Group Blog
 
<<
สิงหาคม 2552
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
 
31 สิงหาคม 2552
 
All Blogs
 

Chicken Farm Special Project:Ultimate Roll: Colour,Flavour & Glitter!:Meringue, Lemon & Raspberries






มาแล้วค่ะ วันนี้อุ้มเอาโรลอร่อย ๆ ที่อุ้มทำสำหรับ Chicken Farm Special Project: Ultimate Roll: Colour, Flavour and Glitter!! ที่มีกฏง่ายๆค่ะ คือ

1) โรลเค้กที่เน้นการตกแต่ง แบบสวยสดงดงาม ตามจินตนาการและความชอบค่ะ

2) โรลเค้กที่เน้นรสชาดแปลกใหม่ค่ะ

อุ้มเอง เลือกแบบ 2 ค่ะ คือ ทำโรลที่รสชาดแปลกใหม่ของอุ้มค่ะ ซึ่งอาจจะไม่แปลกใหม่สำหรับคนอื่นนะคะ อิ อิ อิ ซึ่ืงก้อคือ Coconut Meringue Roulade with Lemon Curl Cream and Rasberries





ปกติแล้วอุ้มจะทำเมอร์แรงค์น้อยมากค่ะ พอน้องบัว, Tiny Bakery คิดโปรเจ็คนี้ขึ้นมา เลยได้โอกาสลองทำโรลเมอร์แรงค์ ที่อุ้มอยากลองทำมานานแล้วค่ะ เพราะเป็นเมอร์แรงค์ที่ใส่เกล็ดมะพร้าวแห้ง และยังมีราสเบอร์รี่ด้วยค่ะ





โรลเมอร์แรงค์ ส่วนไส้เป็น lemon curl cream ค่ะ ต้องบอกว่าตักเข้าปากจะรู้สึกได้ถึงความกรอบของผิวเมอร์แรงค์ ความยืดหยุ่น เหนียวหน่อย ๆ และความหวานมันของเนื้อเมอร์แรงค์มะพร้าว ยิ่งกัดเข้าไปถึงตัวไส้ lemon curl cream และราสเบอร์รี่ โอ้ยยยย เหมาะเจาะจริง ๆ ค่ะ ^_^





สูตรมาจากหนังสือ Bake ของ Rachel Allen ค่ะ โดยอุ้ึมทำ lemon curl แค่ครึ่งสูตรค่ะ

Coconut Meringue

ไข่ขาว 4 ฟอง
น้ำตาลทรายขาว 225 กรัม
มะพร้าวแห้ง 50 กรัม

Lemon Curl Cream

เนย 37 กรัม
น้ำตาลทรายขาว 75 กรัม
ผิวมะนาวขูด 1 ลูกครึ่ง
น้ำมะนาว 1 ลูกครึ่ง
ไข่ไก่ทั้งฟอง 2 ฟอง
ไข่แดง 1 ฟอง
ครีมสด 100 กรัม (ตีให้ตั้งยอดอ่อน)




นำเนย น้ำตาล น้ำมะนาว และผิวมะนาวใส่หม้อ ตั้งไฟอ่อน จนเนยละลาย

ตีไข่ทั้งฟอง และไข่แดงให้เข้ากัน

ใส่ไข่ที่ตีลงไปในส่วนผสมของเนย ตั้งไฟอ่อน และหมั่นคน จนกระทั่้งได้ครีมที่เริ่มเหนียว และเคลือบหลังช้อน

เทใส่ชามสะอาดและทิ้งไว้ให้เย็น


Coconut Meringue


วอร์มเตาที่อุหณภูมิ 180° C

วางกระดาษฟอล์ยบนถาดอบ



ตีไข่ขาวจนกระทั่งตั้งยอดอ่อน (โถและหัวตี ควรจะล้างด้วยน้ำอุ่นและเช็ดดให้แห้งก่อนใช้ตีไข่ขาว เพื่อให้มั่นใจว่าไม่มีความมันติดอยู่ เพราะจะทำให้ตีไข่ขาวไม่ขึ้นค่ะ)

ใส่น้ำตาลทรายลงไป (ถ้าใช้หัวตีแบบมือถือ ให้ทะยอยใส่น้ำตาลทราย แต่ถ้าใช้หัวตีแบบติดกับเครื่อง ใส่น้ำตาลทรายลงในทีเดียวเลยค่ะ)

ตีด้วยความเร็วสูง จนตั้งยอดแข็ง



ใส่เกล็ดมะพร้าวแห้งลงไป คนให้เข้ากันอย่างเร็ว

Photobucket

ใส่ส่วนผสมเมอร์แรงค์ลงบนถาดที่เตรียมไว้ นำเข้าเตาอบ อบประมาณ 15 นาที หรือจนกระทั่ง ด้านบนเป็นสีน้ำตาลอ่อน และเมื่อแตะไปแล้วไม่ยุบตัวลง



พักให้เย็นสักแป๊ปนึง แล้วก้อคว่ำลงบนกระดาษฟอล์ย แล้วปล่อยให้เย็น

พอ lemon curl เย็น ก้อนำไปผสมกับวิปครีึมที่ตีเตรียมไว้ (ปริมาณ lemon curl ใส่ตามความชอบนะคะ อุ้มใส่้เกือบหมดเลยค่ะ)



