<<<กว่าจะมาเป็น Macarons ที่สวยงามและอร่อย>>> หัดบีบครั้งแรกมือสั่นบีบไม่สวยหยดไปทั่วบีบเอาขนาดตามแผ่นรองอบซึ่งมันจะกลอมดีมากแต่เราว่ามันมีขนาดใหญ่ไปอบตามสูตรของคุณ  น้าปังปอนด์  หน้าจะเริ่มหม่นๆไปในทางใหม้  แป้งส่วนผสมเมื่อตีแล้วมีขนาดที่ดีมากไม่เหลวไม่แข็งแต่อบแล้วด้านล่างจะติดกระดาษไขอยู่ยังไม่ถูกต้องนักถาดที่ 2 ของแป้งถุงเดิมเพราะส่วนผสมนี้ไม่มากไม่น้อยพอดีเลยได้ 2 ถาดถาดนี้เลยลงอบไฟล่างเพื่อที่จะก้นไม่ติดกระดาษ ผล ใหม้ค่ะ ความร้อนเท่ากันและเครื่องหมายการอบไม่เหมือนกันมันเลยร้อนไม่เหมือนกันไม่เป็นไรนี่คือการเรียนรู้ทดสอบกว่าจะมาเป็น   Macaron  ที่สวยและอร่อย   Create Date : 06 กันยายน 2555 48 comments Last Update : 28 กันยายน 2555 2:24:14 น. Counter : 4091 Pageviews. Share Tweet

สูตร ไข่ขาว 75 กรัม เอาไข่ออกมาจากตู้เย็นทิ้งไว้ให้ได้อุณภูมิห้อง 24 ชั่วโมง น้ำตาลทรายละเอียด 50 กรัม น้ำตาลไอซิ่ง 135 กรัม อัลมอนต์บด 90 กรัม สีตามใจชอบ สูตรของคุณ__น้าปังปอนด์ แต่เราเอามาดัดแปลงวิธีอบและอุณหภูมิของไข่เอาเองตรงที่มาร์ค์สีไว้   โดย: Willkommen 6 กันยายน 2555 22:22:07 น.

ขอบคุณค่า เห็นถึงความตั้งใจ ใส่ใจของผู้ที่ำทำขนมจริงๆค่ะ กว่าจะได้ออกมาเป็นขนมสวยๆอร่อยๆที่เราทานกัน   โดย: sumojew =^-^= 6 กันยายน 2555 22:36:12 น.

สวยค่ะ น่ากินด้วย.. เก่งจังเลย   โดย: secreate (secreate ) 6 กันยายน 2555 22:43:15 น.

โดย: Willkommen 6 กันยายน 2555 22:51:52 น.

สวัสดีค่ะคุณ__ sumojew =^-^= ขอบคุณที่แวะมาชมมาชิมนะคะ มันเป็นอะไรที่ผ่อนคลายจากหน้าที่การงานได้เช่นกันค่ะการทำอาหารบางครั้งก็ผิดหวังเช่นกันแต่ไม่ถอยค่ะลองต่อไป   โดย: Willkommen 6 กันยายน 2555 22:55:27 น.

สวัสดีค่ะคุณ__secreate (secreate มาค่ะมาชิมด้วยกันรับรองความอร่อยวันหลังจะทำครีมไปให้ชิมนะคะ   โดย: Willkommen 6 กันยายน 2555 22:57:00 น.

มาชมดูความตั้งใจทำขนมค่ะ   โดย: โอน่าจอมซ่าส์ 6 กันยายน 2555 23:15:31 น.

ขอบคุณที่ทำบล็อคแบบนี้มา เพราะส่วนมากไม่มีใครเอาภาพที่ไม่สำเร็จมาลงไว้เลยค่ะ ฝันก็อยากจะลองทำสักครั้ง พอเห็นภาพแบบนี้มาลงก็ชื่นใจที่อย่างน้อยพี่ก็ยังเอาภาพมากาฮองที่ไม่สำเร็จมาลงให้ได้ชมกันค่ะ   โดย: Enjoy with me 6 กันยายน 2555 23:59:31 น.

