Group Blog
 
 
กุมภาพันธ์ 2553
 
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28 
 
8 กุมภาพันธ์ 2553
 
All Blogs
 

Double delicious: Chocolate Crème brulee, delicious treat for the chocoholic in you





Photobucket


ตอนแรกว่าจะมาชวนเพื่อน ๆ ไปหม่ำพาสต้ากัน แต่เปลี่ยนใจค่ะ ชวนมาหม่ำขนมอร่อย ๆ ก่อนดีกว่านะคะ ช่วงนี้อุ้มยิ่งขาดสารความหวานด้วยค่ะ ฮี่ฮี่ฮี่


เมื่อหลายวันก่อน อุ้มคุยกับปุ๊กว่า อืมมมมม อยากกิน crème brulee จังเลยอ่ะ แต่ไม่อยากกินรสปกติ เพราะถึงแม้ว่าอุ้มจะชอบกินพวกคัสตาร์ด แต่บางครั้งถ้าเป็นคัสตาร์ดเฉย ๆ ก้อไม่ได้ใจอุ้มค่ะ


คุยไปคุยมา อุุ้มก้อบอกว่า อาจจะใส่ชา Earl grey หรือชาเบอร์รี่ คงจะเพิ่มรสชาดมากขึ้น

Photobucket


วันต่อมา ปุ๊กบอกว่า ทำ chocolate crème brulee ล่ะ อร่อยมากกกก อุ้มก้อกรี๊ดดดดดเลย เพราะแค่ชื่อก้อโดน โดน อย่างจัง ปุ๊กก้อรีบส่งสูตรมาให้ อุ้มก้อรีบทำเลย ด้วยความอยากกินมากกกกกกก (แท้งค์กิ้วน๊า ที่พอเพื่อนบอกอยากกิน ก้อรีบจัดการ จุ๊บ ๆ )

Photobucket


ตอนทำอุ้มก้อนึกภาพถึง รสชาดชอค ผสม คัสตาร์ด เนื้อเนียน ๆ นุ่ม ๆ ยิ่งมีคาราเมลด้วย อร่อยชัวร์


อุ้มทำแค่ครึ่งสูตร และไม่ได้ทำตามสูตรเป๊ะ เพราะว่ามิลค์ชอคอุ้มไม่มีค่ะ เลยใส่แต่ดาร์คชอค และครีมสดก้อมีไม่พอด้วยค่ะ (แต่ความอร่อย ไม่มีตก ไม่ขาดเลยค่ะ อิ อิ)

ครีมสด 338 มล. (ตามสูตรควรเป็นครีมสด 375 มล. แต่พอดีครีมมีไม่พอค่ะ)
นมสด 163 มล. (ตามสูตรควรเป็น 125 มล.)
น้ำตาลทราย 90 กรัม (อุ้มเพิ่มน้ำตาล เพราะใช้แต่ดาร์คชอค)
ดาร์คช๊อคสับ 185 กรัม (ตามสูตรใช้ดาร์คชอค และมิลค์ชอคอย่างละครึ่ง)
ไข่แดง 4 ฟอง

คาราเมล

น้ำตาลทรายทรายแดง


Photobucket


วอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 150° C

นำครีมสด นมสด และน้ำตาลทราย ใส่หม้อตั้งไฟ

พอส่วนผสมเดือด ปิดไฟ และใส่ดาร์คชอคสับลงไป

ทิ้งไว้สัก 2 นาที ก้อคนให้เข้ากันและชอคละลายค่ะ


Photobucket


ตีไข่แดงจนเป็นสีอ่อน

ค่อย ๆ ใส่ส่วนผสมนมและชอคลงไป ตีให้เข้ากัน

นำส่วนผสมที่ได้ไปกรอง


Photobucket


เทส่วนถ้วยอบ (อุ้มทำได้ 2 ถ้วยกลาง และ 2 ถ้วย ramkins)

นำถ้วยไปวางในถาดอบ ค่อย ๆ เทน้ำเดือดลงไปในถาดอบ

นำเข้าเตาอบ และอบเป็นเวลาประมาณ 35 นาที (ถ้าถ้วยเล็กประมาณ 25 นาทีค่ะ) แล้วแต่เตาอบของแต่ละคนนะคะ


Photobucket


ยกออกจากถาดอบ พักให้เย็นแล้วให้โรยน้ำตาลทรายสีอ่อนลงไป (ในรูปอุ้มใส่น้ำตาลน้อยไปนะคะ อุ้มมาใส่เพิ่มทีหลังค่ะ)

แล้วใช้ Torch พ่นไปบนน้ำตาล จนน้ำตาลละลายเป็นสีเข้ม

นำไปแช่เย็นอย่างน้อย 4 ชม. เพื่อให้เซ้ตก่อน ก่อนนำมาทานค่ะ


Photobucket


** ควรจะใส่น้ำตาลทรายมากหน่อยนะคะตอนทำคาราเมล ตอนแรกอุ้มใส่บาง ๆ แต่ปุ๊กบอกว่า ใส่หนาหน่อย จะได้คาราเมลที่หนา กรอบ อุ้มก้อเลยใส่เพิ่ม ขอบอกเลยค่ะว่า อร่อยมากกกก เข้าปากแล้วได้รสนุ่ม ๆ ของชอค และกรอบ ๆ หวาน ๆ หอม ๆ ของคาราเมล ซือโก้ยยยยยยย


** Thank you เพื่อนสาว ปุ๊ก, dailydelicious ที่รู้ใจเพื่อนเป็นที่สุด สำหรับสูตรจ้า

** Thank you Paolo for being a hand presenter.


Photobucket


Crème brulee al cioccolato


Mi piace mangiare il dolce con crema pasticcera e ho voglia di mangiare Crème brulee ma non è la ricetta tradizionale.

