Bloggang.com : พูดไม่เก่ง แต่เจ๋งทุกคำ : Food For Fun :: Hot Wok Mission # 4 * บัวลอยนี้...มีความหลัง

Food For Fun :: Hot Wok Mission # 4 * บัวลอยนี้...มีความหลัง

อีกแล้วครับ พี่น้อง ปฏิบัติการกระทะร้อน ครั้งที่ 4 เวียนมาถึงอีกแล้ว โจทย์ Mission#4 นี้น้องสาว แม่บ้านครอว์ฟอร์ด กำหนดว่า...

1. เมนูอาหารคาว – หวานก็ได้

2. อาหารที่นิยมทำทานกันใน เทศกาล , ประเพณีของบ้านเกิดตัวเอง หรือ อาหารท้องถิ่นอื่นที่ท้องที่นั้นๆ นิยมทำกันในเทศกาล หรือเป็นประเพณี ที่เพือนๆ ได้ไปเที่ยวมา แล้วได้ชิม เกิดความประทับใจ อยากจะทำเพื่อเอามาแบ่งปัน กับเพื่อนๆชาวบล๊อค หรือจะเป็นอาหารในท้องที่ ที่เพือนๆอาศัยอยู่ในปัจจุบัน นิยมทำทานกันใน เทศกาล ประเพณี

3. ให้ รีวิว วันที่ 1, 10, 20, 30 ของเดือนมิถุนายนค่ะ

จขบ.มีกุนซือเยอะ อย่างเช่น องค์ไทโอ เอ้ย...ไทเฮา แม่นางลิ้มกิมจิ แต่ว่า...แนะนำแต่ละอย่าง หยั่งกับว่า..เราทำเป็นงั้นแหล่ะ แหม...ก็ในบรรดาสมาชิก 3 F คงจะเป็นคนเดียวมั้งคะ ที่ทำอาหารไม่ค่อยจะเป็น เดือนหนึ่งก็จะคลุกง่วนอยู่ในครัวเป็นกิจลักษณะสักครั้งหนึ่ง ลูกสาว มักจะถามว่า ...แม่...เดือนนี้แม่จะทำอะไร ก็จะบอกลูกว่า ยังไม่รู้เลย เพราะโจทย์ยังไม่ออก วันไหนมีเสียงโคล้งเคล้งๆ ในครัว เป็นอันรู้กันว่า วันนี้...แม่จะทำการบ้านส่งแล้วนะ ต้องพิถีพิถันหน่อย ....อิอิ
หลายวันก่อน น้องโอ(เนินน้ำ) เธออัพบล็อก บัวลอยเผือก โดนใจอย่างแรง แล้วอีกอย่าง ขนมบัวลอยนี่...มีความหลังด้วยค่ะ อยากรู้กันล่ะซิ...ว่ามีความหลังอย่างไร ต้องตามอ่านจนจบค่ะ แล้วจะรู้....อิอิ

ว่ากันว่า ขนมบัวลอยนั้น ดั้งเดิม เป็นขนมของชาวจีน กล่าวกันว่า เทศกาลไหว้ขนมบัวลอย(วันตังโจ๋ย) ก่อนถึงวันตรุษจีน ก็จะมีเทศกาล ตังจี่ (ตังโจ๊ย) หรือที่เรียกกันว่าสารท ขนมอี๊ (ขนมบัวลอย) กล่าวกันว่า ในวันเริ่มตังโจ๊ยนี้ พระอาทิตย์อยู่ทางทิศใต้สุดขั้ว เงาของพระอาทิตย์ยาวที่สุด ในสมัยโบราณจึ่งเรียกวัน ๆ นี้ว่า เฉี่ยงจี่ (สุดยาว) เป็นหลักการโคจรของพระอาทิตย์ ในแต่ละปี ภายหลังสารท ชิวฮุง (ปีนี้ตรงกับวันที่ 23 กันยายน) พระอาทิศเริ่มเคลื่อนลงสู่ทางทิศใต้ ถึงเส้นแวงที่ 23 องศา 26 ลิปดา 59 พิลิปดา ดังนั้น ทางขั้วโลกเหนือและขั้วโลกใต้ ดินฟ้าภูมิอากาศย่อมมีความแตกต่างกันอย่างเห็นได้ชัด แสงแดดยามกลางวันนั้นสั้น แสงมืดแห่งยามราตรีนั้นยาว แต่ที่ทางขั้วโลกใต้นั้นกลับตรงกันข้าม วัน ตังโจ๊ย เป็นวันที่พระอาทิตย์อยู่ทางขั้วใต้สุด ๆ ดังนั้น วัน ตังจี่ ถูกเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า น่ำจี่ (สุดใต้) และเมื่อผ่านวัน ตังโจ๊ย ล่วงไปแล้ว พระอาทิตย์ก็จะเริ่มโคจรตามปกติสู่ทางด้านทิศเหนือ วันเวลายามกลางวันก็จะเริ่มต้นยาวขึ้นตามลำดับ วัน ตังโจ๊ย จึงถือเป็นวันตายตัวของวันที่ 22 หรือวันที่ 23 ธันวาคม ตามปฏิทินทางสุริยะคติสากล แต่ปฏิทินจีน ได้ใช้หลักตามจันทรคติ ดังนั้น เมื่อถือตามหลักของปฏิทินจีน วัน ตังโจ๊ย จึงไม่มีการตายตัวทุก ๆ ปี (ตังโจ๊ย) ปีนี้ปฏิทินจีนเป็นวันที่ 22 เดือนที่ 11)

