มกราคม 2553

 
 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
26
27
28
29
30
31
 
 
All Blog
Chicken Farm Baker's Project #18: Opera Cake with a twist, Matcha Lemon Chocolate Opera





Chicken Farm Bakers' Project #18: Matcha Lemon Chocolate Opera

อย่าเพิ่งเบื่อกันนะคะ Opera with a twist เวอร์ชั่นเด็กมีปัญหา มาส่งแล้วค่ะ การบ้านของโฮสต์สาวใจดี พี่ปุ๊ก dailydelicious เห็นเพื่อน ๆ เล่นง่ายกันมาหลายรอบแล้ว ก็เลยขอให้พวกเราทำอะไรเยอะสิ่งกันบ้าง ตอนรับโจทย์นี่ร้องจ๊าก ร้องเจี๊ยกกันเลยค่ะ เล่นให้ทำ "โอปร้า" คิดได้แค่เรื่องเดียวเลยว่า จะไหวไหม๊เนี่ยเรา




แต่พอทำเสร็จแล้ว ปัญหากลับไม่ได้อยู่ที่ความยาก หรือ ความเยอะ ของขนมซักนิดค่ะ ปัญหาของก้อยคือ อัพไม่ได้ซะที net เกิดจะมาเกเรซะงั้น เล่นเอาเดือดร้อนโฮสต์ต้องคอยปลอบ 555 กลัวน้องนุ่งจะบ้าไปซะก่อน




การทำเค้กที่ต้องใช้ส่วนประกอบหลาย ๆ อย่างนี่ หัวใจสำคัญอยู่ที่การเตรียมการเลยค่ะ จัดลำดับขั้นตอนว่าจะทำ อะไรก่อนหลัง ทำไปเรื่อย ๆ สบาย ๆ มีความสุขกับมัน นี่ขนาดก้อยโก๊ะนะคะ อ่านสูตรผิด เค้าให้ใช้ไข่ไก่ทั้งฟอง แต่ก้อยใช้แต่ไข่แดง พอคนส่วนผสมแล้ว มันเหนียวมาก ๆ ก็เติมไข่ขาวลงไปเพิ่มแล้วก็ค่อย ๆ คนใหม่ ก็ไม่เสียค่ะ ผิดก็แก้ไป อย่าไปจิตตกค่ะ




ฝีมือในการตัดยังต้องปรับปรุงอีกเยอะค่ะ ขอบคุณพี่ปุ๊ก พี่อุ้ม บัว เพื่อน ๆ ฟาร์มไก่ และ ทุก ๆ กำลังใจนะคะ ในที่สุดก้อยก็ทำเค้กเยอะสิ่งได้ ไชโย!!!!

สูตรอยู่ที่นี่นะคะ




Matcha Lemon Chocolate Opera




Opera Cakes, with a twist!! ของเพื่อน ๆ ค่ะ










Create Date : 25 มกราคม 2553
Last Update : 27 มกราคม 2553 13:12:21 น.
Counter : 3200 Pageviews.

27 comments
  
น่ากินมากๆค่ะ
โดย: dew_monamoji วันที่: 26 มกราคม 2553 เวลา:7:35:56 น.
  
ต้องอร่อยแน่ๆเร่ยก้อย....นึกขึ้นมาแล้วก็อยากจาหม่ำอีก
โดย: พี่นก (popang ) วันที่: 26 มกราคม 2553 เวลา:8:56:27 น.
  
การบ้านหนนี้ต้องยกหัยเลม่อนกะชาเขียว ของเค้ามาแรงจิงๆ
โดย: bb_bon วันที่: 26 มกราคม 2553 เวลา:9:27:23 น.
  
สุดงามเลยก้อย เห็นแล้ว ของพี่ตาหมดอนาคตเลยคะ 5555 คิดถึงเสมอ พี่ตายุ่งมากช่วงนี้ เอาว่างๆ จะมาคุยอีกนะคะ ว่าแต่ การบ้านเดือนหน้า อย่ายากนะเด้อ เดี๋ยวพี่ตาทำไม่ได้
โดย: ผ้าไหมไทย วันที่: 26 มกราคม 2553 เวลา:9:49:58 น.
  
