++มันฝรั่งอบ++ เอาอาหารมาให้ชิมอีกแล้วค่ะ วันนี้บ่ายๆๆแบมหนีไปเที่ยวค่ะ ไปขึ้นบอลลูน และนั่งเรือเที่ยวค่ะ แล้วค่อยย่อรูปมาให้ดูนะคะ วันนี้แบม ปวดหัวนิดหน่อยค่ะ แดดร้อนจัดเกินค่ะ Trio of Patato Pure'es ขอเรียกว่าว่ามันฝรั่งอบแล้วกันนะคะ ส่วนผสม มันฝรั่ง หั่นเล็กๆๆๆ 300 กรัม แครอท หั่นเล็ก 1 หัว ผักโขม 450 กรัม นม 1 ชต. เนย 15 กรัม แป้งสาลี 25 กรัม ไข่ 1 ฟอง น้ำส้ม 1 ชต. 1/2 ชช. ซินนาม่อนผง เกลือ พริกไทย แครอทหั่นฝอย วิธีทำ 1.ต้ม มันฝรั่งให้สุก หรือประมาณ 10 นาที แล้วตักขึ้นหม้อและ ต้มแครอท 10 นาที แล้วตักขึ้นจากหม้อ ต้ม ผักโขม บีปน้ำออกให้หมด 2. แบ่งมันฝรั่ง1 ส่วน ไว้ และใส่นม เนย ลงในมันฝรั่งที่เหลือ บี้ให้ละเอียด คนให้เข้ากัน และใส่แป้ง ใส่ไข่ โรยผงซินนาม่อน คนให้เข้ากันค่ะ 3.ผสมมันฝรั่งและเครอทให้เข้ากัน ใส่น้ำส้มคนให้เข้ากัน โรยเกลือนิดหน่อย พริกไทยนิดหน่อยคนให้เข้ากัน 4.ผักโขมโรยเกลือ และพริกไทย คนๆๆให้เข้ากัน 5. ตักมันฝรั่ง ใส่ก้นถ้วย และ วางผักโขมคั่นกลาง และตักส่วนผสมแครอทลงไป และตักมันฝรั่งใส่บนสุด วางถ้วยในถาดที่มีขอบสูงและใส่น้ำร้อน อบเหมือน พุดดิ้ง หรือ คัสตาร์ดนะคะ มีน้ำ ร้อน หรือน้ำเปล่ารอบๆๆถ้วย สูงประมาณครึ่งถ้วยค่ะ และนำเข้าไปอบ เสร็จแล้ว เสิร์ฟให้ คว่ำถ้วยใส่จาน ค่อยๆๆเคาะก้นถ้วยเพื่อให้ มันฝรั่งที่อบ ออกจากถ้วยนะคะ จะยากนิดนึงค่ะ แต่ก็โอเคค่ะ วางแครอทหั่นฝอยข้างบนค่ะ 180 องศาเซลเซียส 40 นาที หรือ จน มันฝรั่งเซ็ทตัวค่ะ แบมทำครั้งแรกอร่อยค่ะ แต่รูปแบบยังไม่สวยเท่าไหร่ คราวหน้าจะทำให้ สวยกว่านี้ค่ะ รูปอาจออกมาไม่ครบเท่าไหร่นะคะ แบมทำที่บ้านแม่ค่ะ ถ่ายรูปได้บางรูปค่ะ เสร็จแล้วค่ะ แม่บอกว่าลองกินกับไก่อบดูซิ พอดีว่าแบมทำไก่อบไว้ หุหุ เข้ากันดีค่ะ กินแทนข้าวไปเลยค่ะ ปล.คิดถึงทุกคนค๊า เดี๋ยวแบมตามไปเม้นต์นะคะ จุ๊บๆๆๆๆๆๆๆๆๆ   Create Date : 13 กรกฎาคม 2548 54 comments Last Update : 14 กรกฎาคม 2548 3:11:40 น. Counter : 719 Pageviews. Share Tweet

ลองทำดูนะคะ ไม่ยากเลยค่ะ จุ๊บๆๆทุกคนค๊า   โดย: yadegari 13 กรกฎาคม 2548 2:11:58 น.

ไม่เอาละ ทำพี่ตะบะแตกอีกแล้ว อิอิ .... น้องแบมตกลงพี่เปลี่ยน flight จ้ะ บินตรงจาก JFK ถึง BKK เลยค่ะ 18 ชม. ไว้คราวหน้าค่อยแวะ London ค่ะ   โดย: พี่เจี้ยวค่ะ IP: 24.238.35.167 13 กรกฎาคม 2548 2:26:44 น.

