^ ^ *** The Pavilion *** ^ ^

ชื่อร้าน : เดอะ พาวิลเลี่ยน
รายการอาหาร : บุฟเฟ่ต์อาหารเช้า
เวลาเปิดบริการ : เปิดทุกวัน เวลา 06.00 น. – 10.30 น.
ที่ตั้งร้าน : โรงแรมดุสิตธานี ชั้น G, กรุงเทพมหานคร บางรัก Thailand
พิกัด GPS : 13° 43' 43.52" N 100° 32' 12.52" E

สวัสดีค่ะ

ก่อนอื่นต้องขอขอบคุณเพื่อน ๆ ทุก ๆ ท่านที่แวะมาแปะบล๊อกให้ปรัซซี่นะคะ หัวใจดวงโตมาก ๆ เป็นปลื้มค่ะ

หลัง ๆ up blog ถี่เลยค่ะ อิอิ...ปลายเดือนมกราคม ปรัซซี่ต้องไปทำงานที่สำนักงานสีลมค่ะ อยากจะกินบุฟเฟ่ต์อาหารเช้าเพราะไม่ได้หม่ำมาจะสามเดือนแล้ว มีรายชื่ออยู่หลายโรงแรมแถวนั้นแต่เลือกที่นี่เพราะใกล้ที่สุดและยังไม่เคยลองมื้อเช้านะคะ






เป็นหนึ่งในไม่กี่โรงแรมที่อนุญาตให้บันทึกภาพไลน์อาหารบุฟเฟ่ต์ เชิญชมไลน์อาหารกันนะคะ





































































































หลัง ๆ เหนื่อยที่จะถ่ายรูปไลน์บุฟเฟ่ต์ขาดไปหลายจานอยู่อย่างเบคอนกับแฮชบราวน์ก็ไม่มีค่ะ ขออภัยนะคะ // มาชมอาหารที่ปรัซซี่ตักมากันดีกว่าค่ะ




==============================================================================
==============================================================================




จากรูปเปิดจะเห็นได้ว่ามีหม้อน้ำร้อนใบใหญ่สองใบหันหน้าออก ด้านหน้าเป็นชารสต่าง ๆ ตามรูป โดยในกระป๋องนี้จะมีซองชาอยู่ และมีกาน้ำชาให้ลูกค้าเลือกว่าจะดื่มรสไหน ไปถึงปรัซซี่ก็ป้า ๆ ไม่ทราบค่ะ พอดีเห็นแขก(ที่เป็นฝรั่ง)ทำอยู่






ปรัซซี่เลือก Whole Chamomile แน่นอนเพราะอ่อนที่สุด ใส่ซองชาลงไปแล้วกดน้ำร้อนค่ะ






รอซักพักดื่ม โอ้...เป็นครั้งแรกที่เจอบุฟเฟ่ต์มื้อเช้าแบบนี้ชอบจัง น้ำร้อนและถุงชาเติมกี่รอบก็ได้ด้วยนะคะ






เริ่มจานแรกก่อนนะคะ สลัด ผักตัวเลือกน้อย และไม่มีผักไฮโดรฯ นะคะ น้ำสลัดมีเยอะมากงง จนต้องตักมาอย่างละนิดรอบ ๆ ชิม ๆ ดู สรุปคือ น้ำสลัดซีซ่าร์ดีสุด แต่ก็ไม่มีชามไม้คนสลัดค่ะ






Egg Benedict






ขนมปังก้อนหนาแต่รสดี แฮมปกติ(เค็ม) ไข่เยิ้มดี แต่ชอบเนียวกว่านี้หมายถึงสุกกว่านี้นิดหนึ่งจะดีนะคะ ฮอลแลนด์เดสซอสจืดค่ะ






