Group Blog
 
 
พฤษภาคม 2550
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
 
17 พฤษภาคม 2550
 
All Blogs
 
Sorbetto all fragola (Strawbery Sherbet) :)







พอดีสตรอเบอร์รีที่ระเบียงบ้านแย่งกันสุก วันก่อนเลยเก็บมาซะหนึ่งถ้วย แล้วก้อคาอยู่ในตู้เย็นอยู่สองวันได้


เลยเอามาทำ Sherbet กินซะเลยดีกว่า เย็นชุ่มใจดี

ส่วนผสม
สตรอเบอร์รี่ 250 กรัม
น้ำเชื่อม 150 มล.
น้ำมะนาว ครึ่งลูก
น้ำเย็น 50 มล.

ว่าแล้วอุ้มก้อเข้าครัว ไปเตรียมน้ำเชื่อมไว้ก่อนเลยดีกว่า



1. โดยใช้น้ำ100 มล. และน้ำตาล 100 กรัม ใส่หม้อ ตั้งไฟอ่อน คนเรื่อย ๆ จนน้ำตาลละลาย และปล่อยให้เดือดสัก 1 นาที ปิดเตา ทิ้งไว้ให้เย็น ก้อจะได้น้ำเชื่อม 150 มล. เจ้าค่า



2. เสร็จแล้วก้อหันมาจัดการกับเจ้าสตรอเบอร์รี่ โดยอุ้มคัดเอาแต่ลูกใหญ่ ๆ มาทำค่ะ ล้างให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้ง หั่นเป็นชิ้น ๆ ใส่ในเครื่องปั่นรวมกับน้ำมะนาว และน้ำเชื่อมที่เย็นแล้ว

3. ปั่นให้ละเอียดเลยค่ะ เสร็จแล้วก้อใส่น้ำเย็นลงไป คนเบา ๆ ให้เข้ากัน



4. ได้ส่วนผสมแล้วก้อเททิ้ง เอ้ยไม่ช่าย เทใส่เครื่องเลยค่ะ แล้วก้อปล่อยให้เครื่องมันทำงานไปเรื่อย ๆ ตามโปรแกรมประมาณ 40 นาทีได้ (นานจัง ไม่ทันใจเล้ย )

5. ผ่านไป 40 นาทีก้อจะได้เจ้าเชอร์เบ็ท อุ้มก้อตักใส่กล่องเก็บเข้าช่องแช่แข็งเลยค่ะ



6. ถึงเวลาจะทาน ก้อหันหน้าหันหลังจับผลไม้ที่มีอยู่ในบ้านมาใส่เลยจ้า

7. ก่อนอื่นก้อจ้วงค่ะ จ้วงตักเชอร์เบ็ท ก้อน ใส่จาน แล้วก้อตักเมล่อนวาง สตรอเบอร์รี่ลูกเล็ก ๆ ที่ยังมีอยู่ ยังไม่เสร็จจ้า

ออกไปบอกคนกินว่า รอเดี๋ยวนะ ว่าแล้วก้อกระโดดลงไปหน้าบ้าน เด็ดลูกเชอร์รี่มาสัก 8-9 ลูก แล้วก้อเอาเจ้าเครปที่ทำเตรียมไว้ โป๊ะลงไป ก้อเป็นอันเสร็จเสริฟได้เลยเจ้าค่า

ปล. เราอุตสาห์โดดลงไปเก็บเจ้าเชอร์รี่ แต่คนที่บ้านไม่ยอมกินค่า บอกว่า ยังไม่หวานดีเลย เรื่องมากจริง จริง )










Create Date : 17 พฤษภาคม 2550
Last Update : 17 พฤษภาคม 2550 21:59:54 น. 22 comments
Counter : 1000 Pageviews.

 
ขอบคุณบีจีสวย ๆ จากคุณเนยสีฟ้าค่า


โดย: vanillaorchid วันที่: 17 พฤษภาคม 2550 เวลา:21:43:13 น.  

