เรากำลังร่วมกันสร้างครอบครัวกลม กลม เล็ก เล็ก
Group Blog
 
<<
กรกฏาคม 2549
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
 
2 กรกฏาคม 2549
 
All Blogs
 
ไข่ต้ม ดาวกระจ้าย ดาวกระจาย



เมื่อวานนี้วันเสาร์ที่หนูใหม่ขอลาเด็กๆค่ะ ไม่ได้ไปสอนพิเศษ ด้วยเหตุผลบางประการ และด้วยเหตุดังกล่าวนี้ เลยมีโอกาสได้ทำอาหารเช้าค่ะ ก่อนไปเข้าครัวมีเวลาชมสวนตรงระเบียงหน่อยหนึ่ง มาดูกันค่ะ


ตื่นเช้ามาสูดอากาศ ชื่นชม ชวนชมที่ระเบียง กำลังออกดอกชูช่อ สดใส



ปลาที่พี่ตี๋เลี้ยงไว้ ดูปลาแหวกว่ายน้ำใส เริงร่า ไร้หม่นหมอง



เดปกระเป๋าป่องๆ ดอกสีแดงดูสวยดี



กระบองเพชรตัวเล็ก ขโมยมาจากบ้านของเจ้แดงที่ขอนแก่นเมื่อปีก่อน ตอนเอามาเม็ดเท่าหัวแม่มือเองจ๊ะ



ชมสวนแล้ว ก็รู้สึกตัวว่าควรปรับปรุงสังคายนาอีกสักรอบ สีเขียวๆ เริ่มเหี่ยวๆ บางต้นก็ตายป้างแล้ว คงต้องไปเดินหาดอกไม้สดชื่นๆ มาปลูกใหม่สักที

ปกติสองกลมกลมเล็กเล็กจะไม่มีโอกาสรับประทานอาหารเช้า แต่วันเสาร์ที่สุดพิเศษนี้ หิวแฮะ หิวก็ไปคุ้ยๆตู้เย็นสิจ๊ะ คุ้ยๆแล้วก็พบว่ามีไข่ค่ะ เต็มเลย ดีๆอยากจะกินไข่ต้มพอดี ไต้มของหนูใหม่นั้น ไม่ธรรมดา เพราะมันคือไข่ต้มดาวกระจายค่ะ แหะแหะ เป็นการเพิ่มมูลค่าให้กับไข่ต้มธรรมดาๆ นี่แหละ



สถานที่เกิดเหตุค่ะ ห้องครัวเล็กๆของสองกลมกลมล็กเล็ก



วัตถุดิบค่ะ ไข่ต้มสามฟอง ต้มให้เป็นยางมะตุมนะคะ นั่นก็คือ หย่อนไข่ลงไปในน้ำเดือด แล้วจับเวลาไป 6 นาทีค่ะ พอเอาขึ้นจากน้ำเดือดให้รีบเอาลงน้ำเย็นจัดๆนะคะ เพื่อหยุดกระบวนการทำสุกของไข่ค่ะ


หั่นตะไคร้ พริกขี้หนู หอมแดง มะเขือเทศเป็นชิ้นเล็กๆ เล็กที่สุดเลยนะคะ มะเขือเทศนี่ควรขูดเอาไส้และเมล็ดออกให้หมดค่ะ


จากนั้นก็หั่นไข่ ถ้ามีอุปกรณ์ตัดไข่ก็ใช้สิ่งนั้นนะคะ ไข่หนึ่งฟองได้สี่ชิ้นค่ะ จัดวางไว้เป็นรูปดอกไม้นะคะ สีส้มๆของไข่แดงตัดกับสีขาวของไข่ขาว จะช่วยให้ความสวยงามมากขึ้นมากมายเชียวล่ะค่ะ


ผสมน้ำยำค่ะ ก็นำสิ่งที่หั่นนั่นแหละมาผสมกันเติมน้ำปลา น้ำตาล มะนาวบีบน้ำ ชิมดูให้มีรสอร่อยเหมือนน้ำยำทั่วไปค่ะ เอาอร่อยลิ้นว่านะคะ ไม่มีกฏตายตัวว่าจะต้องใส่อะไรเท่าไหร่ สูตรมั่วๆ คริคริ



เสร็จแล้วค่า ไข่ต้มดาวกระจาย ชื่อนี้มายังไงก็ไม่รู้สิ แต่เรียกแบบนี้มานานอ่ะค่ะ ตั้งชื่อเอง เรียกเอง คิคิ



