^_^ ทำคุ้กกี้ ก็มีแง่คิด^_^


วันศุกร์ที่ 5 กันยายน 2551

วันนี้เป็นวันหยุดประจำสัปดาห์ของประเทศนี้ค่ะ

วันหยุดทั้งที่ทดลองทำ ขนม กิน อีกดีกว่า

ได้เมนู "คุ้กกี้เนยถั่ว"

แต่การทำอะไรสักอย่างในชีวิต ไม่จะการทำงาน การทำขนม ฯลฯ

ย่อมมี "ปัญหา" และ "อุปสรรค" เสมอ


เริ่มจาก อุปกรณ์ไม่พร้อม ไม่มีช้อนตวงต่าง ๆ ที่เป็นมาตราฐาน


คิดแบบบวก : ใจรักที่อยากทำ ตั้งใจอยากลอง มีโอกาสให้ทำ ก็ทำไป


ส่วนผสมต่าง ๆ ตามภาพ





ระหว่างที่ลงมือปฏิบัติ ทำตามขั้นตอนต่างตามสูตร

โอ้ ..โห่ ปวดแขน ปวดข้อมือ เป็นบ้า เลยอ่ะ

( เอาน๊า....ทำมาแล้วนี่ อดทนต่อไปเพื่อความสำเร็จ)

แป้งกับส่วนผสมต่าง ๆ มันเริ่ม นืด ๆ แล้วเราใช้ตระกร้อมือ


แต่แล้วก็ได้มาตามภาพนี้ ก่อนลงมือเอาเข้าเตาอบรอบแรก





ตั้งเวลาตามสูตรก่อน แล้วสังเกตุสีของขนมเอา

190 องศา เวลาประมาณ 10 นาที

ผ่านไป 15 นาที ลองดึงออกมาดู ได้ตามภาพ




ลองชิมดู รู้สึกว่าปั้นใหญ่ไป ทำให้คุ้กกี้ไม่สุกตามเวลา

(เออ..น๊า ครั้งแรก ครั้งแรก.. บทเรียนน๊า)

ด้านหน้าสีอ่อน แต่ด้านหลังเริ่มออกเข้ม ๆ

(คุ้กกี้คนละสีกัน ต่อไปอาจตั้งชื่อว่า คุ้กกี้สองสี ก็เท่ห์ดีนะ 5555)




จริง ๆ เวลาตามสูตรคุ้กกี้ควรสุกแล้วแต่เนื่องจากแก๊สใกล้หมด

ทำให้ความร้อนไม่เพียงพอ

จะลองเอากลับเข้าไปเตาอบใหม่

ตาย..........ละ...ว้า "แก๊สหมด"


(ใจเย็น ๆ ก็สั่งใหม่เด๊ะไม่เห็นยาก)


ทำไงดี .....ทำไงดีเนี้ย ....

(คิดแก้ปัญหาเฉพาะหน้าไปก่อนสิย่ะ)

รอบแรกที่อบไป คงต้องทิ้งไว้อย่างนั้น

เอากลับมาอบอีกคงไม่ได้แน่(คิดเอาเอง)

ก็ปรากฎว่า ขนมรอบแรก พอกินได้ ตัวขนมไม่กรอบเท่าไร

ออกนิ่ม ๆ ตัวคุ้กกี้เองก็มีเกร็ดน้ำตาลด้วย

คิดว่าอาจเป็นเพราะตอนตี ตีไม่เนียน

แต่ก็ดีกว่าทิ้งให้เสียของ

หน้าตาของขนมรอบแรก พอดูได้นิดนึง แต่รสชาด ยังไม่ค่อยอร่อย





ผ่านไป 3 ชั่วโมง ได้แก๊สมาแล้ว

อบขนมรอบสองดีกว่า......

ปรากฎว่าได้ออกมาดังนี้





มันไหม้คร้าบ พี่น้อง ......

