~♥~ปลาซามอล อบคึ่นช่าย ~♥~ ปลาซามอล อบคึ่นช่าย เครื่องปรุง ซอสเทริยากิ 2 ชต. เหล้ามิริน 1 ชต. ต้นหอม หั่นบาง ยาว 2 นิ้ว 2 ชต. คึ่นช่าย เด็ดใบ หรือจะใช้แบบต้นใหญ่ก็ได้ หั่นเป็นชิ้นเล็กๆๆ 2 ชต. ขิงหั่นบาง 4 ชิ้นเล็ก เนยสำหรับทา กระดาษฟลอย ปลาซามอลชิ้นกลาง 1 ชิ้น วิธีทำ เปิดเตาอบ วอร์มไว้ ที่ 230 องศาเซลเซียส 1.ล้างปลาให้สะอาด ทาเนยที่กระดาษฟลอย แล้ววางปลาลงไปบนกระดาษฟลอย 2.วางต้นหอมบนตัวปลา คึ่น และขิงตามลำดับ แล้วราด ซอส เทริยากิ และเหล้ามิริน แล้วห่อกระดาษฟลอย ซ้ายทับขวา ปิดหัวท้าย เข้าอบ 12 นาที เป็นอันเสร็จ เสิร์ฟ กับข้าวร้อนนนนนนนนนน ปล.ไม่มีเตาอบ ใช้นึ่งได้นะคะ ปล.2 แบมพึ่งกลับมาค่ะ เดี๋ยวตามไปเม้นต์นะคะ จุ๊บๆๆๆๆๆๆ คิดถึงทุกคนค๊า   Create Date : 30 กรกฎาคม 2548 85 comments Last Update : 30 กรกฎาคม 2548 19:57:21 น. Counter : 897 Pageviews. Share Tweet

วันนี้ไปช่วยแม่ขายของ มันนี้ขายไม่ดีเลยค่ะ เดี๋ยวตามไปเม้นต์นะคะ   โดย: yadegari 30 กรกฎาคม 2548 2:40:33 น.

ตามกลิ่นปลามาหาจ๊ะ ห้อมหอม........... ขอชิมด้วยคนจิ   โดย: กีวี่สีฟ้า 30 กรกฎาคม 2548 2:46:04 น.

อยากทานมากครับ ปลาจานนี้ไม่รู้จะมีโอกาสได้ชิมฝีมือ คุณแบมไหมนี่...   โดย: JasonSจัง!!! 30 กรกฎาคม 2548 2:47:24 น.

หิวจัง..   โดย: dont wanna no 30 กรกฎาคม 2548 2:52:32 น.

อยากทอดปลาเนื้ออ่อนทอดกระเทียมจังเลย เฮ้อ...   โดย: Angel Tanya 30 กรกฎาคม 2548 3:00:48 น.

ฝันดีเช่นกันนะน้องแบม ขอบคุณสำหรับรูปดอกไม้สวยมากกกนะค๊ะ ชอบๆ   โดย: teneh 30 กรกฎาคม 2548 3:06:16 น.

เอ้า ลืมดูรูปอาหารได้ไงเนี่ย ง่า...น่ากินสุดๆ หิ วๆๆ   โดย: teneh 30 กรกฎาคม 2548 3:07:37 น.

น่ากินมั่กจ้า   โดย: FaCtOrY cHeeSeCaKe 30 กรกฎาคม 2548 3:43:46 น.

แบมไปนอนแล้วนะคะ คิดถึงทุกคนค๊า   โดย: yadegari 30 กรกฎาคม 2548 3:48:08 น.

ขอให้น้องแบมฝันดีกว่าพี่นะจ๊ะ อิอิ..   โดย: Spyrogyr@ 30 กรกฎาคม 2548 3:53:41 น.

น้องแบมจ้ะ เอาปลามาล่อกันเหรอจ้ะ   โดย: พี่เจี้ยวค่ะ IP: 24.238.43.207 30 กรกฎาคม 2548 4:03:28 น.

คิดถึงแบมเหมือนกันจ้า เรื่องขายของก็ไม่ต้องห่วงวันนี้ขายไม่ดีพรุ่งนี้มะรืนนี้มันต้องดีขึ้นค่ะ อาหารจานนี้พี่นิดว่าทำไม่ยาก ของมีพร้อมทำได้เลยเน๊อะ กะว่าอาทิตย์นี้ทำทานวันหยุดดีกว่า ขโมยสูตร แว๊บบบบบบบบ   โดย: JewNid 30 กรกฎาคม 2548 4:06:44 น.