555 อันนี้ติที่บอกว่าอยากหัวอ่ะ งั้นก็ได้หัวแย้ว อิอิ อันแรกข่อยละหัวบ่ออก อันนี้มีให้หัวนิดนึงเนาะ 555   โดย: barbie # barbie1 7 กันยายน 2555 1:15:34 น.

สวัสดีค่ะทุกๆคน ไปประชุมผู้ปรกครองของลูกสาวมาค่ะหน้าที่ที่สำคัญที่จะต้องร่วมกันรับผิดชอบกับลูกจนกว่าเขาจะโตได้ความรู้มามากมายเช่นกัน คือที่สวิสเปิดเทอมใหม่เราพ่อแม่จะต้องไปประชุมเพราะลูกเข้า ม. 1 ที่โรงเรียนใหม่เราจะต้องไปทำความรู้จักหน้าค่าตาของคุณครูแต่ละคนว่าสอนวิชาใดบ้างให้กับลูกเราและใครคือครูประจำชั้น มันเป็นอะไรที่ใหม่เสมอสำหรับเราเพราะที่นี่เขาจะจริงจังกับเรื่องการเรียนการสอนว่าสอบเมื่อไหร่ใครอ่อนใครเก่งจะต้องสอบเก็บคะแนนบ่อยครั้งในแต่ละเทอม ไปฟังลูกๆรายงานตัวเป็นภาษาฝรั่งเศสโดยคุณครูจะอัดสียงแล้วเอาไว้เปิดให้ผู้ปรกครองฟังพร้อมภาพของเด็กแต่ละคนแล้วผู้ปรกครองจะต้องบอกว่านี่คือลูกของเราให้พ่อแม่คนอื่นๆรู้ว่าเด็กคนนี้เป็นลูกของคนนี้เพราะเด็กจะต้องเรียนร่วมกัน 3 ปีทีเดียว   โดย: Willkommen 7 กันยายน 2555 2:48:12 น.

สวัสดีค่ะคุณ__ โอน่าจอมซ่าส์ ชอบคุณที่แวะมาชมมาชิมนะคะว่างเมื่อไหร่จะไปเที่ยวหานะคะ   โดย: Willkommen 7 กันยายน 2555 2:50:15 น.

สวัสดีค่ะคุณ_ Enjoy with me ขอบคุณที่แวะมาชมมาชิมนะคะเรื่องทำขนมแล้วผิดหวังนั้นรับรองได้ต้องเป็นทุกๆคนเพราะขนาดสามีที่บ้านเรียนจบเบเกอร์รี่เขายังบอกว่าเขาทำไม่ได้แน่นอนสวยๆแบบนี้ ตนเราจะต้องฝึกหัดบ่อยๆถ้ามีใจรักค่ะสักวันมันจะต้องสำเร็จถ้าเรามีเครื่องมือทำพร้อม   โดย: Willkommen 7 กันยายน 2555 2:53:07 น.

ดีจ้าเอ_barbie # barbie1 นี่ไงพี่ถึงบอกอยากหัวเราะเพราะหน้าตามันดำๆแบบนี้ไงแต่ลูกชายพี่มาเก็บไปกินตั้งหลายก้อนเขาบอกหอมแบบใหม้ๆดีจัง5555   โดย: Willkommen 7 กันยายน 2555 2:54:49 น.

เก่งจังค่ะ ขนมนี้ไม่เคยกินเลย อันเล็ก ๆ น่ารักดีนะคะ ลูกชายก็น่ารัก เก็บที่ดำ ๆ ไปกินด้วย   โดย: ALDI 7 กันยายน 2555 3:32:56 น.

