^ ^ *** Sunday Brunch at SMITH *** ^ ^

ชื่อร้าน : SMITH
รายการอาหาร : Sunday Brunch
เวลาเปิดบริการ : เปิดบริการวันอาทิตย์: 11:00 น. - 14:30 น.
ที่ตั้งร้าน : 1/8 ซอยสุขุมวิท 49, กรุงเทพมหานคร วัฒนา Thailand
พิกัด GPS : 13° 43' 37.03" N 100° 34' 30.95" E

สวัสดีค่ะ

วันนี้ปรัซซี่จะมารีวิว Sunday Brunch เมนูนะคะ (ไม่แน่ใจว่ามีวันเสาร์หรือเปล่าค่ะ) ร้านนี้เปิดมาปีกว่าได้แล้วกระมัง แต่ยังไม่มีโอกาสได้ลองเพราะเปิดแต่มื้อเย็น เพิ่งจะเปิดมื้อกลางวันในวันหยุดได้ไม่นานค่ะ

โดยในครั้งนี้ปรัซซี่ได้รับเกียรติจากน้องอายและครอบครัว(อีกเช่นเคย) ชวนไปหม่ำ ๆ กันนะคะ โดยร้านนี้เป็นร้านอาหารอีกร้านหนึ่งของเชฟเอียนค่ะ ยังไม่เคยมีโอกาสได้ไปหม่ำที่นี่เลย นี่เป็นครั้งแรก






พอลงรถมา หาประตูไม่เจอค่ะ ยืนงงอยู่พักหนึ่ง ตอนแรกเห็นประตูมีแม่กุญแจแขวนอยู่นึกว่าตรงนั้นปิด แต่ได้ยินเสียงเพลงเปิด จึงเดินเข้าไปดู เห็นพนักงานที่อยู่ด้านในกวักมือว่าเข้ามาได้ ป้าตลอดดิชั้น // บรรยากาศด้านนอกร้าน






บรรยากาศด้านใน











รายการบุฟเฟ่ต์ ราคา 985++ ไม่รวมเครื่องดื่มค่ะ ที่ร้านมีบุฟเฟ่ต์เครื่องดื่มตามโปรด้านล่างด้วยนะคะ






น้ำเปล่า เครื่องดื่มไม่ได้รวมอยู่ในบุฟเฟ่ต์นะคะ






ขนมปังรองท้อง ไม่ได้ชิมนะคะ ขออภัย






Oysters
===========================================
เนื่องจากปรัซซี่ไม่กินของดิบ จึงไม่ได้ชิมเลยค่ะ แหะ ๆ






Fried Egg Salad
===========================================
ปรุงรสสลัดได้ไม่ค่อยอร่อยเท่าไหร่ค่ะ บลูชีสมาเป็นก้อน ใส่มาก้อนเดียว ส่วนที่ดีที่สุดของจานนี้คือไข่ทอด ด้านในไม่สุกนะคะเยิ้มดี






Caecar
===========================================
อร่อยดีค่ะ ใส่น้ำสลัดเยอะไปหน่อย






Black Bacon
===========================================
ผักกาดแก้วปรุงรส ดีกว่าสลัดไข่ แต่ยังสู้ซีซ่าร์ไม่ได้ สิ่งที่ดีของจานนี้คือเบคอนค่ำ อร่อยนะคะ






Lamb Belly
===========================================
เนื่องจากปรัซซี่ไม่กินเนื้อแกะ จึงไม่ได้ชิมจานนี้ค่ะ ส่วนตัวไม่ชอบฟอง ๆ นี่เลยนะคะ - -"






Pork Rillette
===========================================
เหมือนสลัดหมูเย็นจิ้มขนมปังเบียร์ ไม่ประทับใจค่ะ






Pretzel Dusted Calamari
===========================================
ออกมาอลังการดูดีนะคะ แต่เก็บภาพไม่เก่งอ่ะ อาย >< ปลาหมึกทอดด้านในดูเหมือนจะแห้ง แต่ไม่แห้งนะคะ รสชาติดีทีเดียว แทบไม่ต้องจิ้มเลย