นำไปทาบนเมอร์แรงค์ที่เย็นแล้ว แล้วก้อใส่ราสเบอร์รี่ลงไป โดยอุ้มใส่แค่ 2 แถว แล้วก้อค่อย ๆ ม้วนเมอร์แรงค์

นำไปแช่เย็นสักพัก เพื่อให้ครีมอยู่ตัว พอจะทานก้อโรยน้ำตาลไอซ์ซิ่งลงบนโรล ก้อตัดทานได้แล้วค่ะ

เป็นโรลที่เซอร์ไพรส์อุ้มมา หม่ำเข้าไปแล้ว ได้รสชาติเปรี้ยวของ lemond curd cream และเปรี้ยวอมหวานของราสเบอร์รี่ ตัดกันดีกับเมอร์แรงค์หวานหอมของมะพร้าว ลงตัวมาก ๆ ค่ะ

*** ขอบคุณเพื่อน ๆ พี่ ๆ น้อง ๆ ทุกคนที่แวะมาทักทายอุ้มช่วงที่อุ้มไม่อยู่นะคะ ^O^




Meringa al Cocco con Lemon Curl Cream

Recentemente ho fatto il gelato tante volte, perciò ho tanti albumi avanzati. Una delle mie amiche ha ideato un progetto per un rotolo, ho pensato di fare questo rotolo per sbarazzarmene.

Di solito non mi piace mangiare il dessert troppo dolce, ma questo rotolo era molto equilibrato.

Questa ricetta è presa dal libro che si chiama "Bake", di Rachel Allen


Meringa al Cocco


4 albumi
225 grammi di zucchero
50 grammi di cocco grattugiato


Lemon curl


37 grammi di burro
75 grammi di zucchero
la scorza di 1 limone e mezzo
il succo di 1 limone e mezzo
2 uova intere
1 tuorlo di uovo
100 grammi di panna montata


Lemon Curl

Mettete il burro, lo zucchero, il succo e la scorza di limone in una pentola, cuoceteli a fuoco lento finchè il burro sarà sciolto.

Sbattete le uova e il tuorlo insieme.

Versate le uova sbattute nel burro.

Cuoceteli a fuoco lento continuando a mescolare finchè otterrete un crema un pò densa o fino a quando la crema si attacca al cucchiaio.

Mettetela in una ciotola e lasciatela raffreddare.



Meringa al Cocco



Riscaldate il forno a 180°C.

Mettete un foglio di carta di alluminio in un tegame.

Montate gli albumi un pò, poi versate lo zucchero continuando a montare a neve.

Versate il cocco grattugiato e mescolate velocemente.

Mettete l'impasto nel tegame preparato.

Cuocete per 15 minuti o fino quando la superficie diventa di colore marrone chiaro o risulta solida al tatto.

Lasciatela raffreddare per un pò, poi capovolgete sulla carta di alluminio e lasciate raffreddare.

Mescolate lemon curl con la panna montata.

Spalmate la crema sulla meringa e mettete i lamponi.

Arrotolate con cura e mettete in frigo prima di mangiare.

Sono veramente sorpresa per il sapore di questo dolce, la meringa , la lemon curl e i lamponi si legano perfettamente!!






 

Create Date : 31 สิงหาคม 2552
63 comments
Last Update : 31 สิงหาคม 2552 4:21:29 น.
Counter : 4269 Pageviews.

 

กร๊ากกกกกกกกกกส์

คนหัวใจเดียวกัน


เราไม่ได้นัดกันน้าาาาา

ของเดี๊ยนทำเพราะเหตุการณ์บังคับ


แต่อร่อยเน๊อะ

 

โดย: blog..ชั้นเอง 31 สิงหาคม 2552 4:51:41 น.  

 

ว่าแต่ขนไปหมดรึป่าวคะ

อิอิ

เดี๋ยวพรุ่งนี้จะโทรไปแกล้งแม่คนนั้น

พรุ่งนี้เค้าคงจะเก็บของกลับเมืองไทยนิ

แต่ละนาง

ช็อปจนลืมหายใจจริงๆ

 

โดย: blog..ชั้นเอง 31 สิงหาคม 2552 4:57:19 น.  

 

ชอบจังเลยค่ะ

 

โดย: ceacar salad 31 สิงหาคม 2552 6:31:39 น.  

 

อุ้มมม เพิ่งกลับมาก็มีของล่อใจมาอีกแล้ว น่าหม่ำสุดๆเลยจ่ะ โดยเฉพาะเจ้าราสเบอรรี่

อุ้มไปเที่ยวมาสนุกมั้ย อากาศดีเปล่าจ๊ะ รอฟังอุ้มเล่าน้า

 

โดย: KOok_k 31 สิงหาคม 2552 6:44:34 น.  

 



...

 

โดย: never the last 31 สิงหาคม 2552 6:47:03 น.  

 

น่าทานมากเลยค่ะ

 

โดย: Macys 31 สิงหาคม 2552 6:49:09 น.  

 

wow wow wow

สวยงามแถมน่าหม่ำอีกด้วยค่ะ

 

โดย: sweetie bakery 31 สิงหาคม 2552 7:22:31 น.  