 
อ่า...น่าหม่ำ เปรี้ยวๆ หวานๆ กินแล้วคงสดชื่น


โดย: zalapao (Beaut ) วันที่: 17 พฤษภาคม 2550 เวลา:22:10:45 น.  

 
น่าทานจังเลยค่ะ.. เคยลองทำเหมือนกันแต่ใส่ไข่ขาวค่ะ.. ออกมาแปลกๆ เลยทิ้ง..เดี๋ยวต้องขอจดสูตรไปลองทำดูมั่งนะคะ


โดย: happy story วันที่: 17 พฤษภาคม 2550 เวลา:22:28:17 น.  

 
ถ้าทางเปรี้ยวชื่นใจจริงๆ ช่วยส่งมาที่เมืองไทยด่วนเลยคร้าบ


โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 17 พฤษภาคม 2550 เวลา:22:41:12 น.  

 
น่าทานดับร้อนมากๆเลยค่า อิอิ ทานด้วยคนนะคะ


โดย: puppadoowab วันที่: 17 พฤษภาคม 2550 เวลา:23:14:28 น.  

 
It looks really good kha khun Oom! I love Sherbet! Whatever you make it always look very easy, but when I started to do it's not quite. hehe.

You are great!!

Just wanted to let you know that the new blog has been posted kha.


โดย: MoneyPenny วันที่: 17 พฤษภาคม 2550 เวลา:23:18:22 น.  

 
บิวจ๊ะ สดชื่นจริง ๆ จ๊ะ หวาน ๆ เปรี้ยว ๆ โอ้ย ชื่นใจ

คุณ happy story ลองทำดูนะคะ เสร็จแล้วขอชิมบ้างนะคะ

คุณหลั่มหมั่นเหม่ง อยากส่งไปให้เหมือนกันค่ะ แต่กลัวว่าไปถึงจะมีแต่น้ำน่ะสิค่ะ ฮิฮิ

คุณ puppadowab ทานตามสบายเลยค่ะ

Thank you ka khun June, i'm sure that yours turned out good as well .... i believe in you ka...


โดย: vanillaorchid วันที่: 18 พฤษภาคม 2550 เวลา:0:25:23 น.  

 
น่าทานมากเลยค่ะ สีสดใสมากๆๆๆๆ ท่าทางทำไม่ยากด้วยค่ะ


โดย: angielicious วันที่: 18 พฤษภาคม 2550 เวลา:2:12:42 น.  

 
สีสวยน่ากินมั่ก ๆ ๆๆๆ เลยค่ะ


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 18 พฤษภาคม 2550 เวลา:6:55:54 น.  

 
สีสวย น่าหม่ำมากๆ คุณอุ้ม

เห็นเครือ่งปั่นไอติมแว้บๆ
รุ่นเดียวรึเปล่าหว่า
เค็นวู้ดเปล่าคะ

ถ้าใช่รุ่นเดียวกันยังแอบสงสัยว่า
ทำไมปั่นตั้ง 40 นาที


โดย: its_gemmi วันที่: 18 พฤษภาคม 2550 เวลา:10:32:38 น.  

 
คุณอุ้มทำของหวานหน่าตาน่ารักอีกแล้ว
เห็นแล้วมันอยากกินจริงๆนะคะเนี่ย ไม่ได้พูดเล่น


โดย: กระต่ายลงพุง วันที่: 18 พฤษภาคม 2550 เวลา:12:10:59 น.  

 
น่าหม่ำ มักๆ
ขอบคุณที่แวะไปเยื่ยมบ้านนะคะ


โดย: reunion วันที่: 18 พฤษภาคม 2550 เวลา:13:16:55 น.  

 
สีสวยสดใส น่าทานมากๆค่ะ


โดย: Petit Patty วันที่: 18 พฤษภาคม 2550 เวลา:13:30:09 น.  

