^ ^ *** Fuji *** ^ ^

ชื่อร้าน : Fuji
รายการอาหาร : อาหารญี่ปุ่น
เวลาเปิดบริการ : เปิดทุกวัน: 11:00 น. - 22:00 น.
ที่ตั้งร้าน : Terminal 21 ชั้น 4, กรุงเทพมหานคร วัฒนา Thailand
พิกัด GPS : 13° 44' 13.49" N 100° 33' 39.31" E

สวัสดีค่ะ

ต้องขอโทษที่หายไปนานนะคะ จัดการชีวิตตัวเอง รวมทั้งลงเฟซและไอจีเป็นส่วนใหญ่ แหะ ๆ

นับตั้งแต่รีวิวนี้เป็นต้นไป ปรัซซี่จะลงีวิวแบบปิดคอมเม้นต์นะคะ เกรงใจเพื่อน ๆ ที่อุตส่าห์มาเม้นต์ แต่ไม่ได้แวะไปทักทาย อย่างไรก็ตามปรัซซี่จะไม่เลิกรีวิวในบล๊อกค่ะ อยากจะตอบแทนเพื่อน ๆ นักรีวิวท่านอื่นด้วย เพราะปรัซซี่ก็ชอบดูรีวิวก่อนไปทานอาหารก่อนอยู่แล้ว

ปรัซซี่ทำรีวิวอาหารครั้งแรกที่ก้นครัวครบสองปีแล้วนะคะ ไม่น่าเชื่อว่าในสองปีที่ทำรีวิวนั้น ปรัซซี่ไม่เคยรีวิวร้านนี้เลยค่ะ จริง ๆ คือปรัซซี่ไม่ได้ไปร้านนี้มาจะห้าปีแล้วมั๊งคะ หยุดสงกรานต์ที่ผ่านมา ปรัซซี่ไปจัดการเอกสารที่อยู่ในตู้ที่ทำงาน เจาะกระดาษใส่แฟ้ม แหม๋...ธุรการสุด ๆ ค่ะ หลังจากนั้นก็ไปหาอะไรกินที่ Terminal 21 ส่วนตัวปรัซซี่อยากจะไปเอ็มโพเรี่ยมมากกว่า แต่พี่N มาทำงานห้ามพักนาน จึงต้องหาอะไรที่นี่กิน มีร้านที่ยังไม่ได้ชิมอยู่ไม่กี่ร้านซึ่งร้านนี้คือหนึ่งในนั้นค่ะ






ไม่มีบรรยากาศร้านนะคะ ลูกค้าเต็มร้าน






ชาเขียวเย็นของพี่N และน้ำเปล่าไม่เย็นและไม่ใส่น้ำแข็งของปรัซซี่ค่ะ






Geso Karrage - หนวดปลาหมึกทอด
===========================================
ทอดออกมาได้ดีค่ะ อร่อยถูกใจ






Spicy Kanikama Salad - สลัดปูอัด (ยำ)
===========================================
หนึ่งในรายการแนะนำแทบทุกโต๊ะต้องสั่งนะคะ แล้วแต่ว่าจะเลือกใส่เนื้อสัตว์อะไร รสชาติเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ เผ็ดนิด ๆ เรียกน้ำย่อยได้ดีค่ะ






Potato Salad Harumaki Age - ปอเปี๊ยะไส้สลัดมันทอด
===========================================
เป็นจานที่ปรัซซี่สั่งทุกครั้งที่มาที่นี่นะคะ แต่ครั้งนี้ไส้สลัดมันเสียหง่ะ เปรี้ยวเชียว สรุปคือคืนนะคะ T T






Salmon Toro Kushiyaki - ท้องปลาแซลมอนเสียบไม้ย่างเกลือ
===========================================
ไม่คาวนะคะ ทานเล่น ๆ ระหว่างรอจานหลัก






Tori Karaage - ไก่ชุบแป้งทอด
===========================================
รสชาติมาตรฐานค่ะ ดี ๆ






Tenzaru Soba - โซบะญี่ปุ่นเย็นกุ้งเทมปุระ
===========================================
โซบะมาก่อน พนักงานบอกว่าเดี๋ยวกุ้งจะมา ระหว่างนั่งรอ พี่N คีบสาหร่ายไปกินก่อน อ่าว...กว่าพนักงานจะมาก็เป็นอย่างที่เห็นนะคะ ^^"






Buri-kama Shioyaki - แก้มปลาบุรีย่างซีอิ๊ว
===========================================
รสสัมผัสของเนื้อปลาบุรีไม่เหมือนกับที่เคยกินที่ร้านอื่น แต่ก็ไม่ได้ถือสาอะไรนะคะ ราคาต่างกัน รสสัมผัสและความอร่อยต่างกันอยู่แล้ว






Yose Nabe - หม้อดินรวมมิตร
===========================================
ชอบนาเบะค่ะ ไม่ต้องจิ้มอะไรแล้ว ปรุงมาพอดี











ค่าเสียหาย ร้านนี้ไม่มีภาษีนะคะ






ร้านนี้จะเด่นที่อาหารเรียกน้ำย่อย และสลัดค่ะ อาหารจานหลักพวกหมูหรือเนื้อ ยังทำได้ไม่ถูกปาก มื้อนี้ปรัซซี่กับพี่N จึงสั่งเฉพาะที่ถูกปากซึ่งที่นี่ปรุงรสให้ถูกปากคนไทยนะคะ

พอชิม ๆ แล้วทราบว่าไส้เปาะเปี๊ยะเปรี้ยว (ส่วนตัวเข้าใจนะคะ อากาศร้อน อาหารเสียง่าย) จึงเรียกพนักงานมา น้องพนักงานตอบว่า "รสชาติเปาะเปี๊ยะก็ออกเปรี้ยวแบบนี้ค่ะ" ปรัซซี่เลยตอบไปว่า "งั้นพี่ให้น้องลองชิมดู" พนักงานจึงตอบมาว่า "จะคืนหรือจะเปลี่ยนคะ" อ่าว...ตะกี้ยังว่ารสแบบนี้ พอจะให้ชิมตกลงเปลี่ยนเลย กรรม - -"

คะแนนโดยรวมสำหรับร้านนี้ = 3 คะแนน (คะแนนเต็ม 5) ประกอบด้วย
รสชาติโดยรวม: 3.5
ความหลากหลาย: 4
ความสะอาด: 4
บริการ: 1
คุณภาพของวัตถุดิบ: 2
สถานที่และบรรยากาศ: 3
ห้องน้ำ: ห้าง

ก่อนจากขอฝากไอจีมา follow กันนะคะ ID: prassyeatery

ขอบคุณทุก ๆ ท่านที่คลิ๊กเข้ามาชมนะคะ พบกันใหม่ในบล๊อกถัดไปค่ะ

สวัสดีค่ะ

Create Date : 22 มิถุนายน 2556 Last Update : 22 มิถุนายน 2556 18:03:17 น. Counter : 7013 Pageviews.		0 comments
Share Tweet