ไข่เจียวเห็ดเข็มทอง เห็ดเข็มทองจริงๆ อร่อยอีกแล้ว ^^
ไข่เจียวเห็ดเข็มทอง เบคอนกรอบ
ยังคงวนเวียนหากินอยู่กับเห็ดไม่เลิก ทั้ง บทความ และ เมนู ที่แล้ว .. ใครที่พลาด เชิญได้นะคับ
ส่วนประกอบ:
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- เห็ดเข็มทอง 1 ห่อเล็ก
- เบคอน ปริมาณตามต้องการ
- เนย เนื่องจากมันง่าย ก็กลัวว่าเอนทรี่จะสั้นเกิน ขอใส่รูปเยอะๆ ละกันนะค้าบ เห็ดเข็มทอง เบคอน ไข่ไก่ .. นี่่ใบเดียวนะคับ ไม่ใช่ไข่แฝดด้วย ผมเจาะไข่แดงมันเองแหละ อิอิ ชอบบบ เจียวเบคอนให้กรอบๆ ก่อนนะคับ เริ่มกรอบแล้วววว เมื่อได้ที่แล้วก็ตั้งรอไว้ก่อน ตีไข่ + ใส่เห็ดเข็มทอง ปรุงรสด้วยน้ำปลา หรือซอสปรุงรสนิดหน่อย
ระหว่างนี้กระทะที่ใช้ทอดเบคอน ก็ยังตั้งอยู่บนเตานะคับ ใส่น้ำัมันเพิ่มรอไว้ได้เลยคับ ใส่เนยลงไปนิดนึง เพื่อเพิ่่มความหอมมันคับ .. ยังอ้วนไม่พอ 555 ร้อนดีแล้ว ก็ใส่ไข่ลงไปได้เลย .. อืมม หอมดีจริงๆ รอให้สุกทั้ง 2 ด้าน
ตักใส่จาน ก่อนเสิร์ฟ (ให้ตัวเอง) ก็โรยเบคอนกรอบ น่ากินมั้ยค้าบบบ เกรียมๆ นิดนึง สุดโปรดเลย แค่นี้กับข้าวสวยร้อนๆ ซักจาน ก็อิ่ม เป็นมื้อที่มีความสุขได้แล้วคับ ที่มา: A Man in the Kitchen
Free TextEditor
Create Date : 26 มกราคม 2553 |
|
5 comments |
Last Update : 26 มกราคม 2553 2:26:26 น. |
Counter : 864 Pageviews. |
|
|
|