Bloggang.com : : สมาชิกหมายเลข 5658761 : "Food For Fun : Hot Wok Misson #84 : เมนูจากร้านสะดวกซื้อ"

"Food For Fun : Hot Wok Misson #84 : เมนูจากร้านสะดวกซื้อ" - ยำปลากระป๋อง

สำหรับโจทย์เดือนนี้ ให้ทำเมนูอะไรก็ได้ที่หาวัตถุดิบได้จากร้านสะดวกซื้อ

ยำปลากระป๋อง

วัตถุดิบ มีดังต่อไปนี้
ปลากระป๋อง พริกขี้หนู มะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย หอมแดง ตะไคร้ ใบสะระแหน่

วิธีทำ
เตรียมเครื่องยำต่าง ๆ หั่นซอยไว้ให้พร้อม
ปลากระป๋องแยกเอาเฉพาะน้ำใส่อ่างผสม ปรุงรสตามชอบด้วยน้ำปลา น้ำตาล
น้ำมะนาวและพริกขี้หนูซอย คนให้เข้ากัน

ใส่หอมแดงซอย ตะไคร้ซอย และเนื้อปลากระป๋อง ยีพอให้แหลก คนผสมให้เข้ากัน
ใส่ใบสะระแหน่สุดท้าย เสร็จเรียบร้อย

ตักใส่จาน พร้อมรับประทาน

Create Date : 06 มิถุนายน 2566

Last Update : 6 มิถุนายน 2566 17:44:18 น.

0 comments

Counter : 508 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณเนินน้ำ, คุณนายแว่นขยันเที่ยว