White Chocolate Oreo Mousse Cake
ซื้อวิปครีมมากะว่าจะทำ fruit shortcake ส่งน้องวรรณ A Little Catz แต่จนแล้วจนรอด ก็ไม่ได้ออกไปหาผลไม้ ประกอบกับอยากกิน White Chocolate Oreo Mousse Cake ครั้งแรกทำไปแค่ 1 ปอนด์ แจกจ่ายไปจนคนทำได้กินนิดเดียว คราวนี้เลยกะว่าจะทำเต็มสูตร กินให้หายอยาก (แต่อาจจะอ้วนแทน)
แต่อุปสรรคไม่ได้มีแค่นั้น หาซื้อไวท์ชอคโกแลตยี่ห้อ Lindt ไม่ได้เลย ไปทั้งโลตัส ท็อปส์ จนกระทั่ง foodland ก็ไม่มี ได้ยี่ห้อ Dars ของญี่ปุ่นมาแทน (ไปตามหาชอคโกแลตซะตั้งสามห้าง จริง ๆ ถ้าซื้อกีวี่กับสตรอเบอรี่ ก็คงจะทำ fruit shortcake เสร็จไปแล้ว)
ไม่มีรูปขั้นตอนการทำนะคะ ดูที่บล็อคพี่จุ๋ม แม่สลิ่มได้เลยค่ะ ละเอียดดี เอารูปที่ทำเสร็จแล้วทั้งสองครั้งมาลงให้ดู ไม่ได้ตกแต่งอะไรเลย เพราะทำด้วยอารมณ์อยากกินล้วน ๆ สนใจแต่รสชาด ไม่สนหน้าตา อิ อิ
สำหรับรสชาดของทั้งสองครั้งแตกต่างกันค่อนข้างชัดเจน ครั้งแรกจะรสชาดกลมกล่อม หวานมัน มากกว่าครั้งที่สอง ส่วนผสมที่เปลี่ยนไปมีแค่ white chocolate เท่านั้น ดังนั้น คิดว่ารสชาดของชอคโกแลตมีผลต่อความอร่อยของขนมด้วยค่ะ
รูปครั้งแรก
รูปครั้งที่สอง
Create Date : 17 ตุลาคม 2550 |
Last Update : 17 ตุลาคม 2550 16:30:25 น. |
|
7 comments
|
Counter : 1036 Pageviews. |
|
|
|