อาหารเจ วันแรกของการกินเจ เต้าหู้ทอดซอสน้ำแดง ได้ซื้อเต้าหู้เก็บเอาไว้ ใกล้จะหมดอายุแล้ว เอามาทำอะไรดี ยังนึกไม่ออกเลยหั่นแล้วเอามาก้อนครึ่งทอดก่อน พอทอดเสร็จก็เลยทำน้ำซอสราด เอาน้ำใส่กระทะ2-3ชต ใส่ซอสมะเขือเทศ 1 ชต ซอสเห็ดหอม 1 ชต น้ำตาลทราย 1 ชช น้ำมันงา 1 ชต ชิมรสถูกปากแล้ว ก็เอาไปราดบนเต้าหู้ที่ทอดไว้ โรยพริกไทยหน่อย ซุปสาหร่ายวากาเมะ เหลือเต้าหู้ครึ่งก้อน แล้วก็มีสาหร่ายวากาเมะในตู้เย็น เอามาทำซุป ตั้งน้ำให้เดือดใส่ซุปก้อนเห็ดหอม ใส่เต้าหู้หั่นเต๋าเล็ก ใส่วากาเมะ พอเดือดปิดไฟ ตักใส่ถ้วย โรยพริกไทย width='450' height='385' border=0> มีแต่ของจืด ซื้อน้ำพริกหนุ่มมาจาก The mall มีแคบหมูด้วย อ้อ ของเจค่ะ ขอให้ทานให้อร่อย สุขภาพดีทุกท่านค่ะ   Create Date : 29 กันยายน 2551 30 comments Last Update : 29 กันยายน 2551 8:32:22 น. Counter : 1546 Pageviews. Share Tweet

น่าทานทุกรายการเลยค่ะ   โดย: วิสกี้โซดา 29 กันยายน 2551 8:04:30 น.

น่าทานมากๆๆ   โดย: never the last IP: 58.9.59.136 29 กันยายน 2551 9:08:08 น.

ครบสูตรเลย น่าทานค่ะ อร่อยอยู่แล้วล่ะ สุขภาพแข็งแรงนะคะ ทานเผื่อซอมพอด้วยค่ะ   โดย: ซอมพอแสด 29 กันยายน 2551 9:56:28 น.

น่าทานมากเลยคะคุณไก่ ตาอยากทานเจจังเลย ที่นี้หาวัตถุดิบยากจังคะ จะได้ทำก็แค่ผัดผัก กับพวกเต้าหู้เท่านั้น เดี๋ยวไปทานกับคุณไก่ดีกว่า เออ เพลงเพราะจังคะ ฟังเย็นๆ ทำให้หลับสบาย   โดย: ตาผ้าไหมไทย IP: 72.204.69.201 29 กันยายน 2551 10:05:08 น.

น่าทานมาก กินเจเหมือนกันค่ะ ขอเก็บสูตรไปนะคะ   โดย: Mehndi Laga Ke Rakhna 29 กันยายน 2551 10:28:15 น.

แหะๆๆๆๆๆแคบหมูเจ จะอร่อยเหมือนปลาเค็มเจป่าวน้อ   โดย: patra_vet 29 กันยายน 2551 10:33:34 น.

ตอนนี้ร้านอาหารเจเยอะมากคะ ทำให้ช่วงเวลา จะไปจอดรถซื้อของเซเว่นต้อง เลือกจังหวะดีๆ หน่อยไม่งั้นหาที่จอดไม่ได้เลยคะ   โดย: JewNid 29 กันยายน 2551 10:40:59 น.

ซุปเต้าหู้สาหร่ายน่ากินอ่ะพี่   โดย: มัยดีนาห์ 29 กันยายน 2551 10:55:25 น.

ไว้จะทำตามมั่งค่า...พี่ไก่... ของลิตช์เป็นผัดกระเพราหง่ะ ใช้โปรตีนเกษตรแทนเนื้อ เค็มโคดเลย หาความเป็นแม่บ้านไม่เจอเลยเรา...ฮี่.ฮี่...   โดย: ลิตช์ (Litchi ) 29 กันยายน 2551 10:57:01 น.

เฮ้ย หาเรื่องกินแต่ผักอีกแล้วเหรอแก อะไรกันเนี่ย   โดย: พยัคฆ์ร้ายแห่งคลองบางหลวง 29 กันยายน 2551 11:18:17 น.

น้องไก่วันนี้พี่อุ้มก็กินเจวันแรก เปิดมาด้วยหมี่ซั่วตามระเบียบ แล้วเป็นแกงจืดกระหล่ำใส่เห็ดหอม และคะน้าฉ่าย มื้อเที่ยงอะไรดีหนอ   โดย: อุ้มสี 29 กันยายน 2551 11:18:50 น.

ไม่ทานเจ แต่แวะเข้ามาดูด้วยคนค่ะ อิอิ   โดย: wiyada_susi 29 กันยายน 2551 11:58:23 น.

ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ มาดามก็หาสูตรทำพวกอาหารเจ ทานเจเหมือนกันค่ะ   โดย: Madame Kp 29 กันยายน 2551 12:13:20 น.