 

พี่อุ้มค่ะ ยังพอมีเหลือมั้ยค่ะ


เห็นป่าวเนี่ย น้องลงทุนคลานเข่าไปขอแล้วเนี่ย
อิอิ สวยเริ่ด แถมไส้ยังน่าหม่ำอย่างแรง

 

โดย: ซามอ 31 สิงหาคม 2552 8:48:52 น.  

 

อะไรจะใจตรงกันขนาดนี้เนี่ยะ โหใจเดียวกับคุณ Blog ชั้นเอง อันนี้ก็น่ากิน อันโน้นก็น่ากิน เลือกไม่ถูกเลยล่ะครับ ตามกินโปรเจคนี้ ผอมแน่ๆ (ประชด)

รูปสวยมั่กๆคร้าบ..บ

 

โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง 31 สิงหาคม 2552 8:50:11 น.  

 

น่าลองจังเลยค่ะพี่อุ้ม ไข่ขาวปุ๋มก็เยอะมาก

 

โดย: pummy_beauty 31 สิงหาคม 2552 9:01:56 น.  

 

กรี๊ดๆๆ พี่อุ้ม น่าหม่ำมาก
นึกถึงกลิ่นหอมรสหวานๆของเมอร์แรงก์ช่างตัดกับรสเลมอนและราสเบอรี่ (เห็นแล้วอยากย้ายบ้านไปอิตาลี 555)

ทำสวยมากๆเลยจ้ะพี่อุ้ม

 

โดย: จิ๊บ (Ghibli-land ) 31 สิงหาคม 2552 9:13:37 น.  

 

เฮ้อออออออ
เมอแรงค์อีกคนละ
น้องชอบบบบบบบ
สวยน่ากินมากเลยพี่อุ้ม
น้องก็ทำไส้ราสเบอรี่ อิอิ

 

โดย: Tiny Bakery 31 สิงหาคม 2552 10:12:28 น.  

 

โฮกก หน้าตางดงามน่ารัก ราวกับสาวน้อยไม่มีผิด >< น่าทานมากๆเลยค่ะ

 

โดย: Chibiasa 31 สิงหาคม 2552 10:25:08 น.  

 

สวยงามมากเลยค่ะ ยิ่งราสเบอร์รี่ด้วยแล้ว น่ากินที่สุด

 

โดย: yayojung 31 สิงหาคม 2552 11:47:02 น.  

 

พี่อุ้มใจร้าย ทรมานคนไกล เห็นแล้วอยากหม่ำใจจะขาด

พี่อุ้มแต่งได้น่าหม่ำสุดๆ เลยค่ะ ไปดีกว่า งอนๆ

 

โดย: akikonoh 31 สิงหาคม 2552 12:38:57 น.  

 

น่ากินที่สุดแล้วก็สวยงามมากๆเลยค่ะ พี่อุ้ม โรลไส้เลมอนเคิร์ดกับราสเบอร์รี่นี่ก้อยชอบมากๆเลยค่ะ ทั้งหอมทั้งเปรี้ยว แต่พี่อุ้มหุ้มด้วยเมอร์แรงค์ดูน่ากินจัง ผิวแตกๆสวยดีค่ะเหมือนหิมะเลย

 

โดย: ฟันคุดน้อยซี่ที่7 31 สิงหาคม 2552 13:12:20 น.  

 

ใจตรงกันเยย อิอิ

น่ากิ๊นน่ากินคร่าาาา
ถูกใจคอเมอร์แรงค์ มากๆๆเร้ยย

ปล.รูปถ่ายของพี่อุ้มน่ากินกว่าบีมเยอะเรยอ่ะ

 

โดย: maebnus 31 สิงหาคม 2552 14:47:38 น.  

 

คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...

น่าทานมากกกกกกกกกกค่ะ

 

โดย: อุ้มสี 31 สิงหาคม 2552 15:03:16 น.  

 

ถ้าน้องจะบอกว่าปิ๊งผ้าสีชมพูของพี่ พี่จะเคืองไหม๊คะ อิอิ
เมอแรงจ์หวานแอบซ่อนความเปรี้ยวของเลมอนเคิร์ดและราสเบอรี่ น่ากินจังค่ะ

 

โดย: bake-aholic 31 สิงหาคม 2552 15:16:00 น.  

 

สวยงามน่าทานเกินคำบรรยายค่ะ

 

โดย: JTMMOTOR (jtmmotor ) 31 สิงหาคม 2552 15:17:01 น.  

 

สวยๆๆๆๆ
งามๆๆๆๆอีกแล้วค่ะ น่าอร่อยสุดๆน่ารักเหลือหลายค่ะ

 

โดย: มิคุริ 31 สิงหาคม 2552 16:51:49 น.  

 

สีสวยน่าทานจังเลยค่ะ

 

โดย: Roseshadow 31 สิงหาคม 2552 17:22:20 น.  

 

อยากกิน เจคอบ เอ้ยยยยยย ไม่ใช่ๆๆๆ กินเมอร์แรงค์โรลอ่ะจ๊ะพี่อุ้ม อิ อิ

 

โดย: อ้อมกอดของความเหงา 31 สิงหาคม 2552 18:32:52 น.  

