Group Blog
 
<<
พฤศจิกายน 2553
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 
 
29 พฤศจิกายน 2553
 
All Blogs
 

ขนมช่อชมพู&บรรยากาศหนาวๆ ที่บ้าน











 

lozocatlozocat
สวัสดีค่ะวันนี้อากาศหนาวแล้วล่ะ เมื่อเช้าซัก 6.30 น. ไปส่งลูก-หลาน ไปโรงเรียน หมอกลงหนาจัง เลยเก็บภาพมาฝาก พร้อมทั้งรีวิวขนมช่อชมพูให้ดูด้วยหลังจากทำช่อม่วงไปแล้ว ส่วนวิธีทำก็เหมือนเดิมค่ะเพียงแต่เปลี่ยนสีเท่านั้น











มาดูหมอกลงเมื่อตอนเช้าที่ผ่านมานะคะ อากาศขมุกขมัวมาก ไม่มีแสงแดดเลยค่ะ





























มาเริ่มที่สีชมพูนะคะ (ทำไป 2 สี)







เมื่อแป้งได้ที่แล้วจะร่อนออกจากกระทะ ประมาณนี้เลย














นำมานวดใช้แป้งมันช่วย





มาดูสีม่วงมั่ง ใช้สีจากดอกอัญชัญ เหยาะน้ำมะนาวลงไปหน่อย






















ไส้จะทำเก็บไว้ในตู้เย็นได้เป็นอาทิตย์ๆ เลยนะคะ ส่วนตัวขนมก็เช่นกันทำไว้เยอะๆ แล้วเวลาจะทานก็ค่อยนำมาอุ่นเอา

















การทำกลีบดอก เราใช้แหนบแตะๆ น้ำมันบางๆ จับกลีบหรือจะใช้แป้งนวลก็ได้ค่ะ









































เตรียมนึ่ง รองด้วยใบเตย หรือใบตองก็ได้ ทาน้ำมันหอมเจียวไว้ นึ่ง 10 นาที ไฟปานกลาง น้ำเดือด
(คราวก่อนนึ่งน้ำเดือด ต้องกลับไปถามอาจารย์ใหม่เพื่อความแน่ใจ สรุปว่าต้องไฟปานกลางนะคะ)













สุกแล้ว เตรียมช้อนซ่อมได้ คนละลูกสองลูกนะ







ปิดท้ายด้วยขนมจีนน้ำเงี๊ยว แม่ทำให้ วันนั้นได้ทานมื้อกลางวันตอน 2 ทุ่ม
กระเพาะจะทะลุแล้ว













หมดแล้วจ้า มีอะไรฝากเม้นท์ไว้นะคะ เด๊วตามไปหาถึงบ้านเลยจ้า

อ้อ อีกอย่างค่ะ วันที่ 1- ธค. นี้ (จะมาบอกอีกที) ที่ลำปางมีงานเซรามิคแฟร์ แล้วขะเก็บบรรยากาศมาฝากนะคะ หรือใครสนใจเชิญมาเที่ยวกันเยอะๆ เลยค่ะ
เซรามิคสวยๆ ราคาสบายกระเป๋าแน่นอน บาย ^^








lozocatlozocat
Create Date : 29 พฤศจิกายน 2553
32 comments
Last Update : 29 พฤศจิกายน 2553 10:54:25 น.
Counter : 5290 Pageviews.

 

น่าทานจัง เห็นแล้วอยากทำเป็นมั่งจัง

 

โดย: ฟ้าหม่น IP: 58.11.65.184 29 พฤศจิกายน 2553 11:14:56 น.  

 

สีสวยน่ารักเชียวค่ะ เมื่อคืนก็อยู่ลำปางนะคะ แต่ไม่ได้แวะถนนคนเดินค่ะ เสียดายจัง อดได้ชิมได้ชมขนมไทยสวยๆเลย

 

โดย: jtmmotor IP: 124.121.72.61 29 พฤศจิกายน 2553 11:47:31 น.  

 

ขนมสีสวย มาก ชอบสีม่วง
ตาร้อน ท้องร้อง จ๊อกๆ น่ากินที่สุด ขนมจีนน้ำเงี้ยววววว

 

โดย: kim_tiger 29 พฤศจิกายน 2553 12:07:34 น.  

 

สีสวยน่ารักมากๆ ค่ะ
น่าหม่ำด้วย ^^

 

โดย: sierra whiskey charlie 29 พฤศจิกายน 2553 12:15:04 น.  