ในสมัยโบราณ เมื่อถึงวันเทศกาล ตังโจ๊ย คนจีนต่างให้ความสำคัญไม่แพ้วันตรุษจีน เพราะเป็นวันใกล้จะสิ้นปี ต่างกุลีกุจอเตรียมการการฉลองวันสิ้นปีและวันตรุษจีน ดั่งเช่นที่เมือง โซวจิว ชาวเมืองต่างตื่นกันแต่เช้า รีบ ๆ กันไปไหว้เจ้าที่ศาลเจ้าตังเก๊กเซี่ยอ่วงเบี่ย (ศาลเจ้าหลักเมือง) ร้านรวงค้าขายต่างหยุดกิจการ ชาวเมืองต่างพร้อมใจกันร่วมฉลองดั่งเช่นวันตรุษจีน มีคำกล่าวขวัญกันว่า ตังโจ๊ยท่วงจื้อ, นี่โจ๊ยกอ แปลว่า ตังโจ๊ย ฉลองขนม ท่วงจื้อ (เป็นขนมทรงกลมชนิดหนึ่ง), ตรุษจีนฉลองขนม กอ (ขนมโก๋) นี่เป็นธรรมเนียมทำขนมกินกันตามสารท แต่ตามพิธีการของคนจีนส่วนใหญ่ทั่วทั้งประเทศ ในวันตังโจ๊ย นี้ คนจีนทางภาคเหนือมักกินเกี๊ยวน้ำ ส่วนคนจีนทางภาคใต้มักกินขนม ท่วงจื้อ ตามธรรมเนียมของคนจีนทางภาคใต้ ขนม ท่วงจื้อ ซึ่งเป็นขนมรูปเม็ดทรงกลม ได้ถูกพัฒนามาเป็นขนม อี๊ (ขนมบัวลอย) ดั่งเช่นที่เห็น ๆ คนจีนส่วนใหญ่กินกันในประเทศไทย เพราะว่าขนม อี๊ (บัวลอย) รูปเม็ดทรงกลม คนจีนเชื่อกันว่า เมื่อกินขนมชนิดนี้ตอนเทศกาลวัน ตังโจ๊ย จะทำให้บุคคลในครอบครัว ต่างสมัครสมานรักใคร่กลมเกลียวกันยิ่ง ๆ ขึ้น แม้ในวันพิธีมงคลที่สำคัญ ๆ ต่าง ๆ ขนม อี๊ ย่อมเป็นที่ขาดเสียมิได้

ในกาพย์แห่ชมเครื่องคาวหวาน (พระราชนิพนธ์ในรัชกาลที่ 2) บรรยายถึงบัวลอยไว้ว่า

“รังไรโรยด้วยแป้ง เหมือนนกแกล้งทำรังรวง
โอ้อกนกทั้งปวง ยังยินดีด้วยมีรัง
ทองหยอดทอดสนิท ทองม้วนมิดคิดความหลัง
สองปีสองปิดบัง แต่ลำพังสองต่อสอง
งามจริงจ่ามงกุฏ ใส่ชื่อดุจมงกุฏทอง
เรียนร่ำคำนึงปอง สอิ้งน้องนั้นเคยยล
บัวลอยเล่ห์บัวงาม คิดบัวกามแก้วกับตน
ปลั่งเปล่งเคร่งยุคล สถนนุชดุจประทุม"

ดังนั้น ตามประเพณีไทยนั้น บัวลอยเป็นขนมที่จะขาดไม่ได้เลยถ้ามีงานบุญต่างๆ

ข้อมูลจาก Internet ค่ะ

โอ้....ชักจะวิชาการเกินไปล่ะ มาเข้าเรื่องของเรากันดีกว่าค่ะ
แต่ว่าก่อนอื่น ขอก๊อปสูตรจากน้องโอมาเลยทั้งดุ้นนะคะ เจ้าตัวคงไม่ว่าอะไร นะจ้ะ น้องโอจ๋า....
น้องโอเธอบอกให้ทำเป็นเบญจรงค์ (ห้าสี) แหะๆ...เอาแค่ไตรรงค์ (สามสีนะจ้ะ ไม่ใช่ธงชาติ) ก็พอจ้ะ

ส่วนผสมและวิธีทำ

แป้งข้าวเหนียว 4 ช้อนโต๊ะ (น้อยไปป่ะ ตอนที่พี่ทำ ใส่โครมๆ เลย ไม่ได้กะซักกะติ๊ด)
แป้งมัน 1/2 ถ้วย (แต่ตอนทำจริงๆ ไม่ได้ใส่ค่ะ 555 แป้งข้าวเหนียวอย่างเดียวเลย ผิดสูตรรึป่าวเนี่ยะ)
เผือกนึ่งบด 1 ถ้วย ฟักทองนึ่งบด 1 ถ้วย
น้ำ 4-5 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ 1 ฟอง ทำไข่หวาน
มะพร้าวอ่อน หั่นชิ้นเล็กๆ บางๆ ข้าวโพดต้มแกะเป็นเม็ดๆ อีกหน่อย
-----------------
กะทิ (ใช้กะทิกล่อง ค่ะ มิได้คั้นเอง 555 )
น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
เกลือ 1 ช้อนชา

