|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | |
|
|
 |
30 เมษายน 2551
|
|
|
|
Pineapple Bun (Bo Lo Baau)
Don't let the name fool you ! this bun has nothing to do with pineapple..only the topping that it's resembled!
As far as I've noticed, 99% of bakery shops in HK have this bun on their shelves for sales ,with and without filling. Anyway,the reason why I made is not because of its being well-known..it's just because my daughter likes it !!
I didn't have any problem with the dough..but for topping, since the recipe I've got calls for a shortening ( which is so white in colour) rather than butter and I don't have pale lemon coloring as required ,consequently, my toppings look quite pale( and I couldn't put them longer in the oven,otherwise the based bun would have gone too dark) !
Honestly, It doesn't taste the same as I've had from bakery shops but I'm sure it's good enough cuz my daughter said...''Hmmm your bread's yummy,Mummy ..I like it!!





Create Date : 30 เมษายน 2551 |
Last Update : 30 เมษายน 2551 18:42:52 น. |
|
10 comments
|
Counter : 2792 Pageviews. |
|
 |
|
|
โดย: wee_nong วันที่: 30 เมษายน 2551 เวลา:19:14:25 น. |
|
|
|
โดย: CinnamonGal วันที่: 30 เมษายน 2551 เวลา:19:18:50 น. |
|
|
|
โดย: tiara IP: 125.27.160.74 วันที่: 30 เมษายน 2551 เวลา:19:53:04 น. |
|
|
|
โดย: ก้อย (bake-aholic ) วันที่: 30 เมษายน 2551 เวลา:20:09:53 น. |
|
|
|
โดย: jjbd วันที่: 1 พฤษภาคม 2551 เวลา:4:44:07 น. |
|
|
|
โดย: เพียวโกะจัง วันที่: 1 พฤษภาคม 2551 เวลา:7:52:57 น. |
|
|
|
โดย: Tiny Bakery วันที่: 1 พฤษภาคม 2551 เวลา:12:55:15 น. |
|
|
|
โดย: maebnus วันที่: 9 มีนาคม 2552 เวลา:10:48:52 น. |
|
|
|
| |
|
 |
pepsakoy |
|
 |
|
|