 

สวัสดีเจ้าคุณอุ้ม สบายดีน๊า

ภาพมันฟ้องว่าอร่อยเลิศ
ภาพก็สวยชอบมากๆเจ้า

 

โดย: แม่เฮือน 31 สิงหาคม 2552 18:57:11 น.  

 

สวยจัง น่าทานมาก ๆ ค่ะ เห็นแล้วอยากทำตาม

 

โดย: Baked by PonG 31 สิงหาคม 2552 19:16:15 น.  

 

แดงดีจิงๆเลยพี่

 

โดย: YuMmY_AuMmY 31 สิงหาคม 2552 20:59:11 น.  

 

เมอแรงฟีเวอร์เหรอคะเนี่ย
สีสวยตัดกันฉับๆ อยากลองหม่ำจังเลยค่า

 

โดย: IyadA 31 สิงหาคม 2552 21:20:13 น.  

 

กลิ่นมันหอมฟุ้งงงงออกมาทะลุจอเลยจ้ะ อุ้ม

จริงๆเด็ก จำได้เลาๆนะ อุ้ม อยู่ ตจว มีไฟสุมๆ นั่งรอบๆ เค้าเอามันโยนเข้าไปในกองทั้งหัวเลย เอาออกมาตอนไหนม่ายรู้ หอมมมมมเชียว

ที่บ้านต้นไม้ยังไม่เยอะเลยจ้ะ เพิ่งย้ายมาใหม่ เป็นต้นกล้าน่ะเยอะอยู่ แต่สวนครัวต้องมี แม่ชอบบบบบบบ

ปอลิง ของแซลลี่บนไว้ตั้งกะเมษานะนี่ เพิ่งไป เค้าว่าทิ้งไว้นานๆบ่ค่อยจะดี น้องคนนึงบอกว่าตอนบนก็ต้องบอกระยะเวลาด้วย ม่ายงั้นจะต้องบนเรื่อยๆ งงๆ เพิ่งบนอะไรกะเค้าครั้งแรกในชีวิตนี่ล่ะจ้ะ ตอนนั้น แล้วไข่ต้องเป็นไข่ไก่ด้วยนะ ไข่เป็ดถือว่าผิดประเภทอะไรแบบนี้ รอบบนี้ลยตั้งไว้ในเวลา 3 เดือน

ไว้ถ้าไปแก้บน แซลลี่จะกระซิบบอกท่านนะ ว่าอุ้มยังไม่ลืม แต่ด้วยเหตุและปัจจัยยังไม่สามารถจะมาได้ แต่ไม่ลืม ไม่ลืม

 

โดย: แซลลี่ (lazypiggy ) 31 สิงหาคม 2552 22:03:23 น.  

 

อยากทดลองทำบ้างจัง ดูกรอบเชียวค่ะ คุณอุ้ม

 

โดย: Moo_ang 31 สิงหาคม 2552 22:14:46 น.  

 

เป็นเค๊กโรลที่หน้าตาแตกต่างและก็รสชาดแปลกใหม่ (ไปจากโรลทั่วไป) จริงๆ แหละอุ้ม

บอกตรงๆ ว่าโตสเห็นแล้วไม่กล้ากินล่ะอุ้ม .. มันสวยเก๋จนอยากจะเก็บมันไว้อย่างเนี้ยแหละ

และก็บอกตรงๆ อีกครั้งว่าทีแรกที่โตสเห็นว่ามันเป็นเมอแรง .. โตสก็กะจะบอกอุ้มว่า.. โตสคงขอผ่าน (การชิม) เพราะโตสไม่ค่อยชอบเมอแรงเท่าไหร่ แต่พอเห็นว่ามีส่วนผสมของเกร็ดมะพร้าวด้วยแล้ว .. โตสก็เกิดอาการลังเลอยากลองขึ้นมาทันทีเลยล่ะอุ้ม

วันนี้นอกจากจะรูปเค๊กสวยแล้ว รูปไข่ขาวตั้งยอดก็สวยจังอุ้ม .. และก็ได้ความรู้ให้ระวังถึง(อีก)สาเหตุที่ทำให้ไข่ขาวไม่ตั้งยอดอีกด้วยสิ


พูดถึงสาเหตุความผิดพลาดของการอบขนม .. โตสถามไรอุ้มหน่อยนะ .. โตสคิดจะมาถามอุ้มตั้งแต่วันที่ทำแล้วล่ะ แต่อุ้มยังไม่กลับก็เลยตัดสินใจรอดีกว่า

คืออยากถามอุ้มว่า .. อุ้มพอจะรู้ไม๊ว่าอะไรคือสาเหตุที่ทำให้ pound cake or butter cake มีเนื้อเป็นไตๆ แบบเป็นกระหย่อมๆ อ่ะจ๊ะ

คือโตสจะอบบัตเตอร์เค๊กมาหลายครั้งแล้วนะ (เพราะโตมัสชอบมาก) เริ่มอบตั้งกะอยู่เปรูแล้วล่ะ ซึ่งตอนที่อบที่เปรู ไม่เคยมีปัญหาอะไรเลย แต่กลับมาบ้านรอบนี้ (หลังจากห่างการอบขนมมาเจ็ดเดือน -- เพราะต้องอยู่โรงแรมที่เจอร์ซี่น่ะแหละ ) โตสอบบัตเตอร์เค๊กไปแล้วสามครั้ง แต่สองครั้งแน่ะที่เนื้อมันเป็นไตแบบเป็นกระหย่อมๆ อ่ะอุ้ม .. สีมันดูคล้ายๆ กับว่ามันยังไม่สุก แต่จริงๆ แล้วมันสุกแล้ว .. เนี่ยแหละ .. อุ้มพอจะรู้สาเหตุไม๊อ่ะจ๊ะ .. ช่วยไขข้อข้องใจให้โตสหน่อยจิ