โดย: zaesun 13 กรกฎาคม 2548 2:32:07 น.

ของโปรดอีกแล้ว   โดย: keyzer 13 กรกฎาคม 2548 2:42:34 น.

หน้าตาน่ากินมากเลยแบม อิ่มมื้อดึกจริงงๆ เลยอ่ะจ้า   โดย: JewNid 13 กรกฎาคม 2548 2:51:24 น.

ขยันทำจริง ๆ เลยอะน๊า พอดีเพิ่งทานกลางวันเสร็จ เลยยั่วเราไม่สำเร็จ คิก ๆ ๆ   โดย: Angel Tanya 13 กรกฎาคม 2548 3:03:52 น.

ส่งมา ให้บ้างดิ   โดย: แม่สาย 13 กรกฎาคม 2548 4:19:18 น.

ไปนอนแล้วนะคะ ทุกคน วันนี้ร้อนอีกตามเคย ตัวดำแล้วเนี่ย แดดอังกฤษทำไมแรงอย่างนี้ แง๊วๆๆๆ   โดย: yadegari 13 กรกฎาคม 2548 4:26:43 น.

โดย: noom_no1 13 กรกฎาคม 2548 4:30:01 น.

น่ากินจังเลยค่ะน้องแบม   โดย: Aisha 13 กรกฎาคม 2548 4:34:15 น.

Nakin 555   โดย: emrysmerlin 13 กรกฎาคม 2548 4:37:21 น.

เห็นวิธีราดซ้อสก็รู้แล้วว่า อาหย่อย   โดย: me2you 13 กรกฎาคม 2548 4:47:34 น.

จุ๊บๆ คุณแบม เมื่อวานหลายคนพร้อมใจกันเข้า bloggang พิมพ์หายๆ ตลอดเลยอ่า ฝันดีนะคะคุณแบม บ่ายๆ จะแว่บมา อิอิ ^^ ...   โดย: ขอบคุณที่รักกัน (blueberry_cpie ) 13 กรกฎาคม 2548 6:22:19 น.

น่าอร่อยมากๆเลยค่ะ ท่าทางทําไม่ยากเท่าไรด้วย น่าลองจังเลย ขอบคุณสําหรับเมนูน่าอร่อยที่เอามาแบ่งปันนะค๊า   โดย: นู๋โนริ 13 กรกฎาคม 2548 6:46:16 น.

น่ากินม้ากกก   โดย: prncess 13 กรกฎาคม 2548 6:48:27 น.

โย๋ว น่าหม่ำอีกแว้วววววว วันนี้ลองสำรวจวัสดุตู้เย็นดูจิ จะทำได้หม่ำๆไหมนี่   โดย: yuki san 13 กรกฎาคม 2548 7:02:20 น.

หิวววว แล้วววว ค่ะ ช่างน่ารับประทานจริงๆ ค่ะ   โดย: journey (thai_friends ) 13 กรกฎาคม 2548 7:14:01 น.

มากินมันอบ ตอนเช้าๆ ฮิๆ   โดย: merf1970 13 กรกฎาคม 2548 7:15:30 น.

ท่าทางคุณแบมจะทำอาหารอร่อยนะคะ อยากชิม อยากชิม   โดย: mda IP: 203.159.36.10 13 กรกฎาคม 2548 7:23:37 น.

น้องแบม ทำอาหาร ของว่าง ได้น่าทานจิง ๆ ๆ พี่หนี่ฯต้องไปลับฝีมือมั่ง .. อิ .. อิ..อยากเก่งเหมือนน้องแบมค่ะ "หลับฝันดีน๊ะค๊ะ ..   โดย: หนี่หนีหนี้ 13 กรกฎาคม 2548 7:54:27 น.

สวัสดีค่ะ คุณแบมเก่งจังเลย ทำอะไรก็ดูน่าอร่อย น่ากินไปหมด   โดย: oneni 13 กรกฎาคม 2548 8:05:58 น.

**อรุณสวัสของเช้าวันใหม่ที่สดใสนะจ้า** คำ ว่ า เ พื่ อ น ไ ม่ ใ ช่ เ พี ย ง แ ค่ รู้ จั ก แ ต่ เ ป็ น รั ก ค ว า ม ผู ก พั น ที่ มี เ ส ม อ ฉั น จ ะ ไ ม่ ลื ม เ พื่ อ น ดี ดี เ ช่ น อ ย่ า ง เ ธ อ ไ ม่ มี ท า ง ลื ม เ พื่ อ น ที่ แ ส น ดี **มีความสุขมากๆๆกับการทำงานและการเรียนนะจ้า-ขอให้มีความสุขกับครอบครัวด้วยนะจ้า**   โดย: จอมแก่นแสนซน 13 กรกฎาคม 2548 8:08:57 น.

