เห็ดผัดขิง
ทำแบบไก่ผัดขิงค่ะ ใส่แต่เห็ด ชอบอะไรใส่อย่างนั้น
เห็ดหลากชนิดที่ชอบ ขิงสดหั่นฝอย ต้นหอม พริกหยวก กระเทียม
ล้าง หั่น-เห็ด ขิง พริกหยวก-แล้วใส่รวมในกาละมังเดียวกันไปเลย ยกเว้นต้นหอมเพราะจะใส่ทีหลังสุดค่ะ
ตั้งกระทะพอน้ำมันร้อน นำเห็ดและอื่นๆลงผัดกับกระเทียม ปรุงรส พอสุกแล้วใส่ต้นหอม
ทำอีกหนเพิ่ม เห็ด ... คือชอบอะไร-อยากกินแบบไหน ใส่ไปได้เลยค่ะ
Create Date : 04 มีนาคม 2553 |
Last Update : 31 กรกฎาคม 2553 7:23:59 น. |
|
12 comments
|
Counter : 1249 Pageviews. |
|
|
|
|