Bloggang.com : เหม่ยหลิงจัง : หมูหวาน ( เจ )

หมูหวาน ( เจ )

ส่ ว น ผ ส ม

โปรตีนเกษตรเม็ดกลางแช่น้ำแล้ว 2 ถ้วย

น้ำตาล 1/2 ถ้วย

ซีอิ้วขาว 1/4 ถ้วย

ซีอิ้วดำ 1 ช้อนชา

งาคั่วบดแล้ว 2 ช้อนโต๊ะ

พริกไทย 1 ช้อนชา

วิธีทำ
น้ำตาลใส่กะทะตั้งไฟ

คอยคนจนเป็นสีน้ำตาล ใส่พริกไทย ซีอิ้วขาว ซีอิ้วดำ พริกไทยผัด 2-3 นาที

ใส่โปรตีนเกษตรคนให้ทั่ว ปิดฝาเคี่ยวไฟค่อนข้างอ่อนจนเครื่องปรุงเข้ากัน

จึงดับไฟตักเสิร์ฟ

Create Date : 23 ตุลาคม 2551

Last Update : 23 ตุลาคม 2551 13:28:05 น.

0 comments

Counter : 2344 Pageviews.