สาวคนนี้ ทำอะไรก็น่ากิน ที่สำคัญอร่อยด้วยซิ ขยันทำอาหารจังค่ะ ทำไม่เป็น แต่ชอบมาดูค่ะ   โดย: Black Tulip 13 กรกฎาคม 2548 8:25:27 น.

อรุณสวัสดิ์จ้าหนูแบม แวะมาส่งเสียงปลุกพร้อมทั้งแวะมาเอาอาหารตาจากบล็อคด้วยจ้า อาหารน่าอร่อยจริงๆ นะแบม   โดย: JewNid 13 กรกฎาคม 2548 10:19:12 น.

อยากกินอ่ะ ชอบๆ เด่วจะทำมั่งจ้า พี่แบม แต่ขอไม่ใส่ผักโขมนะ   โดย: ทิชชูนิดนิด 13 กรกฎาคม 2548 11:28:43 น.

คิดถึงแบมจ้า   โดย: eZii 13 กรกฎาคม 2548 11:57:14 น.

หวัดดีค่าพี่แบม ไม่รู้ว่าจำตองได้รึเปล่า แบบว่าหายไปนาน บล็อกก็ไม่ได้อัพ คิดถึงๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ ตอนนี้พอเริ่มว่าง ก้อใกล้สอบ เลยตัดสินใจไม่ได้ว่าจะเขียนบล็อกดีมั้ย ไม่คิดเลยว่าสอบมิดเทอมในมหาลัยจะเป็นอะไรที่ซีเรียสสุดๆ เวลานอนถูกแย่งไปหมดแล้ว แง้ๆๆ จะพยายามแวะมาเยี่ยมพี่แบมบ่อยๆนะคะ แต่คงไม่ได้อัพบล็อกง่ายๆแน่เลยง่ะ เศร้า   โดย: ตอง (Kazalong ) 13 กรกฎาคม 2548 12:10:46 น.

น้องแบม พี่อยากกินไก่อบนะ เห็นแล้วน้ำลายไหล   โดย: อยู่ไกลบ้าน 13 กรกฎาคม 2548 15:34:31 น.

เข้ากันมากเลยนะน้องแบม ไก่อบกับมันฝรั่งอบ น้ำยายไหย แล้วไก่อบก็น่ากินมั่กๆ   โดย: jan_tanoshii 13 กรกฎาคม 2548 16:28:27 น.

งือๆ เม้นท์ครั้งที่ 3 แล้วน๊า หลุดตลอดเลยอ่ะค่ะ ...   โดย: ขอบคุณที่รักกัน (blueberry_cpie ) 13 กรกฎาคม 2548 16:59:39 น.

น่าอร่อยจังคุณแม่ครัว   โดย: Bluejade 13 กรกฎาคม 2548 17:09:00 น.

มาหาน้องรัก คิดถึงทุกวันจ้า...   โดย: พี่แรด IP: 80.228.86.89 13 กรกฎาคม 2548 17:09:06 น.

น่ากินจังเยย หายปวดหัวเร็วๆ นะคะ   โดย: สายลมโชยเอื่อย 13 กรกฎาคม 2548 17:31:37 น.

น่ากินมากๆค่ะ ท่าทางทำง่ายด้วย   โดย: oporr (fakeplasticgirl ) 13 กรกฎาคม 2548 18:02:11 น.

แบมไม่อยู่บ้านนะคะไปธุระกะคุณแฟนค่ะ แล้วแบมจะกลับมาเม้นต์นะคะ จุ๊บๆๆๆ   โดย: yadegari 13 กรกฎาคม 2548 18:34:11 น.

โดย: yadegari 13 กรกฎาคม 2548 18:37:24 น.

ป้ามดสุ่มเข้ามานะ ว่าวันนี้น้องแบมทำอะไรให้อีก ไม่ได้ตามมาจากหน้าจอกลางเลย รู้แล้วว่าต้องมาเจออะไรแบบนี้ ทีหลังป้ามดมาแต่เช้าดีกว่า มาตอนเย็นของเมืองไทยแล้วกลัวอดข้าวเย็นไม่ได้   โดย: ป้ามด 13 กรกฎาคม 2548 18:48:42 น.