 

เห็นแล้วเกิดกิเลสทั้งอยากทำและอยากกินเลยค่ะ

เหมือนจะไม่ยาก แต่สำหรับเรา น่าจะยากนะคะนี่ แหะๆ

 

โดย: สาวไกด์ใจซื่อ 29 พฤศจิกายน 2553 12:41:20 น.  

 

น่ากินจังเลยค่ะ เก่งมากๆ เลยหนาเจ้า

อากาศหนาวแล้วน่าไปเที่ยวเน๊าะ

อยากกิ๋นน้ำเงี้ยวเจ้า ^^

 

โดย: bake@home 29 พฤศจิกายน 2553 12:53:58 น.  

 

ทักทายตอนบ่ายๆค่ะ..
มีทั้งของคาว ของหวาน น่าทานไปหมด..
อากาศหนาวแล้ว.. มีหมอกลงด้วย..สวยค่ะ..
ชอบทุกเมนูน่ะค่ะ..

 

โดย: วาดะจัง 29 พฤศจิกายน 2553 13:09:02 น.  

 

ผสมแป้งมันมากขึ้นแล้วดีขึ้นหรือปล่าวคะ? อิอิ มันเวิร์คสำหรับเราตอนทำสาคูไส้หมูนะคะ ช่อม่วงนี่ไม่รู้ ฮ่าๆ

คนทำน่ารักจัง อยากได้มาเป็นสะใภ้ที่บ้าน ฮ่าๆ

กรุงเพทบรรยากาศโรแมนติกมั๊กๆ ไม่เคยเห็นแบบนี้มาจะยี่สิบปีแล้วนะเนี่ย อิอิ

 

โดย: cashmamamia 29 พฤศจิกายน 2553 13:13:44 น.  

 

ขนมสวยน่าทานมากๆค่ะ ทำเก่งจังเลย ค่ะ ขอกินมั่ง

 

โดย: NokJbz 29 พฤศจิกายน 2553 16:08:22 น.  

 

ขนมน่ากินจังค่ะ
เราเคยไปพระธาตุลำปางหลวง แล้วเวลากลับจากทางเชียงใหม่จะแวะตลาดกาดทุ่งเกวียน
ซื้อลูกก่อมา ค้างคืนนึงดันเสียซะแล้วแต่เกาลัดไม่เสีย ซื้อแคปหมูกะน้ำพริกหนุ่มด้วยเผ็ด

 

โดย: quilt 29 พฤศจิกายน 2553 19:45:45 น.  

 

สีสันสวยงามน่าทานอีกแล้วนะค่ะ เมนูนี้ถ้าทำโชว์ต่างชาติสุดยอดค่ะ

 

โดย: Hachisu 29 พฤศจิกายน 2553 20:25:52 น.  

 

น่ากินตามเคย ว่าแต่บรรยากาศยามเช้าเมืองลำปางหนาวมากกกกกกกกกกกก อิอิ

 

โดย: CH_CH IP: 118.172.106.154 29 พฤศจิกายน 2553 21:03:09 น.  

 

ขนมน่ากิงง

คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...

 

โดย: Junenaka1 29 พฤศจิกายน 2553 21:16:21 น.  

 

ขนมสวยจังค่ะ

แต่ขอกินแต่สีชมพูนะค่ะ สีม่วงไม่เอาค่ะ

เพราะแพ้ดอกอัญชัญ

 

โดย: ตาโตสุดสวย 29 พฤศจิกายน 2553 22:03:54 น.  

 

ฟ้าหม่น -- ลองทำเลยค่ะ สวยไม่สวยไม่เป็นไรนะ แต่มันอร่อยดีค่ะ

jtmmotor-- มาทำธุระเหรอคะ ส่วนที่ถนนคนเดินกาดกองต้า พี่ไม่ได้ขายที่นั่นค่ะ พี่ขายที่ถนนวัฒนธรรมตอนเย็นวันศุกร์ค่ะ อยู่ที่ถนนป่าไม้ ว่างๆ แวะมาเที่ยวนะคะ

CH_CH -- เมื่อวานหมอกลงหนาจ้าคุณพี่สาว

 

โดย: pim&jae 30 พฤศจิกายน 2553 8:34:55 น.  

 

ฤดูหนาวก็ต้องคู่กับดอกไม้

เอาดอกไม้สวยๆ มาฝากทุกคนจ้า GooD Morning นะคะ





 

โดย: pim&jae 30 พฤศจิกายน 2553 8:36:50 น.  