เก่งจังเลยค่ะ ผิวอย่างเนียนเลย ทำครั้งแรกๆได้ขนาดนี้ก็เยี่ยมมากๆเลยจ้า เราสิ ทำมาไม่รู้กี่รอบต่อกี่รอบ ยังไม่รุ่งเลย ถอดใจไปกว่าครึ่งแล้ว อ่านเรื่องประสบการณ์ที่ รร น้องโตแล้วนะคะ ยิ่งโตก็มีเรื่องให้คิดตามคนละแบบไป ดีจังพูดฝรั่งเศสด้วย คงพูดได้หลายภาษาเนาะอยู่สวิสด้วย คุณแม่พากลับไปเที่ยวขอนแก่นหลายรอบแล้วแน่ๆเลย ทักทายและขอบคุณที่แวะไปชมบล็อกซุปหอยลายค่ะ   โดย: anigia 7 กันยายน 2555 6:27:37 น.

เก่งมากเลยค่ะ ทำออกมาได้สวยจัง กอล์ฟเคยทำแต่เจ๋งไม่เป็นท่ามาหลายรอบแล้วค่ะ เลยมาขอชมเพื่อนๆก่อนร่ะกัน   โดย: Mrs.Golf Joonjaroen 7 กันยายน 2555 8:30:38 น.

ฮือ มาคารอนสีหวานจังเลยค่ะ สวยน่าชิมทั้งถาดเลยค่ะ อิ อิ   โดย: Mitsubachi 7 กันยายน 2555 15:47:30 น.

Macaron สีหวานจังค่ะ อยากลองชิมขนมชนิดนี้ มากค่ะ แถวบ้านไม่มีร้านเบเกอรี่ดีๆ คงจะหากินยาก จะทำเองก็ ความสามารถไม่ผ่านเลยค่ะ แหะๆ ยกตำปูผักกาดกระป๋องมาฝากค่ะ ช่วยกันแซ่บนะคะ   โดย: mambymam 7 กันยายน 2555 16:06:49 น.

เข้ามาชื่นชมฝีมือ แม่บุญก็ชอบลองทำค่ะ ดีมั่ง เททิ้งมั่ง อิ อิ พักนี้ไม่ได้ทำ เพราะอัลมอลด์แพง สามีบ่น... อยู่เมืองอะไรคะ ? ปีหน้าจะไปเยียมพี่สาว เผื่อจะแวะไปสวัสดีค่ะ   โดย: Maeboon 7 กันยายน 2555 19:25:47 น.

ช่วงนี้ฝนตกหน่อไม้อ่อน ๆ เยอะค่ะ ถ้าไม่ทำแกงเปอะ ก็แกงกะทิหรือเอามาต้ม อร่อยดีค่ะ   โดย: เนินน้ำ 7 กันยายน 2555 19:26:53 น.

สวัสดีค่ะคุณ__ ALDI ขอบคุณที่แวะมาชิมมาชมนะคะใช่ค่ะนี่คือเสน์ของมันน่ารักวานดีค่ะ สวัสดีค่ะคุณ__anigia ขอบคุณที่แวะมาทักทายนะคะตัวเองเป็นคนชอบทำอาหารทำขนมเพราะมีครูที่บ้านคอยให้คำปรึกษาเพราะเขาเรียนจบเบเกอร์รี่ค่ะเลยถามเขาได้ตลอดว่าทำอะไรอย่างใหน ตอนนี้มีลูกวัยรุ่นความรับผิดชอบความกลัวแตกต่างไปจากเมื่อก่อนตอนที่ลูกยังเล็กเราจะทำดีที่สุดนั่นแหละค่ะเขาจะจำที่เราสอนหรือเปล่าไม่รู้ ไปเมืองไทยไม่บ่อยหรอกค่ะเพราะค่าใช้จ่ายแพงนี่พึ่งจะกลับมาได้หนึ่งเดือนค่ะรักเมืองไทยกันทุกๆคน สวัสดีค่ะคุณ__Mrs.Golf Joonjaroen ขอบคุณที่แวะมาชมมาชิมนะคะอย่าท้อนะคะลองต่อไปเถอะความสุขของการทำงานฝีมืออย่างหนึ่ง สวัสดีค่ะคุณ__Mitsubachi มาค่ะมาชิมเอากาแฟใหมคะที่บ้านมีกาแฟอร่อยค่ะ สวัสดีค่ะคุณ__ mambymam ถ้าที่บ้านมีเตาอบเล็กๆก็น่าจะพอลองทำดูนะคะแต่ถ้าไม่มีเตาอบคงจะหมดสิทธิ์ขอบคุณสำหรับส้มตำอร่อยนะคะ สวัสดีค่ะคุณ__ Maeboon ขอบคุณที่แวะมาชมมาชิมนะคะใช่ค่ะเคยทำขนมและต้องเททิ้งเหมือนกันแต่ไม่เคยถอดใจเพราะของใช้ทำมันไม่แพงอยู๋ซูริคนะคะเชิญแวะมาดิ่มกาแฟที่บ้านได้ค่ะถ้าผ่านทางนี้แต่จะต้องเป็นตอนบ่ายราว3 โมงค่ะอยู๋บ้านแน่นอน สวัสดีค่ะคุณ__เนินน้ำ คุณพูดให้คิดถึงบ้านจังค่ะเมื่อเดือนที่แล้วไปเมืองไทยอุตส่าหอบหน่อใม้ใหญ่ๆมาตั้งสองหน่อเพราะเป็นคนชอบกินหน่อใม้มาก   โดย: Willkommen 7 กันยายน 2555 21:11:15 น.