Haggis & Blood Sausage
===========================================
แย่ที่สุดของมื้อนี้ค่ะ รสสัมผัสเหมือนตับบดเอามาทำไส้กรอก T T






Half Pan of Mixed Sausages

จานนี้โดยรวมดีนะคะ โดยเฉพาะไส้กรอกเส้นผอมด้านกลาง และผักทอดด้านล่างค่ะ




Foie Fras
===========================================
อร่อยค่ะ ทอดออกมาดี ไม่อมน้ำมัน และซอสก็อร่อยมาก เข้ากันดีค่ะ // จานนี้เวลาสั่งจะได้จานละชิ้น ซึ่งจานที่นี่ใหญ่มาก ใส่รวมกันก็ไม่ได้ หลัง ๆ จึงสั่งมาเยอะ ๆ พอมาแล้วก็เทรวม ๆ กัน เคลียร์พื้นที่ได้อยูค่ะ






Crab Soup
===========================================
รสดีทีเดียวค่ะ แต่รสปูไม่เด่นนะคะ






Salt & Honey Baked Prawn
===========================================
กุ้งเด้งมากค่ะ สดดี น้ำจิ้มก็อร่อยนะคะ






Smith's Benedict
===========================================
ไข่เยิ้มดี ฮอลแลนด์เดสซอสจืด เบคอนเข้มข้นพอดี มัฟฟินอร่อยมาก กลมกล่อมมากค่ะ






Toad-In-The-Hole
===========================================
ขนมปังด้านล่างแข็งมาก ไส้กรอกน่าจะทอดมากกว่าต้มหรือนึ่งมานะคะ ออกจะเละไปหน่อย






Steak & Egg
===========================================
สเต๊กทำมาแบบ medium rare ดีมากค่ะ ด้านล่างเป็นมันฝอยทอดดีอีกค่ะ ชอบ แต่ซอสสีดำที่ราดมาเค็มไปนะคะ






Crispy Oysters & Scrambled Eggs
===========================================
ไข่ปรุงรสมาแล้วมีเปรี้ยวเค็มเผ็ด รสชาติพอดี ๆ ใช้ได้ค่ะ






Grannie's French Toast
===========================================
เหมือนจะเป็นของหวานนะคะ มีผลไม้เชื่อมมาด้วย แต่ปรัซซี่ชอบนะ ขนมปังกรอบ ๆ กินคู่กับน้ำเชื่อมกลิ่นเมเปิ้ล ดีค่ะ






Rigatoni
===========================================
มาเป็นกระทะเบ้อเริ่มเลยค่ะ ซอสเนื้อรสชาติโดยรวมอร่อยนะคะ






Fettuccini
===========================================
เป็นซอสหมึกที่รสเหมือนคาร์โบนาร่ามากกว่าค่ะ รสชาติโดยรวมดี แต่ไม่ใช่ซอสหมึกนะคะ เพลียกะฟองจริง ๆ - -"






Lightly Smoked Salmon
===========================================
ชิมไปนิดหน่อย ไม่ชอบรสแซลมอนรมควันค่ะ ขอผ่านดีกว่า






Fried Baramundi
===========================================
ปลาเนื้ออ่อนทอดจิ้มทาทาซอส ส่วนตัวปรัซซี่ไม่ค่อยชอบนะคะ คืออยากได้ชิ้นใหญ่ ๆ มากกว่าค่ะ แต่สมาชิกหลายท่านก็ชอบ






Smoked Pork Ribs
===========================================
ซี่โครงนิ่มดีค่ะ ซอสแบบนี้ส่วนตัวไม่ค่อยชอบ จะชอบแบบบาร์บีคิวมากกว่านะคะ






Eggplant & Halloumi Burger
===========================================
เบอร์เกอร์มังสวิรัติ ไม่ได้ชิมนะคะ รู้สึกตอนนั้นกำลังจัดสลัดอยู่กระมัง ^ ^"






