The Beach Cake ก้อนนี้เลย เป็นก้อนแรกค่ะ ที่แงะเอา fondant มาหัดปั้นเป็นต้นมะพร้าวว แต่มันไม่เวิร์คอ่ะ ปั้นดินง่ายกว่า อันนี้ปั้นเสร็จ ใบไม่จับขั้วว ปักก็ไม่ค่อยแน่น ใบมีแอบหักอีกตะหาก สงกะสัยจะใส่ CMC มากเกินไป เพราะคิดว่าใส่เยอะ จะดี จะแข็งไว ที่ไหนได้ กลับกลายเป็นกรอบซะง้านนน ก้อนนี้บัตเตอร์เค้กส้มค่ะ อบใส่พิมพ์ 5 ปอนด์เลย เพราะว่าทำให้วันเกิดพี่ที่ออฟฟิส เกิดวันเดียวกันสามคนเลย รองเท้าแต่ กะต้นมะพร้าว ทำจาก gumpaste ค่ะ ทรายทำจากขนมปัง ABC บดละเอียดค่ะ (จริงก็ไม่ได้ละเอียดมาก ดูตามความเหมาะสมละกันนะค่ะ) น้ำทะเลสีฟ้า ทำจาก appicot filling ใส่สีฟ้าค่ะ ก่อนใช้ ก็เอากระชอนกรองก่อนนะค่ะ ค่อยใส่สีตามชอบใจ แล้วก็ค่อยเอามาบีบใส่บนเค้กตรงส่วนที่เราต้องการให้เป็นน้ำทะเล แล้วก็ขนมาออฟฟิส เพื่อนที่เป็นแฟนคลับแอร์ ก็แอบมาถ่ายรูปกับเค้กแอร์ก่อน ก่อนใช้งานจริง อิอิ หน้าเดิมๆตลอด จัดฉากเสร็จก็ไปเชิญเจ้าของวันเกิดทั้งสามท่านมาเป่าเทียนกัน อายุอานามรวมกันได้ 150 ได้ ^-^ ช่วงบ่าย คุณกิตติก็สั่งพิซซ่ามาเลี้ยงพวกเราอีก 4 ถาด 2ภาพสุดท้ายนะค่ะ ขอลง ภาพต้นมะพร้าวจากงานดินค่ะ เพื่อนจะได้เห็นว่า ที่แอร์บอกว่าปั้นต้นมะพร้าวจาก gumpaste ไม่เวิร์คเป็นไง (ที่ไม่เวิร์คเนี้ย คือตัวแอร์เองไมเวิร์คนะค่ะ คงต้องค่อยๆๆศึกษา ซ้อมๆๆกันไป กะการปั้น gumpaste) อาจารย์ทำตัวอย่างให้ดู 1 ก้าน แล้วที่เหลือแอร์ก้อทำเอง เสร็จอาจารย์ก็ช่วยเอาใบเสียบต้นให้ ตอนนี้ก็เรียนปั้นดอกไม้ดินไปหลายดอกไม้แล้วค่ะ คงต้องรอวันเกิดเพื่อนๆๆที่ออฟฟิส จะได้มีโอกาสปั้น gumpaste เป็นดอกไม้ที่ได้เรียนไปแล้วอีก จะให้มานั่งๆปั้นๆๆเล่นๆๆ คงไม่ได้ทำหรอกค่ะ เพราะเป็นขี้เกียจอย่างแรง ลืมเล่าอีกนิด ใครเห็นเค้กก็บอกว่า น่าจะมีเตียงผ้าใบ ต้นมะพร้าวเล็กอีกสักต้น ไอ้นู้นไอ้นี่ 555 คนทำก็อยากจะปั้นนู้นปั้นนิเหมือนกันค่ะ แต่ว่า แค่ปลุกปล้ำกะมะพร้าวต้นเดียว ก็ใช้เวลา เกือบ 2 ชมแล้วค่ะ ขอบคุณเพื่อนที่มาเยี่ยมชมบล๊อคนะค่ะ   Create Date : 03 มิถุนายน 2554 13 comments Last Update : 3 มิถุนายน 2554 5:54:09 น. Counter : 3501 Pageviews. Share Tweet

เค้กน่ารักอีกแล้ว เห็นเค้กน่ารักๆแบบนี้แล้วทานไม่ลงเลยค่ะ เสียดาย ไม่อยากให้เค้กแหว่งเลย อยากจะเก็บเอาไว้ดูมากกว่าค่ะ   โดย: ตะแน๋วกิ๋วกิ้ว 3 มิถุนายน 2554 6:37:21 น.

