Group Blog
 
 
มกราคม 2553
 
4 มกราคม 2553
 
All Blogs
 
ไข่เจียวกุ้งสับ ทำง่ายๆไม่อยากอย่างที่คิด^^ อร่อยอีกแล้ว


011


*How are foods made with eggs and fried with vegetable oil.
But the steps and techniques. Increase palatability using the device.
Season it is not ordinary food ..

If not understand Thai recommended.
http://translate.google.co.th




ส่วนผสม
ไข่ไก่ 3  ฟอง
กุ้งสด 200 กรัม
ซีอิ้วขาว (หรือน้ำปลา) ½ ช้อนชา
น้ำมันหอย ½ ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น ¼ ช้อนชา
น้ำมันสำหรับทอด ½ ถ้วย


วิธีทำ
1. นำกุ้งมาล้างให้สะอาด แกะเปลือกกุ้ง ผ่าเอาเส้นหลังออก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ และ


    สับให้ละเอียด


2. จากนั้น ตอกไข่ใส่ชาม ตีให้ขึ้นฟูแล้วนำเนื้อกุ้งที่สับไว้ และเครื่องปรุงต่างๆ คือ ซี


    อิ้วขาว (หรือ น้ำปลา) น้ำมันหอย และพริกไทยป่น ใส่ลงไปในไข่ คนให้เครื่อง


    ต่างๆ เข้ากัน


3. เปิดเตาที่ไฟปานกลางค่อนข้างแรง ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไปในกระทะ รอจน


    น้ำมันร้อนก็เทไข่ที่ ตีเอาไว้ลงไป รอซักพักจนไข่เริ่มสุกก็ให้กลับด้าน (อย่ากลับบ่อย


    นะคะเดี๋ยวไข่จะเละ) ทอดจนแต่ละด้านเหลืองกรอบ


4. ปิดเตา ตักไข่ที่สุกแล้วใส่จาน โรยหน้าด้วยใบผักชี จากนั้นก็ยกเสริฟได้เลยค่ะ



Free TextEditor


Create Date : 04 มกราคม 2553
Last Update : 4 มกราคม 2553 23:18:04 น. 1 comments
Counter : 363 Pageviews.

 
อืม ลองทำกินดู ก็อร่อยดีเหมือนกัน


โดย: เด็กหยอง IP: 10.1.2.252, 113.53.253.211 วันที่: 13 มกราคม 2554 เวลา:21:11:45 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

submedia
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 8 คน [?]





Bookmark and Share


Lifestyle Blogs - BlogCatalog Blog Directory

Friends' blogs
[Add submedia's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.