ทำดี มีความสุข... และสนุกทุกๆวัน
<<
พฤษภาคม 2551
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
11 พฤษภาคม 2551

น้ำพริกอ่อง

สุตรนี้ ง่ายๆ ... ตอนเด็กๆ แม่ทำน้ำพริกอ่องแบบนี้ทีไร กินข้าวกันลืมอิ่มเลยค่ะ



เนื้อหมู 2 ขีด
กระเทียม 4-5 กลีบใหญ่ๆ
พริกแห้งแช่น้ำให้นิ่ม ปริมาณตามชอบ
มะเขือเทศ 3-4 ขีด (ให้เยอะกว่าหมู)
+รากผักชี 1 ราก ....ถ้ามี+

ที่ทำนี้ ใช้เครื่องบดอาหารค่ะ ... จะใช้วิธีตำพริกแห้งเอาก็ได้นะ แต่ที่ทำคราวก่อน มันกระเด็นเข้าตาอ่ะค่ะ เซ็งเลย!

1.บดเนื้อหมูกับกระเทียมและรากผักชี
2.บดมะเขือเทศกับพริกแห้ง
3.ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน 2 ช้อน พอร้อนดีแล้วใส่หมูลงไปผัด ตามด้วยมะเขือเทศ
4.ลดไฟอ่อนลง ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล ... ให้เค็มนำ ผัดจนเกือบแห้ง
5.รับประทานกับผักสด หรือผักต้ม ฯลฯ ตามชอบ ....












Create Date : 11 พฤษภาคม 2551
Last Update : 11 พฤษภาคม 2551 21:35:05 น. 17 comments
Counter : 1699 Pageviews.  

 
เห็นแล้วหิวเลยค่ะ ได้แคบหมูกับข้าวเหนียวสักกระติ๊บคงจะดี


โดย: Cookie Nim วันที่: 11 พฤษภาคม 2551 เวลา:21:54:20 น.  

 
โอยยยย เห็นแล้วหิวจังเลยคร้า อยากกินกับข้าวสวยร้อนๆ นะ มีแตงกวาหน่อยนะ


โอยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยย


โดย: Khenpa_meto วันที่: 11 พฤษภาคม 2551 เวลา:22:21:10 น.  

 
เด๋วบอกให้ท่านแม่ทำให้พรุ่งนี้ดีกว่า ทำอร่อยเหมือนกานนน...เห็นแล้ว...หิวเลย

น่าทานมากกกกก


โดย: jenifaae วันที่: 11 พฤษภาคม 2551 เวลา:22:44:03 น.  

 
หิวเลย


โดย: jjbd วันที่: 12 พฤษภาคม 2551 เวลา:7:05:56 น.  

 
รูปสวย สีจัดจ้านน่าทานค่ะคะณแหม่ม


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 12 พฤษภาคม 2551 เวลา:9:15:36 น.  

 
น่ากินจังเลย น้ำพริกอ่องนี่ของชอบเลยค่ะ


โดย: ยัยตัวอ้วน วันที่: 12 พฤษภาคม 2551 เวลา:13:02:20 น.  

 
ทำไมไม่ใส่กะปิละ... ทำผิดสูตรนำพริกอ่องนะ


โดย: คนเหนือ IP: 58.8.74.150 วันที่: 12 พฤษภาคม 2551 เวลา:16:56:08 น.  

 
O.K. ไว้คราวหน้า จะลองใส่กะปิดูค่ะ เผื่อจะดีขึ้น


โดย: ceacar salad วันที่: 15 พฤษภาคม 2551 เวลา:18:26:05 น.  

 
555+ฝีมือผมทำเองครับเดวจะทำใหม่


โดย: พ่อครัว IP: 61.7.179.194 วันที่: 25 สิงหาคม 2551 เวลา:13:25:26 น.  

 
หิวเลย555*ผมหิวมากๆๆ


โดย: พ่อครัว1 IP: 61.7.179.194 วันที่: 25 สิงหาคม 2551 เวลา:13:28:13 น.  

 
จะให้แม่ทำทำไมไห้เราทำเองดีกว่าผ่านวันแม่ไปแล้ว


โดย: พ่อครัว2 IP: 61.7.179.194 วันที่: 25 สิงหาคม 2551 เวลา:13:29:27 น.  

 
เออใช่*****************เดวบาปนะพี่น้อง


โดย: พ่อครัว3 IP: 61.7.179.194 วันที่: 25 สิงหาคม 2551 เวลา:13:30:28 น.  

 
4พ่อครัวเลยนะคร้าบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบผมรักคนที่ทำจิงๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ


โดย: พ่อครัว4 IP: 61.7.179.194 วันที่: 25 สิงหาคม 2551 เวลา:13:32:18 น.  

 
ขอไปทำก่อนนะคร้าบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบ


โดย: พ่อครัว5สุดหล่อม๊ากๆๆ IP: 61.7.179.194 วันที่: 25 สิงหาคม 2551 เวลา:13:34:19 น.  

 
ผมน่ารักน่าเลิฟคนทำนะคร้าบบบบบบบบบบบบ


โดย: พ่อครัวน่าLOve6 IP: 61.7.179.194 วันที่: 25 สิงหาคม 2551 เวลา:13:35:51 น.  

 
บ้าละป่ะตัวเองงงงงงงงงงงงง


โดย: แม่ครัวค่ะ IP: 61.7.179.194 วันที่: 25 สิงหาคม 2551 เวลา:13:37:17 น.  

 
อยากทามเปนจังคะ เเฟนชอบกิน
แต่ยางไม่ได้ลองทามดูอิอิ


โดย: Ni IP: 124.157.204.248 วันที่: 3 กันยายน 2551 เวลา:19:11:45 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิกช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

ceacar salad
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 6 คน [?]




......peek ka boo , I see you !
[Add ceacar salad's blog to your web]