Ho parlato con la mia amica, Pook che forse avrei i fatto il gusto di te al earl grey o fruti di bosco.

Il giorno successivo , Pook mi ha detto che ha appena fatto creme brulee al cioccolato...mamma mia...che gusto!!

Mi ha detto che è buono e mi ha datto subito la ricetta da provare. Non ho esitato a fare subito hehehehe

Sono veramente felice per questo dolce, èra cremoso, liscio , dolce e croccante con il caramello. Hmmmmmm...non erano buoni ma erano buonissimiiiiiiiii!!

Ho fatto metà dose e ho adattato agli ingredienti che avevo a disposione.


338 ml. di crema fresca
164 ml. di latte intero
90 grammi di zucchero
185 grammi di cioccolato fondente tagliato a pezzettini ( si usa metà cioccolato fondente e cioccolato al latte)
4 tuorli di uovo

Caramello

zucchero di canna chiaro


Riscaldate il forno a 150° C.

Mettete la panna, il latte e lo zucchero in una pentola a bollire.

Aggiungete il cioccolato lasciando per 2 minuti prima di mescolare.

Sbattete i tuorli fino a quando otterrete una crema chiara.

Versate il latte poco alla volta continuando a sbattere.

Mettete la crema nella ciotola (ho messo in 2 ciotole medie e 2 piccole)

Appoggiate le ciotole in un tegame versando acqua bollente nel tegame.

Cuocete per circa 35 minuti (dipende dal vostro forno)

Cospargete con lo zucchero usando la torcia per fare il caramello.

Mettete in frigo per almeno 4 ore prima di mangiare.






 

Create Date : 08 กุมภาพันธ์ 2553
48 comments
Last Update : 8 กุมภาพันธ์ 2553 13:37:31 น.
Counter : 3329 Pageviews.

 

น่ากินโค โร อิอิ
อร่อยๆด้วยกันเนาะ

 

โดย: dailydelicious 8 กุมภาพันธ์ 2553 13:40:55 น.  

 

ช๊อคโกแลตเนียนนุ่มน่าททานมากเลยค่ะ

 

โดย: vanilla_ole 8 กุมภาพันธ์ 2553 14:52:27 น.  

 

เข้มข้นไม่แพ้คุณปุ๊กเลยค่า น่าทานมากกกก

 

โดย: yayojung 8 กุมภาพันธ์ 2553 15:44:55 น.  

 

ว้าวน่าทานจริง ๆ ด้วยคะ อ้วนก็ยอม

 

โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด 8 กุมภาพันธ์ 2553 15:50:46 น.  

 

ถ้วยสีสวยจังเลยค่ะ เจ้าแม่ลายจุด คิๆๆ

 

โดย: Ab Psy ReinDEAR++ 8 กุมภาพันธ์ 2553 16:50:40 น.  

 

พี่อุ้ม รูปสวยจังเลยค่ะ
พี่อุ้มจัดพร็อบกับแสงสวยจัง
เวลส์ชอบจังเลย
ถ้วยแดงนี่ถ่ายแล้วเกิดเนอะ

 

โดย: ipanda 8 กุมภาพันธ์ 2553 17:28:14 น.  

 

Buon giornooo....
ท่าทางจะหวานจริงๆนะคะ แต่ขนมแบบหนูไม่ค่อยกินเพราะมันหวานจัด ทีรามิสุก็ไม่กิน เฮ้อ แล้วมาอยู่ประเทศนี้ทำไมเนี่ย

ช่วงนี้อากาศเปลี่ยนบ่อยๆ บางวันหิมะตก บางวันแดดออก ระวังจะป่วยเหมือนหนูนะคะ

 

โดย: settembre 8 กุมภาพันธ์ 2553 17:44:55 น.  

 

น่าหม่ำมากค่ะ

 

โดย: kobnon 8 กุมภาพันธ์ 2553 18:14:48 น.  

 

น่าทานจังเลยค่ะคุณอุ้ม

 

โดย: Suessapple 8 กุมภาพันธ์ 2553 20:05:03 น.  

 

ชอบมือพรีเซนเตอร์น่ะพี่อุ้ม5555555เอิ๊ก.......เชื่อล่ะถ้าพี่อุ้มบอกว่าอร่อยไม่ขาดตดบกพร่องแบบนี้

 

โดย: popang (popang ) 8 กุมภาพันธ์ 2553 20:52:05 น.  

 

กรี๊ดดด อยากกินมากๆ ไม่ไหวแล้ว

ตอนที่เปิดบล็อกเนี่ย เรากำลังดื่ม Earl grey อยู่เลย บังเอิญมากๆ ปกติจะชอบชาขาว แล้วก็เปิดมาเจออุ้มเขียนถึงพอดี แต่เราอยากปาถ้วยชาตัวเองทิ้ง อยากกินถ้วยนี้ของอุ้มมากกกกกกว่า นากินจังเลย

รูปก็สวยน่ารักอีกแล้ว

 

โดย: KOok_k 8 กุมภาพันธ์ 2553 21:37:40 น.  

