มะเอา....จะเอาตับหมู...อิอิ55555ล้อเล่นนนนน

  

แถวบ้านเรียกผัดไม้กวาด อิอิ น่าอร่อยจัง

  

หิวแล้ว

  

เคยทำแล้วอร่อยCFค่ะ

  

น่ากินจัง ธรรมดาเราชอบกินแต่ใส่หมูสับ
ใส่ตับไก่แบบนี้ก็ดูน่ากินเหมือนกันนะเนี่ย

  

ตับไก่นี่แหล่ะ อร่อยสุดยอดแล้วค่า

  

ช่วงนี้ที่เชียงใหม่ก็เห็นดอกหอมเหมือนกันจ้า เดี๋ยวเอาเอามาผัดแบบน้องปูบ้างดีกว่า

น้องปูพี่ลงน้ำตาลให้แล้วนะคะ น้ำตาลทรายขาว 150 กรัมค่ะ

  

สวสดีค่าปู ไม่ได้แวะมาทกทายซะนาน สบายดีนะจ๊ะ

เมนูนี้น่าหม่าจังคะ ถึงจะเป็นตับไก่ก็น่าทานคะ

  

ลูกสนขอกินเมนูหลังค่ะพี่ปู
เมนูแรกกินได้แต่ผัก ฮิฮิ
ข้าวผัดหน้าตาสวยดีนะคะ
ท่าทางเผ็ดๆ คงอร่อยแน่ๆ

  

แวะมาชิมค่ะ..ข้าวผัดน่าทานจัง

  

โหย...มาบ้านนี้ทีไร น้ำลายย้อยทุกที...อืมมม

น่าหม่ำ น่าหม่ำ...ท้างน้านนน..

ปอ ป้า แวะมาส่งความคิดถึงศิษย์หลาน...นะคะ

  

สีสันอาหารจัดวางได้น่าทานดีจัง

  

รูปสวยจังค่ะ บล๊อกก็น่ารัก อิอิ

  

แฮ่ มาเจอของชอบ น้ำลายไหลเลย

เอาสูตรแป้งเกี๊ยวมาฝาก ไม่ได้เซฟไว้ค่ะ แต่จดไว้
สูตรแม่บัดดี้นะคะ
แป้งอเนกประสงค์ 225 กรัม
เกลือ 1/2 ชช
ไข่ 2 ฟอง ตีให้แตกเข้ากัน
น้ำเย็น 1 ชต
ตีไข่ เกลือ น้ำเย็นเข้าด้วยกัน
ร่อนแป้ง ทำหลุมตรงกลาง แล้วเทส่วนผสมไข่ลงไป
ค่อยๆตะล่อมแป้งเข้ามาแล้วนวดเข้ากันจนเนียน ประมาณ 15 นาที
แบ่งแป้งเป็น2 ก้อนเอามารีดทีละก้อน อีกก้อนเอาผ้าหมาดๆคลุมไว้
คลึงให้บาง 1/16 นิ้ว แล้วตัดเป็นสี่เหลี่ยมขนาก 3 1/2 นิ้วคูณ 3 1/2 นิ้ว

หรือเอาไปตัดเป็นเส้นยาว ทำเป็นบะหมี่ได้ค่ะ

ขอให้อร่อยนะคะ

  

ไข่ต้มยางมะตูมน่าทานจังเลยค่ะ
ลองต้มหลายทีละ ไม่ได้ซักทีเลยค่ะ มีสูตร หรือว่าเทคนิคอะไรรึป่าวค่ะ บอกหน่อย นะ ๆ

  

น่ากินจัง