เค้กชาเย็น ปะทะ เค้กกล้วยหอม
วันหยุดเสาร์-อาทิตย์ที่ผ่านมา ทำเค้กไปสองอันค่ะ เค้กชาเย็นสูตรคุณจ้ำจี้ และเค้กกล้วหอมสูตรพี่ก้อย
สูตรและวิธีทำเค้กชาเย็นดูได้ที่บล็อคพี่จุ๋ม แม่สลิ่ม ที่นี่ค่ะ
สำหรับสูตรเค้กกล้วยหอมของพี่ก้อย ที่นี่ค่ะ
เค้กชาเย็น หน้าที่ไว้ราดข้นกว่าสูตรชอคหน้านิ่มของเชฟอุ๋มอิ่ม แต่ก็ไม่เหลวพอที่จะราดหน้าได้สวย ๆ เลยต้องปาดไปมา พยายามทำให้เป็นศิลเปรอะ ฮ่า ฮ่า ฮ่า ด้านข้าง ๆ ก็ลองใช้สเปตูล่าปาดแบบพี่จุ๋ม แต่มันสวยไม่เท่าอ่ะ เศร้า เนื้อเค้กอร่อยดีนะคะ หอมชาเย็น แต่หน้าที่ราดหวานไปหน่อย ครั้งหน้าว่าจะลองลดหวาน และใส่ผงวุ้นช่วย อาจจะทำให้หน้าเซ็ตตัวดีขึ้น
สำหรับเค้กกล้วยหอมสูตรพี่ก้อย เนื่องจากเป็นสูตรในตำนานของห้องพันทิพเช่นกัน แต่ยังไม่มีโอกาสลองสักที เพราะทำแต่สูตรของคุณ Biebie ตลอด เห็นแม่เดียร์ anadiar ทำแล้ว เลยกระตุ้นต่อมอยาก (กิน) ขอบอกว่า เหมาะสำหรับคนชอบกล้วยหอมมาก ๆ ค่ะ เพราะชุ่มฉ่ำไปด้วยเนื้อกล้วย อบทีหอมฟุ้งไปทั่วบ้านเลยค่ะ ถ้าใส่พวกถั่วต่าง ๆ ลงไปด้วย น่าจะทำให้หวานมันขึ้นอีกนะคะ
Create Date : 17 กันยายน 2550 |
Last Update : 18 กันยายน 2550 10:55:12 น. |
|
3 comments
|
Counter : 1895 Pageviews. |
|
|
|
โดยเฉพาะเค้กชาเย็น สีน่าหม่ำมากๆค่ะ