 

น่าอร่อยมาก ๆ ค่ะคุณอุ้ม ... หน้าเขาสวยจริง ๆ ...
ถ้วยก็สวยด้วยค่ะ อิอิ ... สีสดใส น่าหม่ำดี :))

 

โดย: Tristy 8 กุมภาพันธ์ 2553 22:24:31 น.  

 

คู่ไฮโซ

 

โดย: YuMmY_AuMmY 8 กุมภาพันธ์ 2553 22:32:03 น.  

 

ชอบถ้วยค่ะ สีและลายจุดน่ารักเชียว ขนมก็น่ากินนะคะ

 

โดย: งาขาว 8 กุมภาพันธ์ 2553 22:48:13 น.  

 

กรี๊ดดดดดด.....ให้กับถ้วยแดงลายจู๊ด..... อย่างโคตรน่ารักรักเลยอ่ะอุ้ม..

แบบว่านั่งเลื่อนดูรูป (อย่างค่อดๆ สวย) ลงมาเรื่อยๆ .. โตสก็แทบจะไม่ได้สนใจเล๊ย.....ว่าอุ้มทำอะไรมาให้กิน(ดู)กันวันนี้ เพราะมัวแต่หลงไหลความน่ารักของถ้วยแดงลายจุด

รูปเซ็ทนี้ดูดีสุดๆ เลยนะอุ้ม.. โตสชอบรูปที่เปาโลเอาบรูเล่มาเสริฟที่สุดเลยล่ะ

ขนมถ้วยนี้เนี่ย.. โตสว่าสนุกสุดก็น่าจะเป็นตอนที่พ่นไฟใส่หน้ามันล่ะเนอะ.. โตสไม่เคยกินหรอกนะอุ้ม แต่เวลาไปกินอาหารที่ร้านอาหารโคลัมเบียนกับครอบครัวทีไร จะต้องมีใครซักคนสั่งขนมถ้วยนี้มากิน (แต่เนื้อเป็นคัสตาร์ดธรรมดาทั่วไปอ่ะจ๊ะ) แล้วเวลาเค้าเอามาเสริฟ เค้าจะมาเผาหน้ามันให้เราดูก่อนเสริฟอ่ะจ๊ะ.. ชอบดู.. แต่ไม่เคยกิน เพราะโตสรู้สึกว่ามันหวานจัง.. ส่วนโตมัสก็ลืมไปได้เลย เพราะขานั้นเค้าไม่ชอบกินอะไรที่มันเป็นเนื้อประมาณคัสตาร์ดหรือเจลลี่อ่ะอุ้ม .. อย่าง flan อย่างเนี้ย... เค้าจะจั๊กกะดึ๋ยทุกครั้งที่เห็นมันเลยล่ะ

ชาเบอรรี่... ตั้งกะเกิดมา... โตสไม่เคยได้ยินเลยอ่ะอุ้ม...


นี่โตสไม่รู้หรอกนะว่าอุ้มอัพบล๊อก ตั้งใจจะมาคุยต่อหน่อยนึงเรื่องกระเป๋าของอุ้มที่ส่งมาให้โตสนั่นล่ะ..

ตั้งใจจะมาบอกว่า.. ไอ้จุดที่อุ้มบอกว่ามันไม่เรียบร้อยนั่นน่ะ.. พอโตสอ่านที่อุ้มไปบอกแล้วก็หยิบกระเป๋ามาพิจารณาว่าไอ้จุดที่อุ้มว่ามันอยู่ตรงไหนกันวะเนี่ย... แล้วก็แบบว่า... หาไม่เจออ่ะอุ้ม... แล้วโตสก็คงจะไม่มานั่งหามันอีกต่อไปแล้วล่ะนะไอ้จุดนั้นนั่นน่ะ..

ส่วนแกรนนี่... นี่โตสก็ต่อมันได้แล้วล่ะนะ .. โตสใช้เข็มไหมพรมเย็บติดมันอ่ะจ๊ะ.. ทีแรกลองใช้วิธี slip stitch อย่างอุ้ม.. แต่ไม่เวิร์ค ไม่ได้ดั่งใจโตส.. ก็เลยลองมั่วๆ ไปเรื่อยๆ โดยใช้เข็มเย็บเอา กว่าจะมาลงตัวกับการเย็บล่าสุดก็เลาะไปหลายรอบเลยล่ะอุ้ม นี่โตสกะลังทำด้านหลังมันอยู่ ยังไม่รู้เมื่อไหร่จะเสร็จเลยอ่ะ.. หวังว่าภายในเดือนนี้.. หวังว่า..

ปล. โตสเอาตลับแป้งกับลิปสติกแล้วก็ของจุ๊กจิ๊กอีกนิดหน่อยใส่กระเป๋าที่อุ้มทำให้แล้วล่ะ.. เปอเฟ๊คโต่ะมากๆ เลยล่ะอุ้ม

แต๊งๆ อีกครั้งจ๊ะวะนิลาออขิด

 

โดย: Chini 8 กุมภาพันธ์ 2553 23:55:02 น.  

 


สวัสดีค่ะ คุณอุ้ม
วิธีการทำละเอียดละออ
เหมาะสำหรับทำตามยิ่ง
ฝากอร่อยแทนนะคะ
พี่หนิงได้แต่ชมและ
กลืนน้ำลายเอื๊อกเอื้อก
น่ากิน...ซ๊าาาาา

 

โดย: พี่หนิงค่ะ (Heart&Home ) 9 กุมภาพันธ์ 2553 8:20:13 น.  

