ข้าวผัดสายรุ้ง ออกมาหิวกลางดึกนี่สิแย่เลย ทำงัยได้ล่ะกองทัพต้องเดินด้วยท้องมาดูเมนูง่าย ๆ กันดีกว่าแต่คงไม่พ้นข้าวผัดเหมือนเคยแล้วจะผัดอะไรดีล่ะ... ก็รื้อ ๆ ค้น ๆ มาหาอะไรหม่ำกันเลยยยยย ... ส่วนผสม แครอทหั่นเต๋า 30 กรัม พริกหวานหั่นเต๋า 30 กรัม หอมหัวใหญ่หั่นเต๋า 30 กรัม มันฝรั่งหั่นเต๋า 30 กรัม เผือกหั่นเต๋า 30 กรัม ข้าวโพดหวาน 30 กรัม เมล็ดถั่นลันเตา 30 กรัม ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ ½ ช้อนชา น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา ไข่ไก่ 2 ฟอง ข้าวสวย 2 ถ้วย ปูอัด 50 กรัม ปลาทูน่ากระป๋อง ½ ถ้วย น้ำมันพืช ¼ ถ้วย น้ำ 500 กรัม (สำหรับต้มผัก) วิธีทำ 1.ต้มน้ำให้เดือดใส่ เผือก มันฝรั่ง แครอท ต้มประมาณ 5 นาที และตามด้วย ถั่วลันเตา ข้าวโพด ต้มต่ออีกประมาณ 5 นาที สุกแล้วเทลงในกระชอน และเทลงน้ำเย็นเพื่อให้ผักยังคงสีสันที่สวยอยู่ และเทน้ำออกพักไว้ในกระชอนเพื่อให้น้ำเสด็จออก พักไว้ 2. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมัน ตามด้วยหอมหัวใหญ่ ผัดให้สุก ตามด้วย ปูอัด ไข่ไก่ ปรุงรสด้วย ซีอิ้วขาว ซอสถั่วเหลือง เกลือ น้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน 3. ใส่ปลาทูน่า ผักต้ม ข้าวสวย คลุกเคล้าให้เข้ากันเรียบร้อยค่ะ จัดใส่จานแต่งหน้าด้วยปูอัด ปลาทูน่า ผักชี มีแตงกวาเย็น ๆ เป็นผักเคืยง อร่อยเชียวแหละ ....   Create Date : 04 พฤษภาคม 2553 10 comments Last Update : 4 พฤษภาคม 2553 0:10:59 น. Counter : 1696 Pageviews. Share Tweet

ทักทายตอนดึกๆ ฝันดีนะคะ :)   โดย: หาแฟนตัวเป็นเกลียว 4 พฤษภาคม 2553 0:25:49 น.

วันก่อนเพิ่งทำข้าวผัดแฮมไปค่ะ แต่แค่สามสี อิอิ วันหลังต้องทำบ้างแล้วววว คราวหน้าจะทำสายรุ้งสองชั้นสู้เลยค่ะ   โดย: IndyLand 4 พฤษภาคม 2553 1:37:14 น.

ของในตู้เย็นมีเยอะดีแท้เลยค่ะ ผัดแล้วได้หลายสีมากๆๆ   โดย: rasinee 4 พฤษภาคม 2553 8:56:25 น.

โอ้ววว น่ากินมากกก จานนี้ส่วนผสมมีประโยชน์ทั้งนั้นเลยยยยชอบๆๆ   โดย: Ananas99 4 พฤษภาคม 2553 9:44:39 น.

ข้าวผัดน่าอร่อยจังครับ มีปูอัดด้วย ว้าววว ทานข้าวเสร็จแล้วต่อด้วยสาคูเลยครับ   โดย: น้องกระชาย (กระชายน้อย ) 4 พฤษภาคม 2553 9:47:50 น.

ผัดรวมมิตร น่ากินดีค่ะ   โดย: แม่น้องกะบูน 4 พฤษภาคม 2553 18:48:13 น.

มาบล็อคนี้ทีไร หิวทุกทีเลยค่ะ พาน้องแพนด้ามาส่งเข้านอนค่ะ   โดย: ชีวิตยังมีพรุ่งนี้เสมอ 4 พฤษภาคม 2553 22:47:20 น.

ว้าว น่ากินโคตๆ เลยค่ะ ชักหิวแล้วซิแบ่งมาทางนี้หน่อยซิคร้า   โดย: พิงดาว 4 พฤษภาคม 2553 23:12:48 น.

น่าหม่ำมั่กมากค่ะ   โดย: ซามอ 6 พฤษภาคม 2553 11:46:09 น.

น่าทานมากเลยคะ   โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด 8 พฤษภาคม 2553 11:17:10 น.