เรากำลังร่วมกันสร้างครอบครัวกลม กลม เล็ก เล็ก
Group Blog
 
<<
พฤษภาคม 2553
 
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
 
4 พฤษภาคม 2553
 
All Blogs
 
ผัดคะน้าปลาทูแดดเดียว แปลกได้อีก



ถึงจะแปลกแต่ความอร่อยก็ไม่แตกต่างนะจ๊ะ
หล่อนโฆษณามาแต่ไกล
การันตีความอร่อย ได้รสแท้อาหารไทยจ๊ะ
สำหรับเมนูนี้ ก็เป็นภาคต่อของเมนูที่แล้ว
เราได้ปลาทูแดดเดียวมา 2 ตัวเขื่องๆ
ตัวละ 50 บาท ดูเหมือนจะแพงแต่คุ้มค่ามากๆค่ะ
เพราะว่าได้เนื้อได้หนังเต็มเหนี่ยวกันเลยทีเดียว


ตอนแรกเข้าใจผิด นึกว่าเป็นปลาทูหอมค่ะ
ที่ไหนได้ ไปพลิกดูถุง ปรากฏว่าเป็นปลาทูแดดเดียว
มิน่าเล่า ถึงได้ไม่เค็มสักนิด 55555

วัตถุดิบและเครื่องปรุงที่ใช้ได้แก่...
ผักคะน้า ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย น้ำมันหอย ปลาทูแดดเดียว
พริกต้องใช้ชีฟ้า แต่ไม่มี หนูใหม่มีพริกหนุ่มก็เลยเอามาใช้แทน
กระเทียม น้ำมันพืช


วิธีทำแสนง่ายดาย

นำผักคะน้าสดๆ กรอบๆ ไปล้างและหั่นจ๊ะ
จากนั้นก็เหยาะน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทรายลงไปนิดหน่อย








เตรียมพริกและกระเทียม





ปลาทูแดดเดียว นำไปล้างและเอามาแต่เนื้อจ๊ะ





จากนั้นก็ตั้งกะทะจ๊ะ น้ำมันร้อนแล้วก็ใส่กระเทียมลงไป





ตามด้วยพริกจ๊ะ





ใส่ปลาทูลงไป ผัดๆ ยีๆ ให้กระจายจ๊ะ





จนปลาทูเริ่มสุกนิดๆ
ก็เทคะน้าลงไป เสียงซ่าดังทั่วจังหวัดเลยเชียว ฮาๆๆ





แป๊บเดียว สลบเหมือดกันหมด คะน้าเจ้าเอย





ชิมดูหน่อยสิ รสโอเคหรือยัง
อ่อนอะไรก็เติมลงไปจ๊ะ ก็เสร็จแล้ว

หน้าตาพอใช้ได้ทีเดียวจ๊ะ








ได้ข้าวสวยร้อนๆ ก็อิ่มอร่อยไปอีก 1 เมนูจ๊ะ





เสร็จสรรพเรียบร้อย คนข้างๆทานเรียบเลยจ๊ะ
การันตีความอร่อยจากใจหนูใหม่เจ้าค่ะ





ขอบคุณกรอบน่ารักๆจากบล็อคคุณกุ้ง KungGuenter นะคะ
ขอบคุณทุกๆคอมเม้นท์ที่มีใจมอบให้หนูใหม่นะคะ

ติดต่อหนูใหม่ไฉไลได้ที่...numaitee@hotmail.com











Create Date : 04 พฤษภาคม 2553
Last Update : 4 พฤษภาคม 2553 13:14:44 น. 21 comments
Counter : 1721 Pageviews.

 
ยกมาแจมกับนู๋ใหม่ล่ะ ^^



โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 4 พฤษภาคม 2553 เวลา:13:58:59 น.  

 
เข้ามาก้อมีฮา เลยนะจ๊ะ น้องนู๋ใหม่ เรื่องฝาขวด ซอสหอยนางรม ไปเที่ยวน่ะ...

ว่าแต่น่าจะมี นายแบบ มาการันตี ความอร่อยด้วยน๊า...



โดย: บ้านสามออ วันที่: 4 พฤษภาคม 2553 เวลา:14:33:39 น.  

 
อยากกิน......
ท่าทางจะหอมไปทั้งจังหวัดจริงๆ ด้วย


โดย: chenyuye วันที่: 4 พฤษภาคม 2553 เวลา:15:14:02 น.  

 
ีupdate เดือนนี้ด้วยเมนูเเคลอรี่ต่ำน่าหม่ำอีกเเล้วหนูเเมว
ว่าเเล้ว เจ้ก็เป็นเเม่บ้านเเกงถุงเเฮะไม่ได้ทำเลย เพราะกินคนเดียวตลอดเลย อิๆ


โดย: เจ้คิม IP: 61.90.75.176 วันที่: 4 พฤษภาคม 2553 เวลา:15:18:32 น.  