 

หวานไม่เกรงใจน้องนุ่งเลยนะคะคุณพี่...มี hand presenter ที่ไม่ต้องจ่ายค่าตัวด้วย อิอิ

 

โดย: bake-aholic 9 กุมภาพันธ์ 2553 10:04:21 น.  

 

ถ้วยนี้หวานจริงๆ ค่ะ
ทั้งในถ้วยและตัวของถ้วยเอง
แค่ดู..น้ำตาลก็พุ่งแล้วค่ะ

อิ อิ

คุณอุ้มสบายดีนะคะ
ช่วงนี้ป้าแอ๊ดไม่ได้เข้าไปเยี่ยมใครเลย
เพราะคอมเม้นท์แล้วกดส่งไม่ได้
เป็นสาเหตุหนึ่งที่ต้องเย็บผ้าแทนการไปเยี่ยมเยียนเพื่อนๆ บล็อกค่ะ

แต่แปลกที่บางครั้ง ทำไมอัพบล็อกทำได้ แล้วส่งคอมเม้นท์ไม่ได้

หุดหิด หุดหิด อิ อิ

 

โดย: addsiripun 9 กุมภาพันธ์ 2553 10:28:54 น.  

 

แหมม ชอบมือนางแบบจัง
ช่างเชิญชวนให้ชิมจัง อิอิ

แต่ของพร้อม คนทำพร้อม
กล้องก้อพร้อมนะ แต่เวลาไม่ได้

 

โดย: ซามอ 9 กุมภาพันธ์ 2553 10:54:49 น.  

 

น่ารักจัง...
(มือคนถือถ้วยขนมน่ะ)

แอบมาแซวซะเลยยยย

 

โดย: jme 9 กุมภาพันธ์ 2553 12:34:02 น.  

 

Bonjour
สวัสดีค่ะทุกท่าน
แครมบุยเร่เนื้อเนียนน่าทานมากๆค่ะคุณอุ้มแถมหน้าเกรียมดีจังเลย ความสุขของนิ้วน้อยไม่เคยทำช๊อคโกแลตแบบนี้ค่ะ เคยทำแต่แครมบุยเร่วนิลาแบบธรรมดาและแบบอาหารคาวที่ใส่ตับเป็ดฝรั่งเศสลงไป สูตรนี้น่าสนสำหรับคนรักช๊อคโกแลตนะคะ
Au revoir

 

โดย: ตู่อยู่ไไไกล (ความสุขของนิ้วน้อย ) 10 กุมภาพันธ์ 2553 0:04:37 น.  

 

กรี๊ดๆๆๆๆ
ช๊อคโกแลตอะไรหน้าตาน่ารักน่ากิน

สวยจังอ่ะคุณอุ้ม
ถ้วยสีเเดงลายจุดขาว
กับช๊อคโกแลตสีน้ำตาลเข้มๆ ดำนิดๆ
กรี๊ดดดดด สวยอ่ะ
ทำเป็นโปสการ์ดได้เลยนะเนี้ย

พิมม์ขอเซฟรุปได้เปล่าเนี้ย
พิมม์ชอบมากกกก

งั้นพิมม์ถามเลยละกัน
คุณอุ้มใช้กล้องรุ่นใหนค่ะ
กระซิบบอกพิมม์หลังไมค์ด้วยนะคะ พิมม์กำลังหาซื้อกล้องตัวใหม่อยู่ แต่ก็โนไอเดียเรื่องกล้องมากๆ
ขอบคุณก้าบบบบ

ปอลิง. พิมม์เปิดร้านแล้ว อิอิอิ

 

โดย: pimmetje 11 กุมภาพันธ์ 2553 1:06:23 น.  

 

ปุ๊ก เนอะ ๆ อร่อยโพดๆ เลยอ่ะ นี่เดี๋ยวว่าจะทำอีก คราวที่แล้วทำแล้วกินไม่พออ่ะ

คุณ vanilla_ole เนียนนุ่มค่ะ

คุณ yayojung ขอบคุณค่ะ

คุณแม่อ้วน ขอบคุณค่ะ

คุณ Ab Psy ReinDEAR แบบชอบลายจุดน่ะคะ

น้องเวลส์ เนอะ ๆ สีแดงนี้ถ่ายรูปแล้วขึ้นเนอะ

น้อง settembre ไม่หวานมากเท่าไหร่นะจ๊ะ

คุณ kobnon ขอบคุณค่ะ

คุณเปิ้ล มาทานด้วยกันมั้ยค่ะ

น้องนก ฮ่าฮ่าฮ่า พรีเซ็นเตอร์มือคนนี้ ไม่คิดค่าแรงด้วยน๊า ขอแค่ขนมอร่อย ๆ เอง

กิ๊ก อย่าปา ๆ เสียดายชา อิ อิ อิ ไว้ถ้ามาบ้านอุ้มนะ จะทำให้หม่ำ

คุณฉวี ขอบคุณค่ะ

น้องอุ้มหมี พี่ขอแค่โซธรรมดาแล้วกันนะ

พี่แพท ขอบคุณค่ะ

โตส เนอะ ๆ อุ้มก้อชอบเหมือนกันอ่ะ มืออวบ ๆ ถือถ้วยเล็ก ๆ อิ อิ อิ

พี่หนิง ขอบคุณค่ะ

น้องก้อย ไม่ได้ ๆ พี่ขาดสารหวาน อิ อิ

ป้าแอ๊ด ขอบคุณค่ะป้าแอ๊ด

น้องหม่อน รอ ๆ หม่ำขนมน้องหม่อนน๊า

คุณแจง เนอะ ๆ มืออวบ ๆ น่ารักเนอะ

คุณตู่ บ้านอุ้มชอบทานชอคกันค่ะ

คุณพิมม์ อุ้มเข้าไปดูก่อนที่คุณพิมพ์จะมาหาอุ้มอีกค่ะ แบบตื่นเต้นมากกกกก

ขอบคุณเพื่อน ๆ ทุกคนที่แวะมาพูดคุยกันค่ะ

 

