เฉาก๊วย เฉ่าก้วย สีดำคล้ายวุ้น เป็นทั้งขนมหวาน เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ยิ่งถ้าได้กินกับน้ำเชื่อมใส่น้ำแข็ง หรือทำเป็นเฉาก๊วยนมสดนะ รสชาติหวานเย็นชื่นใจไม่น้อยเลย สำหรับสูตรชงกาแฟสดรอบนี้ เป็นสูตรที่ 2 ล่ะ ที่มีส่วนผสมของเฉาก๊วย สูตรแรกเป็น คาปูชิโน่เฉาก๊วย แต่รอบนี้เรามาชงสูตรกาแฟใหม่ ชื่อว่า มอคค่าแคนตาลูป เฉาก๊วย เอ๊ะ!! มีแคนตาลูปเป็นส่วนผสมด้วย แคนตาลูปมีประโยชน์มากมาย (ประโยชน์แคนตาลูป ลองกลับไปดูได้ในสูตรลาเต้แคนตาลูป ได้นะ) กลับมาดูส่วนผสม มอคค่าแคนตาลูป เฉาก๊วย และวิธีชงกันดีกว่า

สูตรกาแฟสด มอคค่าแคนตาลูป เฉาก๊วย by @Korihto
1. มอคค่า 1 แก้ว
2. น้ำแคนตาลูป 1/2 แก้ว
3. เนื้อเฉาก๊วย 6 ชิ้น
4. ผงโกโก้ 2 ช้อนตวง
5. ครีมนม

วิธีชง นำกาแฟที่เตรียมไว้ 1 ช็อตใส่ผงโกโก้ 2 ช้อนตวง คนให้เข้ากัน แล้วใส่น้ำแคนตาลูปผสมลงไป คนไปทางเดียวกันให้เข้ากัน ใส่ครีมนม ฟองนม และใส่เฉาก๊วยที่เตรียมไว้ลงไป แต่งลายลาเต้อาร์ทตามใจชอบ เพียงเท่านี้ก็ได้มอคค่าแคนตาลูป เฉาก๊วย แล้วล่ะ

Create Date : 26 มิถุนายน 2558
Last Update : 26 มิถุนายน 2558 21:37:32 น.		0 comments
Counter : 1247 Pageviews.
Share Tweet