กิจกรรมนอกสถานที่ 3 ที่ 3 แห่ง

กิจกรรมนอกสถานที่ 3 ที่ 3 แห่ง
 
สวัสดีค่ะเพื่อนๆ วันนี้ จขบ.เข้าไปดูบล็อกเก่าๆที่เคยลงไว้ แต่ปรากฏว่าเสียหายไปเยอะเลย บางบล็อกไม่ทราบว่าเป็นเพราะอะไรภาพหายหมด บางทีไม่เหลืออะไรเลย วันนี้จึงขออนุญาตเพื่อนๆนำบล็อกเก่ามาซ่อมใหม่นะคะ บล็อกนี้ลงไว้นานแล้วก่อนที่ จขบ.จะลาพักบล็อกไปช่วงหนึ่งค่ะ เพื่อเก็บบันทึกไว้เตือนความทรงจำของจขบ.เองด้วยและเพื่อเพื่อนๆที่มาใหม่อาจจะยังไม่เคยอ่านลองมาชมกันนะคะ อาจจะมีความรู้ดีๆอะไรให้เพื่อนๆได้ไปบ้างไม่มากก็น้อยนะคะ

*******************


พานักศึกษาออกไปทำกิจกรรมนอกสถานที่กัน วันนี้ จึงได้นำภาพกิจกรรมมาให้เพื่อนๆได้ขมกันค่ะ อาจจะมีบ้างที่เพื่อนๆไม่เคยเห็น เพราะ สัปดาห์กิจกรรมนั้น ได้พานักศึกษาไป 3 ที่ ด้วยกันค่ะ คือ

ไปพัฒนาวัดปงยางคก อ.ห้างฉัตร จ.ลำปาง

ไปดูวิธีการทำแคบหมู ของกลุ่มสตรีแม่บ้านบ้านวังหม้อ อ.ห้างฉัตร จ.ลำปาง

ไปพัฒนาโรงเรียนบ้านปันง้าว อ.ห้างฉัตร จ.ลำปางค่ะ

เราไปชมภาพกิจกรรมกันนะคะ



พัฒนาวัดปงยางคก อ.ห้างฉัตร จ.ลำปาง




ภาพพระประธานสร้างในสมัยพระนางจามเทวี สร้างมานานกว่า 1300 ปีมาแล้ว








ให้นักศึกษาเริ่มช่วยกันทำความสะอาดเพราะคงไม่มีใครมาทำความสะอาดดูฝุ่นเยอะมาก








รอยฟันดาบสมัยหนานเจ้าทิพย์ช้างรบกับพม่า








ช่วยกันคนละไม้คนละมือทั้งอาจารย์และนักศึกษา








ทั้งฝาผนังช่วยกันเช็ดฝุ่นออก








จัดโต๊ะบูชาใหม่ผ้าปูเปื้อนฝุ่นมอมแมมไปหมด







นำผ้าปูโต๊ะบูชาไปซัก







ภาพโบสถ์ที่เก่าแก่มาก







พักทานอาหารกลางวันร้านอาหารปักษ์ใต้พัทลุง เผ็ดมาก







เลือกได้เลยอาหารเยอะมากอยากทานอะไร






อาหารอร่อยๆแต่เผ็ดมาก







ป้ายชื่อร้าน






ภาพลายพระหัตถ์สมเด็จพระพี่นางเสด็จเยี่ยมชมวัดปงยางคก







กลับมาทำงานต่อจนเย็นจึงกลับเพื่อมาใหม่วันรุ่งขึ้น







วันรุ่งขึ้น ให้นักศึกษาจัดทำสังฆทานถวายพระและกัณเทศน์ 1 กัณฑ์








หลวงพ่อให้พร และแสดงพระธรรมเทศนา 1 กัณฑ์









นั่งสมาธิ








วันต่อมาพาไปชมการทำแคบหมูจากกลุ่มสตรีแม่บ้านบ้านวังหม้อ







ขั้นตอนแรกเอาหนังหมูแช่น้ำทำความสะอาดก่อน









จากนั้นนำขึ้นมาแล่เอามันที่ติดหนังออกให้หมด ซึ่งมันที่แล่ออกก็จะนำไปบดส่งขายให้กับแม่ค้าทำไส้อั่วเพื่อที่จะนำไปผสมกับหมูสับใส่ในไส้อั่ว