โดย: vanillaorchid 11 กุมภาพันธ์ 2553 4:02:36 น.  

 

ขนมน่ากิน แถมทำใส่ถ้วยสีสดใส ยิ่งเพิ่มอรรถรสในการกินด้วยนะคะ

ยิ่งรูปที่ตักเห็นครีมบูเล่ด้านใน พี่เห็นอยากกินจังเลยค่ะ คุณอุ้ม...

 

โดย: นางฟ้าของชาลี 11 กุมภาพันธ์ 2553 6:09:02 น.  

 

โห... ให้ตายเหอะโรบิ้น..ภาพตอนตักเนี้ยทรมานใจจัง
รสชาติคงเข้มข้น กลมกล่อมแน่ ๆ
ปล.. คิดถึงเหมือนเดิมเลยน๊าาา...

 

โดย: pumorg 11 กุมภาพันธ์ 2553 7:28:50 น.  

 

ไปชิมบ้านโน้นมาแล้วมาต่อที่บ้านนี้ น่าอร่อยทั้งคู่เลย อ้วนก็ยอมละค่ะ อิอิ

 

โดย: mma_mmi 11 กุมภาพันธ์ 2553 10:07:57 น.  

 

เห็นแล้วร้องอู้ว์และอ้าาาา น่าทานเป็นที่สุดเลยค่ะคุณอุ้ม นึกภาพตอนเอาช้อนเจาะหน้าคาราเมลตักลงไปทาน คงมีความสุขที่สุดเลย ชอบถ้วยที่ใช้ด้วยค่ะ ชอบอะไรที่เป็นจุดๆที่สุดเลย

 

โดย: Beebie 11 กุมภาพันธ์ 2553 11:12:51 น.  

 

พี่อุ้มคะ แบบว่าเห็นแล้วอยากทานขึ้นมาทันทีเลยค่ะ
ภาพก็สวยมาก
ภาพสุดท้ายสวยและโดนใจที่สุดเลยค่ะ
เห็นภาพนี้แล้วนึกไปถึงวันวาเลนไทน์ยังไงยังงั้นเลยค่ะ
สงสัยเป็นเพราะสีแดงแน่ๆ เลย

 

โดย: Neilnuch_T 11 กุมภาพันธ์ 2553 18:52:46 น.  

 

Bonjour
สวัสดีค่ะทุกท่าน
เอาเพลงมาฝากค่ะ เพลงรักที่ความสุขของนิ้วน้อยอวยพรวันวาเลนไทม์ล่วงหน้านะคะ



ส่วนนักร้องคนนี้ ชื่อ Carla Bruni เพลงชื่อ Quelqu'un m'a dit นักร้องสาวสวยที่เคยเป็นท๊อปโมเดล กับเพลงรัก และน้ำเสียงที่มีเสนห์ปัจจุบันเธอเป็นภรรยาประธานาธิบดีฝรั่งเศส ทุกคนคงเคยเห็นตามข่าวในทีวีนะคะ


Au revoir

 

โดย: ตู่อยู่ไไไกล (ความสุขของนิ้วน้อย ) 12 กุมภาพันธ์ 2553 15:31:34 น.  

 

พี่นางฟ้า อร่อย ๆ ค่ะ คนชอบชอคแบบบ้านอุ้ม ชอบมากค่ะ

คุณปุ้ม คิดถึง ๆ เหมือนกันจ้า

คุณ mma_mmi ใช่เลยค่ะ ของอร่อย ถึงอ้วนก้อยอมค่ะ

คุณบีบี๋ ชอบเหมือนกันเลยค่ะ

น้องนีล เนอะ ๆ แดง ๆ เหมาะกับเทศกาลนี้มากก

คุณตู่ ขอบคุณค่ะ คาร์ล่า เป็นนางแบบอิตาลี่ที่ดัง และอุ้มว่าเขาเก๋มากด้วยค่ะ

 

โดย: vanillaorchid 12 กุมภาพันธ์ 2553 16:02:57 น.  

 



สุขสันต์วันวาเลนไทน์ & ตรุษจีนค่ะ

 

โดย: addsiripun 13 กุมภาพันธ์ 2553 0:25:33 น.  

 

เออนั่น....เดี๊ยนก็ว่าทำไมคุณนายเงียบไป ไม่ตอบคำถามเดี๊ยน
ดันเม้นท์ไม่ติดนี่เอง เมื่อวานเม้นท์ไม่ติดหลายบล๊อกเลย
แต่บล๊อกคุณเดี๊ยนไม่ได้เช็ค คิดว่าเดี๋ยวไงคุณก็ต้องมา
งั้นไม่เขียนใหม่แล้ว เดี๋ยวจะหลังบ้านไปแทน

วันนี้ที่บ้านมีแดดอ่ะ....โอย ดีใจเต้นแร้งเต้นกาเป็นเปรตเลยคุ๊นนนนนน

ไปละ

 

โดย: ปลาทอง9 13 กุมภาพันธ์ 2553 14:21:34 น.  

