Group Blog All Blog
|
Chicken Farm Bakers' Project # 19:Verrines de Fraises Noire, Trendy and Luxury in a Glass  Chicken Farm Bakers' Project # 19:Verrines de Fraises Noire, Trendy and Luxury in a Glass ส่งการบ้านให้ตัวเองแบบหอบ ๆ ค่ะ เดือนนี้เพื่อน ๆ ฟิตกันเหลือเกิน ส่งการบ้านติด ๆ กันหลายคนเลย ท่าทางโจทย์จะง่ายไปรึเปล่าเนี่ย  ก่อนจะโม้เรื่อง Verrines ขอเล่าเรื่องมาคารอง ที่ยังคาใจอยู่นะคะ ดูจากรูปเพื่อน ๆ อาจจะคิดว่าสวยน่ากิน แต่รอบนี้ น้องหนู Shocking Pink Macaron เธอสวยแต่รูปค่ะ เพราะอบนานเกินไป หรือ Over Bake นั่นเอง ก็เลยได้มาการองที่กรอบร่วน ทานแล้วรู้สึกราวกับว่า กำลังเคี้ยวขนมผิงยังไงยังนั้นเลย การทำขนมตัวนี้เหมือนการ เรียนรู้ที่ไม่มีที่สิ้นสุดค่ะ รอบนี้ก้อยใช้ Pure Icing Sugar ทำ ใช้เวลาพักผิวนานมาก ๆ เลย เกือบ 2 ชั่วโมงได้ค่ะ เนื่องจากไม่มีแป้งข้าวโพดผสมไงคะ เลยทำให้ใช้เวลานานขึ้น  Verrines เนี่ย เป็นการจับขนมหรืออาหารที่เราเคยจัดใส่จาน หรือ ถ้วย มาใส่ลงในแก้วค่ะ นอกจากจะสวยเก๋ แล้วก็ยังทานได้ง่ายขึ้นด้วยนะคะ ทานกันเพลิน ๆ ขอแก้ว 2 แก้ว 3 กันไม่รู้ตัวเลยค่ะ ก้อยเองเจอปัญหาทุลักทุเลในการจับแต่ละชิ้นส่วนลงแก้วค่ะ เพราะว่าใช้การกดแต่ละชิ้นส่วนด้วยพิมพ์วงแหวน แล้วจึงค่อย ๆ วางลงไปในแก้วทีละชั้น แล้วบังเอิญว่าพิมพ์ขนาดพอดีกับแก้วที่ใช้เนี่ยหาไม่ได้ เลยสนุกสนานซะมากมาย ลุ้นไปซะทุกขั้นตอน  แต่ก็ได้มาแล้วค่ะ Verrines ในรูปแบบที่เราชอบทาน ประกอบไปด้วยสปันจ์เค้ก เจลลี่สตรอเบอรี่ โก้โก้บราวนี่ ครีมคัสตาร์ดวานิลลานุ่มลิ้น แล้วก็มารองขนมผิงสีชมพูสวยบาดใจ ที่สอดไส้ด้วย Dark Chocolate Raspberry Ganache  ดีใจค่ะที่ได้ทำโปรเจ็คท์นี้ แต่ก็แอบกลัวว่าจะติดความเยอะสิ่ง 555 บล๊อกหน้าคงต้องทำอะไรน้อยสิ่งกันบ้างแล้วนะคะเพื่อน ๆ
ลิงค์ของเพื่อน ๆ ค่ะ
น่ากินมากมายเลยค่ะ
 สีสันสดใสดีจังเลยยยยย โดย: ดอกหญ้าในHouston
 วันที่: 19 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:22:23:04 น.ว้าวววววววววววว สีสันสดใส และสวยบาดใจด้วยมาการองชอคกี้พิงค์
เยอะสิ่งแต่ว่าแต่ละสิ่งที่อยู่ในแก้ว ชวนให้พี่ยกทั้ง 3 แก้ว กลับบ้านเลยจ้า ปล. รูปสวย หลังเบลอสุด ๆ เลยจ๊ะ โดย: vanillaorchid
วันที่: 19 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:22:39:51 น.น่าจ้วงเข้าปากจริงๆเลยะอ๊ะ
สีสวยบาดจิตรจริงๆเลยอ่ะ อิ อิ แต่เหนือสิ่งอื่นใด อยากงับมาการองซักที เอิ๊กๆ ก็สีสันมันเกินห้ามใจอ่ะเนอะแก  โดย: อ้อมกอดของความเหงา
วันที่: 19 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:23:42:31 น.สวยงามและน่ากินมากๆ ค่ะ
มาการองลอยเด่นจนเกือบลืมตัวเผลอหยิบ..หุหุ โดย: งาขาว
วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:1:13:38 น.น่าทานมาก ๆ สีสวยจัง
โดย: flowerkale IP: 70.141.214.166 วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:9:05:26 น.