ปล. ไม่ต้องรีบไปตอบโตสก็ได้นะอุ้มนะ .. โตสว่าตอนนี้อุ้มคงจะยังยุ่งๆ อยู่กับนู่นนี่หลังการเที่ยว .. อุ้มว่างเมื่อไหร่ก็เมื่อนั้นแหละเน้อ

อีก ปล. เมื่อไหร่จะได้อัพบล๊อกเที่ยวอ่ะอุ้ม .. โตสอยากดูรูปแล้วง่ะ .. อยากรู้ว่าไปไหนกันมาบ้าง แล้วก็อยากรู้ด้วยว่าหนุกหนานกับแค่ไหนหน๊อ....

 

โดย: Chini 31 สิงหาคม 2552 22:26:43 น.  

 

โรล หรูหรา สวยจังเลยค่ะ ท่าทางจะผิวกรอบนิดๆ หวานๆ เปรี้ยวๆ น่ะค่ะ
ลงชื่อขอสูตรไว้ลองทำด้วยค่ะ

 

โดย: T+c+ake Time 2002 31 สิงหาคม 2552 23:07:44 น.  

 

โหทำได้สวยมากเลยค่ะ

อยากชิมจังงงง...

 

โดย: one-pen 31 สิงหาคม 2552 23:19:52 น.  

 

มาบล็อกคุณอุ้มแล้วอยากให้ส่งกลิ่นผ่านอินเตอร์เน็ทได้จัง

ทำไม่เป็นหรอกค่ะ แต่แค่ได้ดูรูปสวยๆ ก็น่าทานมากเลยค่ะ

 

โดย: GadZook! 31 สิงหาคม 2552 23:34:11 น.  

 

ของแซลลี่อ้ะ ไปขอให้พี่ที่เจออุบัติเหตุ ตกที่สูงเดี้ยงไปเลย แบบอัมพฤกษ์นอนแบบ ว่าขอให้หายดีเท่าที่จะเป็นไปได้อ้ะจ้ะ อุ้ม

น้องบอกทีหลังว่า จริงๆตอนขอควรจะระบุระยะเวลา แหะๆ ก็ไม่ได้ทำ แต่พี่เค้าดีขึ้นมาก ขยันพยายามกายภาพด้วย ก็เดินได้ละ อาจจะไม่ดีเท่าปกติ แต่ก็ดีมากเลย ตาแรกนึกว่าจะเดินไม่ได้ละ

รอบนี้แซลลี่ขอแบบ 3 เดือน งิงิ

งั้นถ้าแซลลี่ไปใหม่ จะไปกระซิบว่า อุ้มยังไม่สมปรารถนาแบบนี้ดีกว่านะ เผื่อท่านจะทรงงานยุ่ง เดี๋ยวจะลืมอุ้มไป

 

โดย: แซลลี่ (lazypiggy ) 1 กันยายน 2552 1:13:39 น.  

 

พี่อุ้มจ๋า
ทำได้เนี๊ยบ และหรูมาก
น่ากินจังเลยค่า
แบบนี้ท่าจะละลายในบอกไปเลยนะคะ ว๊าววววว

 

โดย: บ้านหวานเย็น 1 กันยายน 2552 1:23:06 น.  

 

อะโหยยยย เห็นแล้วหิวเลย น่ากินมากๆจ้า พักนี้อยากกินขนมหวานมากๆเลย เข้ามาบล๊อกอุ้มอาจจะตายได้นะเนี่ย

อุ้มอ่าน twilight saga จบแล้วเหรอออออออออออ ง๊ายๆๆๆๆ เจี๊ยบยังไม่ได้ซื้อหนังสือเลยจ้า หมดเงินไปกับผ้าอ่าาา ยังอยากอ่านอยู่มั่กๆเลย

2วีคที่หายไป นี่ใช่ไปปรากหรือเปล่าจ๊ะ หรือว่าไปเที่ยวที่อื่นด้วย ส่วนเจี๊ยบไม่ได้ไปไหนไกลเลย ไปสิงอยู่บ้านมัมอ่ะจ่ะ ต้องทาสีโต๊ะ เปลี่ยนจากน้ำตาลเป็นขาว แล้วไปทำบ้านมัมสะดวกกว่า เพราะสวนหลังบ้านมัมจะมีเหมือนเป็นบ้านเล็ก สะดวกกว่าทาในบ้านอ่ะจ่ะ หลังจากนั้นก็เก็บบ้านรับแขก เหนื่อยมากๆ เพราะต้องทำอาหารเลี้ยงด้วยอ่ะจ่ะ นี่ยังเหลืออีก 1 ชุุด แต่ยังเลือกไม่ได้ว่าจะเอาวันไหนดี แต่ก็เริ่มอยู่ติดบ้านแล้วล่ะจ่ะ

อ่อ ช่วงที่ไปบ้านมัม เพราะไม่ต้องทาสีตลอดเวลา ช่วงที่รอให้แห้ง ก็เลยยุให้มัมทาสีฟิร่า แล้วแต่งตัวให้น้องด้วย สรุปมัมทำเสร็จไปแล้ว 2 กล่อง มัมบอกว่า ถ้ารู้ว่ามันทำได้ คงทำไปนานแล้ว ตอนนี้ห้องฮ๊อบบี้ของมัมเลยสดใสมากๆ เห็นบอกว่า จะซื้อฟิร่ามาเพิ่ม แล้วก็กล่องไม้ต่างๆ มัมก็จะเอามาแปะให้หมดเลย

 

โดย: Wabbit 1 กันยายน 2552 2:11:24 น.  