555 หาเม้นท์ตอบเกือบบ่เจอ ก็ดีแล้วนิมีคนมาช่วยจัดการไปหลายก้อน จิได้บ่ต้องทิ้งน้อ 5555 เอาอีกๆ   โดย: barbie # barbie1 8 กันยายน 2555 0:54:55 น.

มีเครื่องกด เกี๊ยวด้วยเหรอค่ะ แหมดีจัง บ้านนี้มีแต่เครื่องอำนวยความสะดวก ลองทำดูนะค่ะ   โดย: Mitsubachi 8 กันยายน 2555 6:48:33 น.

ดีจ้าเอ__barbie # barbie1 เควินจะกินไม่ค่อยเลือกและเขาจะ..อื๊อๆๆตลอดไม่เคยทำให้แม่ผิดหวังหรอกชอบชิมหลายๆอย่างแต่เดมีเหมือนพ่อ สวัสดีค่ะคุณ_Mitsubachi ใช่ค่ะบางครั้งคนเราก็ซื้อดะไปหมดบางครั้งมันก็ไม่จำเป็นแต่ก็ยังซื้อมาเก็บไว้และไม่เคยใช้เลยค่ะแต่นึกถึงมันก็บ่อยครั้งว่าจะเอามาทำ   โดย: Willkommen 8 กันยายน 2555 13:14:44 น.

ขอบคุณนะคะที่ไปเที่ยวทุ่งนาด้วยกัน นาที่บ้านน้ำค้างเปนนาดอนค่ะ เลยทำนาแบบปักดำ ที่บ้านคุนคงเปนนาลุ่ม และคงมีน้ำขังตลอดใช่ไหมคะ นาแบบนั้นให้ผลผลิตดีนะค่า เป้นธรรมดาค่าที่จะไม่ค่อยมีต้นไม้แบบในนาน้ำค้างอ่าน๊าา แฮ่ๆ ขอบคุนมากๆอีกครั้งนะคร๊าที่แวะไปเดินเล่นด้วยกัน หนมน่ากินจังเลยค่า แต่กว่าจะได้มาซึ่งแบบสวยๆเนอะ ถือเปนการเรียนรู้ไปด้วยตนเองเจงๆนะค่า หุหุ   โดย: น้ำค้าง (แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ ) 8 กันยายน 2555 17:02:10 น.

มาการองสีสวยหวานมากค่ะ   โดย: Blog de Alisa 8 กันยายน 2555 21:27:15 น.

ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยม พร้อมกับลูกโป่งสีลูกกวาดด้วยค่ะ กอล์ฟจะเข้ามาเยี่ยมชมบ่อยๆนะคะ   โดย: Mrs.Golf Joonjaroen 8 กันยายน 2555 22:00:55 น.