(เอ๊อ...รู้แล้ว แต่ก็ดีกว่า ไหม้หมด จริงม่ะ)

ทั้งที่ตั้งไฟเท่าเดิม เวลาน้อยกว่าเดิม

แต่ไฟมันแรงอ่ะ ตูด ไหม้ กลิ่นเหม็นทั่วห้องเลย


(นี่แหละ บทเรียน จำไว้)

""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""








ปิดท้ายบล็อคนี้ ด้วย "คิดบวก ชีวิตบวก"

ข้อมูลจาก Forward mail
โดย ท่าน ว.วชิรเมธี


เวลาเจองานหนัก ให้บอกตัวเองว่า
นี่คือโอกาสในการเตรียมพร้อมสู่ความเป็นมืออาชีพ

เวลาเจอปัญหาซับซ้อน ให้บอกตัวเองว่า
นี่คือบทเรียนที่จะสร้างปัญญาได้อย่างวิเศษ



เวลาเจอความทุกข์หนัก ให้บอกตัวเองว่า
นี่คือแบบฝึกหัดที่จะช่วยให้เกิดทักษะในการดำเนินชีวิต


เวลาเจอนายจอมละเมียด ให้บอกตัวเองว่า
นี่คือการฝึกตนให้เป็นคนสมบูรณ์แบบ (Perfectionist)



เวลาเจอคำตำหนิ ให้บอกตัวเองว่า
นี่คือการชี้ขุมทรัพย์มหาสมบัติ


เวลาเจอคำนินทา ให้บอกตัวเองว่า
นี่คือการสะท้อนว่าเรายังคงเป็นคนที่มีความหมาย


เวลาเจอความผิดหวัง ให้บอกตัวเองว่า
นี่คือวิธีที่ธรรมชาติกำลังสร้างภูมิคุ้มกันให้กับชีวิต


เวลาเจอความป่วยไข้ ให้บอกตัวเองว่า
นี่คือการเตือนให้เห็นคุณค่าของการรักษาสุขภาพให้ดี



เวลาเจอความพลัดพราก ให้บอกตัวเองว่า
นี่คือบทเรียนของการรู้จักหยัดยืนด้วยขาตัวเอง


เวลาเจอแฟนทิ้ง ให้บอกตัวเองว่า
นี่คือความเป็นอนิจจังที่ทุกชีวิตมีโอกาสพานพบ



เวลาเจอคนที่ใช่แต่เขามีคู่แล้ว ให้บอกตัวเองว่า
นี่คือประจักษ์พยานว่าไม่มีใครได้ทุกอย่างดั่งใจหวัง


เวลาเจอคนกลิ้งกะล่อน ให้บอกตัวเองว่า
นี่คืออุทาหรณ์ของชีวิตที่ไม่น่าเจริญรอยตาม


เวลาเจอคนเลว ให้บอกตัวเองว่า
นี่คือตัวอย่างของชีวิตที่ไม่พึงประสงค์


เวลาเจออุบัติเหตุ ให้บอกตัวเองว่า
นี่คือคำเตือนว่าจงอย่าประมาทซ้ำอีกเป็นอันขาด



เวลาเจอศัตรูคอยกลั่นแกล้ง ให้บอกตัวเองว่า
นี่คือบททดสอบที่ว่า "มารไม่มีบารมีไม่เกิด"


เวลาเจอวิกฤต ให้บอกตัวเองว่า
นี่คือบทพิสูจน์สัจธรรม "ในวิกฤตย่อมมีโอกาส"



เวลาเจอความจน ให้บอกตัวเองว่า
นี่คือวิธีที่ธรรมชาติเปิดโอกาสให้เราได้ต่อสู้ชีวิต


เวลาเจอความตาย ให้บอกตัวเองว่า
นี่คือฉากสุดท้ายที่จะทำให้ชีวิตมีความสมบูรณ์







Create Date : 05 กันยายน 2551
Last Update : 7 กันยายน 2551 1:14:26 น.
Counter : 887 Pageviews.

21 comments
  
เจ๊หลีจองที่ขาวๆ นะคะ ที่ตรูดดำเก็บไว้ให้คนมาทีหลังชิมนะคะ
โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 7 กันยายน 2551 เวลา:8:50:58 น.
  
ได้ค่ะเจ๊หลี 555555
โดย: pooqatar วันที่: 7 กันยายน 2551 เวลา:20:22:04 น.
  