 

เหมียวววว เรื่องช๊อปของชอบเนี่ยเป็นอารัยที่อดใจไม่ได้จริง ๆ เล้ย

คุณ ceacar ขอบคุณค่ะ

กิ๊ก เดี๋ยวไว้จะเขียนบล็อคปรากก่อนเลยน๊า

คุณ never the last ขอบคุณค่ะ

คุณ Macys ขอบคุณค่ะ

คุณ Sweetie ขอบคุณค่ะ

น้องม่อน หมดตั้งแต่เมื่อกลางเดือนที่แล้วแล้วจ้า ไว้ถ้าทำใหม่จะตัดแบ่งให้น้องม่อนเลยน๊า

คุณหลั่ม ไม่ต้องเลือกเลยค่ะ ตามหม่ำโรลของทุกคนเลยค่ะ

น้องปุ้ม ทำเมอร์แรงนี้ช่วยกำจัดไข่ขาวไปได้เยอะเหมือนกันจ๊ะ

น้องจิ๊บ ย้ายมาเลย ย้ายมาเลยจ๊ะ

น้องบัว ราสเบอร์รี่เอามาทำอารัยก้ออร่อยเนอะ

น้องเช้า ขอบใจจ๊ะ

คุณ yayojung ขอบคุณค่ะ

น้องเค็ง อย่าพึ่งงอนน๊า

น้องก้อย ผิวแตก ๆ ดูสวยดีเนอะ

น้องบีม โรลเมอร์แรงค์อร่อยเนอะน้องบีมเนอะ

คุณอุ้มสี ขอบคุณที่แวะมาทักทายกันค่ะ

น้องก้อย ใครจะเคืองน้องสาวคนนี้ได้ลงจ๊ะ แต่น่ารักเนอะชมพูลายจุด

คุณ JIMMOTOR ขอบคุณค่ะ

น้องมิคุริ ขอบใจจ๊ะ

คุณ roseshadow ขอบคุณค่ะ

น้องหญิงอิน พี่เองก้ออยากกินเจคเหลือเกินจ้า

คุณนุช ขอบคุณค่ะ

คุณ Baked By Pong ขอบคุณค่ะ

น้องอุ้มหมี พี่ก้อว่าราสเบอร์รี่มันแดงดีเนอะ

น้องจิ๊บ จับเครื่องมาเลย เดี๋ยวพี่ทำให้หม่ำ

แซลลี่ แท้งค์กิ้วจ้า จะว่าไปพอแซลลี่พูดถึงมันเผาขึ้นมแล้วอยากกินขึ้นมาเลยอ่ะ

คุณ Moo_ang ลองทำดูนะคะ อร่อยค่ะ

โตส เดี๋ยวไปหาโตสน๊า

คุณ T+c+ack ใช่เลยค่ะ กรอบนิด ๆ ค่ะ

คุณ one-pen ขอบคุณค่ะ

คุณจุ๊ ถ้าบ้านเราใกล้กันจะหิ้วแล้วไปเคาะประตูบ้านคุณจุ๊เลยค๊า

น้องตูน ไว้น้องตูนต้องมาชิมจ้า

ขอบคุณเพื่อน ๆ พี่ ๆ น้อง ๆ ทุกคนที่แวะมาทักทายกันค่ะ ^O^

 

โดย: vanillaorchid 1 กันยายน 2552 2:14:21 น.  

 

เี๊จี๊ยบ อยากเห็น ๆ ตู้ฟีร่าของมัมจังเลยค่ะ

 

โดย: vanillaorchid 1 กันยายน 2552 2:29:55 น.  

 

คุณอุ้ม

ทำขนมน่ากินจังค่ะ
ถ่ายรูปแบบทำหนังสือเค้ก ขนม ได้เลยนะคะ

ป้านวนค่ะ

 

โดย: nu-an 1 กันยายน 2552 10:05:36 น.  

 

อยากกินเค้กโรลแต่ไม่มีใครทำให้กิน อิจฉาคนข้าง ๆ คุณอุ้ม อิอิ..
คุณอุ้มสบายดีน๊าาา..

 

โดย: pumorg 1 กันยายน 2552 10:22:38 น.  

 

สวยหวานน่ารักมากเลยพี่อุ้ม แต่ซ่อนเปรี้ยวเข็ดฟันนะเนี่ย อิ อิ

 

โดย: its_gemmi 1 กันยายน 2552 13:08:50 น.  

