ทำดี มีความสุข... และสนุกทุกๆวัน
<<
ตุลาคม 2551
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
10 ตุลาคม 2551

ต้มจับฉ่าย ตาม(คำ)สั่ง

ตามคำสั่งจริงๆ เพราะเป็นจับฉ่ายที่เซียนจับฉ่ายเขาไม่ทำกันหรอกค่ะ

เป็นแบบง่ายๆ จับมาต้มรวมๆกัน น้ำใสๆหน่อย .... ประมาณแกงจืดผักรวมแหล่ะค่ะ

เครื่องปรุง
กระดูกหมู
หัวไชเท้า
คะน้า
ชุมฉ่าย
กวางตุ้ง
คื่นช่าย
กระเทียมสับนิดหน่อย

เครื่องปรุงรส .. ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย น้ำตาล เกลือ พริกไทยป่น คนอร์ 1 ก้อน

ผักทั้งหลาย ล้างหั่น



กระดูกหมู ผัดกับกระเมียมให้หอมๆ ใส่น้ำเปล่าลงไปเยอะๆ (ตามคำสั่งค่ะ -- เขาสั่งมาว่าต้องการน้ำแกงเยอะๆ น้ำใสๆ)

ใส่ผักทั้งหลายลงไป ปรุงรสให้อร่อยถูกใจ ต้มไปเรื่อยๆให้เปื่อยนุ่ม






 

Create Date : 10 ตุลาคม 2551
6 comments
Last Update : 10 ตุลาคม 2551 21:19:25 น.
Counter : 907 Pageviews.

 

เห็นแล้วคิดถึงบ้านเลยค่ะ แม่ชอบทำให้กินบ่อยๆ

 

โดย: ลูกตาลเบอรี่ 11 ตุลาคม 2551 10:49:27 น.  

 

ชอบทานมากค่ะ
ง่ายๆ แต่ทานได้เป็นชาม

 

โดย: dailydelicious 11 ตุลาคม 2551 13:43:38 น.  

 

น่าซดมากๆค่ะ

 

โดย: Complicatedgirl 11 ตุลาคม 2551 13:54:29 น.  

 

ต้มจับฉ่าย น่าอร่อยจังค่ะ

นางฟ้าชอบกิน เรียกว่าทุกเดือนต้องทำเมนูนี้เลยล่ะค่ะ ...

 

โดย: นางฟ้าของชาลี 12 ตุลาคม 2551 0:12:25 น.  

 

ขอข้าวต้มด่วนเลยค่ะ อิอิ

 

โดย: wiyada_susi 14 ตุลาคม 2551 16:58:57 น.  

 

หาผักมาใส่ให้ครบ สิบอย่างนะ
เพราะจับ แปลว่า สิบ

 

โดย: อิอิ IP: 125.26.147.174 16 พฤศจิกายน 2551 22:13:43 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 


ceacar salad
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 6 คน [?]




......peek ka boo , I see you !
[Add ceacar salad's blog to your web]