จริงๆอาหารเช้าวันเสาร์ของเรามีอีกสองอย่างก็คือ ปลากระป๋อง กับ กุนเชียง ส่วนเครื่องคียงก็คือ ผักดองสูตรบ้านพี่ตี๋ที่เฮียห้วมาจากบ้านที่เชียงใหม่


ทานเรียบร้อยแล้วก็ตบท้ายด้วยลิ้นจี่ลูกยักษ์จากเชียงใหม่อีกนั่นแหละ อิ่มจริงอิ่มจังค่ะ

วันเสาร์ของสองกลมกลมเล็กเล็ก วันนี้นั้น ทะเลาะกันทั้งวันเลยทีเดียว เหอเหอเหอ เรื่องไม่เป็นเรื่องทั้งน้าน ตกเย็นก็ไปเยี่ยมจุ๋มจิ๋มที่หอพัก พร้อมไปกินหมูกะทะที่หน้าม.มหานคร เจอะเพื่อนๆของหลานสาว เลี้ยงค่าน้ำดื่ม น้ำอัดลม น้ำแข็ง ไม่ได้เลี้ยงค่าบุฟเฟ่ต์นะจ๊ะ ให้เด็กมันจ่ายเอง พวกเอ็งเล่นมากันสิบกว่าคน เหอเหอ เลี้ยงม่ายไหวจ้าเด็กๆ

กลับบ้าน ทะเลาะกันอีกหน่อย ก็ง่วงจัง วันนี้โดนฝนด้วย อาจไม่สบายได้ รีบนอนดีกว่า







Create Date : 02 กรกฎาคม 2549
Last Update : 2 สิงหาคม 2551 17:45:14 น. 14 comments
Counter : 1484 Pageviews.

 
ขอชื่นชมความเป็นแม่บ้านแม่เรืนของหล่อนนะจ้ะ นี่แหล่ะเนาะความสุขเล็กๆน้อยๆ ของผู้หญิงเราที่ได้ทำอาหารอร่อยๆ ให้คนที่เรากินน่ะ

ความรู้สึกนั้นคงจะมีความสุขมากมายทีเดียว

เฮ้ออออออ อยากมีคนที่รอฉันทำกับข้าวให้กิน


โดย: นจ. IP: 58.147.36.184 วันที่: 2 กรกฎาคม 2549 เวลา:10:18:16 น.  

 
ทานด้วยจิ พี่โมหิวยังไม่ได้ทานอะไรเลยค่ะ

คิดถึงนะคะ .....


โดย: Love U forever. วันที่: 2 กรกฎาคม 2549 เวลา:10:23:29 น.  

 
น่าทานอีกแล้วค่ะ คุณหนูใหม่ขยันจัง เราทำกับข้าวไม่เป็น เลยลองทำ 2-3 ครั้ง กินคนเดียวตลอดเลย เพราะคนอื่นไม่กล้าชิมด้วย

เดี๋ยวจะลองเอาสูตรบวดฟังทองไปลองทำค่ะ



โดย: null (chubbycherry ) วันที่: 2 กรกฎาคม 2549 เวลา:17:42:59 น.  

 
แม่บ้านจัดเหมือนกันนะเนี่ย
ไม่รู้ว่าอร่อยรึเปล่า
แต่จัดได้น่ากินมาก 555
..................
เดฟกระเป๋าอย่าให้มันตายนะ
เค้าบอกว่ามันจะทำให้เรามีตังค์เสมอๆ
ในเวลาทุกข์ร้อน


โดย: เอ้ IP: 61.90.238.70 วันที่: 2 กรกฎาคม 2549 เวลา:23:03:25 น.  

 
สมเป็นแม่บ้านแม่เรือนจริง ๆ ค่ะ เจ้หนูใหม่

หนูหล่ะอิจฉาเฮียเค้าจริง ๆ ที่จะมีศรีภรรยาน่ารัก ๆ แบบนี้

ขอให้มีความสุขมาก ๆ นะคะ


โดย: ปรายปราง วันที่: 3 กรกฎาคม 2549 เวลา:0:48:14 น.  

 
โหย...หนูใหม่...เค้าอยากได้กรุ๊งกริ๊งตุ๊กตาไล่ฝนแบบนี้มั่งจังเลยอ่ะ น่ารักจัง... สวนตรงระเบียงก็ดูร่มรื่นดีนี่นา...สงกะสัยจะถ่ายแต่มุมที่เขียวๆ อ่ะจิ เลยไม่เห็นไอ้ที่บอกว่าแห้งๆ เหี่ยวๆ เลย
ไข่ต้มดาวกระจายน่ากินมั่กๆ ไว้เลียนแบบน๊า... เอ...รึว่าจะอันเชิญหนูใหม่มาทำอาหารเหนือกินที่บ้านเราดีน๊า...ว่าไงหนูใหม่...