1. ผสมส่วนผสมให้เข้ากัน ปั้นกลมเป็นลูกเล็ก ๆ เตรียมไว้

2. ตั้งน้ำให้เดือด นำบัวลอยลงไปต้ม พอสุกลอยตักขึ้นแช่น้ำเย็น

3. ผสมกะทิ น้ำตาล เกลือ คนให้เข้ากันนำขึ้นตั้งไฟกลาง
พอเดือดใส่บัวลอยลงต้ม ใส่หัวกะทิคนให้เข้ากัน พอเดือดอีกครั้งปิดไฟ ใส่ไข่หวาน กับมะพร้าวอ่อน ข้าวโพดต้ม แค่นี้ก็เสร็จเรียบร้อย ยกเสริฟได้เลย

ยังค่ะ ยังไม่จบ ก็เกริ่นบอกไว้แล้วตั้งแต่ต้นว่า....บัวลอยนี้...มีความหลัง

อ้าว...พร้อมกันรึยังจ้ะ เด็กๆ มานั่งล้อมวง ฟังป้าเล่าเรื่องกันเร็วววววว....

กาลครั้งหนึ่งนานมาแล้ว อ๊ะ...ไม่ใช่ค่ะ ไม่ใช่นิทาน นี่เป็นเรื่องจริงที่เกิดขึ้นเมื่อประมาณ 20 ปี ก่อนโน้น สมัย จขบ.ยังสาวๆ ...อิอิ เมื่อเป็นแฟนกับคุณซะมีใหม่ๆ เพื่อนคุณซะมี เค้าก็มีแฟน แต่แฟนเพื่อนคุณซะมี เธอเป็นแม่ศรีเรือนตัวจริง ทำเป็นสารพัด คุณซะมีก็อยากให้เราเป็นแบบนั้นบ้าง บอกว่าอยากจะกินโน่นกินนี่ ให้เราทำให้กิน แต่เราไม่เคยทำกับข้าว เพราะเป็นลูกคนเล็ก แม่ทำให้กินตลอด ไม่เคยสนใจงานในครัว วิ่งปุเลงๆ เล่นกับพี่ ๆ ผู้ชาย อยู่นอกบ้านตลอด คุณซะมีเธอเกิดปิ๊งไอเดีย ให้เราหัดทำบัวลอย เพราะเธอชอบกินขนมบัวลอย เราก็ไปซื้อแป้งบัวลอยที่เค้าผสมสีเรียบร้อยกันมา มานั่งปั้นกันเป็นลูกกลม ๆ แต่ว่า...คุณซะมี เธอกินยาผิดหรือเปล่าก็ไม่รู้ เธอว่า...ปั้นกลมๆ มันพื้นๆ ไป ไม่โดดเด่นโดนใจ ว่าแล้ว...เธอก็ปั้นบัวลอยออกมาเป็นแบบนี้ เหมือนโคลนนิ่งใบหน้าของเธอมาไม่มีผิด

วันนั้น....บัวลอยของเรา จึงเป็นบัวลอยลูกกลมๆ ที่มีหูกางเต็มไปหมด....นึกถึงตอนนั้นแล้ว ยังขำไม่หายเลย....555 เล่าจบ ทุกคนคงพอจะเดาออกใช่มั๊ยคะว่า...คุณซะมี เธอหน้าตาเป็นอย่างไร หลายคนเคยเห็นแล้ว และคงคิดในใจว่า...อืม...เป็นจริงดังนั้น

เพื่อน ๆ เลือกทานกันเองนะจ้ะ บัวลอยธรรมดา ๆ หรือว่าบัวลอยแบบหูกางเป็นมิคกี้เม้าส์....อิอิ

เจ้าสำนักสก๊อตไบรท์ มาการันตีความอร่อยด้วยตนเองเลยค่ะ

ขอเชิญเหล่าจอมยุทธกระทะร้อนทั้งหลาย ร่ำสุราเคล้าบัวลอย คืนนี้ ไม่เมาไม่เลิกรา

อ้าว....เชิญ หนึ่งจอก


	ปล.1 บล๊อกนี้ทำไว้ตั้งแต่อาทิตย์ก่อน แต่ยังไม่ได้ออนแอร์ เพราะยังไม่ถึงกำหนด ตอนนี้ จขบ.ก็ยังป่วยอยู่ แต่ต้องมาส่งการบ้านตามกำหนด กลัวถูกตัดออกจากกองมรดกค่ะ ระหว่างที่ป่วยอยู่...ได้ทราบข่าวเกิดการแย่งชิงเป็นเจ้ายุทธภพกันแล้ว หุหุ แม่นางน้อยลิ้มกิมจิฝึกวิชา จนลมปรานแตกซ่าน กลายเป็นนางมารน้อยผมขาว องค์ไทเฮา ถูกปลดจากตำแหน่ง กลายมาเป็นองครักษ์ เหล่าสนมน้อยใหญ่ และจอมยุทธเกิดขึ้นมากมาย ....สะท้านบู๊ลิ้ม..... ปล.2 ระหว่างที่ไม่สบาย ขอขอบคุณเพื่อนๆ พี่ ๆ (มีรึป่าวหว่า มีซิ 1 คน ) น้องๆ ที่แวะเวียนมาเยี่ยม ถามไถ่ ตอนนี้ จขบ.ดีขึ้นมากแล้วค่ะ ขอบคุณอีกครั้งนะคะ

Create Date : 20 มิถุนายน 2554

Last Update : 20 มิถุนายน 2554 9:15:55 น.

59 comments

Counter : 1068 Pageviews.

เจิมทันป่าวน๊า...

โดย: เนินน้ำ

วันที่: 20 มิถุนายน 2554 เวลา:8:57:23 น.