 

คุณเพื่อน....เหนื่อยก็พักเยอะๆนะ มีเวลาก็กินเข้าไป นอนมากๆด้วย
ทำไมไม่ได้หลังบ้านอ่ะ งงนะเนี่ย ทั้งหน้าทั้งหลัง ไม่ได้รับเลยเร๊อะ

เมื่อเช้าตอนไปส่งของ ก็กำชับที่ไปรษณีย์ว่าอย่าให้เกิดปัญหาอีกนะ
(ก็เล่าให้เค้าฟังคร่าวๆว่าเคยมีเรื่องอะไรยังไง)

เซลล์ตอนนี้ตลาดวายแล้วอ่ะเพื่อน แทบไม่เหลืออะไรแล้วในมิลาน
คอเลคชั่นใหม่ออกมาวางหมดแล้ว เหลือแค่ซอกมุมเล็กๆที่ยังเซลล์อยู่
แต่เพื่อนคุณนายก็ยังสามารถ ได้หอบหิ้วอะไรกลับบ้านมาอยู่เหมือนกัน
อาทิตย์หน้าก็รีบไปดูนะคุณ เผื่อแถวบ้านคุณยังมีเยอะอยู่
(แต่เค้าว่าเซลล์ครั้งนี้ไม่ค่อยน่าสนใจเท่าไหร่เลย หรือของสวยๆงามๆ โดนสอยไปหมดแล้วก็ไม่รู้เนอะ)

ไปละไม่กวนแล้ว....นอนเยอะๆห่มผ้าหนาๆเน้อ

 

โดย: ปลาทอง9 14 กุมภาพันธ์ 2553 3:05:38 น.  

 

อุ้มน่าทานจัง

บีน่ะนอกจากจะเป็น เค็กกาฮอลลิกแล้ว ยังเป็นช๊อกโกฮอลลิก อีกต่างหาก
yummy yummy

 

โดย: bjstar 14 กุมภาพันธ์ 2553 16:47:28 น.  

 

โอ๊ย พี่อุ้ม ดีนะที่กินข้าวมาแล้ว
ไม่งั้นได้อดใจไม่ไหวแน่ๆ น่ากินจัง น่ากินจิง
คิดถึงจ้า จุ๊บๆๆ
วาเลนไทน์นี้ แวะมาบอกว่าอยากให้พี่อุ้มมีความสุขกับความรักมากๆ จ้า

 

โดย: บ้านหวานเย็น 14 กุมภาพันธ์ 2553 23:50:30 น.  

 

เหรอ....เหรอ เอาดิ ไปๆ....ไม่รู้เหมือนกันว่าที่มิลานมีวัดไทยด้วย
วัดไทยใช่ไหม ไม่ใช่วัดของชาวศรีลังกานะ เพราะตอนเรียนภาษาในมิลาน
มีเพื่อนในห้องเป็นคนศรีลังกาชวนไปวัดของพวกเค้า บอกว่าวัดใหญ่พอดู
แต่ก็ไม่ได้ไปซักที คลาวเดียร์ก็ชวนไปหลายทีแล้ว แต่ก็ผลัดชีมาตลอด

ถ้าอุ้มรู้วันแน่นอนเมื่อไหร่อย่าลืมบอกนะ เดี๊ยนน่ะถ้าว่างไปอยู่แล้ว(ถ้าคุณไปนะ)

แล้วตกลงจะไปช่วยเค้าสอนรึเปล่า(แต่แค่นี้ก็จะไม่มีเวลาหายใจแล้วคุณน่ะ ห่วงตัวเองก่อนจะห่วงคนอื่นบ้างนะ)

วันนี้บ้านเพื่อนคุณหนาวอ่ะ แดดก็ไม่มี แถมมีหมอกบางๆอีก....เซ็งสุดๆ
เลยชวนกันไปเมืองเครม่า พอดีเค้ามีงานคัลนิวาล เลยแวะไปดูหน่อยนึง
ก็เหมือนๆกันทุกปี....งั้นๆแหละ แต่ที่น่าสนใจคือมีของกินจากฟาร์มต่างๆมาขาย
คนขับรถอิชั้นฮีชอบอกชอบใจมาก ขนซื้อชีสมาเต็มรถ เดี๊ยนเลยต้องนั่งอุดจมูกมาจนถึงบ้าน
สั่งฮีว่าให้ห่อพลาสติกหลายๆชั้นเลยนะ แล้วใส่กล่องปิดให้แน่น ก่อนใส่ตู้เย็น

แล้วนี่คุณมาพูดถึงส้มตำกับไก่ทอดทำไมวะคะเนี่ย น้ำลายไหลเลยนะ
วันนี้ทำยำเนื้ออ่ะ....ยังคงคอนเซ็ปต์เผ็ดแซ่บไว้ต่อปายยยย

 

โดย: ปลาทอง9 15 กุมภาพันธ์ 2553 1:46:29 น.  

