พฤษภาคม 2553

 
 
 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
 
All Blog
Chicken Farm Bakers' Project #22: In love with Bagels...Multi Malt Bagels


 Chicken Farm Bakers' Project #22: Multi Malt Bagels


 การบ้านเดือนนี้ น้องจิ๊บน้อย Iyada ณ โตเกียว เกิดอาการ In Love กับขนมปังเหนียวนุ่ม ก้อนกลม ๆ มีรูตรงกลางค่ะ ออกโจทย์ให้เพื่อน ๆ ทำ Bagel พร้อมทั้งนำเสนอด้วยว่า จะทานเบเกิ้ลให้อร่อยในแบบของตัวเองยังไง


 

เพิ่งจะเคยทำเบเกิ้ลเองเป็นครั้งแรกค่ะ สารภาพได้เลยว่า ตื่นเต้นมาก ๆ ลุ้นไปทุกขั้นตอน แต่โชคดีที่น้องจิ๊บ โฮสต์ของเราทดลองทำไปก่อน และก็ใจดี เผื่อแผ่ผลการทดลอง มาให้ว่าควรหรือไม่ควรทำอะไรบ้าง นอกจากนี้ก็ยังมีพี่อุ้ม พี่ปุ๊ก เจ้าบัว ที่ก้อยคอยถามอยู่ตลอดว่าต้องทำยังไงบ้าง


 


ก้อยเลือกทำเป็น Multi Malt ค่ะ ชอบทานธัญพืชมาก นอกจากดีต่อสุขภาพแล้ว เป็นเพราะก้อยชอบทานขนมปังแบบที่ต้องมีอะไรให้เคี้ยวด้วยค่ะ ขนมปังแบบแป้งขาวธรรมดาไม่ค่อยชอบ เบเกิ้ลปิ้งหอม ๆ เกรียมนิด ๆ ทาครีมชีสแค่นี้ ก็อร่อยมากมายค่ะ รอบนี้ทำทาน 2 แบบค่ะ แบบคาวคือใส่แซลมอนรมควันลงไป คู่กับ ครีมชีสรสกระเทียม


 ส่วนแบบหวานก็เปลี่ยนเป็นครีสชีสรสธรรมชาติ ทานคู่กับแยมบลูเบอรี่โฮมเมดค่ะ แยมทำกินเองนี่ เบอรี่เยอะสะใจ ไม่หวานด้วยค่ะ แปลกใจตัวเองเหมือนกันว่า ชอบกินแยมที่ทำเอง แต่ก็ยังคงซื้อแยมเข้าบ้านประจำ เพราะชอบกระปุกแยมที่เค้าขายกัน บ้าได้อีก 555


ตามไปดูวิธีทำได้ตามลิงค์ข้างล่างค่ะ ดูเสร็จแล้วก็เข้าครัวนวดแป้งกันเลยนะจ๊ะ


 Multi Malt Bagels

 ผลงานของเพื่อน ๆ ค่ะ น่าหม่ำ ๆ ทั้งน้าน




Create Date : 20 พฤษภาคม 2553
Last Update : 21 พฤษภาคม 2553 17:21:56 น.
Counter : 2753 Pageviews.

11 comments
  
น่าหม่ำมาก ๆ ค่ะ พี่เพิ่งทำเสร็จเหมือนกัน เห็นน้อง ๆ ทำสวยงามน่าทานทุกคน ทำให้อยากทำตามค่ะ
โดย: Baked by PonG วันที่: 21 พฤษภาคม 2553 เวลา:20:32:09 น.
  
ของก้อยมีเม็ดธัญพืช มีประโยชน์ต่อร่างกายดีเนอะ ... เห็นเนื้อขนมปังแล้วน่ากัดดีมาก ... พี่ชอบภาพที่มีผักสีเขียวโผล่ค่ะ สวยดี เวอร์ชั่นของหวานก็น่าอร่อยเนอะ

กำลังปั่นอยู่ค่ะ อิอิ ... เกรงใจโฮสท์จัง :)))
โดย: Tristy วันที่: 21 พฤษภาคม 2553 เวลา:21:49:01 น.
  