ได้ข่าวว่าอร่อย อิอิ
โดย: Tiny IP: 124.121.139.41 วันที่: 26 มกราคม 2553 เวลา:9:54:35 น.
  
อยากกินๆๆๆๆ น้องข้างบนได้ข่าวแล้วมาบอกว่าอร่อย
โดย: maebnus วันที่: 26 มกราคม 2553 เวลา:10:17:27 น.
  
อะโหก้อย สวยๆ น่ากินมั่กๆ ยังมีใช่มั๊ยนี่ ส่งมาให้ด่วน
คุณ Aran ต้องภูมิใจมั่กๆ อ่ะนี่ (ตอนแรกก็แอบเล็งสูตรนี้เหมือนกันล่ะ ฮ่าๆ แต่ตัดใจจากสตรอเบอรี่ไม่ได้ อิอิ)
โดย: จิ๊บ Ghibli-land IP: 158.35.225.240 วันที่: 26 มกราคม 2553 เวลา:10:29:09 น.
  
น่าทานมากคะ สีเขียว ๆ สีโปรดของแม่อ้วนเลยน๊า
โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด วันที่: 26 มกราคม 2553 เวลา:11:08:48 น.
  
ดีใจจัง
เดือนนี้ เยอะสิ่งเป็นที่ถูกใจของทุกคน
โดย: dailydelicious วันที่: 26 มกราคม 2553 เวลา:11:15:43 น.
  
อยากได้มาไว้พรุ่งนี้ซักถาด

ได้บ่

ไปแระ ไปตลาดก่อน

ยุ่งๆๆๆๆๆๆๆ
โดย: blog..ชั้นเอง วันที่: 26 มกราคม 2553 เวลา:16:33:04 น.
  
อยากทดลองซัก2-3ชิ้นกำลังพอดีเลยคะพี่ก้อย
มีแต่คนทำแล้วน่าอร่อยทุกคนเลยคะ
โดย: มิคุริ วันที่: 26 มกราคม 2553 เวลา:17:42:48 น.
  
ว่าแล้วขอพี่มาหม่ำที่นี่อีกรอบ น่าเจี๊ยะมากน้องสาว สีสวย รูปสวย และยังอร่อยอีก (ไว้อีกไม่กี่เดือนมาทำให้หม่ำหน่อยน๊า พี่ขอหม่ำอย่างเดียว ไม่ช่วยล้างจานน๊า ฮาฮ่าฮ่า)
โดย: vanillaorchid วันที่: 26 มกราคม 2553 เวลา:19:51:00 น.
  
น่าทานมากๆๆๆๆๆ สีสวยปาดเรียบ ขนมเป็นชั้นสวยงามมากเลยค่ะ
โดย: mma_mmi วันที่: 26 มกราคม 2553 เวลา:22:02:29 น.
  
แกเก่งจะตาย ทำอะไรได้เยอะแยะมากมาย
ฉันนั่งมองเค้กแบบนี้มานาน แต่มันหลายขั้นตอนจนต้องมองต่อไป
โดย: ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน IP: 180.180.109.59 วันที่: 26 มกราคม 2553 เวลา:22:56:07 น.
  
โอววว...สีสันน่าหลงไหลเป็นอย่างยิ่ง
โดย: ClayAnn วันที่: 26 มกราคม 2553 เวลา:23:48:27 น.
  
น่าทานจังเลยค่ะ
โดย: Macchiato วันที่: 27 มกราคม 2553 เวลา:0:13:24 น.
  
คุณก้อยเก่งเหมือนที่ยุ้ยบอกเลยค่ะ เค้กนี้หลายขั้นตอน พี่ทำไม่ได้เหมือนกันค่ะ ขอมองอย่างเดียว..55
โดย: งาขาว วันที่: 27 มกราคม 2553 เวลา:3:41:29 น.
  