 
ที่อิตาลีมีเชอรี่แล้วหรือคะ ที่อังกฤษนี่ยังต้องนำเข้าอยู่ค่ะ แต่ก็ยังน้อยมาก

ไอศครีมน่ากินมากค่ะ พี่แอมเบอร์อยากได้เครื่องปั่นไอศครีมจัง


โดย: Amber n the Gang วันที่: 18 พฤษภาคม 2550 เวลา:14:20:14 น.  

 
คุณangielicious ทำไม่ยากเลยค่ะ

เจ๊หลี ให้เจ๊หลีเลยสองก้อนค่ะ

คุณแก้ม ของอุ้ม Philips ค่ะ

คุณต่าย ถ้าน่าทาน อุ้มยกให้เลยค่ะสองก้อนเท่าเจ๊หลี





โดย: vanillaorchid วันที่: 18 พฤษภาคม 2550 เวลา:19:15:01 น.  

 
คุณ reunion ขอบคุณค่ะที่มาเยี่ยมอุ้ม

คุณ Petit Patty ขอบคุณค่ะ

พี่แอมเบอร์ ที่นี่มีแล้วค่ะ ทะยอยออกมาขายแล้วค่ะ แต่ยังแพงอยู่ ต้นที่บ้านอุ้มมียังไม่สุกดีเท่าไหร่ค่ะ


โดย: vanillaorchid วันที่: 18 พฤษภาคม 2550 เวลา:19:18:33 น.  

 
บ้านคุณอุ้มนี่เก๋มากเลย มีการวิ่งไปเด็ดเชอร์รี่ได้ มีการเอื้อมไปปลิดสตรอเบอรี่ได้อีก สวรรค์ชัดๆ


โดย: MoneyPenny วันที่: 19 พฤษภาคม 2550 เวลา:4:09:53 น.  

 
สวัสดีจ้า..สุขสันต์วันนี้นะจ๊ะ
บล็อกน่ารักมากๆเลย


โดย: lozocat วันที่: 19 พฤษภาคม 2550 เวลา:4:25:23 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณอุ้ม

วันหลังกลับจากมิลานลองแวะเที่ยวแถวๆแบร์การโมนะคะ
Citta alta สวยค่ะ เมืองเล็กๆไม่ค่อยมีอะไรเท่าไหร่ แต่ก็น่ารักใช้ได้ค่ะ

ปลูกน้องสตอกับน้องรี่เหมือนกันเลย
แต่เราชอบเอาคลุกน้ำตาลกับบีบมะนาวลงไปเป็นอันเสร็จค่ะ
ทานแบบง่ายๆเร็วๆและรีบๆ

แต่ของคุณอุ้มน่าทานมาก ดูไฮโซกว่าที่เราทำเยอะเลยค่ะ


โดย: ปลาทอง9 วันที่: 20 พฤษภาคม 2550 เวลา:18:42:31 น.  

 
หวานๆๆเปรี้ยวๆๆน่ากินจังค่ะ กินแล้วคงสดชื่นนาดู


โดย: momijimi วันที่: 20 พฤษภาคม 2550 เวลา:18:44:21 น.  

 


new  friends  come

some  friends  leave

hope  you  keep  me 

in  your  heart

at  i  keep  you  in  mine

i  will  never  forget  you

promise



โดย: lozocat วันที่: 21 พฤษภาคม 2550 เวลา:0:03:24 น.  

 
เปรี้ยวจี๊ดแน่ๆ เลย


โดย: พลทหารไรอัน วันที่: 23 พฤษภาคม 2550 เวลา:3:12:18 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

vanillaorchid
Location :
TN Italy

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 61 คน [?]





Recent Posts FOOTSTOOL
Lemon bars with brown butter shortbread
Miei Amici

Special Thanks คุณจูน (MoneyPenny) สำหรับดีไซน์ค่ะ ,โตส (Chini) สำหรับอีโมน่ารัก ๆ ค่ะ

Photobucket
Friends' blogs
[Add vanillaorchid's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.