สัดส่วนก็ยืดหดจากรูปที่เขาให้มาค่ะ แอร์ใช้พิมพ์วงรี 3 ปอนด์ กับพิมพ์สี่เหลี่ยม 1 ปอนด์ พิมพ์เหลี่ยม ตัดแบ่งเกือบครึ่ง มาต่อกันตามยาว จากนั้นก็ตัดแต่งเค้กให้ได้ตามรูปค่ะ

สีตัวเขา แอร์มั่วมากค่ะ ใช้สีน้ำวินเนอร์ ตอนแรก น้ำเงินกับส้ม ไม่ได้แหะ ก็เลยผสม สีแดงกะเหลืองเข้าไปอีก จนได้ออกมาประมาณนี้ คิดว่าใกล้เคียงแหละ ตอนแรกคิดว่าสีที่ได้จะออกทะเลไปซะแล้ว (ผสมสีแล้วออกทะเลแล้วใช้ไม่ได้ก็บ่อยครั้งค่ะ)



มาชมภาพตอนเสร็จกันเลยดีกว่าค่ะ


















เพื่อนคงสงสัยแน่เลย ว่าทำไม แอร์เขียน เค้กอุ๊คคูเล่เล่ No.1 ก็คืนนี้ แอร์จะได้เค้กแบบนี้อีกก้อนเป็นก้อนที่ 2 ค่ะ แต่ว่าคนละสีกัน กับรายละเอียดที่ตัวอุ๊ก แตกแต่งกันนิดหน่อยค่ะ

ขอบคุณนะค่ะ ที่เข้ามาเยี่ยมชมค่ะ




 

Create Date : 24 มิถุนายน 2554
22 comments
Last Update : 24 มิถุนายน 2554 11:47:40 น.
Counter : 2958 Pageviews.

 

แวะมาเยี่ยมค่ะ ทักทายวันศุกร์สุดสัปดาห์ค่ะ

สถานที่ท่องเที่ยว
ไปเยี่ยมบล็อกของน้ำชาได้ค่ะ ThaiLand Travel เป็น Blog ที่รวบรวมข้อมูล สถานที่ท่องเที่ยว ทั่วทั้ง 77 จังหวัด ในประเทศไทย รวมถึงยังให้บริการ จองโรงแรม ที่มอบส่วนลดให้คุณสูงสุดถึง 75% พร้อมรับข้อเสนอแล้ววันนี้

 

โดย: nonguide 24 มิถุนายน 2554 12:14:30 น.  

 

ตอนเห็นหัวข้อบล๊อค ก็คิดแล้วค่ะว่าถ้าเป็นฝีมือคุณแอร์นี่ต้องออกมาสวย เหมือน หายห่วงแน่ ๆ

และก็ปรากฎว่าใช่จริง ๆ ด้วยค่ะ งามมากจ้า

 

โดย: พิม Enya IP: 183.89.129.210 24 มิถุนายน 2554 13:44:11 น.  

 

เจ๋งอ่ะ เห็นเค้กน่ารักแบบนี้แล้วทำใจกินไม่ลง น่ารักเกิน อิอิ

 

โดย: ::ชีสเค้ก_ฟองเบียร์:: 24 มิถุนายน 2554 14:10:02 น.  

 

ว๊าว น่ารัก และทันสมัยที่สุดเลยเค้กก้อนนี้ เยี่ยมเลยค่ะ

 

โดย: นีระพารถ 24 มิถุนายน 2554 14:16:23 น.  

 

เค้กน่ารักอย่างงี้ ไม่กล้าทานเลยค่ะ เสียดาย

 

โดย: foodiefuufoo 24 มิถุนายน 2554 14:25:17 น.  

 

คุณแอร์เป็นคนที่มีความสามารถในการทำเค้กจริงๆ เลยค่ะ สวยและเหมือนมากๆ ค่ะ

 

โดย: Close To Heaven 24 มิถุนายน 2554 14:55:13 น.  

 

กรี๊ดอยากทำได้บ้างจังค่ะ

 

โดย: catmaels 24 มิถุนายน 2554 15:00:50 น.  

 

คุณแอร์ ปาดครีมเนียนมากค่ะ ติดตามอยู่เสมอนะคะ บางครั้งไม่ได้เมนท์ก็ดูคะ แต่มันรีบ ไม่มีเวลา ฮ่าๆๆ

 

โดย: allenalina 24 มิถุนายน 2554 15:35:05 น.  

 

น่ารักมากๆค่ะ จะกินลงมั้ยเนี่ย

 

โดย: bear hunt 24 มิถุนายน 2554 15:44:54 น.  

 

เยี่ยมยอดไปเลยคะน้องแอร์
อินเทรนด์ติดกระแสเจ้าตัวน้อยนี่ด้วย
หลานชายพี่เค้าก็เล่นเจ้า Ukulele ด้วยคะ
ตอนนี้พักกีตาร์ไว้ก่อน เล่นแต่ไอ้ตัวน้อยนี่คะ
เย็นนี้จะไปเรียกให้มาดูซ๊ะหน่อย น่ารักจริง ๆ

 

โดย: บ่งบ๊ง 24 มิถุนายน 2554 16:34:54 น.  

