บล็อคแคโรโท่แอนด์ชีส (Blocaroto 'n Cheese)
วันอาทิตย์นี้หนูใหม่มีทำอาหาร 1 อย่างมานำเสนอค่ะ เดิมทีเคยเอามาลงให้เพื่อนๆชมโฉมกันแล้วด้วยฝืมือของเฮียสุดคูลของเดี้ยน
มาวันนี้เป็นเวรหนูใหม่ในการจัดเตรียมเมนูนี้นะคะ จากคราวที่แล้ว เราได้ให้ชื่อไว้ว่า พาสต้าผักจากบล็อคอ้างอิงที่//www.bloggang.com/viewdiary.php?id=numai-mai&month=03-2006&date=19&group=2&blog=1 วันนี้มันได้ชื่อใหม่แล้วค่ะ แหะแหะ เป็นการตั้งชื่ออาหารของหนูใหม่เองอีกแล้วค่า
บล็อค มาจาก บล็อคคอลี่ แคโร มาจาก แครอท โท่ มาจาก โพเทโท่
เอาเหอะนะคะ ให้อภัยในความฉลาดน้อยนิดนี้ด้วยเหอะ เอาเป็นว่า ต่อไปนี้เมนูนี้มันมีชื่อเช่นนี้แล้วล่ะค่ะ บล็อคแคโรโท่แอนด์ชีส (Blocaroto 'n Cheese) ดูดีหรือดูเลวเยี่ยงไร ให้เพื่อนๆลองตั้งชื่อให้แล้วมาโหวตกันอีกทีดีมั้ยคะ สนุกดี
หั่นบล็อคคอลี่พอดีคำ อย่าหั่นเล็กไปนะคะ ถ้านำไปต้มมันจะเละนะ ส่วนมันฝรั่ง และแครอทให้หั่นเป็นลูกเต๋าค่ะ เสร็จแล้วนำผักพระเอกนางเอกทั้ง 3 ชนิดนี้ไปต้มนะคะ ต้มทีละอย่าง ให้พอสุกค่ะ
ส่วนผสมสำคัญทั้งหมดค่ะ มีออริกาโนจากเดอะพิซซ่าคอมปะนี ((สั่งมากินทีไรก็ไม่เคยใช้ เพราะหนูใหม่ชอบกินพิซซ่าสดจากร้าน ไม่มีเติมแต่ง)) นอกจากนี้ก็มีนมสดจืด เกลือผสมไอโอดีน คราฟท์ชีสแผ่นชนิดโลว์แฟตค่ะ น้ำสลัดครูสรรเสริญสูตรไม่มีคอเลสเตอรอล และน้ำตาลไลท์ชูการ์ ทุกอย่างมันก็เสี่ยงต่อน้ำหนักนะคะ เลยพยายามเลือกส่วนผสมที่เสี่ยงน้อยที่สุด
หั่นชีสเป็นชิ้นเล็กๆแบบนี้นะคะ
ผสมค่ะ มาผสมส่วนผสมทั้งหมดลงไปคนให้ทั่วด้วยค่ะ หอมชีสเชียวล่ะ เราสามารถชิมรสได้เลยนะคะ ว่าอ่อนแก่อย่างไร เพราะทุกอย่างสุกหมดแล้วนี่นา ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงให้เครื่องปรุงนั้นเข้ากับผักให้ได้มากที่สุดนะคะ
ก่อนจะเอาเข้าไมโครเวฟ ให้นำมาใส่ภาชนะทนรังสีแบบนี้ แล้วอย่าลืมหั่นชีสเป็นเส้นๆ วางโปะหน้าไว้นะคะ
อย่าทิ้งไว้นาน และอย่าใช้ไฟแรงนะคะ เอาไฟแบบกลางๆ สัก 3 นาทีก็พอค่ะ มันหอมมากๆ ถ้าได้กลิ่นหอมๆโชยมา แสดงว่า ได้เวลาอร่อยกันแล้วค่ะ
เสร็จแล้วจริงๆด้วยค่ะ รับประทานกับขนมปังเป็นมื้อเช้าที่หอมหวานมากๆ ล่ะค่ะ
