|
|
| | 1 | 2 | 3 |
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
พายเลมอนอย่างง่าย
ส่วนผสม 1 ปอนด์
คุกกี้วานิลลาตามชอบ 250 กรัม
เนยเหลว 60 กรัม
ไข่ขาว 3 ฟอง
น้ำตาลทรายละเอียด 175 กรัม
แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
ครีมคัสตาร์ดสำเร็จรูป 1 ถ้วย
น้ำมะนาวคั้นสด 4 ช้อนโต๊ะ
ผงเจลาติน 15 กรัม
กลิ่นเลมอนตามชอบ
แยมเลมอน
อัลมอนขูดตามชอบ
วิธีทำ
1. บดคุกกี้ให้ละเอียดนำมาเคล้ากับเนยเหลวเคล้าให้เข้ากัน
2. จากนั้นนำไปใส่ลงในพิมพ์กดให้แน่นเตรียมไว้ ผสมครีมคัสตาร์ด ไข่ขาว น้ำตาล แป้งผงเจลาติน น้ำมะนาว และกลิ่นเข้าด้วยกันแล้วตีจนขึ้นฟู
3. นำมาเทลงบนพิมพ์คุกกี้นำเข้าอบด้วยความร้อน 350 ํF ประมาณ 15 นาทีจนสุก
4. พักให้เย็นลงก่อนทาด้วยแยมเลมอนนำไปแช่ให้เย็น พร้อมเสิร์ฟ
| Create Date : 25 ตุลาคม 2552 |
| Last Update : 25 ตุลาคม 2552 17:48:10 น. |
|
3 comments
|
| Counter : 367 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: auau_pi  วันที่: 25 ตุลาคม 2552 เวลา:18:27:12 น. |
|
|
|
| โดย: manisa~* IP: 58.9.114.22 วันที่: 26 ตุลาคม 2552 เวลา:2:43:08 น. |
|
|
|
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
.