จากนั้นนำมาหั่นออกเป็นชิ้นๆเท่าๆกันเพื่อรอทอด








หั่นเสร็จนำมาชั่งเพื่อทอดเป็นกิโลๆไป








นำมาทอดในกระทะใบบัวใบใหญ่ เป็นการทอดขั้นตอนที่ 1 ขณะทอดจะโรยเกลือป่นลงไปเป็นระยะ กะให้พอดีไม่เค็มเกินไปซึ่งจะมีสูตรของการใส่เกลือ







ทอดเสร็จขั้นที่ 1 แล้วใส่ตะกร้าพักไว้ให้เย็นแล้วนำไปแช่ตู้เย็น 3 ชั่วโมงจึงไปทอดขั้นที่ 2






เย็นแล้วนำมาใส่ถุงพลาสติคชั่งเป็นกิโลเพื่อแช่ตู้เย็นอีก 3 ชั่วโมง








นำมาทอดครั้งสุดท้าย









จากนั้นนำแคบหมูที่ทอดเสร็จแล้วมาชั่งน้ำหนักเพื่อจัดแบ่งจำหน่ายตามใบสั่งต่อไป







แคบหมูแบบไร้มัน







แคบหมูมีมันติดบ้างอร่อยไปอีกแบบ








สัมภาษณ์คุณยายเจ้าของผู้ก่อตั้งการทำแคบหมู









มอบของที่ระลึกแก่หัวหน้ากลุ่มสตรีแม่บ้านบ้านหม้อ








วันสุดท้ายพาไปพัฒนาโรงเรียนบ้านปันง้าว อ.ห้างฉัตร จ.ลำปาง







นำไม้กวาดทางมะพร้าวและไม้กวาดอ่อนไปมอบให้กับผู้อำนวยการโรงเรียนบ้านปันง้าว







ช่วยกันทำความสะอาดให้น้องเพราะมีตั้งแต่ชั้น ป.1- ป.6















ก่อนลากลับเซ็นเยี่ยมกันก่อนค่ะ คงต้องจบด้วยภาพนี้แล้วค่ะ แหะ แหะ บล็อกนี้ยาวหน่อยนะคะ เพราะอัพหมดทั้ง 3 เรื่องแต่ตัดภาพออกไปเยอะเลย








 
ขอขอบคุณโค๊ดบีจีและภาพบีจีสวยๆจากคุณญามี่ค่ะ

ขอขอบคุณเพลงประกอบจากยูทูบเพลง ร่วมแรงร่วมใจ

ขอขอบคุณทุกท่านที่มาเยี่ยมเยือนและให้กำลังใจค่ะ

พบกันใหม่บล็อกหน้า

สวัสดีค่ะ






Create Date : 02 กันยายน 2565
Last Update : 2 กันยายน 2565 23:48:39 น. 20 comments
Counter : 687 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณSweet_pills, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณกะว่าก๋า, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณtuk-tuk@korat, คุณหอมกร, คุณสองแผ่นดิน, คุณtoor36, คุณเริงฤดีนะ, คุณkae+aoe, คุณnonnoiGiwGiw, คุณnewyorknurse, คุณจอมแก่นแสนซน


 
พี่กิ่งครับ โหวตไว้ก่อนนะครับ คืนนี้เมาเพิ่งปาร์ตี้กลับมา พรุ่งนี้มาเม้นครับพี่


โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 3 กันยายน 2565 เวลา:2:35:45 น.  

 

สวัสดียามเช้าครับพี่กิ่ง

เป็นกิจกรรมที่ดีและเป็นประโยชน์มากเลยครับ
วัดปงยางคกผมเคยไปครั้งนึงครับ
ลำปางมีวัดสวยๆเยอะมาก

แคบหมูเวลาทำออกมาใหม่ๆ
หอม กรอบ อร่อยจริงๆครับ



ปล. ขอบคุณครับพี่
ย้ายบ้านเป็นงานใหญ่จริงๆ
ทำแล้วเหนื่อยมาก
ตอนนี้ของก็ยังเต็มบ้านเลยครับ 5555



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 3 กันยายน 2565 เวลา:5:47:57 น.  