 

ติดตามอ่านบล็อคของคุณอุ้มมานาน ชอบรูปถ่ายสวย ๆ ค่ะ และก็ชอบ crème brulee มาก ๆ ด้วย มาขอรับขนมจากรูปสุดท้ายไปลองชิมดูก่อนนะคะ และมาขออนุญาตเอาสูตรไปลองทำด้วยค่ะ

 

โดย: blue (Bluesummer ) 15 กุมภาพันธ์ 2553 2:08:14 น.  

 

ดินน่งดินเน่อร์ที่ไหนละ หุงข้าวกินกับยำเนื้อนี่แหละ....โรแมนติคมั่กมาก
ดีว่าเมื่อเช้าคุณสามีแอบออกไปซื้อของมาทำเซอร์ไพรส์ ไม่งั้นแม่มีโวย

ขอให้คุณและคุณเปาโลมีรักที่อบอุ่นแบบนี้ตลอดไปเช่นกันจ้า

เอาอีกแระ เมื่อกี้พูดถึงส้มตำไก่ทอด มาอีกคูหาปลาเค็มอีกแล้ว
เดี๋ยวพรุ่งนี้ก็เผ่นไปหาที่บ้านซะเลยนี่
จริงๆในมิลานก็มีปลาเค็มขายนะ แต่นึกไม่ออกว่าจะทอดยังไงไม่ให้เหม็นติดบ้าน
หรือว่าเอาใส่เตาอบดีคุณ กลิ่นมันจะฟุ้งเหมือนทอดมั้ย....ว่าแล้วก็จะลงแดงเหมือนกันละเนี่ย

 

โดย: ปลาทอง9 15 กุมภาพันธ์ 2553 2:24:04 น.  

 

นี่ตกลงเธอแกล้งชั้นใช่มั้ยเนี่ยยยย....นี่แน่ะ
ดักตีหัวเธอเสร็จ ฉันก็ไปนอนได้อย่างสบายใจแล้ว


ไนท์ย่ะ

 

โดย: ปลาทอง9 15 กุมภาพันธ์ 2553 3:09:48 น.  

 

น่าทานมากๆเลย ท่าทางเข้มข้นเชียวค่ะ คุณอุ้ม
รูปก็ส๊วย สวย Happy Valentine day น่ะค่ะ

 

โดย: T+c+ake Time 2002 15 กุมภาพันธ์ 2553 12:31:17 น.  

 

อุ้มคะ

ขออนุญาตหัวเราะคอมเม้นท์คุณแอ๊กด้วยนะคะ

อ่านแล้วสนุกมาก

คิดถึงลูกชายเลย
เมื่อสองวันที่แล้วคุยกัน ปรากฎว่าเขาหุงข้าวทานค่ะ แทบไม่น่าเชื่อว่าทำได้

5555

กับทอดเนื้อม้าหรืออะไรสักอย่างนี่แหละ

ยังคุยกับคุณแอ๊กอยู่เลยว่าลูกชอบอาหารอิตาลี

แต่ตอนนี้สงสัยจะเบื่อเส้นสปาเกตตี้แล้วหรือไร

 

โดย: addsiripun 15 กุมภาพันธ์ 2553 13:32:37 น.  

 

อุ้มมมมม........

บอกไรให้.. บอกไรให้.. โตสทำปลอกหมอนเสร็จไปแล้วหนึ่งใบล่ะ ทำเสร็จแล้วภูมิใจม๊ากกก..... สีสันสุดๆ ไปเลย.. เห็นแว่บแรกไม่ค่อยมั่นใจกับสีมันเท่าไหร่.. ประมาณว่า.. มันดูมากไปเปล่าวะ.. เห่ยหรือเปล่าวะ.. แต่ดูไปดูมา.. เอ้อ... มันก็สวยดีเหมือนกันนา... ที่สำคัญ โตมัสก็ชอบมากๆ ด้วยล่ะ.. อันนี้เชื่อได้ว่าเค้าไม่ได้ทอร์แหล... เพราะของที่จะเอามาตกแต่งบ้านประมาณนี้ โตมัสจะค่อนข้างตรงไปตรงมาล่ะอุ้ม

แต่..... ยังไม่ต้องรีบคลิกไปดูหรอกนะ เพราะว่าโตสยังไม่เอามันออกมาโชว์หน้าบล๊อกหรอก ตั้งใจจะทำคู่ของมันให้เสร็จก่อนแล้วค่อยเอามาโชว์พร้อมๆ กันสองใบไปเลย.. จายเยน....เย็นนะวะนิลาออขิด ตอนนี้ต่อใบที่สองด้านหน้าเกือบเสร็จแระ คาดว่าน่าจะเสร็จภายในอาทิตย์นี้แหละ.. ถ้าไม่ผิดพลาดทางเทคนิค

เรื่องอากาศ.. ปีนี้ที่เมกาหนาวมากจริงๆ ล่ะ.. เมื่อวาน (หรือวานซืนเนี่ยแหละ) หิมะตก "ทุกรัฐ" ของที่นี่ยกเว้นแค่ฮาวายที่เดียว.. ทุกรัฐรวมทั้งที่ฟลอริด้าบางที่ด้วยนะ เพียงแต่ว่ามันมาไม่ถึงถึงบ้านโตสแค่นั้นเอง.. แอบเสียดายนิดๆ ล่ะ แต่ถึงไม่มีหิมะ บ้านโตสก็เป็นอะไรที่หนาวเย็นนานจริงๆ ล่ะปีนี้ แต่อย่าเอาไปเทียบกับบ้านอุ้มนะ เพราะไม่อยากบอกว่าแถวบ้านโตสมันหนาวเย็นแบบกะลังพองามอ่ะอุ้ม .. สูงสุดที่ผ่านมาอยู่แค่ที่หนึ่งองศาซีซี .. แต่สวนใหญ่จะอยู่ที่ประมาณสิบองศา more or less นิดๆ หน่อยๆ .. แล้วถ้าวันไหนฝนไม่ตก มันจะเป็นหน้าหนาวที่สวย....ซ๊า.... แบบว่าหนาวแบบแดดแจ๋ๆ ฟ้าสีฟ้า... อะไรเงี้ย... (แต่ปีนี้มีฝนหลงฤดูหลายวันอยู่เหมือนกันล่ะ )