สวัสดีตอนเช้าค่ะคุณเปี๊ยก
แม่หมูตามกลิ่นบัวลอยมาจากบ้านคุณตฤณค่ะ
เข้ามาแล้วไม่ผิดหวังเลยสิ

โฉมสคราญขอคารวะเจ้าสำนักสก๊อตไบรท์
ด้วยบัวลอยมิคกี้เม้าส์หมดถ้วยเชิญ อิอิ
(สงสัยจายังร้อนอยู่ค่ะคุณเปี๊ยก)

โดย: jamaica

วันที่: 20 มิถุนายน 2554 เวลา:9:08:53 น.

ว่าจะแซวเชียวนะว่าขนาดเจ็บป่วยยังลุกมาทำการบ้าน จะได้ไปบอกน้องสาวให้มอบตำแหน่งสมาชิกดีเด่นประจำเดือนนี้ให้ซะหน่อย แป่ว...ทำไว้ตั้งนานแล้วทำไมเพิ่งมารีวิวคะคุณพี่ เขาให้ส่งได้ทุกวันตามสะดวกจ้า ตกข่าว อิอิ..
มาชิมบัวลอยไตรรงค์ดีกว่า วันนี้ได้ทั้งอาหารตา อาหารปาก และอาหารสมองด้วย น่าทานค่าพี่เปี๊ยกพูดจริง ๆ นะ แต่หนูทานไข่หวานไม่เป็นค่ะ
เอ๊...เดือนนี้มีบัวลอย 2 คนใช่ป่าวเนี่ย มีคุณแป๊ดด้วย จำได้ว่าเป็นบัวลอยไตรรงค์เหมือนกันเนอะ
อ้าว...เพิ่งรู้ว่าพี่เป็นมินนี่เม้าส์นะคะเนี่ย ก็แฟนพี่เป็นมิกกี้เม้าส์ อิอิ... อยากเห็นตัวจริงจังว่าจะหน้าตาดีเหมือนที่พี่เอามานินทา เอ๊ย..เล่าให้น้อง ๆ ฟังหรือเปล่า

โดย: เนินน้ำ

วันที่: 20 มิถุนายน 2554 เวลา:9:10:09 น.

ชิมแล้วให้ระลึกถึงความหลังหรือครับทั่นเจ้าสำนัก

โดย: panwat

วันที่: 20 มิถุนายน 2554 เวลา:9:35:16 น.

สวัสดีค่ะ แวะมาเยี่ยมค่ะ

//thailandtravel.bloggang.com/

สถานที่ท่องเที่ยว จองโรงแรม

โดย: nonguide วันที่: 20 มิถุนายน 2554 เวลา:9:40:27 น.

กรี๊ดด ท่านเจ้าสำนักมาส่งการบ้านแว๊ว ดีใจมว๊าก
แวะมาชมขนมบัวลอยครั้งน้ำต้มผักยังหวานชื่น
ตกลงท่านเจ้าสำนักทำบัวลอย มิใช่บัวจมชิมิคะ

คนที่ชอบถล่มตัวว่าตัวเองทำอาหารไม่เก่งเลย
แต่เราดันไปเชิญชวนมาเข้าร่วมโครงการ 3F
เปรยว่าเหมือนเอาพี่มาเป็นนักโทษประหาร
เห็นมาเยอะแล้วคะท่านหัวหน้าพรรค[มาร]
เย้ออ ท่านเจ้าสำนัก พวกยกตนข่มท่าน เง้ออ
ใช้สุภาษิตผิดไปคะ พวกถล่มตัวแบบท่านเจ้าสำนักอ่ะ
พูดให้พวกเราตายใจมากกว่าว่าไร้สีไม้ลายมือ
ความจริงแล้วพวกที่ถล่มตนนี่หล่ะ น่ากลัวที่สุด
มักจะปล่อยกลยุทธที่เด็ดแพรวพราว
ทำให้ชาวบ้านเค้าระทึกและตะลึงมาเยอะแว๊ว

โดย: บ่งบ๊ง

วันที่: 20 มิถุนายน 2554 เวลา:9:57:24 น.

ขอบัวลอยมิ๊คกี้เมาท์ค่ะ

หายป่วยไวๆ นะคะพี่เปี๊ยก จะได้มาลงสนามแย่งชิงความเป็นเจ้ายุทธภพกับเค้าด้วย คริคริ

โดย: บ้านฟ้าซอย 5

วันที่: 20 มิถุนายน 2554 เวลา:10:16:46 น.

แวะเข้ามาดู blog ยินดีที่ได้รู้จักครับ

โดย: bbandp

วันที่: 20 มิถุนายน 2554 เวลา:10:27:48 น.

สวัสดีค่ะพี่เปี๊ยก ขอบคุณบัวลอยอร่อยค่ะ
วันนี้กิ่งมาดูวิธีทำค่ะเผื่อว่างจะได้ลองทำมั่งค่ะ อิอิ แต่จะได้กินหรือเปล่านี่บอกไม่ได้ค่ะ 555 กิ่งจะโหวตให้พี่เปี๊ยกอาหารการกินก็ซ้ำยังโหวตไม่ได้คงต้องเป็นวันพรุ่งนี้นะคะ

สุขสดชื่นนะคะี่เปี๊ยก

[ของตกแต่งโดนๆคลิกเลย]

โดย: กิ่งฟ้า

วันที่: 20 มิถุนายน 2554 เวลา:10:36:51 น.

แวะมาชมเมนูบัวลอยค่ะ ^^

โดย: sierra whiskey charlie

วันที่: 20 มิถุนายน 2554 เวลา:10:38:08 น.