 
อนุโมทนาบุญสาธุ ๆ ๆ ครับที่พาน้องนักศึกษา ไปทำความดี
ทำความสะอาดวัดโรงเรียน ถวายของแก่ตุ๊เจ้า..

เห็นภาพแล้วนึกถึง ครั้งที่ไปเข้าหลักสูตรชนะใจตนเองคือ ปฏิบัติ
ธรรมทำสมาธิเบื้องต้นที่วัดธรรมมงคลก่อนจะเรียนเป็นครูสมาธิ
อย่างจริงจัง.. เราจะทำความสะอาดบริเวณวัด ในตัวพระเจดีย์
อาจารย์นำพวกเรา เลยรู้ว่าการตอบแทนคุณด้วยการทำความสะอาด ล้างเท้าพระ สลัดหรือสะกัดความคิดออกให้เกิดสมาธิ
ดีและแปลก

...
ช่วงนี้ว่าง ๆ แบบคุณกิ่งเป็นเลย ชักชวนกลาย ๆ ให้คนสนใจ
ว่าทำสมาธิแล้วดีนะ ไม่ต้องดิ้นรนอะไรมาก เลยเขียนมาในแนวที่คุณกิ่งอ่าน/ดูที่บล๊อกผม... ซึ่งเป็นการกลับสู่ธรรมชาติที่
หลายคนไฝ่หา (ธรรมชาติ+สมาธิ) เป็นของคู่กัน
จะเขียนแบบวิชาการโดยตรง คนหนีหายหมด 555 เลยเขียน
แบบที่ผมเองเคยทำและทำมาตลอดคือ ชีวิตธรรมชาติ+สมาธิ

ถ้าคนสนใจและเริ่มจะเรียนรู้และเข้าสู่การเรียนรู้สมาธิได้ ผมก็
พอใจแล้ว ต่อไปเขาก็จะพบความสงบ ความสุขแบบธรรมชาติ
อยู่ในกลุ่ม ศิลเสมอกัน.

...
ผมนั่งสมาธิบนเก้าอี้มา ตั้งแต่เริ่มเข้าเรียนครูสมาธิที่วัดธรรม
แล้วครับเพราะเจ็บตรงโคนคาจากการวิ่งจ๊อกกิ้งผิดวิธีเป็นมา
หลายปี... เลยปรึกษาพี่เลี้ยงเขาแนะให้นั่งเก้าอี้ที่อยู่ด้านหลัง
ของห้องเสมอ และเกือบทุกที่จะมีเก้าอี้หลังห้อง

เรื่องเจ็บโคนขา ผมเคยเจอและหาทางออกโดยมองขณะ
เดินจงกรม มองพระปาง บำเพ็ญทุกกิริยาก่อนพระพุทธเจ้า
จะพบทางออก คืออย่าไปทรมานร่างกายไม่ดีหรอก
และที่แห่งนั้นผมเจอ ในนิมิตด้วยไว้ค่อยเล่าให้ฟังครับ แหะ ๆ

ซึ่งในนิมิต พระอาจารย์ของพวกเราก็บอกว่า อาจจะจริงหรือไม่จริงก็ได้


โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 3 กันยายน 2565 เวลา:6:03:45 น.  

 
ลืมบอกไปว่า มีคนเจอ ว่าภาพในบล๊อกหรือในที่เก็บไว้หาย
โดยไม่ทราบสาเหต

ผมเหลือบเห็นภาพกล้องถ่ายภาพ อ๋อ..คุณกิ่งฝากภาพไว้
ในเวฟนี่เอง คนเขาเคยเจอและหายบ่อย เขาพูดกันในบล๊อก

ส่วนผมไม่หายครับ เพราะเก็บไว้ในฮาร์ดดีสคอมของเราเอง
(ยกเว้นฮาร์ดดีสเสีย) เราเก็บของเราในกระเป๋าเราไม่ต้องเสีย
ค่าไถ่ (เขาว่า) นำมาใช้เมื่อใดก็ได้

หรือฝากไว้ในฮาร์ดดีสคอมของเรา + กับที่ฝากฟรีรวมเป็น
2 แห่งก็ดีเหมือนกันครับ


โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 3 กันยายน 2565 เวลา:6:08:02 น.  

