เชื่อว่าเพื่อนๆ หรือคอกาแฟส่วนใหญ่ ต้องเคยดื่มนมถั่วเหลืองกันมาบ้างแล้ว เพราะถั่วเหลืองเป็นแหล่งไขมัน และโปรตีนที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย มีสารอาหาร คาร์โบไฮเดรต แคลเซียม ฟอสฟอรัส วิตามินเอ, บี, บี 1, บี 2, บี 6, บี 12 ไนอาซิน มีเลซิทิน ซึ่งเป็นสารบำรุงสมอง เพิ่มความทรงจำ ลดไขมัน ลดคอเลสเตอรอลในร่างกายได้อีกด้วย แต่ประโยชน์อีกอย่างที่โดนใจสาวๆ รักสวยรักงาม คือ นมถั่วเหลือง มีสารต้านอนุมูลอิสระไอโซฟลาโวน ช่วยชะลอวัย และลดความเหี่ยวย่นของผิวพรรณอีกทั้ง โปรตีนจากถั่วเหลือง ช่วยให้รูปร่างฟิตแอนด์เฟิร์ม เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก ลดความเสี่ยงการเป็นโรคกระดูกพรุน และอีกมากมาย

เป็นไงบ้างคุณประโยชน์มากมายดีๆ แบบนี้ แถมยังหาซื้อได้ง่าย ราคาไม่แพง นำมาใช้เป็นส่วนผสมกาแฟซะเลย วันนี้เรามีสูตรชงกาแฟ คาปูชิโน่นมถั่วเหลือง มาฝากเพื่อนๆ กันค่ะ สำหรับนมถั่วเหลือง ที่นำมาใช้นั้น ต้องเป็นนมถั่วเหลืองแบบที่ยังไม่ได้ปรุงแต่งรสหวานนะ เช่นทำเอง หรือตอนซื้อให้แม่ค้าตักมาสดๆ จากหม้อเลยค่ะ ^ ^

สูตรกาแฟสด คาปูชิโน่นมถั่วเหลือง by @Korihto

1. กาแฟคาปูชิโน่ 1/2 ของแก้ว
2. นมถั่วเหลือง 1/3 ของแก้ว
3. ครีมนม
4. ฟองนมที่ตีแล้ว

วิธีชง นำกาแฟคาปูชิโน่ที่ชงไว้มา 1/2 ของแก้ว แล้วนำครีมนมที่เตรียมไว้มาผสมประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ แล้วคนให้เข้ากัน นำนมถั่วเหลืองที่เตรียมไว้มาผสม คนให้เข้ากัน แล้วใส่ฟองนมที่ตีเตรียมไว้เพื่อแต่งกลิ่น และแต่งหน้าของกาแฟถ้วยโปรด

Create Date : 08 มีนาคม 2557
Last Update : 8 มีนาคม 2557 14:10:24 น.		2 comments
Counter : 2212 Pageviews.
Share Tweet