The Three Wishes Cafe & Tea Room

ชื่อร้าน : The Three Wishes Cafe & Tea Room
รายการอาหาร : คาเฟ่ อาหารเช้าตลอดวัน ชา กาแฟ และขนม
เวลาเปิดบริการ : เปิดทุกวัน: 11:00 น. - 21:00 น.
ที่ตั้งร้าน : เซ็นทรัล ชิดลม ชั้น 2 เลขที่ 1027 ถนนเพลินจิต ลุมพินี, กรุงเทพมหานคร ปทุมวัน Thailand
พิกัด GPS : 13° 44' 38.72" N 100° 32' 39.78" E

สวัสดีค่ะ

ช่วงนี้ดีกรีความร้อนลดลงหน่อยและมีฝนโปรยบ้างแล้ว แต่ก็ยังร้อนอยู่ดีนะคะ เรียกว่าเป็นช่วงร้อนพอดี ๆ ดีกว่าค่ะ บล๊อกนี้ปรัซซี่กับคุณแม่จะพาเพื่อน ๆ ไปรีวิวร้านอาหารสไตล์คาเฟ่น่าจะเปิดได้ไม่นานนะคะ ร้านอยู่เซ็นทรัลชิดลมชั้นสอง ใกล้ทางเชื่อมที่จะไปเซ็นทรัล เอ็มบาซซี่นะคะ






ร้านนี้เป็นร้านอาหารในเครือเดียวกับ Love Eat Bistro แถวสนามเป้า ปรัซซี่เคยทำรีวิวในก้นครัวแล้วค่ะ






รายการอาหารมีไม่เยอะมากค่ะ






ซึ่งปรัซซี่ไม่มีปัญหานะคะ รายการอาหารน้อยแต่ทำออกมาดีก็โอเค






นอกจากอาหารคาวและเครื่องดื่มแล้ว ทางร้านยังมีขนมทั้งในรายการอาหารและที่เคาน์เตอร์ด้านหน้าด้วยค่ะ






ไปตอนร้านเพิ่งเปิด มีโอกาสเก็บภาพบรรยากาศร้านมาเยอะหน่อยนะคะ











อุปกรณ์






เครื่องประทินรส






สั่งอาหารดีกว่า






น้ำเปล่า






Caesar Salad - Tuna
===========================================
มีสองแบบให้เลือกค่ะ คือทูน่ากับไก่ จานนี้คุณแม่เป็นเลือกนะคะ






รสชาติดีค่ะ อร่อย






Chicken Wings
===========================================
ปีกไก่ทอดและหอมเจียว ทอดออกมาพอดี ไม่แห้งเกินค่ะ






Deep-Fried Champignon Mushroom
===========================================
จานนี้อร่อยอีกแล้ว ร้านนี้ทอดดีนะคะ ไม่มีกลิ่นหืนของน้ำมัน ไม่อมน้ำมันด้วย จิ้มทาทาซอสยิ่งอร่อย






The Breakfast
===========================================
มี French Toast ด้านล่าง แฮม เบคอน ไข่ดาว และไส้กรอกคัมเบอร์แลนด์ โดยรวมดีค่ะ ยกเว้นไส้กรอก ปรุงมาดีแล้ว แต่ด้านในเละไม่จับเป็นก้อนเลยไม่ทราบว่าสุกหรือเปล่านะคะ (แต่ก็กินนะ > <) ส่วนแฮมกับเบคอนนี่ดีเลยค่ะ อร่อยมาก






Dry Tom Yum Tiger Prawn Pasta
===========================================
ลังเลอยู่ว่าจะสั่งแบบผัดแห้งโอริโอ้ หรือผัดแห้งกับไส้กรอกอิตาเลี่ยน อยู่ดี ๆ ก็เลือกจานนี้เฉย ยังงง ๆ อยู่เลยค่ะ 






รสชาติเข้มข้นแต่ไม่เค็ม อร่อยกำลังดี หวานนิด ๆ แบบที่ชอบ ส่วนตัวปรัซซี่ถือว่าเป็น Best of The Best ในมื้อนี้เลยค่ะ นี่ไปกินมาสัปดาห์หนึ่งแล้วยังคิดถึงจานนี้อยู่เลยนะคะ ส่วนคุณแม่ชอบจานนี้เหมือนกัน แต่ชอบจานสลัดมากกว่าค่ะ






หากไม่ได้กินคนเดียว โอกาสที่จะได้เก็บภาพรวมนี่ยากมากค่ะ ครั้งนี้เป็นหนึ่งในนั้นนะคะ พอดีอาหารมาพร้อมกัน






Pepper Minty
===========================================
เดี๋ยวเราจะเริ่มหวานกันแล้ว ดื่มเครื่องดื่มเปรี้ยว ๆ เย็น ๆ ชื่นใจก่อนนะคะ ก่อนหน้านี้ที่สั่งอาหารมา หน้าตาจะใกล้เคียงกับภาพในรายการอาหารมาก ส่วนเครื่องดื่มถ้วยนี้ค่อนข้างแตกต่างนะคะ ในรายการอาหารดูน่ากินกว่าเยอะเลย แต่ดีที่รสชาติดี ถูกปากค่ะ






Espresso Doppio + Iced Americano + Plan and Almond Croissant + Caramel Muffin
===========================================
เอสเพรสโซ่ร้อนของคุณแม่ กาแฟเย็นของปรัซซี่ ส่วนขนมคุณแม่เลือกมาทั้งหมดค่ะ ปรัซซี่ไม่ได้ชิมมัฟฟิน แต่คุณแม่ว่าอร่อยเลย ส่วนอัลมอนด์ครัวซองค์เหมือนรับมาจาก Amatissmo Caffe ที่เคยทำรีวิวไปแล้ว ครัวซองค์ธรรมดาไม่น่าจะใช่แถมยังเหนียวเคี้ยวไม่ลงอีกต่างหาก