 

น่าหม่ำและสวยมากๆเลยค่ะ

ยู้แอบเข้ามาขอหม่ำอีกรอบนะคะ

อยากทำจังเลย แต่ อิอิ ยากสำหรับยู้อะคะ

 

โดย: นู๋ยู้ฮู้ 30 พฤศจิกายน 2553 12:26:46 น.  

 

แหะๆ ไอ้จะให้เราทำนี่ คงไม่สามารถค่ะ

เอาแค่ทำอาหารพื้นๆ ให้รอดก่อนดีกว่า แอร๊..

 

โดย: สาวไกด์ใจซื่อ 30 พฤศจิกายน 2553 12:56:56 น.  

 

แวะมาส่งยิ้มให้ยามเย็นนะคะ ^^

ยังอยากกินช่อชมพูเหมือนเดิม อิๆ

 

โดย: sierra whiskey charlie 30 พฤศจิกายน 2553 17:01:48 น.  

 

ช่อชมพูสีสวยหวานถูกใจมั่กมากกกกกกกกกก
อยากชิมจังเลยค่ะ น่าทานสุดๆไปเลย

 

โดย: IndyLand 30 พฤศจิกายน 2553 19:59:23 น.  

 

อืมมมมม ฝีมือจริงๆ เลยคะ น่ากินและน่ารักมาก

บรรยากาศหนาวๆ เห็นแล้วก็อยากซุกใต้ผ้าห่มทั้งวันเลยนะคะ

ขอบคุณที่ไปทักทายกันคะ มีความสุขมากๆ นะคะ

 

โดย: ก้อย (Adorable Corazon ) 30 พฤศจิกายน 2553 23:03:49 น.  

 

สีหวานสวยงามน่าทานมากๆเลยค่ะ

 

โดย: never the last 1 ธันวาคม 2553 10:30:08 น.  

 

จับจีบได้สวยงาม สับหว่างเป็นระเบียบ น่าทานมากค่ะ
สีสรรก็สดใส สวยจริงๆ ค่ะ

 

โดย: CoffeeBake 1 ธันวาคม 2553 17:28:21 น.  

 

โอ๊ยยยยย ทำใมมันสวย น่ากินและสีหวานแหววแบบนี้

ภาพเมืองในหมอกก็สวยเหมือนเมืองในฝัน

ขนมจีนน้ำเงี๊ยวก็น่าหม่ำ.....เห็นแล้วทรมานใจ ไปดีก่า..

 

โดย: งาขาว 1 ธันวาคม 2553 21:15:08 น.  

 

น่าทานสุดๆ สีสวยยยงาม ^^



Happy day and Take care. ^^

 

โดย: NateUnbreakable 2 ธันวาคม 2553 11:33:14 น.  

 



 

โดย: pim&jae 3 ธันวาคม 2553 7:34:15 น.  

 

เก่งจังเลยค่ะ ทำขนมได้สวยน่าทานมากๆ

ขนมจีนน้ำเงี้ยวก็น่าหม่ำที่สุดเลย เห็นแล้วหิวค่ะ

 

โดย: Smilla 4 ธันวาคม 2553 4:55:24 น.  

 

 

โดย: pim&jae 4 ธันวาคม 2553 8:32:14 น.  

 

ว๊าววว ..ขนมน่าทานมากเลยย

............................

ดาวจ๋ายกขนมปังมาเสริฟให้ค่ะ
มีความสุขกับวันหยุดยาวและเทศกาลแห่งความสุขมากๆนะคะ


 

โดย: satineesh 4 ธันวาคม 2553 9:43:11 น.  

 

แวะมาอีกรอบแล้วค่ะ
มาทักทายและขอให้มีความสุขในวันหยุดนะคะ

 

โดย: IndyLand 4 ธันวาคม 2553 19:26:16 น.  

 

เอาไว้เจ๊หลีทำมั่งส่งการบ้านนะคะ

สีสวยงดงามมาก เดี๋ยวกลับไปดูขั้นตอนการทำสีของช่อม่วงอันเก่าอีก

ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ จุ๊บบบ

 

โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 5 ธันวาคม 2553 6:21:31 น.  

 

สวัสดีและขอบคุณทุกๆ คนที่มาแวะหานะคะ เจอกันใหม่เมนูหน้าจ้า

 

โดย: pim&jae 5 ธันวาคม 2553 7:58:33 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 


pim&jae
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 26 คน [?]




Nok MiMi

Create Your Badge
Friends' blogs
[Add pim&jae's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.