พอดีชอบทานพวกปลาทอด ๆ อะคะ แต่ชอบปลาเนื้ออ่อนมากเป็นพิเศษคะ เย็นนี้อาจจะทำ อืมมม สุกี้ อะนะ แต่ยังไม่รู้เลย ขี้เกียจมาก ๆ ร้อนมาก ๆ กู้ดไนท์นะคะ เข้าไปแวะดูหน้าแมวหนูแบมดีก่า อิอิ   โดย: Angel Tanya 30 กรกฎาคม 2548 4:20:37 น.

ชอบซาซิมิมากกว่าครับคุณแบม   โดย: me2you 30 กรกฎาคม 2548 4:57:26 น.

ฝันดีนะคะ แบม   โดย: Black Tulip 30 กรกฎาคม 2548 5:15:23 น.

ตามมาชิมเช่นเคยค่ะ   โดย: keyzer 30 กรกฎาคม 2548 6:29:13 น.

น่ากินจังค่ะ   โดย: prncess 30 กรกฎาคม 2548 6:36:21 น.

เห็นส่วนผสมแล้ว รับประกันความอร่อยค่ะ น่ากินมั๊กๆ ขอบคุณนะคะคุณแบม สำหรับรูปดอกไม้สวยๆ ที่นำไปฝากกันค่ะ   โดย: พลอยสีรุ้ง 30 กรกฎาคม 2548 7:09:14 น.

ตักข้าวเปล่ามานั่งคอมคะ มาทานปลาน้องแบมนะคะ อิอิ   โดย: โอเล่คะ (โอน่าจอมซ่าส์ ) 30 กรกฎาคม 2548 7:25:10 น.

สวัสดี วันเสาร์ค่ะน้องแบม น่าทำทานเองมั่งจังเลยค่ะ ขอบคุณมากนะคะ   โดย: รักดี 30 กรกฎาคม 2548 8:32:19 น.

โหๆๆ น่ากินมากเลย   โดย: ngomngay 30 กรกฎาคม 2548 9:00:06 น.

เอาวอลเปเป้อร์มาฝากเพื่อนๆ คลิกรูปเล็กเพื่อดูรูปใหญ่นะครับ หวัดดีจ้ะคุณแบม จะให้สะกิดไรล่ะ เอิ๊กๆ   โดย: me2you 30 กรกฎาคม 2548 9:47:03 น.

เป็นคนชอบทานปลามากๆค่ะ ... เมนูวันนี้ถูกใจเป็นพิเศษเลย....   โดย: ตะกร้าหวายสีขาว 30 กรกฎาคม 2548 11:03:09 น.

หุหุ มาดูเมนูกับข้าว ตอนแรกนึกว่าใช้วิธีย่างจริงๆซะอีก   โดย: ลองตอบ 30 กรกฎาคม 2548 11:03:49 น.

เดี๋ยวให้คุณแม่ลองทำดูค่ะ ลาภปากกกกกอีกแล้ววว   โดย: NIS IP: 58.10.186.172 30 กรกฎาคม 2548 11:16:30 น.

มาขอบคุณที่แวะไปอาและชมว่าวาดรูปเก่ง ขอบพระคุณมากค่ะ ก็นั่งว่างๆ ก็มั่วไปเรื่อย ทำทุกอย่างเป็นงานอดิเรกหมดค่ะ จึงสนุกกับมัน แวะไปอีกนะคะ   โดย: โสมรัศมี 30 กรกฎาคม 2548 11:36:23 น.

น่ากินอีกแล้ว   โดย: rebel 30 กรกฎาคม 2548 11:44:27 น.

อ่า.. น้ำลายหกอีกแล้ววว มาblogนี้ทีไร   โดย: ~ONe PeAcH~ 30 กรกฎาคม 2548 11:44:48 น.

จานนี้ต้องลองทำแน่ค่ะ ดูแล้วไม่อ้วนแต่อร่อย อิอิ อย่างนี้ชอบ   โดย: M1ku 30 กรกฎาคม 2548 12:03:03 น.

มทักค่ะ พี่แบม เด่วเย็นๆมีเรียนค่ะ ตื่นมาก็ยุ่งๆ ทำงาน เฮ้อ....   โดย: ทิชชูนิดนิด 30 กรกฎาคม 2548 12:14:40 น.

เอือก แซลมอน ยอดแห่งปลาทั้งมวลที่กระผ้มรักที่จะกินเลยครับ งั่ม งั่ม งั่ม คิดถึงนาค้าบ เที่ยงวันสวัสดิ์ครับ   โดย: หมื่นทิพ TRAVOLTA (เทพบุตรตบะแตก!! ) 30 กรกฎาคม 2548 12:38:22 น.

