Group Blog
 
<<
ธันวาคม 2555
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
 
21 ธันวาคม 2555
 
All Blogs
 
✲ ✲ ✲ วิธีนึ่งข้าวเหนียวดำอร่อยๆ ✲ ✲ ✲

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

วิธีนึ่งข้าวเหนียวดำ

สูตรดั้งเดิม

เอาข้าวเหนียวดำกับข้าวเหนียวขาวอย่างละครึ่งมาแช่น้ำค้างคืนไว้แล้วนำมานึ่งด้วยไฟที่แรงและใช้ใม้พายคน2-3ครั้งจนกว่าจะสุกนิ่ม

เอาออกมาคนให้ไอน้ำระเหยออกไปหน่อยหนึ่งแล้วเก็บในกล่องข้าวแบบอีสานหรือกล่องเก็บความร้อน


สูตรอินเตอร์

เอาข้าวเหนียวดำ
แช่น้ำร้อนจัดจากกอ๊กน้ำที่เมืองนอกจะมีน้ำร้อนจากกอ๊กลวกไก่ได้ทีเดียวแช่ทิ้งไว้20นาทีแล้วเอาข้าสารเหนียวลงไปแช่รวมกันด้วยน้ำร้อนให้ท้่วมข้าวแบบเยอะๆอีก15นาทีรวมกันแล้ว 35 นาที

แล้วรินน้ำออกให้เหลือแค่เกือบจะท่วมหลังมือเวลาเอามือลงวัดระดับน้ำวันหนังจะทำตัวอย่างแบบแน่นอนมาฝาก

แล้วเอาใส่กล่องสำหรับใช้กับไมโคเวป  25นาทีแล้วเราก็จะได้ข้าวเหนียวดำที่นุ่มอร่อยค่ะ




Create Date : 21 ธันวาคม 2555
Last Update : 23 ธันวาคม 2555 1:21:20 น. 8 comments
Counter : 5484 Pageviews.

 


โดย: Willkommen วันที่: 21 ธันวาคม 2555 เวลา:13:48:35 น.  

 
ขอชิมพร้อมปีกไก่ทอดด้วยค่ะ
จะได้คอนเฟิร์มได้ว่าอร่อยจริง
อิอิ แอบเนียนน่ะ น่าจกดีแท้ค่า


โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 21 ธันวาคม 2555 เวลา:14:36:53 น.  

 
ถูกต้องที่สุดจ้า ใช้ข้าวเหนียวขาวช่วย

แต่ที่บ้านจะใช้ข้าวเหนียวขาวเยอะกว่าข้าวเหนียวดำ


โดย: โอน่าจอมซ่าส์ วันที่: 21 ธันวาคม 2555 เวลา:15:21:39 น.  

 
น่าหม่ำจังค่ะ


โดย: ladysamui วันที่: 21 ธันวาคม 2555 เวลา:15:56:58 น.  

 
เท่มาก ๆ เลย ข้าวเหนียวดำ นิ่มอร่อย ถ้าดำอย่างเดียวแข็งมาก ๆ เลย

ชอบวิธีการนำเสนอ เท่โคตรเลย ชมจากใจจริงนะเนี่ย


โดย: สล่าปู่ วันที่: 21 ธันวาคม 2555 เวลา:16:44:52 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณ__Schnuggy ชนุ๊กกี้
ชิญชิมได้เลยค่ะครัวอีสานบ้านนี้รับรองความอร่อยมากมายค่ะ




สวัสดีค่ะคุณ__โอน่าจอมซ่าส์
ข้าวเหนียวดำมันจะพิเศษที่มันไม่เหนียวแต่จะแข็งเราจึงต้องหาตัวช่วยแต่ถ้าอยากกินแบบเพรียวแต่ข้าวเหนียวดำก็จะต้องใช้เวลานึ่งนานกว่าเดิมค่ะ





สวัสดีค่ะคุณ__ ladysamui
มาค่ะมาลองชิมแล้วจะติดใจห่อกลับบ้านด้วย




สวัสดีค่ะคุณ__ สล่าปู่
ข้าวเหนียวดำนึ่งยากที่จะอ่อนนุ่มค่ะเพราะมันสไตล์แข็งกรุ๊ปๆของเปลือกสีดำที่หุ้มเม็ดข้าวอร่อยแบบแข็งๆจึงต้องหาตัวช่วยให้อ่อนนุ่มขอบคุณที่แวะมาชิมมาชมนะคะ


โดย: Willkommen วันที่: 21 ธันวาคม 2555 เวลา:20:43:32 น.  

 


โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 25 ธันวาคม 2555 เวลา:8:42:18 น.  

 

ขอให้สุขทุกวารกาลสมัย
ขอสุขะ พลานามัย สมสุขศรี
เจริญลาภยศลือไกลชัยทวี
แลครอบครัวมั่งมีทวีเจริญ

ใครงานยุ่งขอให้มุ่งได้ไปเที่ยว
ใครอยู่เดี่ยวให้มีคู่ไม่ขัดเขิน
ไม่ขัดข้องทั้งการงานและการเงิน
ให้เจริญมีสุขทุกเวลา

พรดีดีที่ไหนใครว่าเลิศ
พรประเสริฐใดใดในทั่วหล้า
พรสวรรค์พรแสวงให้แบ่งมา
จงนำพาสู่ผู้อ่านบานตะไท

มาบันดาลให้ไทยนั้นสุขสันต์
มาบันดาลให้ทุกวันนั้นแจ่มใส
มาบันดาลให้มีสุขทุกคนไป
มาบันดาลให้ไทยนั้นรุ่งเรือง


โดย: โอน่าจอมซ่าส์ วันที่: 25 ธันวาคม 2555 เวลา:11:25:04 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 
BlogGang Popular Award#10


 
Willkommen
Location :
ขอนแก่น

Switzerland

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 4 คน [?]





free counters
Friends' blogs
[Add Willkommen's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.