มาเปิดหูเปิดตาค่ะน้องแบม พี่เพิ่งสนใจการทำเว็บบลอก แวะมาเที่ยวค่ะ แบมยังจำแม่แคสซี่ได้หรือเปล่า? เว็บบลอกน้องแบมน่ารักค่ะ   โดย: แม่แคสซี่ IP: 213.65.82.148 13 กรกฎาคม 2548 18:49:25 น.

เอ่อ.. ทำอาหารไม่เป็นค่ะ.. ขอไปทานฝีมือเจ้าของ Blog เลยได้มั้ยคะ.. อิอิ   โดย: nods 13 กรกฎาคม 2548 19:02:35 น.

มาทักทายยามค่ำค่ะ .... น่าทานอีกแล้ว   โดย: ตะกร้าหวายสีขาว 13 กรกฎาคม 2548 19:15:20 น.

เลือกไม่ถูกเลยคับว่าจะกินมันอบหรือไก่อบก่อนดี กินพร้อมๆกันได้มะคับ อิอิ น่าทานมากๆเลย อยากนั่งบอลลูนมั่ง ^.^   โดย: just2cool 13 กรกฎาคม 2548 19:28:39 น.

เมนูน่าทานจังเลยค่ะ   โดย: ป้าติ๋ว (nature-delight ) 13 กรกฎาคม 2548 21:56:54 น.

ทำกับข้าว อีกแล้น อิอิ   โดย: Robotoon 13 กรกฎาคม 2548 22:15:07 น.

คิดถึงเหมือนกันนะครับเนี่ย ฮ่า มันอบ โปรดอีกแล้วครับ ทำเอาน้ำลายสออีกแล้ว แต่วันนี้ไม่กลัวครับ กะลังกินปลาสวายทอดอยู่ (แม่ทำให้เมื่อเช้า) ผมจึงไม่ทรมานท้องตัวเองอีกต่อไป   โดย: หมื่นทิพ TRAVOLTA (เทพบุตรตบะแตก!! ) 13 กรกฎาคม 2548 23:49:40 น.

น่าทานมากครับ จดๆ   โดย: < h r i s t i A n Vi e ri >> 14 กรกฎาคม 2548 0:31:52 น.

แอบย่องมาทักทายพี่แบมตอนดึกๆเวลาของเมืองไทยค๊าตอนนี้ที่เมืองไทยพายุเข้า2วันค๊า ฝนตกกระหน่ำมากๆค๊าคิดถึงค๊า พี่แบมทำไรอยู่ค๊า   โดย: about_love 14 กรกฎาคม 2548 0:53:36 น.

ฝันดีนะ เราก็จะไปฝันดีก่อนละ   โดย: ป่ามืด 14 กรกฎาคม 2548 1:11:46 น.

มาแล้วค่ะ ตามไปเม้นต์ก่อนค่ะ   โดย: yadegari 14 กรกฎาคม 2548 1:52:02 น.

จ๊ะเอ๋ .. "คิดถึงค่ะะ .. อีกสักพัก พี่หนี่ฯก๊จะนอนแล้วค่ะ คืนนี้ ดึกไปหน่อย อิ .อิ .   โดย: หนี่หนีหนี้ 14 กรกฎาคม 2548 1:52:11 น.

น้องแบม...พี่ไก่มาแระค่ะ มากี่ทีก็เน็ตเด้ง มาขโมยนาฬิกาไป 1 เรือนแต่ยังไม่ได้เอาใส่นะคะ อาหารน่าทานมาก ไปนอนก่อนนะคะ จุ๊บ ๆ ๆ   โดย: มีอมยิ้ม 14 กรกฎาคม 2548 2:00:28 น.

ทำอาหารได้น่าหม่ำจัง คนทำก็น่ารัก อิอิ   โดย: tukata001 14 กรกฎาคม 2548 2:24:01 น.

หวัดดีจ้าน้องแบม อากาศร้อนจังเลยเน๊อะวันนี้ นอนหลับหรือยังเอ่ย พี่นิดว่ากำลังจะเข้านอนแล้วอ่ะค่ะพรุ่งนี้ตื่นเช้าอีกแล้ว   โดย: JewNid 14 กรกฎาคม 2548 2:41:44 น.

อ้าว...น้องแบมเริ่มทำเป็นมันฝรั่งอบ แต่ไหงออกมาเป็นบ๊ะจ่างละครับ อิอิ ล่อเล่นๆ น๊า ชอบๆใส่ผักโขมด้วย ฝันดีนะครับ...   โดย: captainfakenature 14 กรกฎาคม 2548 3:09:09 น.

โดย: yadegari 14 กรกฎาคม 2548 3:27:40 น.