ฝีมือหนูใหม่กะฝีมือพี่ตี๋ไม่ต่างกัน เพราะว่า พี่ตี๋บอกรายละเอียดถ้วนถี่มากๆค่ะ หนูใหม่ก็เลยทำเป็นแล้วนะคะ จริงๆต้องทานกับสเต๊กหมูอร่อยๆของเฮีย แต่วันนี้ไม่ดีกว่าค่ะ แค่นี้ก็เป็นหมูตอนกลมๆเล็กๆ ลดไม่ลงกันแล้วนะคะ
วันนี้หนูใหม่ไม่งอแง ก้มหน้าก้มตาทำอาหาร ซักผ้า รีดผ้าไม่มีบ่น พี่ตี๋จึงมอบสิ่งพิเศษให้มาเซอร์ไพร้ซ์มากๆค่ะ ตอนแรกคิดว่าเฮียดูโทรทัศน์อยู่ห้องโน้น เพราะหนูใหม่เก็บผ้า เฝ้าเครื่องซักผ้าอยู่อีกห้อง พอย่องไปดูอีกที เฮียหายไปไหนก็ไม่รู้ คิดในใจว่าจะถูกใครอุ้มไปหรือเปล่า แต่ก็ไม่น่าหรอกนะ ตัวกลมขนาดนั้น แถมเปิดประตูบ้านไว้โล่งโจ้ง มันน่าวีนให้สลบเลย แต่พอกลับมานี่สิคะ หายควันออกหูเลย เพราะเฮียไปซื้อสิ่งนี้มาค่ะ
เป็นชั้นวางสีชมพูสีโปรดของหนูใหม่ที่อยากได้มาเป็นแรมปีแล้ว แต่เฮียไม่ยอมให้ซื้อ เพราะห้องเรามีชั้นวางเต็มแล้ว เสียใจสิคะ เสียดายด้วยค่ะ เลยมีแผน ยกชั้นวางที่มีอยู่ให้จุ๋มจิ๋มไปเลย หลานสาวเดี้ยนก็ไม่ต้องซื้อใหม่ คุณน้ายกให้ฟรี ((ด้วยมีจุดประสงค์แอบเร้นในใจ)) พี่ตี๋เลยมองเห็นความโล่ง และความจำเป็นที่จะต้องมีมาแทนที่ค่ะ แต่ไม่น่าเชื่อว่าจะแอบไปซื้อมาวันนี้ ดีใจจัง
นี่ก็อีกตัวหนังแน่ะ สรุปซื้อมา 2 ตัวค่ะ แบบมีฝาวางไว้ที่ด้านหน้าเข้าบ้านเรามาปุ๊บก็จะเจอะเลยค่ะ ส่วนแบบไม่มีฝาปิดนั้น วางไว้ในห้องนอนค่ะ
สำหรับBG ใหม่นี้ เพิ่งทำเป็นเป็นจริงเป็นจัง ก็เพราะคุณครูเชอรี่ Chubbycherry ที่น่ารักมอบข้อมูลและความรู้นี้ให้มานะคะ ขอบพระคุณจริงๆ
เมื่อใดก็ตามที่หนูใหม่มีปัญหาติดขัดเรื่องเทคโนโลจี้เนี่ย เมื่อนั้น คนชื่อเชอรี่จะมาช่วยเหลือเสมอ
เชอรี่ที่หนึ่ง ก็คือคุณครูเชอรี่ ณ มอชอ เพื่อนสาวที่แสนดีเสมอจ๊ะ เยี่ยมหล่อนได้ที่ //fairytale.diaryis.com
เชอรี่ที่สอง ก็คือคุณเชอรี่ที่เพิ่งได้รับตำแหน่งคุณครูเชอรี่จากหนูใหม่เมื่อวานนี้ สดๆร้อนๆ เพื่อนจาก Blogangแห่งนี้ค่ะ เยี่ยมคุณเชอรี่แสนสวยได้ที่ //chubbycherry.bloggang.com
มีความสุขกันทุกๆวันนะคะ
Create Date : 09 กรกฎาคม 2549 |
|
13 comments |
Last Update : 2 สิงหาคม 2551 17:44:38 น. |
Counter : 1431 Pageviews. |
|
|
|
โทรถามกิ่งได้ค่ะ 06-1149941 ค่ะ