โอ๊ยๆๆๆๆๆๆๆ มีทั้งคาว ทั้งหวาน

ขยันมากเลยค่ะน้อง

ออกบ้านไม่ได้ใช่ม้าาาาาา


ตั้งหน้ารอโจทย์เดือนหน้าอยู่ มันต้องพิศดารมากๆแน่
โดย: blog..ชั้นเอง วันที่: 21 พฤษภาคม 2553 เวลา:22:38:48 น.
  
มานั่งน้ำหมากกระเด็นอีกรอบ น่าเจี๊ยะมาก ๆ น้องก้อย อยากลองชิมครีมชีสอันนี้ด้วย ไม่เคยกินมาก่อนเลย ชอบทำแยมแบบนี้ น่าเอามาใช้แรงงานทำแยมจัง อิ อิ อิ
โดย: vanillaorchid วันที่: 22 พฤษภาคม 2553 เวลา:1:13:52 น.
  
ฟาร์มไก่งามงด กันทั้งนั้น


ขอเจ๊หลีัซักวงสองวง ได้ไม๊คะน้องก้อย


น่าทานซะ
โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 22 พฤษภาคม 2553 เวลา:21:25:32 น.
  
ส่งตอนไหน ทำไมเราไม่เห็นอ่ะ ฮ่าๆๆๆๆๆ
เนื้อสวยเริ่ดมากเลยป้า แยมก็ไฮโซวววววมากอ่ะ อยากได้สักกระปุก อิอิ

ว่าแต่ป้าเหมียวพูดงี้หมายความว่าไงอ่ะ โฮสเดือนหน้ามันพิศดารมากเหรอ ฮ่าๆๆๆ
โดย: Tiny IP: 124.122.241.251 วันที่: 23 พฤษภาคม 2553 เวลา:19:25:24 น.
  
เพิ่งเห็นว่าพี่สาวอัพ แหะๆ ทำสองเด้งก้อเม้ยท์สองที่เลย
ฉะนั้นส่งเบเกิลมาสองอันซะดีๆ นี่คือการปล้น อิอิ
โดย: IyadA วันที่: 24 พฤษภาคม 2553 เวลา:15:08:34 น.
  
มันน่ากัดจริงๆนะแก

โดยเฉพาะอันที่ทาบลูฯ อ่ะชอบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบ
โดย: อ้อมกอดของความเหงา วันที่: 25 พฤษภาคม 2553 เวลา:0:41:21 น.
  
อะโห ก้อย แบบว่าทั้งแซลมอน ทั้งบลูเบอรี่เลือกไม่ถูกเลย
ว่าแต่เดือนนี้แซงเพื่อนก้อยมาส่งการบ้านได้น่าภูมิใจนะนี่ อิอิอิ
โดย: จิ๊บ Ghibli-land IP: 183.89.9.174 วันที่: 27 พฤษภาคม 2553 เวลา:20:31:24 น.
  
อร๊ายยยยยยยยยย... ขนมอะไรไม่รู้น่ารักน่าทานจิงๆค่ะ
โดย: ดาวจ๋า (satineesh ) วันที่: 4 มิถุนายน 2553 เวลา:11:51:42 น.
  
แหมม ชักอยากกลับไปนั่งคุยกะคุณก้อยตัวเป็น ๆ เลยค่ะ
แรก ๆ หม่อนอาจจะเขินนะ อาจจะเงียบหน่อย
แต่พอเริ่มคุ้นนะ คุณก้อยอาจจะขอให้หม่อนไปนั่งห่าง ๆ ก้อได้
โดย: ซามอ วันที่: 7 มิถุนายน 2553 เวลา:7:16:04 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

bake-aholic
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 6 คน [?]



ชอบทำขนมค่ะ แม้ไม่ค่อยได้ทำเท่าไหร่ ขอให้ได้อ่านตำราทำขนมหรือได้เข้ามา bloggang เพื่อดูขนมที่เพื่อน ๆโพสต์ก็แฮปปี้แล้วค่ะ
ความสุขของคนเราหาไม่ยากค่ะ มันอยู่ที่ใจ พยายามทำทุกวันให้สุขแล้วเราจะสุขทุก ๆ วัน ค่ะ
อีเมล์มาคุยกันได้ที่ supraneekoy@yahoo.com จ้า