ยังไม่บอกนี่ว่าหยุดกันเนื่องในโอกาสอะไร
วันขี้เกียจแห่งชาติใช่ป่ะ?

บล็อกนี้ดีจัง มีขนม มีข้อคิด ดีๆ เยี่ยมๆ ไปบวชดีฝ่า

ขนมหน้าตาคุ้นๆน่ะ
โดย: CG Guitar วันที่: 7 กันยายน 2551 เวลา:21:25:52 น.
  
วันศุกร์เป็นวันหยุดประจำสัปดาห์ของที่นี้ค่ะ คุณต้น

ก็เหมือนบ้านเราหยุดวันอาทิตย์นั่นแหละ
โดย: pooqatar วันที่: 7 กันยายน 2551 เวลา:22:17:37 น.
  
คิดในแง่บวกจริงๆค่ะ เป็นคนที่มีอีคิวดีจังเลยนะคะ
เอ.?.......
ตอนแรกกระแตคิดว่าคุณปู (ชื่อเล่นชื่อปูใช่ไหมค่ะ?)
คิดว่าคุณอยู่เมืองไทยชะอีกค่ะ
โดย: กระแต (pp_parich ) วันที่: 8 กันยายน 2551 เวลา:0:46:14 น.
  
น่าทานออกคะ (ส่วนที่ไม่ดำน๊า อิอิ)

ถ้าคิดในมุมบวก ส่วนที่ดำเนี่ย ดูไปดูมา ก็เหมือนโอลิโอนะคะมุกว่า

คุณปูจะกลับเมืองไทยวันไหนคะ ยังไงก็ขอให้เกินทางให้สนุกนะคะ

วันก่อนมุกกลับไปก็ขนอุปกรณ์ ขนอาหารมาเต็มที่เลย
โดย: mook (haiti ) วันที่: 8 กันยายน 2551 เวลา:2:07:16 น.
  
ไปชวนเค้ามากิน โอริโอ้..หรือคุ้กกี้อ่ะตัวเอง

เอาน่า...ยังไงรอบแรก..ก็ทำได้น่ากินซะขนาดนี้แล้ว สู้ต่อไปจ้ะ
โดย: +DidYouKnowMe+ วันที่: 8 กันยายน 2551 เวลา:7:26:23 น.
  
พี่ปู...คร้าบบบบ

ป้าให้มาบอกว่า...
โห...คุ้กกี้น่าหม่ำจัง
ขอโพ้มมั่งได้มั่ยฮะ..อื๊อ

อ้าว..ลืมไปเลย
ป้าให้มาบอกว่าคิดถึงพี่ปู..ขรับบ
ส่วนเรื่องไปถือศีลที่วัด
กะเด๋วป้าเค้าจะหลังไมค์กะพี่
นะ...ขอรับบบบบ

อ้าหา...น่าหม่ำ ๆ ๆ


Recados e Imagens - Engraçadas - Orkut

Recados, Gifs e Imagens no Glimboo.com

โดย: พรหมญาณี วันที่: 8 กันยายน 2551 เวลา:12:57:40 น.
  
น่าสงสารจัง อาทิตย์นึงมีเจ็ดวัน หยุดแค่วันศุกร์วันเดียวเอง

อยู่เมืองไทยสบายกว่ากันเยอะเยย ชิมิ
รู้แล้วคุณปูไปทำอะไรที่ กาต้าร์
ไปเป็นคนทำคุ๊กกี้ ใช่ม้า
สิบคะแนน เย้ๆ
โดย: CG Guitar วันที่: 9 กันยายน 2551 เวลา:0:18:12 น.
  
มาส่งดอกไม้และความสุข
ให้หนูปู..นะคะ
( มาเป็นทีม..อิ อิ.. )


Recados e Imagens - Fofas - Orkut

Recados, Gifs e Imagens no Glimboo.com

โดย: พรหมญาณี วันที่: 9 กันยายน 2551 เวลา:9:23:44 น.
  