สวยๆๆๆๆๆๆๆ
สีสวย เข้ากันดี อยากมีโอกาสได้ชิมจังเลย อิอิ ขนมพิงนะ  โดย: dailydelicious
วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:9:40:45 น.แรงจ๊ะแรง สวยมากโดยเฉพาะขนมผิง เอ๊ย มาการอง ทิ่มตาน้องแทบทะลุ อิอิ
โดย: bb_bon
วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:9:57:28 น.สีสวยเข้ากันดีจังน้องก้อย ... พูดเหมือนเมนท์ เมนท์ข้างบน รึเปล่า อิอิ ... จริง ๆ ค่ะ โทนเหลืองดำแดง สวยดี ... เรียงรสได้น่าอร่อยด้วย .... ตกใจนะส่งกันพรึ่บพรั่บ สารภาพเลยว่า ... ยัง ... ค่ะน้องก้อย
 โดย: Tristy
วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:10:23:01 น.โอ้...........พี่ก้อยครับ แค่น้องกระชายเห็นมากาฮอง ก็แทบละลายแล้วครับ ได้ใจเต็มๆเลยครับ
โดย: กระชายน้อย
วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:11:57:35 น.ว้าว...สีสันสวยถกใจมากคะ น่าทานมากด้วยจ้า
โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด
วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:12:38:05 น.กิ๊ดๆๆ ก้อย ช่างคิดเนอะ เอาหลายอย่างมารวมกัน
แหม๊ มันช่างน่ารักจังเลย ยิ่งแหล่มด้วยมาคารองนะ แจ่มเพื่อนๆๆแจ่ม  โดย: บ้านหวานเย็น
วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:20:29:18 น.น่าทานมากๆค่ะคุณก้อย ตักลงไปช้อนนึงได้ทุกรสเลย โอย อยากหม่ำัจังเลย
 โดย: mma_mmi
วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:21:13:49 น.น่ารัก น่าทานมากๆ เลยค่ะ...คุณก้อย
ชอบจังเลย สีสวยมั่กๆ ^_^ โดย: jme
วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:21:42:25 น.โห ทำหมดจริงๆอ่ะพี่ก้อย สมกะเป็นโฮส
ปรบมือให้กะความงาม และความขยัน  โดย: IyadA
วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:21:58:13 น.สีสัน สวยงาม ชวนกินอย่างยิ่งเลยค่ะ คุณก้อย
รูปที่ใช้ช้อนตักเห็นเนื้อขนมในถ้วย น่ากินจังค่ะ...  โดย: นางฟ้าของชาลี
 วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:1:37:45 น.น่ากินจริงๆเลยค่ะ สีสันก็สดสวย เมื่อยๆ ยังงี้ นั่งดูทีวี อยากได้ซักแก้ว อิๆ
โดย: ClayAnn
วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:11:08:59 น.การบ้านคราวนี้แสดงถึงความบ้าพลังของโฮสต์เลยใช่ไหม๊หล่ะ 555 ยังงงตัวเองอยู่ ว่าทำไปได้ไงเนี่ย ขอบคุณทุก ๆ คนที่เข้ามาเยี่ยมกันนะคะ
โดย: bake-aholic
วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:11:22:31 น.น่ากินที่ซู้ดดดดดดดค่ะพี่ก้อย
โดย: นู๋แหม่ม (Bakingmonster
) วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:10:00:10 น.ขอโทษทีค่ะ
เผอิญวันที่ทำเตาอบมันไม่ว่างจ่ะน้อง  แต่พี่ก็ตั้งใจทำมันตั้งหลายรสน้าาาาาา ดูดิมูสสาม เจลลี่สาม ไอซิ่งอีก ทดแทนกันไปนะจ๊ะ แต่หนมน้องคราวนี้ขยันเกินไปรึป่าวคะ พลังข้าวสารเยอะจริงๆแม่คุณ โดย: blog..ชั้นเอง
วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:22:07:42 น.สุขสันต์วันเกิดครับ ขอให้มีสุขภาพร่างกายที่เเข็งเเรง คิดสิ่งใดก็ขอให้สมปรารถนา ร่ำรวยเงินทองเเละมีความสุขยิ่งๆขึ้นไปทุกวันครับ
โดย: Don't try this at home.
วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:0:32:09 น.หลังจากอวยล่วงหน้าไปแล้วหนึ่งรอบ วันนี้มาอวยใหม่ (อวยพรหลายๆ รอบจะได้เฮง ๆ)
สุขสันต์วันเกิดนะจ๊ะน้องสาวคนดี ขอให้น้องก้อยมีความสุขมาก ๆ สวยวัน วันคืน คิดสิ่งใดก้อขอให้สมใจหวังทุกอย่าง สุขภาพแข็งแรงจ๊ะ โดย: พี่อุ้ม IP: 93.144.61.129 วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:2:08:22 น.
สุขสันต์วันเกิด ขอให้พบกับสิ่งดีๆ ในชีวิตนะค่ะ โดย: brackleyvee
วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:4:06:09 น.แวะมา HBD คุณก้อยด้วยคนค่าาา ...
ขอให้มีความสุข สุขภาพกายใจแข็งแรง แข็งแรง นะคะ โดย: jme
วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:5:29:13 น.สุขสันต์วันเกิดค่ะน้องก้อย ... สุขสมหวังทั้งเรื่องการงาน
และครอบครัว สุขภาพแข็งแรงค่ะ :)) โดย: Tristy
วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:8:30:03 น.
โดย: ป้าหู้เองจ่ะ (fifty-four
) วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:10:32:33 น.HBD นะครับพี่ก้อย ขอให้พี่ก้อยมีสุขภาพแข็งแรง มีความสุข แล้วเอาเมนูอร่อยๆมาฝากกันบ่อยๆนะครับ HBD ครับ
 โดย: น้องกระชาย (กระชายน้อย
) วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:11:16:36 น. พรใดทีเป็นของชาวโลก สุขใดที่ช่วงโชติของชาวสวรรค์ รักใดที่อมตะและนิรันดร์ ขอรักนั้นและพรนั้น จงเป็นของ...จขบ...จ้า โดย: หน่อยอิง
วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:13:40:21 น.สุขสันต์วันเกิดค่ะ ขอให้สุขภาพแข็งแรงนะคะ
ขนมสวยและน่าทานมากเลยค่ะ โดย: คุณย่า
วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:13:53:48 น.Happy Birthday Ka
ขอให้มีความสุข สดชื่น สมหวังคะ โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด
วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:14:53:56 น.Happy birthday I wish you always be healthy happy in your life and achieve all your goal.  โดย: ป้าตุ้ย (amornsri
 ) วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:16:41:17 น.Hope your birthday is filled with your favorite things  โดย: creamcheese57
วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:17:11:07 น.สุขสันต์วันเกิดจ้า Happy Healthy & Wealthy ตลอดปีตลอดไปนะคะ
 โดย: mookyja
วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:21:33:02 น.HAPPY BIRTH DAY นะคะ ขอให้มีความสุขมากๆ คิดสิ่งใดขอให้สมปรารถนานะคะ
โดย: Navy Family
วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:21:35:06 น.สุข สดชื่น สดใส