สวัสดีค่ะพี่เปี๊ยก

บัวลอยสีสันน่ากินมากๆค่ะ

ชอบหูกางมากมายเลย อิอิ

ขอให้หายป่วยไวๆน๊า เทคแคร์ค่ะ

โดย: โตเหมี่ยว

วันที่: 20 มิถุนายน 2554 เวลา:10:45:12 น.

ฮ่่าๆๆๆๆๆๆ อย่างนี้ต้องโหวตค่ะ

ชอบภาพสุดท้าย ดูน่าเกรงขามมากๆ

สวัสดียามสายของวันจันทร์ค่ะพี่เปี๊ยก ขอให้เริ่มต้นทำงานอย่างมีความสุขนะคะ ^^

โดย: หัวใจแก้ว

วันที่: 20 มิถุนายน 2554 เวลา:11:01:29 น.

ขอบคุณนะค่ะพี่เปี๊ยก ที่แวะเอาบัวลอยไปฝาก...อิอิ+ น่ากินมากเลยค่ะ...

โดย: ปา-ณิ-ธิ

วันที่: 20 มิถุนายน 2554 เวลา:11:02:09 น.

หุหุ ของเรานะ พิเรนท์กว่านั้นมั้ง เพราะปั้นเป็น 555 ไม่บอก ให้เดาเอาเอง หรือว่าจะเป็นยาวๆ มีเม็ดบัวลอยกลมๆอยู่ตรงโคน คล้าย คล้าย ... อะไรหว่า นึกอย่างไรก็นึกไม่ออก คริ คริ

ช่วงนี้มะค่อยว่างเท่าไหร่..มาเยือนช้าไปบ้างนะ แต่แกงไก่ชามนี้ยังดีอยู่ ยังไม่บูดเลยจ้า

โดย: ปลายแป้นพิมพ์

วันที่: 20 มิถุนายน 2554 เวลา:11:10:32 น.

หนูก็ไม่แน่ใจค่ะพี่ แต่ว่าไม่ค่อยได้เห็นที่ไหนเค้าทำกินทำขายกัน หนูก็เลยทึกทักว่าเป็นของบ้านหนูซะเลย ฮ่าฮ่า

โดย: บ้านฟ้าซอย 5

วันที่: 20 มิถุนายน 2554 เวลา:11:17:03 น.

มาขอรับบัวลอยไปทานหนึ่งถ้วยค่ะ เป็นของหวานที่ชอบมากๆ เลยค่ะ

โดย: Close To Heaven

วันที่: 20 มิถุนายน 2554 เวลา:11:32:33 น.

เอาขนมปัง Di Orange デイーオランジェ มาฝากค่ะ
เอาแต้มไปแลกของใช้แล้วค่ะเหลือแต้มสะสมอีกนิดเดียวเองเดียวผึ้งจะทำให้แต้มถึงหลักพันให้ดูนะค่ะ

สงสัยหายป่วยแล้วใช่ใหมค่ะ ทำขนมยังมีความหลังเลยนะค่ะ แถมเจ้าสำนวนอีกด้วยสมกับเป็นเจ้าสำนักจริงๆเลยนะค่ะ แล้วปั้นรูปบัวลอยเป็นรูปอะไรค่ะ แล้วไม่ปั้นเป็นรูปหัวใจให้พี่โมริตะบ้างเหรอค่ะ

สังเกตดีๆนะค่ะ ทานไข่ในถ้วยนี้ไปแล้วนะค่ะ อร่อยมากค่ะ

โดย: koboreume

วันที่: 20 มิถุนายน 2554 เวลา:11:45:11 น.

สวัสดีท่านพี่
ท่านน้องพำนักอยู่เขาโงลังกั๋ง กระบี๋หยดน้ำตาฝังไว้
ใต้หุบเขาเทียนซัน...เหลือเพียงวิญญาณกระบี่หัก
ที่ยังคอยวนเวียนอยู่ในห้วงสำนึก...ไม่แปรไป

มาทานบัวลอย...ครับ

โดย: พันคม

วันที่: 20 มิถุนายน 2554 เวลา:11:59:55 น.

ทานหมดแล้วเอาถ้วยมาส่งค่ะ

โดย: koboreume

วันที่: 20 มิถุนายน 2554 เวลา:12:04:17 น.

บัวลอยน่าทานมากค่ะ ตอนเด็กๆที่บ้านทำบ่อย สนุกสุดก้อตอนปั้นนี่แหละค่ะ กลมบ้างยาวบ้าง
เห็นแล้วหิวเลยค่ะ

โดย: blueberryblossom

วันที่: 20 มิถุนายน 2554 เวลา:12:05:16 น.

น่ากินมากๆๆ ครับ โดยเฉพาะจานที่หูกางๆ อิอิอิ

โดย: ทนายอ้วน

วันที่: 20 มิถุนายน 2554 เวลา:12:35:35 น.

ขอแบบใส่ไข่ค่ะ อิอิ

โดย: vekalover

วันที่: 20 มิถุนายน 2554 เวลา:12:57:22 น.

อันเชิญท่านเจ้าสำนัก เปิดเมนูค่ะ มาก่อนเจิมก่อนค่ะ

โดย: koboreume

วันที่: 20 มิถุนายน 2554 เวลา:12:59:16 น.

