น้ำทับทิม น้ำผลไม้เพื่อสุขภาพ มีรสหวานออกเปรี้ยว เป็นที่ชื่นชอบของใครหลายคน ซึ่ง Korihto เคยนำมาลองชงไปแล้ว ในสูตรกาแฟผลไม้ คาปูชิโน่ทับทิม และช่วงนี้ประเทศไทยเข้าสู่เดือนเมษาหน้าโง่ (April Fool's Day) แบบว่าติดตามข่าวดราม่าของน้องๆ วงโยธวาทิต ระดับโลกมากไปหน่อย ทำให้พิมพ์สับสนเลย ^^ จริงๆ ต้องเมษาหน้าร้อนนนน สินะ >,< รอบนี้ Korihto จะนำน้ำทับทิม ชงผสมกับมอคค่าดูบ้าง ไว้ชงดื่มกินช่วงซัมเมอร์ มาดูกันซิคะว่า รสชาติของสูตรมอคค่าทับทิม จะจ๊าดลำบ่อ (อร่อยมั้ย) = =

สูตรกาแฟสด มอคค่าทับทิม by @Korihto

1. กาแฟมอคค่าที่ชงแล้ว 1/3 ของแก้ว
2. น้ำทับทิมที่สกัดแล้ว 1/5 ของแก้ว
3. ผงโกโก้ 3 ช้อน
4. นมสดที่ตีฟองแล้ว (ใส่ตามสมควร)

วิธีชง นำกาแฟมอคค่าที่ชงเรียบร้อยแล้วมาผสมกับน้ำทับทิมที่สกัดไว้เรียบร้อยแล้ว มาผสมกันใส่ให้ได้ ประมาณ1/4 ของแก้ว ใส่ผงโกโก้ 3 ช้อน คนให้เข้ากัน แล้วนำฟองนมที่ตีไว้เรียบร้อย มาใส่ในแก้วเพื่อแต่งหน้าของกาแฟแก้วนั้นให้น่าทาน เพื่อให้ได้รสชาติที่กลมกล่อม และนุ่มลิ้นของฟองนมที่ทำการตีอย่างละเอียด

Create Date : 04 เมษายน 2557
Last Update : 4 เมษายน 2557 1:54:36 น.		2 comments
Counter : 1271 Pageviews.
Share Tweet