พายชั้นไส้แฮมชีส สวัสดีค่ะ .. เชฟตูนเคยนึกอยากทำพายชั้นมานานมากแล้วค่ะ จนพอมามีโอกาสได้ลองทำ เมื่อนานมาแล้วมากอีกเหมือนกัน ผลปรากฎว่า ไม่ค่อยพอใจตัวเองเท่าไหร่ ทำไมเราฝีมือห่วยแตกได้ขนาดนี้เนี่ย มีปัญหากับพวกพายชั้นเป็นอย่างยิ่งค่ะ แต่ถ้ามีโอกาสอีก ก็ต้องลองอีกเนอะ จนแล้วจนรอด ก็ยังไม่ได้ลองทำสูตรใหม่ดูอีกซักทีเลยค่ะ ไปๆ มาๆ เลยมาลงตัวที่สูตรลับความอร่อย ของคนขี้เกียจ นั่นก็คือ .. "พายสำเร็จรูป" นั่นเองค่า พอมีพายไว้ในครอบครอบแล้วก็ไม่รู้ว่าจะทำอะไรกินดี เลยได้ถามอิน ณ อ้อมกอด ปรากฏว่ามาลงตัวที่อันนี้แหล่ะค่ะ ง่ายดี ขืนทำยากไป เชฟตูน บ้านหวานเย็นทำไม่ไหวแน่ 555 ก็ที่เค้าทำขายน่ะ หน้าตาเรียบร้อย หน้าตาดีกว่าที่เชฟตูนทำเองเป็นไหนๆ ช่วงนี้ยิ่งไม่ค่อยว่างอยู่ด้วย ตอนแรกนึกว่าจะอดกินซะแล้วค่ะ เพราะมัววิ่งสาระวนกะการทำนู่น นี่ นั่น เอาออกมายังดูไม่ดีเลยว่ากินได้มั๊ย ยังต้องวางไปทำอย่างอื่นซะก่อนซะแล้ว เห็นแว๊บๆ สีดำๆ คิดว่าไหม้ไปแล้วด้วยนะคะนั่น เออนะ .. กลับมาดูอีกที เฮ้อ ค่อยยังชั่วหน่อย กินได้ค่ะ ว่าแต่ว่าหน้าตาก็พอใช้ได้เหมือนกันนะคะ เข้าข้างตัวเองไปป่าวเนี่ย 555 มากินกันนะคะ ส่วนผสม ไม่มีอะไรเลย นอกจาก แผ่นแป้งพายชั้น แฮม เชดด้าชีส ซอสผสมมายองเนส พริกไท พาสลีย์ ไข่แดง ส่วนวิธีทำก็ - เอาแฮมวาง ตามด้วยชีส แล้วก็ทาหน้าด้วยซอสที่ทำไว้ - โรยพาสลีย์ลกับพริกไทลงไปตามชอบจ้า - ม้วนให้แน่น แล้วเก็บปลายด้วยส้อมนิดหน่อยกันชีสไหลออก แต่ตอนทำเชฟตูน บ้านหวานเย็นไม่ได้เก็บปลายค่ะ ลืม ! .. ตรงนี้อย่าลืมเก็บปลายด้วยส้อมกันนะคะ - ทาหน้าด้วยไข่แดงให้สีสวยๆ ก่อนส่งอบ ด้วยไฟ ประมาณ 180-200 องศาซี ง่ายๆ แค่นี้แหล่ะค่ะ เราก็จะได้ขนมว่างอ้วนๆ อีกแล้ว กินตอนร้อนๆ นะคะ อร่อยค่ะ งานนี้ต้องยกความดีความชอบให้กับอิน ณ อ้อมกอดไปเลยนะคะ ที่ช่วยเชฟตูน บ้านหวานเย็น คิดเมนูนี้ กิน 6 คน อร่อย 6 คนเลยนะจะบอกให้ อิอิอิ ถ้าใครสนใจลองดูที่อินทำไว้ก็ได้นะคะ เชฟตูนแค่ทำคล้ายๆ แต่ไม่เหมือนของอินซะทีเดียวค่ะ ปล. จุ๊บๆ นะเพื่อน แถมด้วยคำนี้ มีใครจะกินมั่งเนี่ย .. แล้วเจอกันใหม่นะคะ ^^   Create Date : 07 กุมภาพันธ์ 2552 24 comments Last Update : 11 สิงหาคม 2553 19:21:09 น. Counter : 2688 Pageviews. Share Tweet

ไม่ได้มาเล่าว่าทำอร่อย แต่แวะมาบอกทำ ว่าไม่เป็นอ่ะค่ะ   โดย: wasmb 7 กุมภาพันธ์ 2552 22:44:15 น.

เหมาะแกการเป็นอาหารเช้าของพี่มากๆ   โดย: ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน 7 กุมภาพันธ์ 2552 22:53:14 น.

แวะมาทักทายยามเช้า สวัสดีวันใหม่นะคะ ว้าวน่ากินจังเลยค่ะ ขอชิ้นนึ่งทานกะนมตอนเช้า   โดย: praewa cute 7 กุมภาพันธ์ 2552 22:57:54 น.

พายสำเร็จรูปแม่ปูก็กินค่ะ คนทำตั้งใจทำ ยังไงก็อร่อยค่ะ   โดย: ปูขาเก เซมารู 8 กุมภาพันธ์ 2552 1:07:25 น.