555 อ่านบททบทวนวรรณกรรมจบแล้ว ก็เกิดอาการหน้ามืด หิวพอดีเลย

หน้าตาน่าอร่อยนะเนี่ย
แต่ถ้าเป็นกะทิสดคั้นเองนะพี่เอ้ยยยย
อร่อยเหาะเลยล่ะ

ว่าแต่ยังมีเหลือสักถ้วยมั้ยจ๊ะ
ไม่ใส่ไข่ก็ได้แต่ขอมะพร้าวอ่อนเยอะๆ อิอิ

โดย: รุ่นป้าหน้าใส

วันที่: 20 มิถุนายน 2554 เวลา:13:08:06 น.

บัวลอยหูกางบ้านนี้ขายดีน้อ..
เห็นด้วยกับเม้นท์ที่ 6 ค่ะพี่เปี๊ยก
ไม่บอกว่าเม้นท์ใคร จะได้เลื่อนไปดู อิอิ..

โดย: เนินน้ำ

วันที่: 20 มิถุนายน 2554 เวลา:13:13:38 น.

ลืมบอกไปว่าไทเฮาน่ะจบเลขาฯ
เพราะฉะนั้นเรื่องตะกุยคีย์บอร์ดน่ะ
ย่อมเป็นหนึ่งในยุทธภพจ้า..
มาเร็ว ไปเร็ว เดี๋ยวอาหารรัสเซียบ้านน้องผึ้ง จะโดนเม้นท์ที่ 3 หม่ำหมด

โดย: เนินน้ำ

วันที่: 20 มิถุนายน 2554 เวลา:13:15:32 น.

คิด F5 ไว้แล้วค่ะ เตรียมกรายหน้าผากรอไว้เลยค่ะ

โดย: koboreume

วันที่: 20 มิถุนายน 2554 เวลา:13:57:19 น.

ตามมาหม่ำบัวลอยจาก F3 ชดแล้วคล่องคอจังเลยค่ะ แถมปั้นบัวลอยออกมาเป็นก้อนกลมๆมีหูกางสองข้างน่ารักเชียวค๊าฟๆๆๆ

โดย: Tick Juntavaro

วันที่: 20 มิถุนายน 2554 เวลา:14:49:02 น.

น่ากินมาก กับเวียนหัวเรื่องชื่อ จีน
แหะ ๆ จำไม่ค่อยได้.

เขาว่าบัวลอย ถ้าจะให้หวาน ต้องตัด
ด้วยความเค็มของ......หน่อย จะหวาน
จับใจ.

ดูแป้ง 3 ก้อนแล้ว คงไม่ต้องใช้เกลือ
ใส่แล้ว 555

โดย: ไวน์กับสายน้ำ

วันที่: 20 มิถุนายน 2554 เวลา:16:55:42 น.

บัวลอยบ้านนี้บ่งบอกถึงความน่ารักและความอบอุ่นในครอบครัวค่ะ

โดย: นับหนึ่งด้วยกันไหม

วันที่: 20 มิถุนายน 2554 เวลา:17:16:42 น.

มีแต่คนชอบบัวลอยหูกางเนอะ แบบว่าตักครั้งเดียวได้บัวลอย 3 ลูกพร้อมกันไปเลย +555

โดย: เนินน้ำ

วันที่: 20 มิถุนายน 2554 เวลา:17:22:22 น.

สวัสดียามเย็นครับ

Thai Comment - Facebook Banners

โดย: ก้อนเงิน

วันที่: 20 มิถุนายน 2554 เวลา:17:24:44 น.

แอบมาหม่ำบัวลอยบ้านนี้ดีกว่า คำใหญ่ ๆ ดี หนุบหนับในปากเพลินไปเลย

โดย: sun_ice

วันที่: 20 มิถุนายน 2554 เวลา:17:59:06 น.

มาขอหม่ำบัวลอยด้วยคนค่ะ

พี่เปี๊ยก อิอิ ยู้ชอบรูปสุดท้ายมาก ๆเลยอะคะ

น่ารักจังเลย

โดย: นู๋ยู้ฮู้

วันที่: 20 มิถุนายน 2554 เวลา:19:28:44 น.

เพิ่งกลับถึงบ้าน เลยแวะมาส่งยิ้มหวานๆค่ะพี่เปี๊ยก

บัวลอยน่าทานมากๆเลยค่ะ
เห็นที่บ้านงี้ น้ำลายไหลเยิ้ม
ถ้าได้ชิมจริงๆ คงจะดีซิคะเนี่ย อิอิ

ปล.ขอบคุณอีกครั้งนะคะสำหรับโปสการ์ด
ที่จริงอัพบล็อกขอบคุณไว้
แต่พี่เปี๊ยกไม่สบายเลยไม่ได้ไปอ่าน

อิอิอิ

โดย: fonrin

วันที่: 20 มิถุนายน 2554 เวลา:20:24:06 น.

ว้าวววววววววว...
เข้ามาตอนแรกตกใจ นึกว่าท่านย่าของ
ขุนศึกตระกูลหยางซะอีก

โดย: พันคม

วันที่: 20 มิถุนายน 2554 เวลา:20:26:09 น.