 
สาธุ อนุโมทนาบุญด้วยค่ะ


โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 3 กันยายน 2565 เวลา:8:22:24 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณกิ่ง

เมื่อคืนมาดึกมาก ใช้มือถือโหวตก่อนเลยมาใหม่ค่ะ

วัดปงยางคกวัดเก่าแก่ โบสถ์ไม้ทั้งหลังน่าอนุรักษ์นะคะ
ขออนุโมทนาบุญกับคุณกิ่งและนักศึกษาด้วยค่ะ
กิจกรรมดีๆที่วัดและโรงเรียนบ้านปันง้าวได้ประโยชน์กับส่วนรวม
น่าอิ่มเอิบใจมากค่ะ

คุณกิ่งพาชมวิธีทำแคบหมูด้วย มีช่วงพักในตู้เย็นหลังทอดครั้งที่ 1
ปกติซื้ออย่างเดียว ชมเพลินได้ความรู้ค่ะ

พักผ่อนมีความสุขในวันหยุดนะคะคุณกิ่ง
ขอบคุณคุณกิ่งที่พาชมกิจกรรมดีๆทั้งสามค่ะ



โดย: Sweet_pills วันที่: 3 กันยายน 2565 เวลา:9:32:41 น.  

 
สวัสดีครับพี่กิ่ง

เป็นกิจกรรมที่ดีนะครับ
ติดใจกระทะใบบัวมาก ใบใหญ่ได้ใจสุดๆ ครับ ^^


โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา วันที่: 3 กันยายน 2565 เวลา:11:31:50 น.  

 
ชื่นชมกิจกรรมของหล่ะอ่อนเจ้า


โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 3 กันยายน 2565 เวลา:14:44:58 น.  

 
ถ้าเซิฟเวอร์ที่เราเคยฝากรูปไว้มีปัญหา
รูปที่ลงก็จะมีปัญหาไปด้วยค่ะคุณกิ่ง
อย่าง photobucket ที่ฮิตกันสมัยก่อนนะคะ



โดย: หอมกร วันที่: 3 กันยายน 2565 เวลา:20:07:53 น.  

 
สวัสดีครรับพี่กิ่ง

ผมชอบกิจกรรมพวกนี้นพครับ ยิ่งได้พาเด็ก ๆ ไปกับกิจกรรม ผมว่าทำให้เด็ก ๆ ได้รู้จักการทำเพื่อคนอื่นแบบไม่หวังสิ่งตอบแทน
พระประทานอายุมากกว่า 1300 ปี เก่าแก่มากเลยครับ นึกไม่ออกเลยว่า สร้างและส่งต่อมาตั้งแต่เมื่อไหร่ ยุคไหน คำว่าพระนางจามเทวี เป็นเหมือนตำนานที่เล่ากันมานานนนมา ตั้งแต่มีแผ่นดินเอเชียเลยมั้งครับ
เพิ่งเคยเห็ฯวิธีการทำแคปหมูครับ ทีแรกก็ดูแปลก ๆ ดูไม่ออกว่าจะเป็นแคปหมูฟองๆ ได้ยังไง แต่พอทอดออกมาแล้ว นี่แหละแคปหมูของโปรดของผม ^^


โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 3 กันยายน 2565 เวลา:21:58:16 น.  

 
ถือเป็นกิจกรรมดีๆ ที่มีประโยชน์นะครับ ทำความสะอาดนี่แค่กวาดถูก็เรียกเหงื่อแล้วล่ะครับ


โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 3 กันยายน 2565 เวลา:23:53:34 น.  