 

ตามมาชมฝีมือน้องแอร์
เลิศสะแมนแตนเช่นเคยค่ะ

 

โดย: เนินน้ำ 24 มิถุนายน 2554 21:57:12 น.  

 

ตอนแรกนึกภาพไม่ออกนะคะ ว่าจะออกมายังไง

แต่เข้ามาดูแล้วสุดยอดจริงๆค่ะ ฝีมือพี่แอร์สุดยอดจริงอะไรจริง

ชอบมากเลยค่ะ

 

โดย: vekalover 24 มิถุนายน 2554 22:07:06 น.  

 

น่ารักจนไม่อยากตัดทำลาย มีเจ้าตัวนี้อยู่ที่บ้านค่ะ เห็นแล้วกินไม่ลงสงสารน้องกระต่าย

 

โดย: u900lover IP: 223.206.119.71 25 มิถุนายน 2554 0:43:57 น.  

 

ขอไปดีดนะคะ น่ารักมากค่ะ

 

โดย: Lathyrus 25 มิถุนายน 2554 9:41:07 น.  

 

สุดยอดเลยค่ะ

 

โดย: ผึ้งบางกรวย (Honey J. ) 26 มิถุนายน 2554 11:30:51 น.  

 

ว้าว อูคู หญิงแม่มาตอบใช้สตอกระป๋องยี่ห้อที่มันขึ้นต้นด้วย W อะค่ะ เนื้อเยอะใช้ได้ อันเดียวกับทีึ่เค้าทำบลูเบิอรี่กระป๋องอะค่ะ

 

โดย: หญิงแม่ 27 มิถุนายน 2554 8:48:39 น.  

 

อันไหนเค้ก อันไหนของจริงนี่ ฝีมือสุดยอดมากเลยค่ะคุณแอร์ เปิดสอนได้แล้วค่ะ จะได้แอบไปเป็นลูกศิษย์ซะหน่อย

 

โดย: sun_ice 27 มิถุนายน 2554 11:02:41 น.  

 

ผมกำลังสนใจ baritone ukulele อยู่พอดี ขอบคุณครับ

 

โดย: คุณ โตน 19 กันยายน 2554 15:19:50 น.  

 

ชอบมากๆอะ

Black Friday Toys

 

โดย: Gopz 20 กันยายน 2554 5:35:21 น.  

 

 

โดย: aoffyzuzaz 29 ตุลาคม 2554 5:02:02 น.  

 

 

โดย: aoffyzuzaz 30 ตุลาคม 2554 7:38:17 น.  

 

ขอบคุณสูตรนะคะ น่าทานค่า

 

โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 25 กุมภาพันธ์ 2563 13:14:07 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 


rasinee
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 69 คน [?]





เจ้าของบล๊อคนี้ ชื่อแอร์นะค่ะ ชื่นชอบหลงใหลการแต่งหน้าเค้กค่ะ และแล้วชีวิตก็พลิกผันจากพนักงานออฟฟิสมากลายเป็นทำเค้กขายเต็มตัว หลังจากที่ทำงานสองอย่างในเวลาเดียวกันไม่ไหว ปัจจุบันนอกจากเป็นแม่ค้าขายเค้กแล้ว ก็รับจ๊อบเล็กๆน้อยๆ สอนทำเค้กและแต่งหน้าเค้กค่ะ

Blog นี้จะเป็น Blog รวมผลงานเค้กตั้งแต่เริ่มทำมานะค่ะ ตั้งแต่ปี 2551
โดยจะแยกหมวดการแต่งหน้าเค้กรูปแบบต่างๆไว้

หากใครเพิ่งเริ่มหัดอบเค้กหรือหัดแต่งหน้าเค้ก แล้วรู้สึกท้อแท้ว่าเราทำได้ไม่ดี แอร์แนะนะให้ให้เข้าไปดูบล๊อคแรกๆ ในหมวด My Cake(1) ค่ะ จะได้มีกำลังใจ เพราะว่าเค้กก้อนแรกแอร์กินไม่ได้เลย แต่มันก็เป็นที่มาของการทำเค้กในทุกวันนี้ เป็นโชคดีที่พบว่า การทำขนมโดยเฉพาะการแต่งหน้าเค้กเป็นสิ่งที่เราชอบและรัก นอกจากนี้ยังมีโอกาสทำบ่อยๆ จึงทำให้ผลงานเค้กได้มีการพัฒนาขึ้นมาเรื่อยในวันนี้ และก็หวังว่าจะพัฒนาได้ต่อไปอีก

หากใครสนใจสั่งเค้ก ก็สามารถเข้าไปดูรายละเอียดได้ที่ RaSiNee BaKeRy ตาม Link ข้างล่างได้เลยนะค่ะ
หรือ ติดต่อทางอีเมล์ rasineebakery@hotmail.com ค่ะ

ส่วนคลาสเรียนเค้กและแต่งหน้าเค้ก สามารถติดต่อได้ทางอีเมล์ rasineebakinghouse@hotmail.com
New Comments
Friends' blogs
[Add rasinee's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.