 
กลืนน้ำลายดังเอือกกก เลย


โดย: นู๋บี IP: 117.47.42.193 วันที่: 4 พฤษภาคม 2553 เวลา:15:51:56 น.  

 
น่าอร่อยอย่างแรงเลยครับ


โดย: กระชายน้อย วันที่: 4 พฤษภาคม 2553 เวลา:16:02:14 น.  

 
มื้อนี้ขอแย่งพี่ตี๋กินนะคะ


โดย: ส้มแช่อิ่ม วันที่: 4 พฤษภาคม 2553 เวลา:17:54:18 น.  

 
ทักทายยามเย็น ทานข้าวให้อร่อยนะคะ ^^


โดย: หาแฟนตัวเป็นเกลียว วันที่: 4 พฤษภาคม 2553 เวลา:19:29:14 น.  

 
น่าทานจังค่ะ น้ำลายไหลตอนดึกเลยเนี่ย


โดย: Ananas99 วันที่: 4 พฤษภาคม 2553 เวลา:21:43:40 น.  

 
กินกับข้าวร้อน...นะ...อื้ม...


โดย: bee_koki วันที่: 4 พฤษภาคม 2553 เวลา:22:57:08 น.  

 
หิวยามดึกเลยอ่า...น่าหม่ำมากๆ เลยหนูใหม่ เห็นเนื้อปลาทูที่แกะแล้วเนี่ยนะ แบบว่าต่อมน้ำลายทำงานกันฉึบฉับๆ ^^


โดย: beautypu IP: 115.87.200.20 วันที่: 4 พฤษภาคม 2553 เวลา:23:40:23 น.  

 


โดย: nuzine วันที่: 5 พฤษภาคม 2553 เวลา:9:00:24 น.  

 
หง่า น่ากินมาก ๆ เยยย ส่งมาให้ที่บ้านสักจาน จินู๋ใหม่


โดย: รักเธอหมดใจ วันที่: 5 พฤษภาคม 2553 เวลา:11:04:02 น.  

 
ราดข้าวร้อน ๆ คงอร่อยเหาะไปเลยค่ะ


โดย: ซามอ วันที่: 6 พฤษภาคม 2553 เวลา:12:30:33 น.  

 
น่าทานดีคะ


โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด วันที่: 7 พฤษภาคม 2553 เวลา:10:52:11 น.  

 
น่าทานจังเลยจ้าคนสวย
สาวคนนี้ทำอะไรก้อดูน่าทานไปหมดเลยเน๊อะ


โดย: แม่เอ้ IP: 180.180.140.207 วันที่: 7 พฤษภาคม 2553 เวลา:19:43:39 น.  

 
คิดถึงคะน้าปลาเค็มกะข้าวสวยร้อนๆเลยจ้ะ นู๋ใหม่


โดย: แซลลี่ (lazypiggy ) วันที่: 7 พฤษภาคม 2553 เวลา:21:37:50 น.  

 
ไม่ชอบเข้าบล็อกทำอาหารของหนูใหม่เลยง่า เข้ามาทีไรหิวทู้กกกกที อิจฉาคนใกล้ตัวหนูใหม่จริงจริ๊ง ได้กินของดีของอร่อย พิมพายังต้องพึ่งแกงถุงอยู่เลย เฮ้อ


โดย: pimpa_11 วันที่: 10 พฤษภาคม 2553 เวลา:21:52:19 น.  

 
อยากหม่ำเมนูนี้มากเลยคะ


โดย: marzo วันที่: 11 พฤษภาคม 2553 เวลา:1:59:16 น.  

 
เมนูไม่ยาก......แต่อิบอยกินไม่เปง เมียยจะทำก็ต้องกินคนเดียว.....งั้นต้องไปพึ่งกินบ้านเจ๊แมวแระ


โดย: eve (Sosweety ) วันที่: 14 พฤษภาคม 2553 เวลา:14:39:26 น.  

 
นู๋ใหม่ไม่เข้ามาทำอาหารเลย

คิดถึง :D


โดย: pimpa_11 วันที่: 17 มิถุนายน 2553 เวลา:17:58:38 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

numainew
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 6 คน [?]




ชื่อ...หนูใหม่ค่ะ

ผู้หญิงตัวกลมกลม เล็กเล็ก
มีสามีตัวกลมกลม เล็กเล็ก อยู่ 1 คน
(ใครเค้ามีหลายคนกัน!!!!) 555
เรากำลังสร้างครอบครัวกลม กลม เล็ก เล็กด้วยกันค่ะ

ชอบทำกับข้าว ชอบทำอาหาร เบิกบานใจ
ไม่มีงานอดิเรกเป็นหลักแหล่ง
ชอบยิ้มมากกว่าร้องไห้
ยินดีที่จะได้สร้างมิตรภาพกับเพื่อนๆทุกคนนะคะ

(Counter Starts 22/01/10)




Friends' blogs
[Add numainew's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.