ขอบคุณพี่ตุ๋ยค่ะ ที่มาสอนเรื่องการรูปใส่ที่คอมเม้นต์ ทำได้แล้วค่ะพี่   โดย: Budratsa 8 กันยายน 2555 23:54:54 น.

ความพยายามเป็นเลิศ เป็นขนมที่อยากลองทำแต่ยังไม่กล้าทำเลยค่ะ เพราะทำแค่เมอแรงค์คุ๊กกี้ไปยังจอดสนิท อัลมอนด์ที่เมืองไทยยิ่งแพงๆ อยู่ด้วย อิอิ ไว้รอทำคุ๊กกี้ให้สำเร็จก่อนค่อยว่ากันค่ะ   โดย: narellan 9 กันยายน 2555 13:18:28 น.

น่ากินมากกกกกกกกกก เลยค่ะ มองเพลินเลยค่ะ   โดย: มะปรางข้างรั้ว 9 กันยายน 2555 13:42:48 น.

เก่งจังค่ะ   โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 10 กันยายน 2555 2:21:39 น.

แวะมาสวัสดีค่ะ   โดย: Calla Lily 10 กันยายน 2555 7:20:40 น.

สวัสดีค่ะคุณ__แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ ค่ะมันเป็นนาล่มที่เมื่อก่อนทำนาแค่ปีละครั้งแต่ตอนนี้คนที่อยู่ใกล้นคันคลองจะทำปีละ2ครั้งค่ะและจะทำนาดำกันไม่ใช่นาหวานมันเป็นอดีตในวัยเด็กที่โหยหาอยู่เสมอค่ะ สวัสดีค่ะคุณ__Blog de Alisa ขอบคุณที่แวะมาชิมนะคะสีหวานและขนมก็หวานค่ะ สวัสดีค่ะคุณ__ Mrs.Golf Joonjaroen ด้วยความยินดีค่ะถ้าเจอกันจะวิ่งไปทักทายไปชิมนะคะ ดีจ้านะ__Budratsa ทำได้แล้วใช่ใหมภาพใหญ่ไปหรือเปล่า สวัสดีค่ะคุณ__narellan ขอบคุณที่แวะมาชิมนะคะที่สวิสไม่แพงเลยค่ะเลยลองๆทิ้งๆได้ไม่มีปัญหาอย่างที่เห็นค่ะทำเหมือนกันแต่เผลอกแป๊ปดำเลยค่ะใหม้ สวัสดีค่ะคุณ__มะปรางข้างรั้ว ความสวยน่ารักของมันทำให้คนหลงใหลอยากลองทำค่ะอันนี้มันก็สนุกดีมีลุ้น สวัสดีค่ะคุณ__Schnuggy ชนุ๊กกี้ ขอบคุณที่แวะมาชมนะคะลองๆๆๆไปเรื่อยๆมันก็สนุกดีลุ้นว่าจะสำเร็จใหม อิอิ สวัสดีค่ะคุณ__Calla Lily ขอบคุณที่แวะมาทักทายนะคะยินดีจริงๆค่ะ   โดย: Willkommen 10 กันยายน 2555 23:49:06 น.

แวะมาหลอนและทักทายค่ะพี่ตุ๋ย คิดถึงง่ะ   โดย: barbie # barbie1 11 กันยายน 2555 16:31:34 น.

HBDค่ะ   โดย: chibifachan 13 กันยายน 2555 8:41:50 น.

HBD 2012 Naka   โดย: deco_mom 13 กันยายน 2555 9:55:57 น.

ทำขนมเก่งมากเลยค่ะ น่ากินทุกอย่างเลย ทำ Blog ก็น่ารักมากเช่นกัน ขอบคุณค่ะสำหรับการไปเยี่ยมชม   โดย: นุ้ยหนุ่ย (cleaver ) 13 กันยายน 2555 15:13:17 น.

ดีจ้าเอ__ อิ่มจุกจังกินข้าวเที่ยงแต่ไม่รู้ว่าแซบหรือเปล่า สวัสดีค่ะคุณ__chibifachan ขอบคุณกับคำดีๆนะคะ สวัสดีค่ะคุณ__ 48แล้วค่ะเริ่มแก่เริ่มหนังตากตกมีถุงใต้ตา   โดย: Willkommen 13 กันยายน 2555 19:21:13 น.