สวัสดีคะคุณตูน มีกล้องช่วยคะ ถ่ายออกมาดีหน้าตาขนมก็ดีไปด้วย อยากทำขนมอบบ้างจัง แต่ยังไม่มีเตาอบ รออออ ไปก่อน   โดย: butterfly pea 8 กุมภาพันธ์ 2552 1:19:24 น.

ตูนจ๋า พี่ก็เป็นแฟนพันธุ์แท้แป้งพายสำเร็จรูปเหมือนกันค่ะ... (ขยันซะ) อยากจะทำพายเหมือนกัน แต่ตอนนี้มีขนมรอคิวไว้เพียบ มาชิมของน้องตูนไปก่อนนะคะ   โดย: Amber n the Gang 8 กุมภาพันธ์ 2552 1:52:43 น.

น่าทานนนนนน โอยหิวๆๆๆ ทำได้น่าทานสุดๆไปเลยจ้า   โดย: Her Bake 8 กุมภาพันธ์ 2552 6:51:22 น.

น่าทานมากๆเลยค่ะ อยากทำขนมเก่งๆแบบนี้บ้างจังเลย   โดย: tiktoth 8 กุมภาพันธ์ 2552 7:17:22 น.

แฮมกับชีสนี่เข้ากั๊นเข้ากันเน๊อะ   โดย: sweetie bakery 8 กุมภาพันธ์ 2552 7:21:09 น.

ง่วงนอนจังเลยค่ะ มาฟังเพลงเบาๆก่อนนอน เพลินจังเลย ราตรีสวัสนะคะ   โดย: praewa cute 8 กุมภาพันธ์ 2552 7:27:14 น.

น้องตูนเก่งจังพี่ทำไม่เป็นแต่เอาไว้จะลองทำดูจ้า   โดย: mai-mee 8 กุมภาพันธ์ 2552 8:43:13 น.

น่าทานมากๆเลยค่ะ   โดย: never the last 8 กุมภาพันธ์ 2552 8:52:15 น.

สวัสดีค่ะน้องตูน โทษทีมาช้าค่ะ พี่คนหนึ่งที่อยากลองทำพายชั้น แต่ด้วยความขี้เกียจ และกลัวการใส่ เนยไปนิดนึง เลยไม่ได้หัดซักที เห็นเพื่อน ๆ ทำกันในบล็อก โอ .. ช่างฝีมือกันทั้งนั้นนะคะ ... ซื้อเอา ก็สะดวกนะพี่ว่า ทำออกมาก็อร่อย ๆ เหมือนกัน อิอิ น่าทานค่ะน้องตูน ...ภาพสวยด้วย   โดย: Tristy 8 กุมภาพันธ์ 2552 10:51:12 น.

แกชั้นว่ามันน่ากินขนาดว่ะ แบบนี้เต็มปาก เต็มคำดีอ่ะ ไม่เห็นจะไหม้อย่างที่แกบอกเลย ชั้นบอกแล้วว่ามันง่าย ง่ายจริงป่ะ อิอิ MISS MISS นะเพื่อน ^^   โดย: อ้อมกอดของความเหงา 8 กุมภาพันธ์ 2552 13:29:02 น.

ขอกินด้วยคนค่ะคุณตูน อุ้มก็อยากลองทำแป้งพายดูเองเหมือนกัน เล็ง ๆ สูตรอยู่ว่าอันไหนทำง่ายที่สุด   โดย: vigannda 8 กุมภาพันธ์ 2552 14:48:39 น.

มาคนที่ 16 จะเหลือถึงเรามั้ยเนี่ย เป็นบ้านแม่มอมละก็ 6 ชิ้น อร่อยแค่ 3 คนค่ะ มิใช่ 6 อิอิ   โดย: momster 8 กุมภาพันธ์ 2552 15:44:05 น.

ภาพสวยมาก ๆ เลยจ้า.... เห็นแล้วกระตุ้นความหิวได้มาก ๆ เลยจ้าน้องตูน   โดย: Pastel pied 8 กุมภาพันธ์ 2552 18:06:43 น.

น่าหม่ำจังค่ะ   โดย: kobnon 8 กุมภาพันธ์ 2552 18:09:50 น.

ภาพสวยจังเลยค่ะ น่ากินมากๆด้วยล่ะ   โดย: puppadoowab 8 กุมภาพันธ์ 2552 19:20:05 น.

น่าทานจังเลย กินด้วยคนนะค่ะ   โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ 8 กุมภาพันธ์ 2552 20:56:36 น.

น่ากินจังเลยค่ะ แถมทำง่ายอีกต่างหาก   โดย: นู๋สุ 8 กุมภาพันธ์ 2552 21:47:57 น.

นน.เพิ่มอีกแล้วงานนี้ เด่วจะวิ่งออกไปหาซื้อตรงซ๊อปใกล้บ้านอยากกินฮะ ฝันดีจ้ะ   โดย: Opey 9 กุมภาพันธ์ 2552 1:11:30 น.

น่าหม่ำมากๆเลยค่า ชอบจังไว้กินเป็นอาหารเช้าได้เลย   โดย: ก้อย (ฟันคุดน้อยซี่ที่7 ) 9 กุมภาพันธ์ 2552 22:53:22 น.

ฮูเร่ๆ..มาฉกไปชิ้นนึงค่า   โดย: บ๊ะจ่างน้อย 9 กุมภาพันธ์ 2552 23:26:57 น.