น่าทานมากๆ เลยค่ะ.. แต่น๊อตไม่ชอบทานผัก.. ขอแต่ปลาได้มั้ยคะ.. อิอิ   โดย: nods 30 กรกฎาคม 2548 12:51:12 น.

โดย: ยอดสน 30 กรกฎาคม 2548 12:59:46 น.

น้องแบมจ๋า เมนูนี้ ป้ามดต้องรีบทำวันนี้เลย เดี๋ยววิ่งไปฟูจิก่อน จะสะไพร้ลุงจุ๊บ   โดย: ป้ามด 30 กรกฎาคม 2548 13:14:38 น.

หิวเลยคะ เข้าบล็อกคุณแบมแล้วหิวๆๆๆทุกที่เลย   โดย: asariss 30 กรกฎาคม 2548 13:25:36 น.

สุดยอดดดดดดด อยากทานแปลาแซลม่อนมากๆครับ ของโปรดเลย   โดย: พ่อน้องโจ 30 กรกฎาคม 2548 14:13:08 น.

หม่ำ ไป ก๊มอง ไป อิ .. อิ ... "คิดถึง"น้องแบม น๊ะค๊ะ   โดย: หนี่หนีหนี้ 30 กรกฎาคม 2548 14:13:30 น.

มาบล๊อกนี้แล้วนน.ขึ้นง่ะ   โดย: lisalee 30 กรกฎาคม 2548 14:29:57 น.

แพล่บๆ.. ยั่วน้ำลายจังงง...... หวัดดีวันหยุดครับผม..   โดย: กุมภีน 30 กรกฎาคม 2548 15:19:20 น.

มาแล้วค๊า คิดถึงทุกคนค๊า   โดย: yadegari 30 กรกฎาคม 2548 15:36:35 น.

ชอบผัดปลาใส่คึ่นไช่และเต้าเจี้ยว น้องแบมทำบ้างหรือเปล่าคะ ไว้จะรอดูโรตีของน้องแบมค่ะ   โดย: Aisha 30 กรกฎาคม 2548 15:43:25 น.

เมนูยั่วน้ำลายมาอีกแล้วววว.... Have a nice day นะคะพี่แบม อีกกี่ปีจะทำอาหารเก่งๆ ได้แบบนี้ล่ะเนี่ยเรา   โดย: pinkypuppypopularpoopuu 30 กรกฎาคม 2548 15:52:27 น.

มอนิ่งเหมือนกันจ้าน้องแบม เกือบเที่ยงแล้วเริ่มหิวอีกแล้วนี่จัดการซุปไก่ก่อนดีกว่าเย็นๆ จะเอาสูตรของน้องแบมเป็นมื้อเย็นจ้า   โดย: JewNid 30 กรกฎาคม 2548 16:09:18 น.

น้องแบมจัยร้ายๆๆๆ เอาของกินมาล่อ   โดย: ปลาทูน่าในบ่อปลาพยูน 30 กรกฎาคม 2548 16:17:28 น.

ไปทานข้าวก่อนนะคะ เดี๋ยวมาใหม่ค๊า   โดย: yadegari 30 กรกฎาคม 2548 16:35:59 น.

วิ่งมาดูสูตรอีกครั้งค่ะ ไปซื้อ ซาลม่อนมาแร้วววว   โดย: ป้ามด 30 กรกฎาคม 2548 16:44:00 น.

นึกภาพป้ามดวิ่งไปตลาด อย่าทำปลาหล่นนะป้า   โดย: Aisha 30 กรกฎาคม 2548 16:47:33 น.

ได้เมนูใหม่ให้เด็ก ๆ เลยค่ะ ขอบคุณค่ะ...   โดย: เปาหมู (salapaomoo ) 30 กรกฎาคม 2548 16:52:49 น.

ดีนะที่เห็นแค่รูป ถ้าได้กลิ่นด้วยคง...ไม่เหลือ มาให้พี่แบมได้ถ่ายรูปแน่ๆ หมอบอกว่าเลือดพ่อไม่ค่อยดีค่ะ ตอนนี้เปลี่ยนยามาใหม่แล้ว ก็หวังว่าพ่อคงหายในเร็วๆ นี้ค่ะ พี่แบมล่ะคะเป็นไงบ้าง เรื่องฝังเข็ม ไปถึงไหนแล้วคะ สงสัยหายแล้ว แน่ๆ เลยใช่ม๊ะ.?? ยังไงก็ต้อง รักษาสุขภาพเหมือนเดิมนะคะ แล้วถ้าซุนว่าง จะแวะเวียนมาคุยด้วยค่ะ บ้ายยยบายยย   โดย: beautyfools 30 กรกฎาคม 2548 17:09:43 น.