เจริญหูเจริญตามาก ๆ ได้เห็นแต่ของน่าหม่ำ
แต่เมื่อไหร่จะได้หม่ำจริง ๆ น๊า

สงสัยคำตอบคือ ทำสิยะ แหง๋มเลย
โดย: ซามอ วันที่: 27 มกราคม 2553 เวลา:3:44:50 น.
  
โอ้ยยยยยยยยยยยยยย กีซซซซซซซซซซซซซซ

ชาเขียวหอมๆช๊อบบบ ชอบอ่ะก้อย

เนื้อเค้กน่าลิ้มลองมากกกกกกก
โดย: อ้อมกอดของความเหงา วันที่: 27 มกราคม 2553 เวลา:21:59:21 น.
  
อยากส่งไปให้เพื่อน ๆ ทุกคนชิมเลยจ้า..แต่ถ้าจะให้ง่ายกว่านั้น (รึเปล่า) ลองทำกันดูดีกว่านะ จะได้รู้ความงดงามของเค้กเยอะสิ่งมันอยู่ตรงไหน อิอิ
โดย: bake-aholic วันที่: 28 มกราคม 2553 เวลา:10:40:38 น.
  
น่ากินจังเลยจ้าพี่ก้อย สีชาเขียวสวยมากกกก เห็นเขียวๆ แล้วนึกถึงหน้ากระเจี๊ยบ อิ อิ


โดย: แก้มจ้ะ (its_gemmi ) วันที่: 29 มกราคม 2553 เวลา:2:25:08 น.
  
อร๊ายย ใจตรงกันอีก สีชาเขียวสวยยยยยยยยยยยย

เอ๊ะ..ใครนะที่อยู่แถวนี้มีนินทาเจี๊ยบด้วย ช้านไม่ใช่ The Hulk นะย่ะ
โดย: J-Nap วันที่: 29 มกราคม 2553 เวลา:18:27:57 น.
  
รสชาเขียวหอม ๆ ของชอง โอเปร่าเค้กสวยจังค่ะ
โดย: Baked by PonG วันที่: 31 มกราคม 2553 เวลา:15:23:16 น.
  
สวยคม เรียงชั้นเป๊ะ ๆ ทุกชิ้นเลยน้องก้อย ซักวันจะทำส่ง
การบ้านนะ อิอิ ชอบเค้กลักษณะนี้ค่ะ สวย อร่อย ...

55+ ต่อไปพี่อาจจะถูกขึ้นลิสท์เข้าสมาคมเยอะสิ่งแห่งประเทศไทยจากน้องอุ้มหมีอีกคนค่ะ
โดย: Tristy วันที่: 3 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:23:19:29 น.
  
สวยน่าทานจังเลยค่ะ หน้าช๊อคโกแลตน่าปาดจริงๆเล้ยยย

มีบราวนี่มาฝากค่ะ

โดย: vanilla_ole วันที่: 5 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:14:10:52 น.
  
สุขสันต์วันแห่งความรักเพื่อน จุ๊บๆๆ
โดย: บ้านหวานเย็น วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:23:42:57 น.
  
ขอโทษด้วยนะครับที่ตอบช้า(มาก) เพราะไม่ได้เข้าบล๊อกเลย เอาขนมมาฝากแทนคำขอบคุณนะครับ

โดย: กระชายน้อย วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:22:46:51 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

bake-aholic
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 6 คน [?]



ชอบทำขนมค่ะ แม้ไม่ค่อยได้ทำเท่าไหร่ ขอให้ได้อ่านตำราทำขนมหรือได้เข้ามา bloggang เพื่อดูขนมที่เพื่อน ๆโพสต์ก็แฮปปี้แล้วค่ะ
ความสุขของคนเราหาไม่ยากค่ะ มันอยู่ที่ใจ พยายามทำทุกวันให้สุขแล้วเราจะสุขทุก ๆ วัน ค่ะ
อีเมล์มาคุยกันได้ที่ supraneekoy@yahoo.com จ้า