 

น่าหม่ำจังเลยคะน้องอุ้ม

 

โดย: C&C_BamBoo 1 กันยายน 2552 13:46:24 น.  

 

โอ๊ยๆๆๆๆ อิจฉาคนมีราสเบอรี่หลังบ้านจัง อิอิอิอิ

น้องหามาตั้งนานแล้วอ่ะพี่อุ้ม ยังม่ะมีหัยเสียตังค์ซะที เซ็ง 555555555

 

โดย: bb_bon 1 กันยายน 2552 15:30:53 น.  

 

คุณอุ้มทำขนมเก่งแบบนี้ หุ่นของคนข้างๆ เป็นยังไงบ้างคะ

 

โดย: ViPaSa 1 กันยายน 2552 15:42:31 น.  

 

ขนมของอุ้มน่าทานอีกแล้วอ่ะ ทีแรกมองเผินๆคิดว่าเป็นสตอเบอร์รี่แหละ พอดูอีกทีไม่ใช่นิหน่า ถ้าได้กินขนมอุ้มบ่อยๆหญิงต้องได้น้ำหนักเพิ่มแน่ๆเลย อยากกินๆ เพราะเค้าอยากน้ำหนักเพิ่ม

 

โดย: pocketbook 1 กันยายน 2552 15:57:54 น.  

 

สวย ขาว แบบมีแตก ๆ น่าทานดีจังเลยค่ะ

 

โดย: Annijima 1 กันยายน 2552 16:07:22 น.  

 

น้าอุ้มจ๋าทำให้หนูทานบ้างจิคะ น่ากินที่สุดเลยค่ะ แต่คงทำยากอ่ะนะ เพราะหนูถนักกินอย่างเดียวเลยไม่ค่อยถนัดทำอ่ะค่ะ

 

โดย: Fumori ~ Cutety 1 กันยายน 2552 16:20:53 น.  

 

อุ้มๆๆๆ .. ขอบใจอุ้มมากๆ เลยนะที่ไปช่วยไขข้อข้องใจให้โตส .. ซึ่งเป็นคำตอบที่โตสสงสัยอยู่เหมือนกัน เพียงแต่ไม่แน่ใจเท่านั้นเอง

พออ่านที่อุ้มมาบอกแล้ว โตสก็บอกโตมัสทันทีเลยว่าอุ้มว่างี้ .. เพราะว่าครั้งที่แล้วที่โตสทำ .. หลังจากบ่นๆๆๆ ว่าทำไมน๊อ... มันถึงได้เป็นไต .. โตสก็พูดกับเค้าว่า .. ครั้งหน้าจะลองปรับอุณหภูมิหน่อยนึง .. โตสกะว่าจะปรับให้มันสูงขึ้นอ่ะอุ้ม เพราะว่าปกติแล้วโตสอบด้วยอุณหภูมิ 320 ซึ่งมันก็ค่อนข้างต่ำมากแล้วนะ .. หรืออุ้มว่าไง

บัตเตอร์เค๊กสูตรนี้เนี่ย.. โตสทำออกมาแล้วโตมัสชอบมากกกก.... เลยล่ะอุ้ม .. รีเควสบ่อยมาก .. และพอโตสไม่พอใจที่มันเป็นไต (แต่รสชาดยังดีอยู่กินได้แบบไม่ต้องฝืนเลยนะ ) เค้าก็จะประมาณว่า .. ยูอย่า give up นะ .. ประมาณว่ากลัวว่าโตสจะเลิกทำเค๊กนี้อีกต่อไปอะไรเงี้ย....

อ้อ.. ตอบที่อุ้มถามไว้หน่อยนึงเรื่องวิธีทำและส่วนผสม .. ใช่เลยจ๊ะที่โตสใช้ส่วนผสมและวิธีทำเดิมๆ แบบเด๊ะๆ เลยนะ .. ทีแรกนึกว่าเป็นเพราะเนยที่มันเป็นหน่วยกรัม ซึ่งก้อนเนยที่โตสใช้ที่เปรู โตสสามารถใส่ได้แบบเด๊ะๆ .. แต่ก้อนเนยมาตรฐานตรงนี้ โตสต้องใช้วิธีกะๆ เอาเพื่อให้ได้ส่วนผสมที่เคยๆ ใช้ .. และพอ (ทีแรก) คิดว่าเป็นเพราะตรงนี้ โตสอุตส่าห์ลงทุนซื้อตาชั่งมาเลยนะ .. แต่ก็ไม่ใช่เพราะเนยอยู่ดี .. ก็เลยคิดว่าน่าจะเป็นเพราะเตาอบ .. แต่ไม่แน่ใจ ก็เลยต้องมาถามผู้เชี่ยวชาญในการอบอย่างอุ้มเนี่ยแหละจ๊า...

แต๊งๆ อุ้มอีกรอบเน้อ

ปล. รูปไปเที่ยวของอุ้มครั้งนี้ พวกเราจะได้หน้าอุ้มโผล่มาบ้างไม๊น๊อ.....
กดดันอีกแระโตส .. อิอิ .. พูดไปเผื่อฟลุ๊ค

 

โดย: Chini 2 กันยายน 2552 5:11:35 น.  

 

คุณอุ้มเขียนบรรยายโรลซะ พี่อ่านไปแอบกลืนน้ำลายไปเลยนะนี่

โรลสวย น่ากินมาก ๆเลยค่ะ...