โดย: beautypu IP: 158.108.79.172 วันที่: 3 กรกฎาคม 2549 เวลา:10:59:34 น.  

 
ปรบมือให้กับไข่ต้มดาวกระจายของพี่ใหม่เลย อิอิ เห็นแล้วน้ำลายไหลเลยนะจะบอกให้ ..

ขอปรบมือให้พี่สาวคนเก่งจริงๆๆ ช่างสรรหาของกินมายั่วน้ำลายเล่น


โดย: Meen IP: 58.147.37.123 วันที่: 3 กรกฎาคม 2549 เวลา:15:11:48 น.  

 
แวะมาชมสวนด้วยครับ

ไข่ต้มดาวกระจายนี่เห็นแล้วหิวเลย ไอดียสุดยอด


โดย: 9A วันที่: 4 กรกฎาคม 2549 เวลา:7:18:16 น.  

 
เห็นบรรยากาศแล้ว ไม่สงสัยเลยว่ามีความสุขแค่ไหน
อยากไปแอ่วหาไวไว ... จะได้ชิมของจริงซักกะทีเน้อออ..
รักพี่สาวกะพี่เขยนะค่า หนูมาแล้วน้า...


โดย: แมงอ้อน IP: 202.57.149.181 วันที่: 4 กรกฎาคม 2549 เวลา:9:12:55 น.  

 
โห ทำเก่งจังเลย

ห่านกะเป็ด เนื้อจะเข้มกว่าไก่ และ เนื้อจะนุ่มกว่า

ห่านจะนุ่มทำอาหารได้อร่อยกว่าเป็ด และเลี้ยงยากกว่า ครับ

ลองทานดูสิ แล้วจะติดใจนะครับ


โดย: น้องหอมแดง วันที่: 4 กรกฎาคม 2549 เวลา:15:51:46 น.  

 
ว้าววว หนูเป็นศรีภรรยามั่กๆ เลยนะ แจ้นับถือเลยอะ

จะบอกว่าเพิ่งกลับมาจากถือศีลนะ เลยหายไปหลายวัน เพิ่งจะมาแจมนะ คิดถึงๆๆๆๆ


โดย: nuyo (CooKiiE ) วันที่: 5 กรกฎาคม 2549 เวลา:0:44:29 น.  

 
หนูใหม่ของชั้นยังทำอาหาร ดูแลเอาอกเอาใจพี่ตี๋ให้มีพละกำลังแข็งแรงอยู่ทุกเมื่อเชื่อวันเนอะ อิอิ

เพิ่งฟื้นป่วยจ๊ะ อาการรุนแรงทีเดียว เข็ดเลยล่ะ อะไรแปลกๆไม่ขอกินอีกแล้ว ฮือๆๆๆๆ

คิดถุงหนูใหม่นะ แล้วจะแวะมาบ่อยๆจ้ะ


โดย: amp IP: 61.7.157.99 วันที่: 5 กรกฎาคม 2549 เวลา:10:41:18 น.  

 
น่ากินจังเลย แก้มชอบมากเลย พวกยำๆๆ เนี่ย ขอให้บอก


โดย: its_gemmi วันที่: 5 กรกฎาคม 2549 เวลา:12:47:04 น.  

 
ขอบคุณสูตรค่า


โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 วันที่: 8 พฤษภาคม 2563 เวลา:13:28:35 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

numainew
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 6 คน [?]




ชื่อ...หนูใหม่ค่ะ

ผู้หญิงตัวกลมกลม เล็กเล็ก
มีสามีตัวกลมกลม เล็กเล็ก อยู่ 1 คน
(ใครเค้ามีหลายคนกัน!!!!) 555
เรากำลังสร้างครอบครัวกลม กลม เล็ก เล็กด้วยกันค่ะ

ชอบทำกับข้าว ชอบทำอาหาร เบิกบานใจ
ไม่มีงานอดิเรกเป็นหลักแหล่ง
ชอบยิ้มมากกว่าร้องไห้
ยินดีที่จะได้สร้างมิตรภาพกับเพื่อนๆทุกคนนะคะ

(Counter Starts 22/01/10)




Friends' blogs
[Add numainew's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.