น่ารักตลอด ๆๆๆ เลย ทั้งเค้กทั้งคนทำเค้ก ชมจนไม่รู้จะเอาอะไรมาชมแล้ววววววว แต่จะรอชมเค้กน่ารัก ๆ ต่อจ้ะ   โดย: เนินน้ำ 3 มิถุนายน 2554 7:56:42 น.

ไอเดียสุดยอดอีกแล้ว สวยมาก ๆเลย   โดย: ส้ม IP: 49.49.122.227 3 มิถุนายน 2554 7:57:48 น.

น่ารักจังคะ ชอบรองเท้าแตะ   โดย: สุดปลายฟ้าสีฟ้า 3 มิถุนายน 2554 8:36:40 น.

น่ารักจังเลยค่ะ มีรองเท้าบนหาดทรายด้วย   โดย: Close To Heaven 3 มิถุนายน 2554 9:15:47 น.

เค้กสวยอีกแล้วค่ะ ชอบงานคุรแอร์ทุกชิ้นเลย   โดย: นับหนึ่งด้วยกันไหม 3 มิถุนายน 2554 10:08:35 น.

เค้กน่ากิน ทะเลที่ไหนเอ่ย ?? เอาแกงฮังเลมาให้ชิมค่ะ   โดย: Maeboon 3 มิถุนายน 2554 10:28:43 น.

ขนาดน้ำมะพร้าวครั้งแรกนะคะเีนี่ย สวยค่ะสวยมากๆ   โดย: vekalover 3 มิถุนายน 2554 11:17:12 น.

สวยงามเช่นเคยค่ะ Honey J.   โดย: ผึ้ง IP: 192.168.22.2, 110.164.168.58 3 มิถุนายน 2554 12:39:04 น.

สวัสดีคุณแอร์ สบายดีมั๊ย ขยันตามเคยเลย เค้กก็สวยเหมือนทุกครั้งเลยค่ะ ได้บรรยากาศชายหาดจริงมากๆ ชอบรองเท้าแตะคู่น้อยนี่จังเลย ต้นมะพร้าวคุณแอร์ก็ปั้นเหมือนออกค่ะ แอนว่าแล้วว่าคุณแอร์ไปเรียนปั้นเนี่ยต้องเอามาใช้กับการทำเค้กได้แน่ๆเลย ^^ ไว้แวะมาทักทายใหม่ค่าา   โดย: แอนค่ะ AnnsCrafts IP: 58.9.57.107 4 มิถุนายน 2554 0:53:26 น.

เค้ก beach น่ารักจังค่ะคุณแอร์ มีต้นมะพร้าวด้วย ดูแล้วสดในดีค่ะ แต่ถ้าตอนตัดคงเสียดายอ่าาา สาวอัพบล๊อคเค้กให้ดัสตินแล้วค่ะคุณแอร์ แต่เค้กไม่สวยเลยค่ะ อยากขอบคุณคุณแอมากๆเลยค่ะ สำหรับวิธีทำเค้ก พร้อมทั้งคำอธิบายเรืองหัวบีบต่างๆ ขอบคุณนะคะ   โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด 8 มิถุนายน 2554 0:02:22 น.

พี่อยู่ลดาวัลย์ กม.2 ตรงบิ๊กซี (คาร์ฟูร์เดิม) ค่ะน้องแอร์ โอ้โฮ..ทำไมแถวบ้านน้องแอร์เผือกถูกจัง พี่ซื้อที่ตลาดรามอินทราหัวนึงประมาณ 70 บาทค่ะ แต่ตลาดนี้ของแพง บางอย่างแพงกว่าที่ฟู้ดแลนด์อีกค่ะ บ้านน้องแอร์อยู่โซนเดียวกับ office ด้วยหรือเปล่าคะ   โดย: เนินน้ำ 8 มิถุนายน 2554 7:50:13 น.

The Beach Cakeไว้ลองทำทานค่า   โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 27 กุมภาพันธ์ 2563 12:22:13 น.