Zopf
Zopf or Züpfe is a type of Swiss bread made from white flour, milk, egg, butter and yeast. The dough is brushed with egg yolk before baking, lending it its golden crust. It is baked in the form of a plait and traditionally eaten on Sunday mornings...
I've got the recipe from my cook book come along with my kitchen machine.. nothing's complicated and it's as simple as a plain bread !
Before baking..

After..

Closer..

Inside...
Create Date : 03 พฤศจิกายน 2550 |
|
10 comments |
Last Update : 29 กุมภาพันธ์ 2551 12:18:20 น. |
Counter : 888 Pageviews. |
 |
|
ของพี่ก้อยอบแล้วสีสวยจังเลยค่ะ ตอนลูกสนอบมันกระดำกระด่าง แหะแหะ แล้วก็ข้างในแอบยังไม่สุกด้วยค่ะ