ขอชิมคำนึงได้มั๊ยคะ ฮี่ๆๆๆ   โดย: ~*Annie*~ 30 กรกฎาคม 2548 17:46:27 น.

ตามหลังป้ามดเข้าครัวค๊า   โดย: yadegari 30 กรกฎาคม 2548 17:54:36 น.

น่าทานมากเลยค่ะ   โดย: ป้าติ๋ว (nature-delight ) 30 กรกฎาคม 2548 18:19:51 น.

จ๊ะเอ๋ .. พี่หนี่ฯมาอีกแย้วววว ค่ะ ก๊"คิดถึง อ่ะ อิ .. อิ..   โดย: หนี่หนีหนี้ 30 กรกฎาคม 2548 18:25:46 น.

เห็นชื่อบล็อค แล้วก็ยังจะเข้ามาอีกนะปิงปอง.. / แคะหัวปลาทูกินไปพลางๆก่อน หุหุ   โดย: ปิงปองงง 30 กรกฎาคม 2548 18:31:24 น.

สวัสดีค่าคุณแบม เห็นแล้วหิวๆ มีเหลือมั่งมั๊ยคะเนี่ย คิดถึงค่ะ จุ๊บๆ ^^ ...   โดย: ขอบคุณที่รักกัน (blueberry_cpie ) 30 กรกฎาคม 2548 19:25:18 น.

ตื่นมาแล้วหิว.. เจอบล๊อกแบมเข้าไปเต็ม ๆ หิวกว่า T_T คิดถึงแบมนะค้าบ ทำไรอยู่เอ่ย   โดย: eZii IP: 202.44.71.10 30 กรกฎาคม 2548 19:36:43 น.

น่ากินจังคุณแบมทำอาหารเก่งเนอะ   โดย: Bluejade 30 กรกฎาคม 2548 19:49:43 น.

พี่หนี่ฯทานทุกอย่างค่ะ ไม่เรื่องมาก เลยสักนิดเลย เลี้ยง ง่าย น๊ะ อิ .. .อิ.. PR ซะหน่อย อิ .. รักน้องแบมค่ะ ..   โดย: หนี่หนีหนี้ 30 กรกฎาคม 2548 19:54:52 น.

กินข้าวห่อไข่กันมั้ยคะ   โดย: yadegari 30 กรกฎาคม 2548 20:07:35 น.

salmon   โดย: Aisha 30 กรกฎาคม 2548 20:30:44 น.

มานี่ทีไรไม่หิวก็หอมทุกทีค่ะ ต้องขอตัวไปหาข้าวกินแก้ท้องร้องก่อนนะค้า   โดย: quin toki 30 กรกฎาคม 2548 21:02:04 น.

น่ากินจังเลยเนอะ ทำไม่ยากด้วย   โดย: กาปุ้ย 30 กรกฎาคม 2548 21:03:19 น.

หวัดดีจ๊ะ แบม เมื่อเย็น นึกอยากสั่ง แซลมอนอบคึ่นช่ายมาทานมั่ง ที่ร้านไม่มี เสียดายจัง อดทานอีกละ   โดย: Black Tulip 30 กรกฎาคม 2548 21:31:33 น.

อ่ะโอ่วโอ้ว น่ากินสุดๆ   โดย: PADAPA--DOO 30 กรกฎาคม 2548 21:50:58 น.

**สวัสดีตอนเย็นของ เนเธอร์แลนด์จ้า** ขอให้ความคิดถึงของฉันเป็นดังสายลม.... พัดผ่านยามเธอ..อ่อนล้า.. ขอให้พระจันทร์ทอแสงยวนตา.... ทดแทนคืนวันเหว่ว้ายามห่างไกล ** มีความสุขมากๆนะจ้า**   โดย: จอมแก่นแสนซน 30 กรกฎาคม 2548 22:02:17 น.

สวัสดีค่ะ น่าทานมากเลยค่ะ ดอกกุหลาบแทนใจมอบให้คุณแบม คนเก่งค่า   โดย: journey (thai_friends ) 30 กรกฎาคม 2548 22:05:31 น.

เราเอาข้าวมาเอง อิอิ ...คิดถึงค่ะ..   โดย: ป่ามืด 30 กรกฎาคม 2548 22:37:14 น.