Banana Split
===========================================
อยากจะได้กล้วยหนึ่งลูกแยกและมีไอศครีมสามลูกอยู่ตรงกลาง มาแบบนี้งง ๆ ปนผิดหวังค่ะ กล้วยเคลือบคาราเมลอร่อยมาก ไอศครีมอะไรจำไม่ได้ ส่วนผง ๆ ด้านล่างเหมือนโอริโอบด เค้กเนยชิ้นเล็ก ๆ ก็ดีค่ะ ส่วนตัวอยากได้แบบเดิม ๆ มากกว่า






Almond Waffle
===========================================
หากไม่ได้กินกับไอศครีมจะเป็นวัฟเฟิลที่แข็งไปหน่อยค่ะ






Sundae Fun Day
===========================================
เป็นไอศครีมเลือกรส(ที่มีอยู่) สามลูก โรยด้วยป๊อบคอร์นค่ะ ปรัซซี่ชอบรสมะพร้าวนะคะ






Baked Alaska
===========================================
รูปมัวขออภัยค่ะ เหมือนแยมโรลเลยเนอะ ด้านในเป็นไอศครีมเสาวรสอยู่ด้านใน มีเค้กช๊อกโกแลตและครีมเคลือบอยู่ เฉย ๆ นะคะ






Chocolate Bar
===========================================
คล้าย ๆ บราวนี่ค่ะ อร่อยดีนะคะ เมอร์แรงค์ที่มาด้วยกันก็ดีค่ะ






ชำระเงินค่ะ ไปกันทั้งหมด 7 คนค่ะ มีสั่งกาแฟมาหนึ่งแก้ว ร้อยยี่สิบบวก ๆ นะคะ เหลือชำระคนละ 1206 บาทค่ะ






รีวิวนี้มีอาหารทุกรายการในบุฟเฟ่ต์ยกเว้น Tagliatelle ค่ะ จำได้ว่าสั่งไปแต่ของไม่มานะคะ - -"

รสชาติอาหารส่วนใหญ่ดีค่ะ แต่ของหวานนี่เป็นจุดด้อยของร้านในเครือนี้อยู่แล้วนะคะ // บริการอยู่ในเกณฑ์ดีค่ะ // ร้านบรรยากาศดี กว้างขวาง เพดานสูง // ห้องน้ำสะอาดค่ะ // สิ่งที่อยากให้ปรับปรุงคือป้ายบอกทางเข้าร้านนะคะ ><

คะแนนโดยรวมสำหรับร้านนี้ = 3.5 คะแนน (เต็ม 5) ประกอบด้วย
รสชาติโดยรวม: 4
ความหลากหลาย: 3
ความสะอาด: 4
บริการ: 3.5
คุณภาพของวัตถุดิบ: 4
สถานที่และบรรยากาศ: 4
ห้องน้ำ: 4
หมายเหตุ: การพิจารณาคะแนน ขึ้นอยู่กับราคาที่เสียไปเป็นหลัก

ก่อนจากขอฝากไอจีส่วนตัวเช่นเคยค่ะ ID: prassyeatery ปรัซซี่จะลงรูป คุณแม่บ้าง อาหารที่ได้กินบ้าง (ซ้ำไม่ลงนะคะ จะลงซ้ำเฉพาะที่ไม่ได้ลงนานแล้ว หรือที่ชอบจริง ๆ) แมวบ้าง อะไรบ้างตามเรื่องค่ะ หากไม่รำคาญซะก่อนก็มาตามกันนะคะ

ขอบคุณน้องอายที่ชวนนะจ๊ะ และขอบคุณทุก ๆ ท่านที่คลิ๊กเข้ามาชมนะคะ พบกันใหม่ในบล๊อกถัดไปค่ะ

สวัสดีค่ะ

Create Date : 04 มิถุนายน 2556 Last Update : 19 มิถุนายน 2556 20:28:57 น. Counter : 7452 Pageviews.		23 comments
Share Tweet