ช่วงนี้คุณ Korihto ไปทำงานต่างจังหวัด ก็เลยฝากสูตรกาแฟสด สูตรกาแฟผลไม้ไว้ = = ไอริชลองมาดูๆ เจอสูตรที่มีผลไม้ ที่ไอริชไม่ชอบกินด้วย นั่น คือ มะละกอ ที่ไอริชไม่ชอบมะละกอนั้น เพราะกลิ่นของมัน >< แล้วถ้าเอามาชงกาแฟ มันจะกินได้ป่ะเนี่ย สงสัยคงต้องรอ คุณ Korihto กลับมาชงให้ดื่ม แต่สูตรนี้คงถูกใจเพื่อนๆ คอกาแฟที่ชอบทานมะละกอล่ะ ไม่แน่ในอนาคตอาจมีสูตรกาแฟส้มตำก็ได้ ฮ่าๆ จะว่าไปมะละกอ ก็เป็นผลไม้ที่มีประโยชน์มากมาย เรามาดูประโยชน์ของมะละกอกันเลยดีกว่า

มะละกอ (Papaya) ชื่อวิทยาศาสตร์ คือ “Carica Papaya” เป็นผลไม้เพื่อสุขภาพที่มีต้นกำเนิดจากอเมริกากลาง เป็นผลไม้อีกชนิดหนึ่งที่นิยมรับประทานมากในบ้านเรา และหาซื้อได้ง่าย
ประโยชน์ของมะละกอ
- มะละกอ มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระอยู่หลายชนิด ซึ่งช่วยให้สุขภาพของคุณแข็งแรง
- ช่วยบำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่งสดใสอยู่เสมอ
- ช่วยในการชะลอวัย ลดเลือน และป้องกันการเกิดริ้วรอยต่างๆ
- มีส่วนช่วยกระตุ้นให้มารดามีน้ำนมมากขึ้น
- มะละกอ มีส่วนช่วยในการบำรุงประสาท และสมอง
- มะละกอ มีเอนไซม์ที่เป็นยาช่วยย่อยอาหาร
- ช่วยป้องกันลักปิดลักเปิด หรือเลือดออกตามไรฟันได้
- ช่วยป้องกันการเกิดโรคนิ่วในระบบทางเดินปัสสาวะ เป็นต้น
อ้างอิง: greenerald

ทำความรู้จักกับมะละกอกันไปแล้ว มาดูสูตรชงกาแฟผลไม้ สูตรนี้กันเลยดีกว่า เชิญพบกับสูตร ลาเต้มะละกอ เลยครับ

สูตรกาแฟสด ลาเต้มะละกอ by @Korihto

1. กาแฟลาเต้ที่ชงเรียบร้อยแล้ว 1/4 ของแก้ว
2. น้ำมะละกอที่คั้นแล้ว 1/3 ของแก้ว
3. ครีมนม
4. ฟองนมที่ตีแล้ว

วิธีชง นำกาแฟลาเต้ที่ชงเรียบร้อยแล้ว นำมาผสมกับน้ำมะละกอที่คั้นไว้ ใส่ครีมนม 2 ช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากัน แล้วแต่งหน้าด้วยฟองนมที่ตีไว้แล้วให้สวยงาม ก็จะได้กาแฟลาเต้มะละกอที่กลมกล่อม

Create Date : 18 มีนาคม 2557
Last Update : 18 มีนาคม 2557 17:55:34 น.		1 comments
Counter : 1095 Pageviews.
Share Tweet