เมนูเจน่าทานมากๆเลยค่า อิอิ ว่าแต่สบายดีนะค๊า พีสบายดีม๊ากมากค่า ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมนะค๊า   โดย: +LuxuryPeanut+ 29 กันยายน 2551 12:22:51 น.

เอาใจช่วยคนกินเจจ้าขอให้ได้รับผลบุญเยอะ ๆ   โดย: mai-mee 29 กันยายน 2551 12:25:35 น.

เหอๆ เต้าหู้ใกล้หมดอายุ กินแล้วท้องเสียป่ะ กิกิ   โดย: butbbj 29 กันยายน 2551 12:46:35 น.

กะไม่กินเนื้อเลยเรอะ ไก่   โดย: มหาสำลี 29 กันยายน 2551 13:13:00 น.

แรม 15 ค่ำเดือน 10..ตรงวันพระ เดือนมืดอีกครา...แวะหาในยามฟ้ากระจ่าง ด้วยภาระกิจงานยุ่งจังเลยค่ะ แต่ใจยังมิเคยลืมมิตรคนดี คติมีให้คิดในตัวคน เขามีส่วน เลวบ้าง ช่างหัวเขา จงยกเอา ส่วนดี เขามีบ้าง เป็นประโยชน์ โลกบ้าง ยังน่าดู ส่วนที่ชั่ว อย่าไปรู้ของ เขาเลย ฯ พระนี้มีบุญเป็นให้จิตระลึกและนำเยือนกัลยาณมิตรเสมอ อนุโมทนา...ค่ะ อยากทานอาหารเจที่คุณทำจังเลยค่ะ มีความสุขนะค่ะไว้เรานักเจอกันก่อนก้ได้นะค่ะ   โดย: catt.&.cattleya.. 29 กันยายน 2551 14:04:50 น.

มาร่วมกินเจด้วยคนค่ะ   โดย: meawminami 29 กันยายน 2551 15:42:44 น.

ยังไงก็กินเจเผื่อด้วยนะค่ะ   โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ 29 กันยายน 2551 16:01:48 น.

อยากกินน้ำพริกหนุ่มจังเลยค่ะ น้ำลายไหลเลยค่ะ   โดย: whitelady 29 กันยายน 2551 17:24:29 น.

บล๊อกสาวโสดนี่หวานซ้า...รู้แล้วว่าเวลาที่นึกเมนูอาหารไปออกต้องมาที่นี่ นี่ถ้าหนูทำอาหารเก่งคงจะอ้วนกว่านี้นะพี่ นี่ขนาดทำไม่ค่อยเป็นยังหุ่นยังงี้เลย . . . เลิกงานแล้ว ออนเอ็มด้วยนะพี อยากคุยด้วยค่ะ   โดย: มดทิพย์ 29 กันยายน 2551 19:47:09 น.

โดย: มหาสำลี 29 กันยายน 2551 20:52:32 น.

สวัสดีครับพี่ไก่ กินเจ 10 วันใช่มั้ยครับ แม่ผมก็ทานครับ อิอิอิ เอาเสือน้อยมาฝากครับ 555   โดย: ก.วรกะปัญญา (กะว่าก๋า ) 29 กันยายน 2551 20:55:52 น.

มันกินลำบากอะค่ะเจน่ะ เพราะว่าหนูไม่กินเต้าหู้ไม่กินถั่วเหลือง ไม่ชอบสาหร่าย ไม่ๆๆๆตั้งหลายอย่าง   โดย: ซซ 29 กันยายน 2551 21:46:47 น.

พี่ไก่ขา เค้าทานกันตั้งแต่วันนี้หรือคะ บีนึกว่าทานพรุ่งนี้ซะอีก หนูก็ทานเจทุกปีค่ะ ทรมานมากมายเพราะปกติเป็นสัตว์กินเนื้อค่ะ แต่แรงบันดาลใจคือ เทศกาลเจคาบวันเกิดหนู หนูเลยอยากทำบุญชำระบาปค่ะ ขออนุโมทนาพี่ไก้ด้วยคนนะคะ ฝันดีค่ะพี่ไก่คนสวยของน้องเป็ด   โดย: be-oct4 29 กันยายน 2551 21:48:27 น.

หนูปะ....โห มื้อแรกก็น่ากินซักแล้ว หนูแปะ...ช่าย ช่าย หิวแล้วๆ แงงงง   โดย: ปรานทยา 29 กันยายน 2551 21:55:35 น.

น้ำพริกนี่ถ้าไม่บอกว่าเจก็เชื่อนะคะเพราะเหมือนมาก เดี๋ยวนี้อาหารเจน่ากินสุดๆเลยค่ะ   โดย: น้องหมาบีเกิ้ล 29 กันยายน 2551 22:50:48 น.

อาหารเจ น่ากินจังค่ะ โดยเฉพาะน้ำพริกหนุ่มเจ น่ากินสุด ๆ   โดย: นางฟ้าของชาลี 30 กันยายน 2551 4:21:48 น.

สวัสดียามเช้าค่ะ ขอให้มีแต่ความสุขกายสุขใจนะคะ   โดย: เนระพูสี 30 กันยายน 2551 5:49:54 น.