 
ฝนกำลังตกค่ะคุณกิ่ง
คุณกิ่งนอนหลับฝันดีนะคะ


โดย: Sweet_pills วันที่: 5 กันยายน 2565 เวลา:0:18:54 น.  

 

อรุณสวัสดิ์ครับพี่กิ่ง

ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะครับพี่

ตอนนี้ทำได้อย่างเดียว คือ รอครับ
รอว่าจะไปทำอย่างอื่น หรือรอกลับมาทำร้านนี่ล่ะครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 5 กันยายน 2565 เวลา:5:33:26 น.  

 
เพลงประกอบกินเนื้อหาจังค่ะ
มีภาษาชนเผ่าสอดแทรกด้วย

อืม..เป็น 3 กิจกรรม ที่มีประโยชน์มาก
ทั้งทำความสะอาดวัดเก่าแก่
(ได้อานิสงค์แรงส์)
ขัดๆถูๆไป..น้องๆหล่ยคนอาจมีโชค

พระนางจามเทวี แห่งหริภํญชัย
ควรค่าแก่การเคารพรักและเทิดทูลมาก

พาน้องๆคนเหนือ ทานอาหารปักษ์ใต้รสจัด
ฉีกดีจังนะคะ..

เห็นชื่อ กิจกรรมที่ 3 ..หะแรกว่าจะลองทำตาม
กระบวนการผลิตแคบหมู..
ทอดแช่(เย็น) ทอดแช่ ตั้ง 3 รอบ


สมควรซื้อรับประทานลูกเดียว
อิ อิ


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 5 กันยายน 2565 เวลา:7:33:47 น.  

 
ขอบคุณค่ะคุณกิ่ง



โดย: หอมกร วันที่: 5 กันยายน 2565 เวลา:8:32:28 น.  

 
ขอบคุณสำหรับกำลังใจให้บล็อกน้องหนามสู้ชีวิตนะคะ
วันนี้มีอีกต้นที่สู้ชีวิตมานำเสนอเหมือนกันค่ะ
ทางเหนือน่าจะมีเยอะ เอามาเลี้ยงที่กรุงเทพฯ ไม่รู้จะรอดไหมค่ะ



โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 5 กันยายน 2565 เวลา:9:42:30 น.  

 
สวัสดีครับพี่กิ่ง

ขอบคุณที่แวะไปอ่านรีวิวหนังสือ
และส่งกำลังใจให้ครับ

ผมยังเห็นมีพิมพ์รุ่นใหม่วางขายอยู่เวลาจัดงานสัปดาห์หนังสือนะครับ


โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา วันที่: 5 กันยายน 2565 เวลา:21:40:52 น.  

 

สวัสดีจ้า พี่กิ่ง

เห็นกิจกรรมที่เคยทำใาร่วมกันกับเพื่อนๆๆเนี่ยแล้วดูมีความสุขมากเลย
แถมยังได้บุญด้วย ทำความสะอาดวัด เนี่ยดีมากเลยนะจ้า
ทำให้จิตใจผ่องใส แล้วก้อได้ของแถมคือ สวยวันสวยคืนนะจ้า



โดย: จอมแก่นแสนซน วันที่: 6 กันยายน 2565 เวลา:10:15:38 น.  

 
ขอบคุณครับพี่กิ่ง

ตอนนี้รอดูสถานการณ์ไปก่อนครับพี่
ถ้าทุกอย่างดูแล้วมีแนวโน้มที่ดี
ก็กลับมาทำการค้าต่อครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 6 กันยายน 2565 เวลา:12:11:49 น.  

 
ส่งการบ้าน..ของว่างบ่ายนี้ค่ะคุณกิ่งฯ


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 6 กันยายน 2565 เวลา:12:38:38 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

กิ่งฟ้า
Location :
ลำปาง Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 34 คน [?]




หลังไมค์จ้าคนดี
https://pic.pimg.tw/joyceshek/1309912998-0967b851b0ec7371d4eacf63da30184b.jpg
New Comments
Group Blog
 
<<
กันยายน 2565
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
 
2 กันยายน 2565
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add กิ่งฟ้า's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friends


 
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.