ยิ่งรูปที่ถ่ายเห็นไส้ใน ...น่าอร่อยจริง ๆ...

 

โดย: นางฟ้าของชาลี 2 กันยายน 2552 10:11:35 น.  

 

น่ารักน่าหม่ำอีกแล้วอุ้ม
..

ถ้าอย่างนั้นเราก็กำลังจะได้ตามไปเที่ยวกับอุ้มใช่มั้ยจ๊ะ
หายเหนื่อยแล้วอัพไวๆน๊า

ปล ฝากความคิดถึงไว้อีกสองถุงจ้า

 

โดย: azamiya 2 กันยายน 2552 18:23:29 น.  

 

บ้านอุ้มมาละหิวววววว

เวลาแซลลี่จะทำปักๆ นะ แซลลี่นึกถึงที่ อุ้มทำ อีโคแบ๊กอ้ะจ้ะ ปักเป็นรูปๆเดินเส้น

แต่....ความสามารถมีแค่นี้ ปักทีไรได้แค่ปักลายมือตัวเองทู้กทีเลย

เป๋าจุดกลมๆเบ้งๆนั้น ยังติดตาอยู่มาก จุดใหญ่ๆที่เมืองไทยมะค่อยมีเนอะ แต่วันก่อนแซลลี่เจอมา 1 อันละ สีแสบแปร๊ดดดดมากเลย จนคิดว่าถ้าทำแล้วจะกล้าถือมะนี่..ตรู เดี๋ยวคนเค้าจะว่า ป้ากาคาบพริกมาแล้ว

 

โดย: แซลลี่ (lazypiggy ) 2 กันยายน 2552 20:14:41 น.  

 

นากินมากๆ
BLACK FRIDAY GIFT CARD|ขอบคุณนะคับ|Black Friday |Black Friday HOME THEATER|อิอิ|Black Friday Asics shoes|จะสู้เรื่อยๆจร้า||Black Friday Alarm Clock Ipod|Black Friday Beat Buy

 

โดย: spordo01 17 กันยายน 2554 19:59:17 น.  

 

 

โดย: TAZ (tazjungmania ) 18 กันยายน 2554 23:59:41 น.  

 

เเวะมาอ่าน อิอิ ^^

Black Friday DEWALT Drill

 

โดย: fernseher 27 กันยายน 2554 4:50:46 น.  

 

 

โดย: nucfc 29 กันยายน 2554 22:13:22 น.  

 

 

โดย: birdfriday 29 กันยายน 2554 23:34:25 น.  

 

ขอบคุณครับ เขียนดีนะครับ
ติดตามอยู่นะครับ เดี๋ยววันหลังจะตามมาอ่านใหม่ bookmark ไว้ละ :D
วันนี้พอก่อน วันละนิด จิตแจ่มใส่ :D




_________________________________________________________________________________


cheap halloween costumes | homemade halloween costumes | adult halloween costumes



 

โดย: lafaellcross 13 ตุลาคม 2554 4:40:49 น.  

 

 

โดย: เฮียตี๋น้อย 18 ตุลาคม 2554 1:45:23 น.  

 

 

โดย: เฮียตี๋น้อย 18 ตุลาคม 2554 2:15:29 น.  

 

Thanks for the great article. I hope to be back to read it again. Please write to me so I like this article. I feel much better and more knowledgeable. Thank you.
PN51D550 Review Samsung PN51D550 Review Bike For Sale Cyber Monday 2012 Cyber Monday Sale Ipad Cyber Monday 32 Inch TV Price Dewalt 18 Volt Battery Scopes BSA Scopes BSA

 

โดย: couples (AIRRO01 ) 10 พฤศจิกายน 2554 4:15:11 น.  

 

 

โดย: dannyloa 10 พฤศจิกายน 2554 22:03:45 น.  

 

Thanks for the great article. I hope to be back to read it again. Please write to me so I like this article. I feel much better and more knowledgeable. Thank you.
Samsung Smart TV 2011 30 Inch Lcd Tv Smart Tv 42 inch lcd smart tv 50 inch lcd and led samsung smart tvs for 2011 deals on smart tvs

 

โดย: couples (AIRRO01 ) 21 พฤศจิกายน 2554 19:32:50 น.  

 

Thanks for this great article and if you have enough free time to visit my blog. You write very well, I'll read it.
Mitsubishi Projection TV   Mitsubishi Projection TV   Mitsubishi DLP 3D TV   Mitsubishi 60 Inch TV   Mitsubishi 65 Inch TV   Mitsubishi 73 Inch TV   Mitsubishi 75 Inch TV   Mitsubishi 82 Inch TV   Mitsubishi 92 Inch TV

 

โดย: Mitsubishi Tv (AIRRO01 ) 13 ธันวาคม 2554 21:14:41 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 


vanillaorchid
Location :
TN Italy

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 61 คน [?]





Recent Posts FOOTSTOOL
Lemon bars with brown butter shortbread
Miei Amici

Special Thanks คุณจูน (MoneyPenny) สำหรับดีไซน์ค่ะ ,โตส (Chini) สำหรับอีโมน่ารัก ๆ ค่ะ

Photobucket
Friends' blogs
[Add vanillaorchid's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.