สายัณห์สวัสดีค่ะคุณอาเปี๊ยก (ที่ฮักแพง) &
น้องปอย (คนสวยสิเน่หาที่คึดฮอด)
+===================+

ข้าน้อยเจ้าน้องนางขอคารวะเจ้าสำนักสก๊อตไบรท์

ขอบคุณเพค่ะที่ส่งบัวลอยถึงบ้านนอ

ขณะนี้ข้าน้อย มีภารกิจช่วยรณรงค์การเลือกตั้ง
ผู้นำชุมชนในหมู่บ้านด้วยค่ะ
เนื่องจาก พี่สาว(คนที่2) ลงสมัครตำแหน่ง "ผู้ใหญ่บ้าน"
ข้าน้อย จึงทำหน้าที่ช่วยหาเสียง(เบื้องหลัง)ค่ะ

จึงมีเวลาเพียงเล็กน้อยสำหรับการเม้าท์ & เม้นท์ ณ bg ค่ะ

ข้าน้อยฯ ขออภัยในความไม่สะดวกเพค่ะ

โดย: สาวบ้านนอก ณ ขอนแก่น วันที่: 20 มิถุนายน 2554 เวลา:20:55:11 น.

ท่านน้องพันคม
ใยวาจาท่านน้อง ถึงได้เชือดเฉือนเช่นนี้
เห็นท่านพี่ เป็นท่านย่าขุนศึกตระกูลหยางไปได้ (แต่ดูๆ ไป ก็เหมือนนะ หุหุ) เดี๋ยวท่านพี่ ยึดกระบี่คืนเลยนี่

โดย: kapeak

วันที่: 20 มิถุนายน 2554 เวลา:21:09:43 น.

Thai Comment - Facebook Banners

โดย: ก้อนเงิน

วันที่: 20 มิถุนายน 2554 เวลา:21:20:07 น.

ชอบเจ้าสำนักสก๊อตไบรท์มากๆเลยค่ะ
น่ารักดี อิอิ

บัวลอยมิกกี้เมาส์หูกางฮ่ะๆ น่ารักมากๆค่ะพี่เปี๊ยก

ท้องฟ้าสีเกดใสได้ใจบ้างไหมคะ

ฝันดีนะคะคืนนี้
เดี๋ยวเปิ้นก็ไปอาบน้ำ เข้านอนแล้วค่ะ

จ๊วฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟ

โดย: fonrin

วันที่: 20 มิถุนายน 2554 เวลา:21:34:39 น.

พี่เปี๊ยกกกกกกกกกกกกขา สาวเข้ามาอ่านแค่ สองย่อหน้าแรก เล่นเอาขำกร๊ากกกกกกกเลยค่ะ ทีแรกนึกว่าเข้าบล๊อคผิดเป็นบล๊อค อาคุงก่อง (funny blog) ซะอีก ขำได้อีก ตกลงสุตรนี้ได้ส่งการบ้านไทโอด้วยใช่ใหมคะนี่ แต่กะทิอร่อยดี ไทโอ ก็แนะนำสาวเหมือนกันค่ะ แต่ที่นี่ไม่มีขาย

บัวลอยพี่เปี๊ยกเม็ดแวววาวววว น่ากินจริงๆเชียววว กะทิข้นกำลังดี สาวขอแบบใส่มะพร้าวเยอะๆนะคะ
จะบอกว่าเมือก่อนเคยทำบัวลอยหามะพร้่าวอ่อนไม่ได้ ก็หัวใส ซื้อมะพร้าวเผาที่พ่อค้าเข็นมาขายหน้าบ้าน มะพร้าวเผาเนื้อเยอะค่ะ แถมแกะง่ายอีกต่างหาก
แต่เมือกี๊ที่เข้ามาไม่รุ้เลยว่าพี่เปี๊ยกส่งการบ้าน 3F เข้ามาเพราะรังสีจากเม็ดบัวลอย มันสะดุดต่าค่า อิอิ

โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด

วันที่: 20 มิถุนายน 2554 เวลา:23:40:21 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่เปี๊ยก

แอบฮากับรูปปิดท้ายนี่ล่ะครับ 5555

โดย: กะว่าก๋า

วันที่: 21 มิถุนายน 2554 เวลา:6:06:42 น.

อรุณสวัสดิ์ครับ ไทเฮา. รูปในกล่อง
คอมเม้นท์ ถ่ายที่ไหนครับ ไม่คุ้นตา
เลย หรือว่า ตปท.

โดย: ไวน์กับสายน้ำ

วันที่: 21 มิถุนายน 2554 เวลา:6:06:50 น.

อรุณสวัสดิ์คร่าพี่เปี๊ยก

โดย: phaclam

วันที่: 21 มิถุนายน 2554 เวลา:6:16:43 น.

ผมก็ไม่พลาดการไปใช้สิทธิ์แน่นอนครับพี่เปี๊ยก

โดย: กะว่าก๋า

วันที่: 21 มิถุนายน 2554 เวลา:8:29:08 น.

สวัสดีค่ะพี่เปี๊ยกกิ่งมาโหวต อาหารการกินให้แล้วนะคะ ติดไว้เมื่อวานนี้ค่ะ สุขสดชื่นเช้านี้นะคะ

Thai Comment - Facebook Banners

โดย: กิ่งฟ้า

วันที่: 21 มิถุนายน 2554 เวลา:8:52:44 น.

หายป่วยรึยังคะพี่ แต่ว่านางงามท่านนี้สุดยอดของความรับผิดชอบเลยค่ะ ต้องยกนิ้วให้

โดย: pim&jae

วันที่: 21 มิถุนายน 2554 เวลา:9:20:14 น.