(คุณมุก)
คิดเหมือนกันเลยค่ะ ไปคราวนี้กะขนอุปกรณ์ ขนอาหารมาเต็มที่เหมือนกัน อิ อิ

(คุณกระแต)
ปูอยู่กาตาร์จ้ะไม่ได้อยู่ไทย

(คุณโม)
เออ..ใช่ คิดว่าเป็น โอริโอ้ดีกว่าเน๊อะ

(คุณต้น)


(คุณป้าพรม)
ขอบคุณค่ะ ชอบกระรอกจังเลยน่าร๊าก
โดย: pooqatar วันที่: 9 กันยายน 2551 เวลา:19:29:53 น.
  
อ่า...งานเข้า เราไปทำอะไรให้เนี่ยอยู่ดีๆมายิ้มให้กัน

ว่าจะไปรับที่สุวรรณภูมิ แล้วพาไปปล่อยที่อ่าวไทยซะหน่อย
ปล.ฝากซื้อปลากระป๋องที่กาต้าร์ด้วยครับ เค้าว่าอะหร่อย
โดย: CG Guitar วันที่: 9 กันยายน 2551 เวลา:22:59:06 น.
  
^
^
เจอ CG อีกแร่ะ

มาบอกว่าโมเอาบล็อกออกจากไหแร่ะ
ไม่ดองบล็อกแว้ว....
โดย: +DidYouKnowMe+ วันที่: 9 กันยายน 2551 เวลา:23:38:22 น.
  
หัดทำคุกกี้เหรอคะ
นี่กำลังหัดทำขนมปังค่ะ หุ หุ
ทำไปลุ้นไป หนุกดี อิ อิ
บางก้อนแข็งโป๊กเลยค่ะ
ความดำยังแค่น้ำตาลเข้มๆ
ขนมคุ้กกี้ ทำได้ดังใจเมื่อไหร่
อย่าลืมเอาไปฝากที่บ้านด้วยนะคะ
โดย: gingotree วันที่: 9 กันยายน 2551 เวลา:23:52:18 น.
  
หวัดดีเจ้า

ขอบคุณเจ้าที่แวะไปทักทายกันที่บล๊อกและยินดีที่ได้รู้จัก

เอาใจช่วยจ๊าครั้งต่อไปต้องออกมาดีเนาะ(สู้ๆน๊า)
โดย: แม่เฮือน วันที่: 10 กันยายน 2551 เวลา:0:37:16 น.
  
แวะมาชิมคุ้กกี้ค่ะ
ที่ไหม้ๆเหมือนโอริโอเลยล่ะค่ะ
โดย: Fullgold วันที่: 10 กันยายน 2551 เวลา:12:03:28 น.
  
มาเซย์..เฮ่โล่..ก่อน
เดี๋ยวคุยกันทางเมล์..นะคะ

zwani.com myspace graphic comments
Myspace Funny Hello Comments
โดย: พรหมญาณี วันที่: 10 กันยายน 2551 เวลา:12:52:33 น.
  
(คุณโม)
ตามไปแล้วน๊า

(gingotree)
เจอคนหัวอกเดียวกันอีกแล้ว
หัดทำขนมเหมือนกันเลย
ถ้าสำเร็จได้ดังใจ ไม่ลืมเอาไปฝากแน่นอนค๊า

(คุณแม่เฮือน)
ขอบคุณค่ะ แล้วจะแวะไปเยี่ยมอีกนะค๊า บล็อคแม่เฮือนมีแต่ของน่ากินทั้งน้านเลย

( Fullgold )
ขอบคุณค่ะ แล้วจะตามไปเที่ยวดูไบอีกนะค่ะ

(คุณป้าพรม)
ได้เล้ย..
โดย: pooqatar วันที่: 10 กันยายน 2551 เวลา:17:40:40 น.
  
เอิ่ม...
แอบเหล่
ผมนึกว่ามันเป็นออริโอ้นะครับ 5555

พาหมิงหมิงมาเที่ยวบล็อกด้วยครับ

โดย: ก๋า เก็กเสียง (กะว่าก๋า ) วันที่: 10 กันยายน 2551 เวลา:22:45:03 น.
  
โดย: pooqatar วันที่: 10 กันยายน 2551 เวลา:23:03:07 น.
  
โดย: CG Guitar วันที่: 11 กันยายน 2551 เวลา:0:22:27 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

pooqatar
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]



All Blog