ทุกอย่างอร่อยหมดโดยเฉพาะไส้กรอก รสชาติดีกว่าทุกโรงแรมที่เคยไปลองมื้อเช้านะคะ ยกเว้นแฮมแผ่นที่เค็มและออกจะปกติเกินไป ส่วนแฮมทำเองอร่อยนุ่มดีค่ะ ขนมจีบอร่อยปกติน่าจะเป็นยี่ห้อสำเร็จที่ใช้กันทั่วไปนะคะ ชอบที่สุดคือแฮชบราวน์ ไม่คิดว่าจะมีค่ะ






ไข่ตุ๋นเค็มและแข็งมากเหมือนทำมานาน ฮะเก๋าสู้ขนมจีบไม่ได้ ปลากระพงย่างอร่อยแบบคาดไม่ถึง บะหมี่ผัดเฉย ๆ ส่วนสาหร่ายอร่อยมากค่ะ






ประทับใจแฮชบราวน์มาก ๆ จัดมาเต็มที่ชุดนี้ทอดมากรอบไปหน่อยค่ะ แต่ก็หมดนะ บวกกับไส้กรอกและเบคอน






เส้นเล็กน้ำอกไก่ ไม่เอาอกไก่แต่ขอลูกชิ้นมาชิมสองลูกและตับนิดหน่อย โอ้โฮ...อร่อยนะคะ






ถูกใจไปจัดมาอีก ชอบลูกชิ้นแบบนี้มาก จานนี้ขอเกาเหลาใส่ลูกชิ้นไปเกือบสิบลูก ตับไก่ครึ่งชามที่ลวกค่ะ






ได้เวลาคาร์โบ (ตะกี้ยังไม่ใช่เหรอ - -")






ขนมปังปิ้งออกมาไหม้นิด ๆ ชอบจังค่ะ วัฟเฟิลไม่อร่อยเลย ขนมปังผีเสื้ออร่อยดี ครัวซองค์เทพมากสุด ๆ ค่ะ






มีน้ำเชื่อมกลิ่นเมเปิ้ล เนยทำเองอร่อยมาก ถ้วยทางซ้ายเป็นแยมบลูเบอร์รี่ทำเองดีนะคะ ไม่ใสเหมือนที่อื่น เนยถั่วและนูเทลล่า






ติดใจครัวซองค์ไปจัดมาอีก แต่กลายเป็นว่ารอบแรกหมด รอบสองไม่อร่อยเหมือนรอบแรกค่ะ T T






ชำระเงินค่ะ






วัตถุดิบที่นำมาใช้ในบุฟเฟ่ต์ที่นี่ออกจะสู้หลายที่ ๆ เคยไปไม่ได้ แต่รสชาติดีถูกปากค่ะ ปรัซซี่เป็นคนที่เน้นรสชาติมากกว่าคุณภาพวัตถุดิบจึงไม่มีปัญหา บริการจัดว่าดีนะคะ เพราะตอนโทร.จอง ถามเรื่อง Egg Benedict ด้วยว่ามีหรือเปล่า พอไปถึงที่พนักงานถามว่าจะให้ลง Egg Benedict เลยมั๊ย ส่วนการเก็บจานก็ทำได้ดี มีช่วยเติมน้ำร้อนและตักซอสมาให้หลายรอบอยู่ค่ะ

บรรยากาศร้านและห้องน้ำ เนื่องจากเป็นโรงแรมที่เปิดมานาน ออกจะเก่าไปซักนิดนะคะ แต่ก็ไม่ได้สกปรกค่ะ

คะแนนโดยรวมสำหรับร้านนี้ = 4 คะแนน (เต็ม 5) ประกอบด้วย
รสชาติโดยรวม: 4.5
ความสะอาด: 4.5
บริการ: 4.5
คุณภาพของวัตถุดิบ: 3.5
สถานที่และบรรยากาศ: 3.5
ห้องน้ำ: 4

ขอบคุณทุก ๆ ท่านที่คลิ๊กเข้ามาชมนะคะ พบกันใหม่ในบล๊อกถัดไปค่ะ

สวัสดีค่ะ

Create Date : 01 มีนาคม 2556 Last Update : 20 เมษายน 2557 11:04:43 น. Counter : 5319 Pageviews.		28 comments
Share Tweet