โอ้วววววว...... หิวอีกแล้วซิเรา...   โดย: star_hunt 30 กรกฎาคม 2548 23:09:18 น.

ขอบคุณครับ   โดย: < h r i s t i A n Vi e ri >> 30 กรกฎาคม 2548 23:10:42 น.

ตามกลิ่นมาอบมาค่ะ คุณแบม น่าทานมากๆเลย กระซิบๆ คอมพี่เดี้ยงไปอีกแหล่ว เปลี่ยนโน่นเปลี่ยนนี่ ใช้ได้ 2 วันเอง ไร้เหตุผลสิ้นดี กระซิกๆๆ   โดย: พี่เอ๊ดจ้ะ IP: 84.58.145.17 30 กรกฎาคม 2548 23:13:51 น.

อุ๊ย เพิ่งเห็นว่าข้างบนเขียนผิด พี่จะเขียนว่า ปลาอบต่างหากเล๊า แหะๆ   โดย: พี่เอ๊ดอีกที IP: 84.58.145.17 30 กรกฎาคม 2548 23:15:09 น.

มาดูภาพให้อยากกินซะงั้น คุณแบมทำอะไรอยู่น๊าตอนนี้ อิอิ ^^ ...   โดย: ขอบคุณที่รักกัน (blueberry_cpie ) 30 กรกฎาคม 2548 23:19:15 น.

มาแล้วค๊า คืนนี้ทุกคนนอนหลับฝันดีนะคะ   โดย: yadegari 30 กรกฎาคม 2548 23:39:47 น.

ปลาแซลมอน อยากหม่ำจังเลย แต่อยากหม่ำฝีมือจขบ. คิดถึงพี่แบมนะค๊า   โดย: ปักเป้า (puxkapou ) 30 กรกฎาคม 2548 23:43:40 น.

เข้ามาขอจดสูตร ฮิฮิ จะเอาไปทำให้คนน่ารักกิน   โดย: zouthfern IP: 203.155.120.133 30 กรกฎาคม 2548 23:48:07 น.

นั่นดิ น่ากินมาก...ฝันดีล่วงหน้านะ จุ๊บๆ   โดย: noom_no1 30 กรกฎาคม 2548 23:55:51 น.

เพิ่งจะตื่นได้ไม่นานเอง ก็มานั่งหน้าคอมฯ แล้ว เฮ้อ... หวัดดีค๊า ทานข้าวกะอะไรคะวันนี้...   โดย: Angel Tanya 30 กรกฎาคม 2548 23:58:34 น.

อร่อยหรือเปล่ามาบอกกันบ้างน๊า   โดย: yadegari 31 กรกฎาคม 2548 0:12:35 น.

พี่แบม..จะมีอาหารมายั่วทุกวันเลยชะมะคะ แอร์ไม่นึกเล้ย ต้องมานั่งดูภาพให้หิวเล่นตอนเที่ยงคืนอย่างงี้ ฮือ ๆ ๆ ๆ ๆ   โดย: nagoyalover 31 กรกฎาคม 2548 0:12:59 น.

เข้ามารอทานอาหาร จากเมนูคุณแบมอยู่ครับ...   โดย: JasonSจัง!!! 31 กรกฎาคม 2548 0:31:05 น.

ฝันดีเช่นกันค่ะแบม   โดย: ป่ามืด 31 กรกฎาคม 2548 0:38:30 น.

คุณแบมหลับฝันดีนะคะ โบว์ก็จะไปอ่านหนังสือล่ะ ถ้าไม่เผลอหลับไปก่อน จุ๊บๆ ^^ ...   โดย: ขอบคุณที่รักกัน (blueberry_cpie ) 31 กรกฎาคม 2548 1:08:50 น.

โดย: yadegari 31 กรกฎาคม 2548 1:25:41 น.

คุณแบมขายของอยู่แถวไหนคะ จะตามไปเป็นลูกค้า ตามไปอุดหนุนทุกรายการที่คุณแบมทำอ่ะ น่าทานทั้งนั้นเลย นอนหลับฝันดี ดูแลรักษาสุขภาพด้วยนะคะ ขอบคุณนะคะที่มาแบ่งปันสูตรสำหรับคนไกลบ้านอย่างกบ ถ้าได้ไปเมืองไทยเมื่อไรจะแวะไปเยี่ยมและไปอุดหนุนที่ร้านค่ะ   โดย: Phannee (Phannee ) 1 สิงหาคม 2548 6:17:40 น.

โดย: yadegari 23 กันยายน 2548 2:31:45 น.