เห็นด้วยกะอุ้มว่า.. อากาศหนาวอย่างนี้ต้องถักๆๆๆ แล้วก็ถัก .. มันแต่ถักซะจนบล๊อกเน่าไปเลยดิโตส.. อิอิอิ

คิดถึงอุ้มเหมือนกันเด้อจ๊า...

 

โดย: Chini 15 กุมภาพันธ์ 2553 23:53:21 น.  

 

อ้อ... เห็นรูปถ้วยลายจุดแล้วก็นึกขึ้นได้ว่าลืมคุยไปอย่างนึง

จะบอกว่า.. เมื่อวานซืนโตสไปเดินเล่นที่สโตร์ที่เค้าขายของเกี่ยวกับอะไรต่ออะไรในบ้านเนี่ยแหละ.. แล้วพอเดินๆ ดูตรงของใช้ในห้องครัว .. เห็นอะไรก็แล้วแต่ที่มันเป็นลายจุด โตสก็นึกถึงอุ้มขึ้นมาทุกครั้งเลยล่ะ

อ้อ... อีกอย่างที่ลืมบอกอุ้มไป.. ก็คือเมื่อสามวันที่ผ่านมานี้โตสใช้เวลาอยู่กับญาติๆ เป็นส่วนใหญ่อ่ะนะ.. แล้วเมื่อคืนวันเสาร์ที่ผ่านมาเราไปดินเนอร์(ก่อน)วาเลนไทน์กัน.. แล้วพอดีไปเข้าห้องน้ำพร้อมๆ กันกับพี่สาวโตมัส .. หน้ากระจกโตสก็หยิบกระเป๋าเครื่องสำอางค์ที่ส่งตรงมาจากอิ๊ทาหลี่ (ฟังดูหรูมะ ) เพื่อที่จะเอาโลชั่น (ขนาดพกพา) ออกมาทามือ .. พอพี่สาวโตมัสเค้าเห็นกระเป๋าจากอิ๊ทาหลี่.. เค้าก็ทักว่า.. กระเป๋าน่ารักนะนั่น.. โตสก็ได้ทีเลย.. มันถูกส่งตรงมาจากอิ๊ทาหลี่.. ฝีมือเพื่อนไอ(แค่กๆ)เอ๊ง... เค้าก็... เพื่อนเธอทำเองเหรอ... เวรี่คิ๊ว.....

(คาดว่า)หมดเรื่องคุยแระวันนี้.... มีลืมไรอีกเปล่าวะเนี่ย... นึกไม่ออก.. เดี๋ยวนึกออกแล้ค่อยกลับมาใหม่ละกัน

 

โดย: Chini 16 กุมภาพันธ์ 2553 0:06:46 น.  

 

คุณอุ้ม ขอบคุณสำหรับพรวันเกิดนะคะ

 

โดย: ณ มน 17 กุมภาพันธ์ 2553 13:58:13 น.  

 

แวะมารอเจิม
โอมมมมม....นะโม นะโม

เอายังอ่ะ

 

โดย: ปลาทอง9 18 กุมภาพันธ์ 2553 17:51:40 น.  

 

เคยกิน crème brulee คล้ายๆ แบบนี้อยู่ครั้งครับ
แต่ว่าเป็นรสชาเขียว
เนื้อมันนุ่มๆ ละมุนดีนะครับ
ชอบแผ่นน้ำตาลที่เคลือบอยู่ข้างหน้าด้วยครับ

 

โดย: พลทหารไรอัน 24 กุมภาพันธ์ 2553 0:31:07 น.  

 

อยากทานพอดี

แฟนชอบมากๆเลย

 

โดย: น้าปังปอนด์ 16 พฤษภาคม 2554 13:45:42 น.  

 

Thanks for the great article. I hope to be back to read it again. Please write to me so I like this article. I feel much better and more knowledgeable. Thank you.

PN51D550 Review Samsung PN51D550 Review Bike For Sale Cyber Monday 2012 Cyber Monday Sale Ipad Cyber Monday 32 Inch TV Price Dewalt 18 Volt Battery Scopes BSA Scopes BSA Halloween Costumes Couples Couples Halloween Costumes

 

โดย: AIRRO01 (AIRRO01 ) 10 พฤศจิกายน 2554 23:30:58 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

vanillaorchid
Location :
TN Italy

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 61 คน [?]





Recent Posts FOOTSTOOL
Lemon bars with brown butter shortbread
Miei Amici

Special Thanks คุณจูน (MoneyPenny) สำหรับดีไซน์ค่ะ ,โตส (Chini) สำหรับอีโมน่ารัก ๆ ค่ะ

Photobucket
Friends' blogs
[Add vanillaorchid's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.