ต้องยอมรับแล้วค่ะว่า
ยกให้บล็อกบ้านเนินน้ำเป็นมือเจิมอันดับหนึ่งในทั่วยุทธภพนี่
ขณะผึ้งแอบมาอัพบล็อกตอนเช้ากว่าปกติ บ้านเนินน้ำยังตื่นขึ้นมาเจิมได้เลยค่ะ
สงสัยใช้วิชาถอดร่างมาเจิม ยังนี้ให้ชื่อ ไทเฮามือเจิม อันดับหนึ่ง ยุทธภพนี้ไม่มีใครเทียมทาน

แล้วเจ้าสำนักทำอะไรอยู่ค่ะถึงได้เจิมช้ากว่าไทเฮาทุกที

โดย: koboreume

วันที่: 21 มิถุนายน 2554 เวลา:9:28:20 น.

ทำขายค่ะพี่เลยเยอะไปหมด

โดย: pim&jae

วันที่: 21 มิถุนายน 2554 เวลา:10:35:40 น.

รีบมาเจิม และมาชิมคนแรกได้แล้วจ้า..

โดย: เนินน้ำ

วันที่: 21 มิถุนายน 2554 เวลา:11:43:37 น.

ผมมารายงานตัวครับท่านเจ้าสำนัก

โดย: panwat

วันที่: 21 มิถุนายน 2554 เวลา:12:12:00 น.

พี่เปี๊ยกหายป่วยรึยังเนี่ย
แล้วที่มาของบัวลอยหูกางออกจากโรงบาลรึยัง

เปื่อยกันทั้งบ้านเลย

ยังไงก็หายเร็วๆ นะจ๊ะ

โดย: รุ่นป้าหน้าใส

วันที่: 21 มิถุนายน 2554 เวลา:12:42:38 น.

สวัสดี...ท่านพี่...เลยเที่ยงแล้วยังไม่ได้ทาน
อะไรเลย แว้บมาคว้าบัวลอยลองท้องซักถ้วยก่อนนะครับ

โดย: พันคม

วันที่: 21 มิถุนายน 2554 เวลา:13:22:29 น.

สวัสดีครับพี่เปี๊ยก .....

ผมเพิ่งรู้ว่าขนมของจีนที่เรียกขนมอี๋ เป็นอย่างเดียวกับบัวลอย ตอนเด็กๆ เวลามีงานไหว้ ที่บ้านมักจะทำขนมอี๋อยู่บ่อยๆ แล้วต้องมีเอาเม็ดขนมไปติดตามจุดต่างๆ เพื่อเป็นศิริมงคลด้วยนะ แต่ตอนเด็กๆ ผมไม่ชอบทานขนมอี๋หรือบัวลอยนี่เลยล่ะครับ ตอนนี้โตมาแล้วก็ยังไม่ชอบทานอยู่ดี .....

ปล. ขอบคุณที่แวะไปทักทายกันนะครับ ตอนนี้น่าจะอาการดีขึ้นบ้างแล้วใช่ไหมเนี่ย ขอให้หายป่วยไวๆ นะครับ .....

โดย: NET-MANIA

วันที่: 21 มิถุนายน 2554 เวลา:13:53:38 น.

สวัสดีตอนบ่ายค่ะคุณเปี๊ยก
วันนี้ร้อนมากมาย
ทานไอศครีมกันนะคะ

โดย: jamaica

วันที่: 21 มิถุนายน 2554 เวลา:15:03:52 น.

วันนี้พี่เปี๊ยกได้เจิมสมใจแล้ว คืนนี้คงนอนหลับฝันดี อิอิ..

โดย: เนินน้ำ

วันที่: 21 มิถุนายน 2554 เวลา:16:05:58 น.

วันนี้บ่ายผมมีธุระ ต้องไปรพ. พอดีเตรียมหุงข้าวเตรียม
อาหารไว้ทานเย็น กลับมาจะได้ทานเลย นี้ก็อิ่มแล้วรวม
มือกลางวันมือเย็นไว้มื้อเดี่ยวเลย ประหยัดดี...

ผมทานเผื่อท่านพี่ไว้ด้วยนะ...
อ่อเมื่อวานท่านพี่ว่าผมทำร้ายจิตใจ เรื่องท่านย่าในตระกูล
หยาง ผมมานั่งนึกๆดูนะ ไม่งั้นท่านพี่ก็เป็น
-ซูสีไทเฮา
-หรือไม่ก็บูเช็กเทียน
นอกนั้นแต่งตัวแบบนี้ไม่ได้
ท่านพี่เลือกเอานะ

โดย: พันคม

วันที่: 21 มิถุนายน 2554 เวลา:17:00:09 น.

นางฟ้าแวะมาช้า ยังเหลือบัวลอยให้ชิมหรือปล่าวคะ

คนช่วยปั้นบัวลอย ก็ช่างสร้างสรร บัวลอยมีหู น่ารักดีค่ะ

นางฟ้าขอแบบมีบัวลอยมีหู สักถ้วยนะคะ

โดย: นางฟ้าของชาลี

วันที่: 29 มิถุนายน 2554 เวลา:0:35:15 น.

ตายแล้วพี่เปี๊ยก หนึ่งพลาดบล็อกนี้ไปได้ไงเนี่ย น่ารักมากๆ ความหลังพี่เปี๊ยก
หนึ่งชอบกินบัวลอยมากๆ (จริงๆชอบทุกอย่างที่ใส่กะทิ) เห็นพี่โอทำบัวลอลเผือก ก็ไปซื้อเผือกมา ปรากฏว่าแป้งข้าวจ้าวหมด เลยเอาไปแกงบวดแทน กินคนเดียวทั้งหม้อเลย 555

แต่ยังคาใจ อยากกินบัวลอยอยู่นะคะ

โดย: AdrenalineRush

วันที่: 1 กรกฎาคม 2554 เวลา:1:43:08 น.