สวัสดีค่ะคุณ___นุ้ยหนุ่ย (cleaver ขอบคุณที่แวะมาทักทายนะคะชอบทำอาหารค่ะชอบแต่งบล็อกอีกด้วยแหละจ้ามันสวยดี   โดย: Willkommen 13 กันยายน 2555 19:23:03 น.

สุขสันต์วันเกิดค่ะ ขอให้มีความสุขมากๆ คิดสิ่งใดขอให้สมปรารถนา มีความก้าวหน้าทั้งในชีวิตและหน้าที่การงาน สุขภาพแข็งแรงตลอดปี และตลอดไปค่ะ   โดย: pantawan 13 กันยายน 2555 21:17:23 น.

สุขสันต์วันเกิด Alles Gute ค่า   โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 13 กันยายน 2555 23:08:49 น.

มาชวนไปเที่ยวค่า   โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 14 กันยายน 2555 2:10:54 น.

ทำได้น่าหม่ำมว๊ากกกกกค่ะ และสุขสันต์วันเกิดเจ้าของบ้านนี้ด้วยนะคะ ไหมมาไขข้อสงกะสัยเรื่องผงชาเขียวน่ะค่ะ อาจมาตอบช้าไปเพราะไม่ค่อยได้เข้าบล็อกเท่าไหร่ ไม่งอลกันน๊า ชีวิตส่วนใหญ่ของไหมก้อนจะสิงอยู่ที่เฟสบุ๊คซะมากกว่าค่ะ เอาเป็นว่าตอบผงมัชฉะที่ทำยังไงก็ไม่เนียน มันต้องเป็นแบบนั้นถึงจะถูกค่ะ ที่เนียนกริ๊บคงเป็นผงแป้งซะมากกว่า เพราะผงมัชฉะจริงๆป่นมากับใบชาเขียวแห้งจริงๆ เมื่อสัมผัสของเหลวก็จะบานออกอีก ทำให้ทำยังไง๊ยังไงก็ไม่เนียนค่ะ แต่ไหมชอบเท็กซ์เจอร์ที่ไม่เนียนแบบนี้นะคะเพราะมันดูธรรมชาติกว่าแบบผงสี   โดย: Khunmai studio 14 กันยายน 2555 2:57:58 น.

สุขสันต์วันเกิดค่ะพี่ตุ๋ย ขอให้สุขภาพร่างกายแข็งแรงๆน๊า มีความสุขมากมายจิตใจเบิกบานเด้อค่ะ อยากได้ไรเก็บตังค์ไปซื้อเอา อีน้องบ่มีให้ค๊า เกือบลืมแย้วด้วยง่ะ พอดีเข้ามาเห็นข้อความของชาวบล็อกซะก่อน   โดย: barbie # barbie1 14 กันยายน 2555 3:18:38 น.

สวัสดีค่ะ Macaron สีสวยน่าทาน ชอบสีเขียว แบบไหม้ๆก็น่าจะหอมและกรอบดีไปอีกแบบนะ Happy Friday มีวาฟเฟิลมาฝากค่ะ   โดย: pantawan 14 กันยายน 2555 23:21:38 น.

สวัสดีค่ะ หลังจากที่ไหมห่างหายจากครัวไปซะหลายวัน วันนี้มาเป็นอารมณ์ของทีรามิสุที่ใครๆก็มิอาจปฎิเสธ ไหมทำ Tiramisu Macarons มาฝากค่ะ   โดย: Khunmai studio 15 กันยายน 2555 2:25:02 น.

ก๊อกๆๆ อยู่บ้านป่าวฮะ โนเอลกะแม่ไหมเอา Golden Butter Buns มาฝากค๊าบ   โดย: Khunmai studio 1 ตุลาคม 2555 7:15:42 น.

น่าทานค่า   โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 23 พฤศจิกายน 2562 12:50:21 น.