สุขภาพสมบูรณ์ แข็งแรง HBD นะคะ ^^ โดย: sierra whiskey charlie
วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:22:25:03 น.สุขสันต์วันเกิดค่ะ คุณก้อย
ขอให้มีความสุขมาก ๆ นะคะ คิดหวังสิ่งใดสมปรารถนานะคะ อยากบอกว่าราสเบอรี่เนี่ย เป็นผลไม้สุดโปรดเลย กินสด ๆ ก้ออร่อย ทำขนมก้ออร่อยค่อด ยิ่งขนมผิงสีน่ากัดสุด ๆ  โดย: ซามอ
วันที่: 25 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:5:05:15 น.Dark Chocolate กับ Raspberries เป็นสิ่งที่ชอบมากกกกทั้งคู่เลยค่ะ เอามาจับคู่กันอย่างนี้นอกจากจะสวยแล้วยังอร่อย แถมยังงามอย่างมีคุณค่าด้วยนะคะ
โดย: ฟันคุดน้อยซี่ที่7
วันที่: 25 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:23:49:26 น.ทำการบ้านยังเอ่ยน้องก้อย ... พี่จะไม่อยู่บ้านอาทิตย์หน้า ไม่รู้จะกลับมาปั่นทันมั้ย ... เดี๋ยวต้องไปถามคุณพี่โฮสท์เรื่อง dead & line :))
โดย: Tristy
วันที่: 11 มีนาคม 2553 เวลา:4:41:43 น.Thanks for the great article. I hope to be back to read it again. Please write to me so I like this article. I feel much better and more knowledgeable. Thank you.
โดย: couples (AIRRO01
) วันที่: 10 พฤศจิกายน 2554 เวลา:4:16:32 น.Thank you for sharing ^^
โดย: dannyloa
วันที่: 11 พฤศจิกายน 2554 เวลา:9:47:34 น.Thanks for the great article. I hope to be back to read it again. Please write to me so I like this article. I feel much better and more knowledgeable. Thank you.
โดย: couples (AIRRO01
) วันที่: 21 พฤศจิกายน 2554 เวลา:19:34:23 น.Thanks for this great article and if you have enough free time to visit my blog. You write very well, I'll read it.
โดย: Mitsubishi Tv (AIRRO01
) วันที่: 13 ธันวาคม 2554 เวลา:21:17:13 น. |
bake-aholic
 ฝากข้อความหลังไมค์ Rss Feed  Smember ผู้ติดตามบล็อก : 6 คน [?] ชอบทำขนมค่ะ แม้ไม่ค่อยได้ทำเท่าไหร่ ขอให้ได้อ่านตำราทำขนมหรือได้เข้ามา bloggang เพื่อดูขนมที่เพื่อน ๆโพสต์ก็แฮปปี้แล้วค่ะ ความสุขของคนเราหาไม่ยากค่ะ มันอยู่ที่ใจ พยายามทำทุกวันให้สุขแล้วเราจะสุขทุก ๆ วัน ค่ะ อีเมล์มาคุยกันได้ที่ supraneekoy@yahoo.com จ้า Friends Blog
Link |
||||||||||||
Verrines de Fraises Noire, Trendy and Luxury in a Glass
![[ Click Me ]](http://winkkk.com/photo/060208161119800428.gif)
น่ากินบาดใจมาก ๆ เลยจ๊ะก้อย
มาการองอ่ะ ไม่ต้องจิตตกไปนะ วันนั้นพี่ไปกินมาการองของร้านขนมดังที่เชียงใหม่ที่เป็นชื่อภูเขาอ่ะ (ยี่ห้อปากกาดัง ๆ ก็ได้)
จะบอกว่าทานกับเพื่อนอีกสองคนเพื่อนพี่กัดคำแรก ดัง " กร๊อบ " เลย พี่เลยไม่แน่ใจว่าที่ซื้อมาอ่ะเป็นมาการองสไตล์ญี่ปุ่นหรือเปล่า