ชำระเงินค่ะ






อาหารโดยรวมรสชาติดี ที่ดีมากคือสปาเก็ตตี้ต้มยำกุ้งนะคะ วัตถุดิบดีมากยกเว้นไส้กรอกอย่างที่กล่าวไปแล้ว

มาตรฐานการบริการของปรัซซี่จะขึ้นอยู่กับราคาของอาหารที่ไปใช้บริการในวันนั้น หากเป็นร้านข้าวแกงข้างทางก็จะเป็นอีกแบบ หากเป็นโรงแรมหรือคาเฟ่ราคาสูง ปรัซซี่ก็จะวัดคุณภาพจากราคาสูงที่เสียไปเป็นหลักนะคะ

ตอนที่คุณแม่กับปรัซซี่ไปนี่มีพนักงานอยู่สองท่าน ๆ แรกเป็นผู้ชาย น้องคนนี้ใช้ไม่ได้ ไม่มีการทวนรายการอาหารที่สั่งไป ถามรายละเอียดของอาหารแต่ละจานต้องไปถามอีกท่าน วางจานฝั่งคุณแม่แล้ว จะวางฝั่งปรัซซี่ต้องเดินอ้อมมา นี่พ่อแทบจะโยนมาจากฝั่งคุณแม่ คิดว่าน้องท่านนี้น่าจะยังไม่ผ่านการอบรมเรื่องมารยาทบริกรในร้านอาหารเบื้องต้นเลยนะคะ 

ส่วนน้องผู้หญิงอีกคนดูโปรและมีใจบริการมากกว่า ตอนสั่งของหวานก็พาคุณแม่ไปดูที่ตู้ มีความรู้เรื่องรายการอาหารดี รับรายการเครื่องดื่มรอบหลังมีทวนรายการอาหารที่สั่งไปถูกต้อง น่าเสียดายตอนที่บอกว่าเพลนครัวซองค์แข็ง น้องก็ขอโทษและจบไป คือร้านระดับนี้ปกติเค้าจะให้เลือกว่าลูกค้าจะเปลี่ยนชิ้นใหม่หรือไม่คิดเงินนะคะ T T ตอนคิดเงินก็ลืมคิดค่าครัวซองค์ ปรัซซี่ไปบอกไม่เห็นขอบคุณซักคำ...เศร้าใจ

หากจะทำร้านอาหารดี ๆ นอกจากรสชาติอาหารแล้ว การให้น้ำหนักกับการบริการถือว่าเป็นสิ่งสำคัญค่ะ อาหารรสชาติงั้น ๆ แต่บริการดี ลูกค้าอาจให้โอกาสไปอีก ถ้าอาหารอร่อยถึงจะเทพแค่ไหนแต่บริการไม่ประทับใจ ยังไง ๆ ลูกค้าก็ไม่ไปอีกนะคะ




คะแนนโดยรวมสำหรับร้านนี้ 2.5 คะแนน (เต็ม 5) ประกอบด้วย
รสชาติโดยรวม: 3.5
ความหลากหลาย: 2.5
ความสะอาด: 4
บริการ: 1.5
คุณภาพของวัตถุดิบ: 4.5
สถานที่และบรรยากาศ: 4
ห้องน้ำ: ห้างเซ็นทรัล ชิดลม

ขอบคุณทุกท่านที่คลิ๊กเข้ามาชม พบกันใหม่ในบล๊อกถัดไปนะคะ

สวัสดีค่ะ




===========================================
===========================================
===========================================




ปิดท้ายรีวิวด้วยการนำเสนอวิธีการดูบล๊อกค่ะ สมาชิกบางท่านอาจจะงงนะคะ // ด้านขวาจะมี profile และคำชี้แจงค่ะ หากเพื่อน ๆ ท่านใดยังไม่เคยอ่าน ปรัซซี่ขอความกรุณาอ่านคำชี้แจงทั้งหมดซักรอบนะคะ ขอบคุณค่ะ






เลื่อนลงมาส่วนแรกจะเป็น Group Blog ปรัซซี่จะใส่รีวิวร้านอาหารในกลุ่ม "ปรัซซี่พาไปชิม" ปี 1 2 3 ซึ่งกลุ่มปัจจุบันอยู่ในปีที่สามแล้วค่ะ ปรัซซี่จะเปลี่ยนกลุ่มในทุก ๆ เดือนตุลาคมนะคะ ทำบล๊อกแรกเดือนตุลาคม ปี 2554 ค่ะ

ถัดมาอีกเป็นปฏิทินของเดือนนั้น ๆ เพื่อน ๆ สามารถจิ้มไปที่ปฏิทินได้ว่ามีการอัพบล๊อกอะไรในวันที่เท่าไหร่

ถัดมาคือ "All Blog" เป็นการลงชื่อร้านอาหารที่รีวิวทั้งหมดที่อยู่ในกลุ่มว่าปรัซซี่อัพบล๊อกอะไรไปบ้าง ด้านบนเป็นบล๊อกปัจจุบัน ด้านล่างเป็นรายชื่อร้านอาหารในบล๊อกทั้งหมดนะคะ อยากจะให้เพื่อน ๆ เข้าไปชมบล๊อกเก่า ๆ ที่ทำไว้ด้วยค่ะ

Create Date : 15 มิถุนายน 2557 Last Update : 21 มิถุนายน 2557 17:44:29 น. Counter : 4582 Pageviews.		14 comments
Share Tweet